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关于做饼的时尚百科

女生当做下午茶排毒美容 绿豆做饼香甜酥软
  • 女生当做下午茶排毒美容 绿豆做饼香甜酥软

  • 绿豆是很多粗粮中口感比较好豆类,而且清凉排毒,受到很多女生的喜欢。但你是不是也只会煮绿豆汤一种美食呢,其实绿豆可以作为很多小食的原材料,尤其是面饼食品。微甜的口感、清亮的碧色不管是作为内馅还是饼皮都能够让美食色味俱佳。介绍三种家常容易制作的绿豆冰类,让你一次获...
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豇豆馅饼的做法
  • 豇豆馅饼的做法

  • 豇豆是餐桌上出现率很高的一种蔬菜,无论是炒着吃还是焯水凉拌都很受欢迎。今天推荐的是用豇豆做馅烙饼,饼皮是发面的,吃起来宣软鲜香。豇豆馅饼主料:面粉500克,猪肉馅300克,豇豆500克辅料:酵母5克,食盐3克,葱1棵,姜1小块,料酒1勺,生抽1勺,蚝油半勺,香油10毫升,鸡蛋清一个,小苏打少许,五香...
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老北京门钉肉饼的做法 如何做老北京门钉肉饼
  • 老北京门钉肉饼的做法 如何做老北京门钉肉饼

  • 门钉肉饼或门丁肉饼是北京的一种传统小吃。因为形状像古时候城门上的门钉而得名。而且据说门钉肉饼有吉祥的含义。门钉肉饼的来历北京的名小吃,许多都与慈禧太后有关系,门钉肉饼也不例外。一日,御膳厨房的师傅给慈禧做了一道带馅的点心,慈禧吃后,觉得味道适口,非常喜欢,就问这是...
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北京小吃烙饼的做法 北京烙饼怎么做好吃
  • 北京小吃烙饼的做法 北京烙饼怎么做好吃

  • 烙饼是以面粉、鸡蛋、葱花等为主要原料烙制而成并深受百姓喜爱的面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。北京小吃烙饼的做法原料:面粉500克,麻油100克。制作:1、面粉加开水250克揉合揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁,擀成长方形薄皮坯子。2、在皮子上抹些麻油后卷起来,切成...
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4大煎饼做法简单又美味 煎饼怎么做
  • 4大煎饼做法简单又美味 煎饼怎么做

  • 煎饼的做法步骤1.准备好所有食材。2.白菜、菠菜洗干净切碎,胡萝卜、南瓜洗干净去皮擦成丝,火腿切片。3.电饼铛烧热倒少许油,把鸡蛋煎成鸡蛋碎。4.把煎好的鸡蛋碎放入菜中,加入食用油、花椒粉、孜然粉、盐、味精调拌均匀。5.电饼铛上刷上一层油,把一张煎饼先铺在电饼铛上。(煎...
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手抓饼这么做才好吃 手抓饼的面饼怎么做
  • 手抓饼这么做才好吃 手抓饼的面饼怎么做

  • 手抓饼的做法1.准备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜,看起来就很有营养!2.生菜洗净,火腿切片待用。3.平底不粘锅烧热,不放油,直接放上手抓饼,小火烙制。4.烙到两面金黄,盛出待用。5.将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。因为烙手抓饼会出很多油,所以煎鸡蛋也不用放油。6....
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华夫饼就这么容易做 华夫饼的简易做法大全
  • 华夫饼就这么容易做 华夫饼的简易做法大全

  • 【导读】华夫饼的简易做法大全有哪些?华夫饼是一种常见的甜点,那么华夫饼的简易做法大全有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看华夫饼的简易做法大全的介绍吧!华夫饼的简易做法大全做法一原料:华夫饼四块、喷射式奶油少许、草莓少许。步骤1、华夫饼在烤箱中150°上下火加...
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春饼怎么做
  • 春饼怎么做

  • 这次感冒着实把我折腾的不轻,老不以筋骨为能,英雄出于少时,看来咱这颗午后的太阳也该量力而行。每天在上班与医院之间来回的折腾,无暇做菜,只有把多年前的老菜谱翻腾出来。天气虽然寒冷,但春姑娘已经袅袅婷婷的婀娜的走来。春天了,吃春饼讨个好彩头。所谓春饼,又叫荷叶饼,其实是一...
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油而不腻的酥饼原来是这样做的 酥饼的做法
  • 油而不腻的酥饼原来是这样做的 酥饼的做法

  • 原料配方上白面粉5.75千克碱面7.5克菜籽油1.53千克花椒油50克酥饼制作方法1.制酥:用菜籽油250克下锅烧热,端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均匀后,起锅盛入盆内待用。2.和面:将余下的上白面粉全部倒在盆内;将碱面用2.15千克水化开(六成凉水,四成开水),先倒入60%的碱水反...
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大饼的做法之黄金大饼的做法你知道吗
  • 大饼的做法之黄金大饼的做法你知道吗

  • 大饼的做法做法一1、面粉加入奶粉、清水、酵母、白糖、盐揉成光滑面团;大饼的做法2、温暖处发酵60分钟,现在天气好热,差点发过度了;3、擀成圆片,周围略比中间薄一些;4、放上红豆沙;5、像包包子一样把红豆沙包起来;6、把面团放在油布上,也可以用纱布什么的,反正就是能上锅蒸的...
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北京小吃芸豆饼的做法 如何做北京小吃芸豆饼
  • 北京小吃芸豆饼的做法 如何做北京小吃芸豆饼

  • 芸豆饼是北京民间小吃,分为甜、咸两种:咸者绵软,椒香可口;甜者沙凉细糯,甜香适口。芸豆饼的做法制作材料:大芸豆500克,花椒、精盐各10克。做法:1、将大芸豆洗净,浸泡约2小时。花椒炒香研成末,加入精盐制成花椒盐。2、芸豆入沸水锅煮至熟烂,捞出控净水分,过罗去皮,制成豆芽,拌以花椒盐,依...
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豆沙煎饼的做法
  • 豆沙煎饼的做法

  • 周末做青团食谱,豆沙多做了点。我琢磨来琢磨去,看看如何消灭它比较好。是做豆沙包呢,还是豆沙发面饼呢,还是豆沙酥呢,还是豆沙吐司呢?想来想去,一不小心就过了入睡时间。然后我就在床上烙了一晚上的饼。哼哼,敢让我烙饼,那我就烙饼!于是,不用揉面的豆沙煎饼出炉咯!做起来简单,吃起来也...
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麻酱饼的做法
  • 麻酱饼的做法

  • 今天给大家推荐的这款饼就是我家经常吃的一种,不需要发面、不需要太繁琐的制作过程,只需用开水将面烫熟,饧10~15分钟左右后擀成饼皮下锅烙或者是抹上调味料再烙,是不是很简单呀!这次的饼添加了芝麻酱,我家小朋友很喜欢这种口味,每次还没吃完就开始要求下次再做的时间,芝麻酱也是...
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家常春饼的做法大全 春饼怎么做
  • 家常春饼的做法大全 春饼怎么做

  • 春饼的介绍汉族立春饮食风俗。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。最早,春饼与菜放在一个盘子里,成为春盘。从宋到明清,吃春饼之风日盛,且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。明《燕都游览志》载:凡立春日,(皇帝)于午门赐百官春饼。到清代,伴春饼而食的菜馅更为丰富。现...
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美味华夫饼在家做 松饼和华夫饼的区别
  • 美味华夫饼在家做 松饼和华夫饼的区别

  • 【导读】松饼和华夫饼的区别有哪些?松饼和华夫饼都是一种比较常见的糕点,那么,松饼和华夫饼的区别,华夫饼的做法有哪些呢?一起和6681小编来看看松饼和华夫饼的区别及华夫饼的做法介绍吧!松饼和华夫饼的区别松饼是面包的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气...
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蔓越莓老婆饼怎么做 简单老婆饼的做法大全
  • 蔓越莓老婆饼怎么做 简单老婆饼的做法大全

  • 【导读】简单老婆饼的做法大全有哪些?老婆饼是一种常见的的传统小吃,那么,简单老婆饼的做法大全有哪些,有哪些口味的老婆饼呢?一起和6681小编来看看简单老婆饼的做法大全介绍吧!简单老婆饼的做法大全蔓越莓老婆饼原料油皮:面粉100克、黄油(或猪油)40克、水40克、白糖10克油酥...
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老北京藤萝饼的做法 如何做老北京藤萝饼
  • 老北京藤萝饼的做法 如何做老北京藤萝饼

  • 藤萝饼是老北京四季糕点之一。过去每到春季,北京人都喜欢用花和面制作应时食品,藤萝饼就是其中之一。藤花四月盛开,具有甜雅的清香,香味既恬淡又悠久,启人深致。仲春,紫藤盛开,紫云累累,攀藤绕架,香满庭除,这是吃藤萝饼最恰当的时节。藤萝饼有店制、家制两种。店制以北京的老式饽饽...
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熏肉大饼怎么做好吃 熏肉大饼的做法
  • 熏肉大饼怎么做好吃 熏肉大饼的做法

  • 前几天做了一次熏肉大饼,好多朋友都让发做法,今天就来了,记得多少年前有一个叫做“李连贵熏肉大饼”的饭馆,做的特别好吃,不知道现在还有没有了,熏肉入味,大饼松脆,夹上肉片后抹点酱,夹点葱,一口口的全是幸福,已经超越满足了!所以那天突然想起来,自己也决定做一点试试,因为以前二姨家...
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煎饼怎么做好吃 糖稣煎饼的做法
  • 煎饼怎么做好吃 糖稣煎饼的做法

  • 【导读】糖稣煎饼的做法有哪些?糖稣煎饼是山东比较有名的小吃之一,味道好吃哦。那么,糖稣煎饼的做法有哪些,在家如何制作呢?一起和6681小编来看看糖稣煎饼的做法及其他煎饼的做法大全介绍吧!糖稣煎饼的做法做法一主要食材:小米,食用香精,白糖,豆油制作方法1.制糊:将小米面用水浸...
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教你3种酥饼的做法小技巧 酥饼怎么做好吃
  • 教你3种酥饼的做法小技巧 酥饼怎么做好吃

  • 酥饼怎么做好吃家常酥饼需要的食材面粉120克,色拉油80克,盐半小匙,面粉300克,滚水120克,猪油250克,冷水100克,白芝麻适量。做法步骤1、油酥:小火将120克的面粉炒至微微变色,盛出放凉;色拉油加热到160度左右,慢慢的冲入到面粉中然后加入盐搅拌均匀,放凉待用。2、饼皮:将120ml的沸水倒...
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老北京一品烧饼的做法 老北京一品烧饼怎么做
  • 老北京一品烧饼的做法 老北京一品烧饼怎么做

  • 一品烧饼是北京小吃中的代表,其味道鲜美,是其他地域小吃所不具备的,要想吃北京小吃,那一品烧饼则是不二之选。老北京一品烧饼的做法原料:花生油、面粉、芝麻油、白糖、核桃仁、青梅、糖桂花、小苏打。制作方法:将烧到六成热的花生油与面粉搅匀,至浅黄色时,取出晾凉制成油酥。再将...
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简单步骤教你做煎饼卷肉末豆角 煎饼的做法怎么做
  • 简单步骤教你做煎饼卷肉末豆角 煎饼的做法怎么做

  • 煎饼卷肉末豆角材料饼:面粉120-150g/鸡蛋2-3颗/少许盐/一小杯温水(水与面粉差不多1:1这样)配菜:豆角200g/肉末100g/葱1根/蒜2瓣干辣椒若干/盐/生抽/老抽/花椒粉/孜然粉(以上为一人份的用量)步骤鸡蛋打入面粉中,加少许盐和少量温水,用筷子慢慢搅拌到絮状。继续加少量水,使劲搅...
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