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关于野大豆的营养价值的时尚百科

野大豆的功效与作用和营养价值
  • 野大豆的功效与作用和营养价值

  • 【别名】马料豆、乌豆【来源】豆科野大豆GlycinesojaSieb.etZucc.,以种子入药。【生境分布】全国各地。【性味】甘,温。【功能主治】益肾,止汗。主治头晕,目昏,风痹汗多。【用法用量】0.3~1两。【摘录】《全国中草药汇编》...
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蚕豆的做法大全 蚕豆的营养价值、功效与作用
  • 蚕豆的做法大全 蚕豆的营养价值、功效与作用

  • 蚕豆,又称罗汉豆。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可预防心血管疾病。蚕豆的营养价值、功效与作用-蚕豆的做法大全蚕豆的介绍蚕豆,又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、...
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野豇豆的功效与作用和营养价值
  • 野豇豆的功效与作用和营养价值

  • 【拼音名】YěJiānɡDòu【别名】野马豆、山豆根、山马豆、山土瓜【来源】豆科豇豆属植物野豇豆Vignavexillata(L.)Benth.,以根入药。秋季采,洗净晒干。【性味】苦,寒。【功能主治】清热解毒,消肿止痛,利咽喉。用于风火牙痛,咽喉肿痛,腮腺炎,疮疖,小儿麻疹余毒不尽,胃痛,腹胀,便秘,跌打...
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吃豌豆的好处 豌豆的营养价值
  • 吃豌豆的好处 豌豆的营养价值

  • 豌豆与一般蔬菜有所不同,豇豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工...
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养身食谱之野菜的营养价值大全 野菜大全
  • 养身食谱之野菜的营养价值大全 野菜大全

  • 从中医角度来说,几乎所有的植物都可以吃。就算那些剧毒的植物,也有药用功能。野菜,也就是非人工种植的蔬菜,采集天地间灵气,吸取日月精华,是大自然的精髓之一。如今,它其营养丰富和美味可口成为绿色食品家族中的重要一员,也成为人们餐桌上的新宠。1、荠菜又名:菱角菜、麦地菜、枕...
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黑豆的营养价值 首乌黑豆丸
  • 黑豆的营养价值 首乌黑豆丸

  • 我们都知道黑豆有很高的营养价值和功效,其实黑豆也是可以作为一种药材食用的,就是把黑豆与其它的一些药材进行加工可以做成成品药,下面小编就给大家介绍由黑豆制作而成的首乌黑豆丸的功效和作用。首乌黑豆丸本品是以制首乌、黑豆、黑芝麻、黑木耳、熟地、枸杞、灵芝等经科学...
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野京豆的功效与作用和营养价值
  • 野京豆的功效与作用和营养价值

  • 【出处】始载于《新华本草纲要》。【拼音名】YěJīnɡDòu【英文名】SmallleafFordia【别名】勒勒叶。【来源】药材基源:为豆科植物小叶干花豆的根。拉丁植物动物矿物名:FordiamicrophyllaDunnex采收和储藏:秋季采收,切段晒干。【原形态】小叶干花豆直立灌木,高达2m。老茎黑...
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青豆的营养价值 青豆的知识
  • 青豆的营养价值 青豆的知识

  • 怎样做青豆好吃呢?青豆的营养价值有哪些呢?青豆的功效与作用是什么呢?青豆知识介绍:青大豆亦称“青豆”,即种皮为绿色的大豆。按其子叶的颜色,又分为两种:青皮青仁大豆,青皮黄仁大豆。青豆含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种氨基酸,尤其以赖氨酸含量高。大豆为豆科大豆属一年生草...
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野饭豆的功效与作用和营养价值
  • 野饭豆的功效与作用和营养价值

  • 【别名】山豆根[云南]、烟蒸果、知子藤棵【来源】豆科野饭豆IndigoferacaudataDunn,以根入药。【生境分布】云南。【性味】苦、微涩,凉。【功能主治】祛风,消炎,止痛,截疟。主治疟疾。【用法用量】根2~3钱,加酒(或草果、胡椒)引、水煎服,或研细后,用米泔水泡服,每日1剂。【注意】忌酸...
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大豆营养价值高要多吃
  • 大豆营养价值高要多吃

  • 豆类是古今公认的食疗佳品。科学研究揭示,大豆蛋白能降低人体血胆固醇含量,减少患心脏病的概率。大豆中富含大豆异黄酮,是一种独特的植物雌激素,对女性,尤其是更年期女性有一定的保健功能,而且没有动物雌激素的副作用。大豆是优质蛋白的主要来源,并可提供丰富的维生素B1,以及铁、...
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山野菜的营养价值 山野菜怎么吃最好
  • 山野菜的营养价值 山野菜怎么吃最好

  • 山野菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维更为丰富,有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍。而且大多山野菜生长于山林之中,未受到现代工业和农药化肥的污染,尤为珍贵。野菜不仅能够丰富餐桌,也是防病治病...
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土豆的营养价值详解 土豆的营养价值
  • 土豆的营养价值详解 土豆的营养价值

  • 很多人都很喜欢土豆炒出来的口感,而且土豆稍微保存不好就会产生毒素,一般发芽的土豆不能吃是有毒的。土豆一般的颜色都是淡黄色的,其他的颜色均不能吃的。那么今天小编就为大家介绍一下土豆的营养价值吧。1、和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生...
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豌豆的营养价值
  • 豌豆的营养价值

  • 说明及别名:豌豆又名麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆。性质:平性。适用者:一般人均可食用,尤其适宜高血压患者食用。不适用者:消化不良者少食。豌豆营养功效:豌豆富含维生素A,有润肤的作用;维生素C可以美白润滑肌肤;微量元素可补充人体营养;粗纤维能促进大肠蠕动,保...
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豆腐干的功效和营养价值 豆腐干
  • 豆腐干的功效和营养价值 豆腐干

  • 豆腐干豆腐干的功效1、更年期的“保护神”有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。2、预防心血管疾病豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。3、降低乳腺癌的几率制...
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豆渣的功效与作用 豆渣的营养价值及营养成分
  • 豆渣的功效与作用 豆渣的营养价值及营养成分

  • 营养成分随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆腐渣。经研究证明,大豆中较大一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆腐渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。食用豆腐渣,能降低血液中胆固...
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蚕豆的营养价值 蚕豆的功效与作用
  • 蚕豆的营养价值 蚕豆的功效与作用

  • 蚕豆中含有调节蚕豆大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。如果你是正在应付...
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圆叶野扁豆的功效与作用和营养价值
  • 圆叶野扁豆的功效与作用和营养价值

  • 【别名】罗网藤、假绿豆【来源】豆科圆叶野扁豆Dunbariarotundifolia(Lour.)Merr.,以全草入药。【生境分布】广东。【性味】淡,凉。【功能主治】清热解毒,止血生肌。主治急性肝炎,肺热,大肠湿热。【用法用量】0.5~1两,外用适量,捣烂敷,或煎水洗。【摘录】《全国中草药汇编》...
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野生蘑菇的六大做法 野生蘑菇的营养价值
  • 野生蘑菇的六大做法 野生蘑菇的营养价值

  • 野蘑菇,也称蕈子,野生蘑菇,属真菌植物,以子实体入药。野蘑菇通常可分为食用野蘑菇、条件可食用野蘑菇和有毒野蘑菇三大类。有毒野蘑菇的种类很多,所含毒素成份很复杂,中毒后的临床表现也不一样。野蘑菇中毒常发生在夏秋多雨季节,主要是误采、误食有毒野蘑菇而引起。对那些不熟...
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揭大米绿豆粥的营养价值 大米绿豆粥怎么做
  • 揭大米绿豆粥的营养价值 大米绿豆粥怎么做

  • 大米绿豆粥的营养价值1、绿豆具有有清热解毒和降火消暑的功效,十夏季常作为解暑食品,其次绿豆还含有丰富的绿豆蛋白,以及丰富的微量元素、维生素等。是营养价值非常高的家常食材。2、绿豆味甘性凉,清润的口感和丰富的营养物质能够促进食欲,同时还具有降血脂,解毒等功效。3、大...
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大山豆的功效与作用和营养价值
  • 大山豆的功效与作用和营养价值

  • 【别名】野黄豆、顺气药【来源】豆科大山豆ClitoriamarianaL.,以根、叶、花入药。【生境分布】云南。【性味】甘,温。【功能主治】补肾,止血,舒筋。主治感冒,肾虚头晕,白带,产后腹痛,水肿,肠出血,风湿关节炎。【用法用量】根0.5~1两,花1~2钱。【摘录】《全国中草药汇编》...
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黄豆的营养价值有哪些 黄豆的吃法大全
  • 黄豆的营养价值有哪些 黄豆的吃法大全

  • 黄豆的吃法大全猪脚炖黄豆的做法制作方法:将黄豆入盆内,先将坏粒与砂石捡出,然后加入冷水豆粒洗净,即以清水浸泡备用,猪脚洗净放入中型铝锅内,加入二大碗水,一大匙米酒,一大匙白糖,一大匙白醋,即将锅置火上,初用大火烧滚,撇去泡沫,续用小火烧约半小时,加入黄豆及一大碗水慢炖,见黄豆已烂...
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