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关于蔬菜的时尚百科

容易受到农药污染的蔬菜和水果
  • 容易受到农药污染的蔬菜和水果

  • 一般来说,从蔬菜外观的形状和颜色上是无法辨别农药是否超标的,要想减少污染物对身体的损害,首先要了解哪些蔬菜和水果更容易受到污染。容易生虫、生虫后比较难防治的果蔬常常是农药污染较严重的品种。如水果中的苹果、梨、李子、葡萄、草苟、西瓜、橘子、香蕉等农药残留比较...
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春季吃什么蔬菜可以减肥又美容
  • 春季吃什么蔬菜可以减肥又美容

  • 蔬菜是富含维生素的食物,日常多吃蔬菜,可促进肠道消化,防止便秘,排毒养颜。最最重要的是,吃蔬菜可以达到减肥的效果,比如大白菜,它含有丰富的钾,可以帮助人体盐分的排出,具有消肿的功效,下面小编推荐10减肥蔬菜,还有养生的功效哦,一起看看吧。1:大白菜分量十足的大白菜,是我们餐桌上最...
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近期南方洪灾对蔬菜价格总体影响不会太 农业部
  • 近期南方洪灾对蔬菜价格总体影响不会太 农业部

  • 中新网7月17日电农业部今日举行新闻发布会,农业部市场与经济信息司副司长王平在会上表示,近期南方洪涝灾害对蔬菜总体影响不会太大。此外,预计8、9月份的菜价将有可能低于去年同期。资料图片,民众在超市选购蔬菜。张云摄会上,有记者提问,近期南方多地遭受洪涝灾害,这对蔬菜价格...
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伤胃的五种火锅吃法8大注意 怎样吃火锅会伤胃
  • 伤胃的五种火锅吃法8大注意 怎样吃火锅会伤胃

  • 寒冷的冬天很多人为了吃上热腾而又鲜美的食物,就爱上了自助火锅,但他们不知道就是这样胃也受到了很大的伤害。天冷之后,火锅店越来越火爆了,特别是有名的重庆火锅,热腾又鲜美的食物,最能带来温暖的幸福感。怎样吃火锅会伤胃?伤胃的五种火锅吃法8大注意伤胃的五种火锅吃法新鲜的...
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脱水高原夏菜"轻装"走向全国
  • 脱水高原夏菜"轻装"走向全国

  • 工人在加工脱水蔬菜兰州晚报讯(通讯员高飞记者彭维国文/图)7月17日,榆中县马坡乡上庄村的榆中南山蔬菜种植有限公司脱水蔬菜加工厂房里,工人们正忙碌着将新鲜的高原夏菜经过洗涤、烘干等加工制作成脱水蔬菜。这是为填补兰州市脱水蔬菜加工的空白,有效带动周边地区蔬菜种植业的...
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蔬菜混着炒营养更均衡
  • 蔬菜混着炒营养更均衡

  • 蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和果酸等,是人体所需营养的重要来源。如果将几种蔬菜混在一起炒,可起到营养互补的作用。比如维生素C在深绿色蔬菜中最为丰富,而大豆芽富含B族维生素,若将大豆芽和菠菜一起炒,则两种维生素均可获得。柿子椒中富含维生素C,胡萝卜中富含...
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蔬菜对人体有着极高的营养价值 蔬菜营养
  • 蔬菜对人体有着极高的营养价值 蔬菜营养

  • 蔬菜的营养价值很多人都会问,几乎人人都吃的蔬菜的营养价值到底有哪些呢?其实,蔬菜大家都经常吃,超市也都有新鲜的蔬菜提供。另外蔬菜也可泛指全部的绿色蔬菜。这些蔬菜的价值主要体现在维生素和矿物丰富方面,下面就一起来看看蔬菜特有的营养价值吧。1.提供营养强身健体一个...
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这几种蔬菜记得千万别生吃
  • 这几种蔬菜记得千万别生吃

  • 最近几年流行蔬菜生吃,可是有谁知道有些蔬菜唾吃可能要人命!这些蔬菜最好不要生吃不然就等著食物中毒进医院吧!1、四季豆最常见的是没炒熟的四季豆,这种四季豆中含有皂甙,人食用后会中毒的。...
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蘑菇都有哪些养生功效 蘑菇被誉为蔬菜之王
  • 蘑菇都有哪些养生功效 蘑菇被誉为蔬菜之王

  • 蘑菇作为美味食品,很早就被人所熟知,我国古代把蘑菇称为蕈、茸、荪、莪、菇等。秦汉之后,食菌之风日渐兴盛,文人墨客对此多有记述和吟咏。如今,菌类在各大餐馆的“点击率”一直居高不下。全球都刮起了一股吃菌热潮,美国人称蘑菇为“上帝的食品”,日本人说它是“植物食品的顶峰”...
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有机蔬菜、无公害蔬菜与绿色蔬菜有什么区别
  • 有机蔬菜、无公害蔬菜与绿色蔬菜有什么区别

  • 绿色蔬菜富含天然叶绿素。叶绿素具有广泛的药用价值,可增加心脏功能、促进肠道功能,还能刺激红细胞生成,对治疗贫血有益,是钙的良好来源,也是除水果外维生素C的唯一来源,同时还是胡萝卜素、叶酸、核黄素、硫胺素和尼克酸的重要来源。接受日照充分的深绿色蔬菜,营养价值最高。因...
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推动经济发展 姚磨村蔬菜基地:打造冷凉蔬菜品牌
  • 推动经济发展 姚磨村蔬菜基地:打造冷凉蔬菜品牌

  • 中新网固原8月8日电(记者罗攀)8日,第十三届全国网络媒体宁夏行采访团,走进宁夏固原市原州区姚磨村蔬菜基地。姚磨村位于固原市原州区西北,为原州区彭堡镇所辖,距固原市区24公里。工作人员介绍,姚磨村共有耕地8000亩,有日光温室68栋,中型拱棚120栋,其中冷凉蔬菜产业面积占总耕面积...
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比蔬菜还清爽!太美味再也不怕 夏天肉要这样吃
  • 比蔬菜还清爽!太美味再也不怕 夏天肉要这样吃

  • 夏天一到,感觉饮食一下子清淡了起来~天气炎热,食欲不振,只想吃些凉菜和清炒小菜。饮食太清淡对身体健康可不好!夏天饮食多以蔬菜为主,肉吃得不多,人体必需的蛋白质和脂肪摄入不足。别一提到“脂肪”就觉得可怕,脂肪可是支撑我们每天进行生命活动的必要能量来源,脂肪摄入不够不但做...
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什么蔬菜热量低 低热量的减肥蔬菜有哪些
  • 什么蔬菜热量低 低热量的减肥蔬菜有哪些

  • 许多减肥的人认为,只要多吃蔬菜就会减肥,实际上含碳水化合物过高的蔬菜也会使人发胖,所以,减肥的人在吃蔬菜时也应科学地选择。下面“本站”为大家介绍几种低热量蔬菜。什么蔬菜热量低1、白萝卜:白萝卜含有丰富的纤维素、粗纤维和木质素,经常食用能避免脂肪在皮下的堆积。2、马...
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1的蔬菜 芦笋是防癌NO
  • 1的蔬菜 芦笋是防癌NO

  • Q:芦笋是防癌NO.1的蔬菜?正解》■有此一说芦笋为佛手瓜植株茎蔓约15~20公分的幼苗,因外貌纤细卷曲,酷似传说中龙的触鬚而得名。芦笋内含许多营养素及抗癌物质,例如硒、膳食纤维及天门冬醯胺,据说可阻止癌细胞生长。■专家解析在肝脏解毒的过程中,很多胺基酸可用来结合并中和外来...
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西洋菜你知道怎么做好吃吗 打火锅必备的蔬菜
  • 西洋菜你知道怎么做好吃吗 打火锅必备的蔬菜

  • 西洋菜的功效:清燥润肺,化痰止咳,利尿。西洋菜西洋菜的营养物质比较全面,其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高,还含有丰富的维生素及矿物质。1.西洋菜有通经的作用,并能干扰卵子着床,阻止妊娠。2.西洋菜味甘微苦,性寒,具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。3.罗马人用西洋菜治疗...
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干煸大头菜的做法 含有丰富的氨基酸维生素的蔬菜
  • 干煸大头菜的做法 含有丰富的氨基酸维生素的蔬菜

  • 蔬菜种类如此之多,不同的人喜欢不同的蔬菜,有人喜欢茄子,有人喜欢辣椒,有的人却是喜欢大头菜。所以每一种蔬菜都会有它不同的做法。那么这大头菜的做法大家也可以来一起研究一下。做法一主要原料:红辣椒花椒葱或蒜蚝油大头菜1.油开后放入花椒花椒糊了以后捞出放入红辣椒葱或蒜...
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推荐10种时令蔬菜 春天护肝吃什么好
  • 推荐10种时令蔬菜 春天护肝吃什么好

  • 1、葱、蒜、青椒春季是养肝的最佳时机,此时可多吃点辛辣食物,比如葱、蒜、青椒等,这样不仅能起到顺养肝气的作用,还可对抗肿瘤,起到防癌作用。葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣,但硫化物含量比较高,可刺激消化道、增进食欲。另外,葱、蒜中含有的微量元素硒,对胃肠道肿瘤也有不错的防治...
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首选番茄 吃什么蔬菜能祛痘
  • 首选番茄 吃什么蔬菜能祛痘

  • 吃什么水果能祛痘,很多mm都知道,平常若是饮食调理不好,也是非常容易上火长痘的哦。那很多mm可以会问吃什么水果可以祛痘呢?其实,在我们生活中,很多祛痘的水果都是很常见的,现在看看,吃什么水果可以祛痘。只需要对你的肠胃细心呵护一下,痘痘保证不再来袭。吃什么水果可以祛痘养颜?...
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蔬菜的主要污染物有哪些
  • 蔬菜的主要污染物有哪些

  • 蔬菜中的主要污染物是农药残留、硝酸盐、重金属等。生物污染问题也开始引起重视,但由于我国消费者食用蔬菜绝大部分是熟食,烹调过程可以使微生物失活,只要不食用未经加热的蔬菜或在食用前充分洗净,这类污染对人体的危害基本可以避免。农药(特别是有机磷和氨基甲酸酯类农药)是...
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十种常见蔬菜有惊人功效 蔬菜的作用
  • 十种常见蔬菜有惊人功效 蔬菜的作用

  • 蔬菜的作用:十种常见蔬菜有惊人功效。生活中蔬菜是餐餐必不可少的,今天就给大家介绍一些常见蔬菜的作用与功效。1.花菜花菜又叫菜花、花椰菜、球花甘蓝,是甘蓝的一种。古代西方人将具有爽喉、开音、止咳和润肺功效的花菜,推崇为“天赐的良医”、“穷人的医生”。现代科学研究...
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适合冬季吃的蔬菜有哪些
  • 适合冬季吃的蔬菜有哪些

  • 在寒冷又干燥的冬季,饮食的原则是以“甘平为主”,即多吃有清肝作用的食物,蔬菜如豆芽菜、菜花、胡萝卜、芹菜等。>包心菜其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。>菜花每200克...
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餐桌上必不可少的5大美白蔬菜 一白遮三丑
  • 餐桌上必不可少的5大美白蔬菜 一白遮三丑

  • 一白遮三丑。虽然阳光不再强烈,但是美白的工作是必须要继续的。除了必要的保养品之外,从饮食上进行调理是美白内外兼修的重要途径。豌豆多吃豌豆可以祛斑驻颜,《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑,令面光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,这种物质可在体内转化...
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裙带菜的营养价值与功效你知道吗 海中蔬菜
  • 裙带菜的营养价值与功效你知道吗 海中蔬菜

  • 裙带菜功效、裙带菜经常食用可提高人体的免疫功能,促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑,是抗细胞癌变的天然食品,对预防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。裙带菜,又称“海藻之王”,“美容菜”“长寿菜”“防癌菜”“保健菜”,是一种碱...
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