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谈谈美食做法

鲜甜可口的下饭菜 蘑菇炒肉
  • 鲜甜可口的下饭菜 蘑菇炒肉

  • 蘑菇炒肉蘑菇炒肉主料:蘑菇、肉辅料:酱油、盐、料酒、淀粉、姜、葱做法:1.肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样。2.蘑菇洗干净,切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了。3.锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下。4.倒入切...
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教你做各种午餐肉 午餐肉的做法
  • 教你做各种午餐肉 午餐肉的做法

  • 午餐肉和烤肠比起来是比较瘦的,但是午餐肉一般吃起来也是没有什么味道的,同时也咩有什么嚼劲,所以很多人因为这样的原因,而不喜欢吃午餐肉。当然,现实中喜欢吃午餐肉的人还是很多的。下面就来说说午餐肉的做法大全。午餐肉三明治主料:午餐肉340g辅料:油适量、柴鸡蛋适量、面包片...
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口蘑的做法 营养丰富的一种蔬菜
  • 口蘑的做法 营养丰富的一种蔬菜

  • 炒口蘑材料主料:口蘑350克。调料:盐2克,猪油50克,味精1克,豌豆淀粉5克。做法1.将水发口蘑洗净,切成0.2厘米厚的片。口蘑的做法2.炒锅置火上,放入熟猪油烧热,下口蘑片煸出香味,放入清汤,加精盐、味精,烧沸片刻,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,炒匀后装盘食用。口蘑烧土豆材料:口蘑250克,...
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常喝能美容 萝卜汁的做法
  • 常喝能美容 萝卜汁的做法

  • 胡萝卜汁那么受欢迎,和它的口感是分不开的,清香当中带着些许甜味,让人赞不绝口。做法一主料胡萝卜150克,鸡蛋50克。调料蜂蜜5克,香油3克。做法1、将胡萝卜搅碎取汁。2、将水烧开。3、然后就可以拿适量的鸡蛋,将鸡蛋打碎,慢慢的倒入沸水中,记住倒的时候要慢一些。4、再加入胡萝...
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让准妈妈们胃口大开 孕妇食谱大全
  • 让准妈妈们胃口大开 孕妇食谱大全

  • 孕妇食谱大全孕妇食谱莴笋炒虾仁主料:莴笋1根、基围虾150克辅料:朝天椒1个、杭椒1个调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺莴笋炒虾仁的做法:1.莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻...
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这几种方法你值得拥有 猪心的做法大全
  • 这几种方法你值得拥有 猪心的做法大全

  • 猪心是一道比较美味、营养价值高的食物,下面给大家介绍几种猪心的做法大全。青椒炒猪心材料猪心1个,青椒150克,水发木耳25克,葱米、姜末各10克,料酒20克,精盐3克,味精2克,湿淀粉20克,汤30克,油800克。做法1、将水发木耳切成片。青椒切成象眼片。猪心抹刀切成片,用料酒10克、精盐1克...
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这样做简单易学 吐司面包的做法大全
  • 这样做简单易学 吐司面包的做法大全

  • 做法一原料:高筋面粉225克、低筋面粉25克、盐3克、酵母3克、砂糖15克、鲜奶油15克、鸡蛋15克、水125克、黄油20克、豆沙150克、杏仁片适量。制作1.将面团搅拌光滑,加入黄油搅拌,拉开面膜以温度28℃室温发酵50分钟。2.将面团擀开,放入豆沙。3.将豆沙包入面团里面。4.将面团擀...
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美味爽口的奥尔良烤翅原来是这样做的 奥尔良烤翅的做法
  • 美味爽口的奥尔良烤翅原来是这样做的 奥尔良烤翅的做法

  • 微波烧烤法材料:10个鸡中翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。奥尔良烤翅做法:1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。2.加入少量酱油,放2小茶勺酱油足可。3.加入料酒或红酒,大约2小勺子,主要用于去掉...
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看了你一定会做 如何做汤圆
  • 看了你一定会做 如何做汤圆

  • 主料黑白芝麻、葡萄干、牛奶、生黄米面儿如何做汤圆汤圆的做法步骤1.用的馅儿是打碎的黑白芝麻和葡萄干,因为打的时候加了点牛奶有点稀,便又加了一点未打碎的黑芝麻,结果还是有点不够结实,学了笨鸟豆泥儿的样子炒了些玉米面儿(哇~那炒时的味儿好棒,像爆玉米花的香味儿)加了进去...
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山药怎么做好吃 山药是种药食俱佳的好东西
  • 山药怎么做好吃 山药是种药食俱佳的好东西

  • 山药,即薯蓣,别名怀山药、淮山药、土薯、山薯、山芋、玉延,后因唐代宗名预,避讳改为薯药;又因宋英宗讳署,改为山药。山药是种药食俱佳的好东西。可是与其他蔬菜相比,但是它好像有点“食之无味”。想使山药变得更美味?那么小编为你介绍下山药怎么做好吃,成为爱它理由:1.营养丰富,含...
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这样做营养非常丰富又好吃 鸡胸肉怎么做好吃
  • 这样做营养非常丰富又好吃 鸡胸肉怎么做好吃

  • 秘制煎鸡胸做法1.用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴!2.剁好的鸡胸放在一个大碗中,加入剁碎的洋葱西红柿粒,然后放入一小勺鸡精,放一勺白糖提鲜,和放入适量料酒去腥,最后放生抽不能放老抽,老抽有颜色但是没有咸味。用保鲜膜封上,放入冰箱冷藏24小时。鸡胸肉怎么做...
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发菜怎么吃你知道吗 广东人年夜饭必备的羹汤的食材
  • 发菜怎么吃你知道吗 广东人年夜饭必备的羹汤的食材

  • 发菜猪手煲:发菜猪手煲是发菜的做法之一,它是广东人年夜饭必备的羹汤之一,就为讨“发财”的口彩。除此之外,这道菜味道咸鲜,十分美味。发菜怎么吃食材准备:发菜20克,猪手2只,南乳1件,生菜400克,味精、老抽各少许。做法步骤:1、发菜浸开,滴些生油洗净。2、烧净猪手余毛,洗...
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肥牛火锅汤浓麻辣别有风味 肥牛火锅要如何做才好吃
  • 肥牛火锅汤浓麻辣别有风味 肥牛火锅要如何做才好吃

  • 火锅原料原料:牛里脊肉200克,牛腰子100克,熟牛肚100克,香菇100克,大白菜叶200克,菠菜150克,油菜花100克,粉丝50克,芹菜100克。牛肉汤2000克,熟猪油、料酒、酱油、白糖、味精、胡椒粉、葱段、盐、姜块、干辣椒、花椒粒、虾籽均适量。肥牛火锅制作方法1.将牛里脊肉洗净,剔去筋膜,切成薄...
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如何做排骨炖粉条才好吃 排骨炖粉条的做法
  • 如何做排骨炖粉条才好吃 排骨炖粉条的做法

  • 食材主料排骨500g、粉条50g辅料料酒适量、姜适量、葱适量、八角适量、豆瓣酱适量、干辣椒适量、白糖适量、酱油适量、盐适量、胡椒粉适量、麻油适量粉条的做法步骤1.首先将排骨砍成块、葱白切段、姜切片、粉条在清水中泡软。2.锅中倒入小半锅清水,下人排骨,放入姜片,淋入适...
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黑芝麻汤圆满足你的味蕾 黑芝麻怎么吃
  • 黑芝麻汤圆满足你的味蕾 黑芝麻怎么吃

  •  黑芝麻怎么吃?黑芝麻汤圆满足你的味蕾。黑芝麻怎么吃材料主料:糯米粉300克,黑芝麻300克,调料:白砂糖150克做法1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;2.适量糯米粉加水和成团;3.以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块;4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状...
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这样做越吃越想吃根本停不下来 卤鸡爪的做法大全
  • 这样做越吃越想吃根本停不下来 卤鸡爪的做法大全

  • 卤鸡爪的做法很简单,我们可以在家里制作。下面小编就介绍几种做法给大家,方便大家学习。做法一主料鸡爪500克、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、葱1根、蒜3瓣、八角3个、干辣椒5个、料酒适量、老抽适量、腐乳汁适量、草果1个、麻椒1撮。做法1、将鸡爪去掉脚趾,放入冷水中烧...
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健康的家常菜 广为流传番茄鱼的做法
  • 健康的家常菜 广为流传番茄鱼的做法

  • 番茄鱼口味酸甜,鱼肉入味细嫩,肉性甘滋补效果佳,并且多食用鱼肉可以明目健脑,益气安神。番茄口味酸甜,更适合大众口味,番茄含有丰富的维生素和矿物质,二者结合不仅美味,更是一道绿色、健康的家常菜。番茄鱼主料:草鱼、西红柿辅料:姜、葱、料酒、盐、番茄酱番茄鱼的做法制作步骤1、4...
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适合孕妇吃的冬瓜食谱 冬瓜丸子汤
  • 适合孕妇吃的冬瓜食谱 冬瓜丸子汤

  • 冬瓜丸子汤的做法冬瓜丸子汤是一道美味可口的汉族名菜,属于粤菜系。浓香不油腻、喷香可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效,其中糖类,维生素含量均较高且不含脂肪。菜品特色浓香不油腻、喷香可口。健康贴士:冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效...
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凉拌菠菜营养价值一定要看看 凉拌菠菜的做法
  • 凉拌菠菜营养价值一定要看看 凉拌菠菜的做法

  • 凉拌菠菜通肠导便,防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。主要食用功效补充维生素适宜人群所有人群,熬夜者原料菠菜300克、食盐5克、鸡精3克、花椒5克、生抽3克、...
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这三种方法你一定喜欢 牛肉面的做法
  • 这三种方法你一定喜欢 牛肉面的做法

  • 牛肉面的做法一面的配方:牛肉一斤,糖色,酒一大匙,姜5-6大片,蒜6辩,葱数段,干辣椒两条,辣豆辩酱两大匙,花椒一茶匙,八角2-3颗,红油两大匙,盐半大匙,老抽三大匙,味精一茶匙,高汤或水6-7饭碗,小白菜或青江菜/葱花各少许,面条适量。制作方法:1.牛肉切粗块,放入滚水中烫去血水,捞起泡洗干净;2.沙糖...
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一款美味爽口的点心 奶酪布丁的做法
  • 一款美味爽口的点心 奶酪布丁的做法

  • 健康功效鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目牛奶:富含蛋白质奶酪布丁食材用料鸡蛋3个(大)相克食物奶油奶酪80g糖粉80g牛奶540g相克食物淡奶油180g奶酪布丁奶酪布丁的做法1.数量,大概可以做小玻璃瓶12个奶油奶酪室温软化(天气冷请用微波炉打1分钟左右),加入糖粉打均匀2.每次加一个...
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学学怎么做吃不腻的鸡蛋布丁 鸡蛋布丁的做法
  • 学学怎么做吃不腻的鸡蛋布丁 鸡蛋布丁的做法

  • 用料鸡蛋黄2个全蛋1个淡奶油120毫升牛奶90毫升沙糖40克鸡蛋布丁的做法鸡蛋布丁的做法取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖搅拌均匀、加入130毫升淡奶油搅拌均匀另取容器将两只蛋黄和一个全蛋打匀后倒入进步骤1里面搅拌均匀用筛网将蛋液过滤一次,备用完成蛋液倒进容器里...
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这样做简直就是绝配 芋头蒸排骨的做法
  • 这样做简直就是绝配 芋头蒸排骨的做法

  • 芋头蒸排骨的营养价值猪排骨:具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。芋头:芋头含有独特的粘液,是由糖类和蛋白质合成半乳聚糖,可降低血压及去除血中胆固醇,其粘蛋白能预防肠胃溃疡,并可强化肝脏功能。芋头蒸排骨的做法芋头蒸排骨其实是一种家常便饭了,很多家...
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佛手瓜的几种经典菜肴 佛手瓜怎么吃
  • 佛手瓜的几种经典菜肴 佛手瓜怎么吃

  • 佛手三丝原料:佛手瓜500克,泡辣椒5只,荷兰豆100克。调味:精盐、鸡精、麻油各适量。制作:1、佛手瓜用清水洗干净,用凉开水再冲洗,切成均匀的细丝。2、泡辣椒去籽切丝。荷兰豆切细丝。3、佛手丝、荷兰丝、泡椒丝入开水中焯水,用凉开水过凉,沥干水份。放入精盐、味精、鸡精拌匀,淋上麻...
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涼拌芝麻菠菜一定让你回味无穷 菠菜怎么做好吃
  • 涼拌芝麻菠菜一定让你回味无穷 菠菜怎么做好吃

  • 材料菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、盐、葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻菠菜怎么做好吃做法1、锅里加入香油,加入适量花椒,小火炸出香味,剔出花椒。2、将葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中,倒入烧热的香油。3、再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀...
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