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- 剁椒鱼头鲜辣美味，以鱼头的柔软衬托出鲜香，是湘菜馆的必备菜。将鱼头一分为二，满满的辣椒撒在表面，好吃又好看。这一道菜不仅在菜馆中可以品尝到，其实自己做起来也并不困难，吃上一口刚做好的剁椒鱼头，能够让你忘记一天的烦恼。剁椒鱼可以用红烧和蒸制的方法来做，前者更浓油，后者更...
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- 夏天吃汤面是在太热，炸酱面口感浓郁更开胃。经典的老北京炸酱面是记忆中的味道，做好的炸酱颜色油黑香气迷人百吃不腻，挖一勺到劲道面里搅拌均匀，没有人能够抵抗这个味道，一顿吃到爽之外，做好的炸酱还可以冷藏起来，再次加热就能够恢复香味，是夏天最简单方便的饮食。炸酱面要怎么做...
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![做好鱼香肉丝腌制和调制酱料有窍门 鱼香肉丝的正宗做法]( "做好鱼香肉丝腌制和调制酱料有窍门 鱼香肉丝的正宗做法")
- 提到鱼香肉丝，那是许多小伙伴不得不爱的一种美食了，咸中带甜、甜中带辣、辣中又有一点点醋的香气，可以说是所有菜品当中味道最为齐全的一种了。而且，最重要的一点是，它超级下饭!配着它多少碗米饭都不够吃。当然，根据个人的习惯或者是宗教信仰不同，鱼香肉丝中的肉丝也是可以换成...
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![正宗皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥隔夜能吃吗]( "正宗皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥隔夜能吃吗")
- 【导读】皮蛋瘦肉粥隔夜能吃吗，吃了隔夜的粥会怎样呢?皮蛋瘦肉是一种常见的咸粥，想必很多人都爱吃，那么，皮蛋瘦肉粥隔夜能吃吗，怎么做出正宗的味道呢?一起和6681小编来看看皮蛋瘦肉粥隔夜能吃吗的介绍吧!皮蛋瘦肉粥隔夜能吃吗皮蛋瘦肉粥隔夜保存得当可以吃。隔夜的皮蛋瘦肉粥...
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- 【导读】鸡肉卷怎么做好吃?鸡肉卷是一种常见的小吃，有老北京鸡肉卷也有墨西哥鸡肉卷。那么，鸡肉卷怎么做好吃，怎么自制鸡肉卷呢?一起和6681小编来看看鸡肉卷怎么做好吃的介绍吧!鸡肉卷怎么做好吃老北京鸡肉卷材料鸡腿1只，黄瓜1根，大葱1根，面粉适量，玉米淀粉适量，黑胡椒，辣椒粉，盐，糖...
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- 【导读】香港正宗丝袜奶茶的做法有哪些?丝袜奶茶是香港特色小吃之一，那么，香港正宗丝袜奶茶的做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看香港正宗丝袜奶茶的做法的介绍吧!香港正宗丝袜奶茶的做法方法一材料茶袋、2个茶壶、粗茶和幼茶、淡奶、糖。做法1.做丝袜奶茶是比较讲...
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- 【导读】韩国豆芽汤正宗做法有哪些?我们都知道韩国很多的美食都是用比较普通的食材制作而成的。那么，韩国豆芽汤正宗做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来学习韩国豆芽汤正宗做法吧!韩国豆芽汤正宗做法材料牛排骨或牛头500g、黄豆芽100g、葱20g、蒜20g、芝麻3大勺、泡菜...
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- 蛋炒饭是一款最基础的家常菜，剩米饭在加工马上变成一道完美的主食。正宗的黄金蛋炒饭是考验一位厨师功底的必备菜，想要炒出一份好吃的蛋炒饭并不容易。这五种蛋炒饭的简单做法，做出一碗香软好吃的蛋炒饭。蛋炒饭的做法一、老干妈炒饭一勺老干妈让蛋炒饭马上变成全新的味道，喜...
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- 虽然可乐排骨和一般的烧排骨营养价值都差不多，但是可乐排骨吃到嘴里的口感明显更好吃。做法一材料排骨1斤，可乐250毫升，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，生油适量。做法可乐排骨的做法1.排骨洗净后斩件，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小时。2.锅内...
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- 说到红烧肉，不管是大人还是小孩儿都喜欢吃。本来肉就是大家都很喜欢吃的，那么做成了红烧肉，当然是十分的美味，可以炖土豆，也可以只做红烧肉来吃，吃起来一点也不腻人。如果不喜欢自己调酱汁的话，可以选择调料包，比如照烧酱，红烧酱等等，这样就可以在酱料中加入一些水，将它做成酱汁，用来...
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- 【导读】老北京京酱肉丝怎么做?京酱肉丝是老北京的小吃之一，那么，老北京京酱肉丝怎么做，怎么在家做出正宗口味呢?一起和6681小编来看看老北京京酱肉丝怎么做的介绍吧!老北京京酱肉丝怎么做京酱肉丝的做法一食材：瘦肉344克、葱5根、姜2片、蒜2瓣、盐1/5汤匙、鸡蛋清1/2只、生...
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- 宫爆鸡丁，也就是宫保鸡丁，是由清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢所创制的一道将鸡丁、红辣椒、花生米下锅爆炒而成的一道“酱爆鸡丁”。人们为了纪念丁宝桢，便将丁宝桢的官名“太子太保”来命名这道菜，成为了人们熟知的宫保鸡丁。由于这道菜流传太广，在各地有很多不同的方言，宫保鸡...
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- 【导读】可乐鸡翅的正宗做法有哪些?可乐鸡翅是粤菜中的代表菜，也是餐馆点菜率非常高的菜谱之一。那么，可乐鸡翅的正宗做法有哪些，怎么做简单又美味?一起和6681小编来看看可乐鸡翅的正宗做法的介绍吧!可乐鸡翅的正宗做法少油版可乐鸡翅材料原料：鸡翅配料：可乐、料酒、生抽、葱...
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- 【导读】水煮肉片怎么熬红油?水煮肉片是经典的川菜菜谱之一，红油是水煮肉片的特色之一。那么，水煮肉片怎么熬红油，水煮肉片怎么做麻辣鲜香?一起和6681小编来看看水煮肉片怎么熬红油的介绍吧!水煮肉片怎么熬红油用郫县豆瓣酱炒，加火锅料，辣椒面，干辣椒，花椒，炒香这个绝对过瘾!水煮...
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- 土豆豆角炖肉(辣味)材料土豆、豆角、猪肉(五花)、葱姜蒜、花椒、八角、辣椒、冰糖、辣豆豉酱、老抽、啤酒。做法1、将土豆切成一片一片的，猪肉切成一块一块的，豆角择好。2、水烧热，放入肉块、花椒、啤酒，肉变白色后捞出过凉水。豆角炖肉3、油烧热，下豆角翻炒至翠绿色后捞出(因...
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- 【导读】怎样做水煮肉片好吃?水煮肉片是川菜的特色菜，味道麻辣鲜香好处。那么，怎样做水煮肉片好吃，有哪些做法?一起和6681小编来看看怎样做水煮肉片好吃的介绍吧!怎样做水煮肉片好吃做法一材料精瘦肉，木耳，豆芽，花菜，香菜，葱姜蒜，干辣椒做法1、先把肉切成薄片，放生粉、鸡蛋、鸡精，盐...
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- 之前在网络上看到很多不同版本的红烧鳊鱼时，一般情况下，作者用用最简单的方法做最好吃的家常红烧鳊鱼的标题，这样的做法是我的最爱。不过，随着时间的推移，小编自己也琢磨出了许多做法，对于红烧鳊鱼这道家常菜的做法又有了些新的心得。所以，这一次，就跟大家伙分享一下我现在觉得最...
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![茄子这样做才够入味 红烧茄子的做法最正宗的做法]( "茄子这样做才够入味 红烧茄子的做法最正宗的做法")
- 红烧茄子我们日常生活中比较常见的家常菜，几乎在我们每家每户都会做这道菜，虽说是小小茄子，但是却做好却非常的好吃下饭，而且烹饪也需要一些小技巧才可以把茄子煮的又香又下饭!今天给大家分享一下红烧茄子的做法最正宗的做法吧!红烧茄子需要油炸吗?其实我们自己在家做的，我都...
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![酥脆饼皮包裹多种馅料 正宗台湾手抓饼的做法]( "酥脆饼皮包裹多种馅料 正宗台湾手抓饼的做法")
- 手抓饼现在已经是常见的小吃，它最初是从台湾开始流行起来的，葱油饼是最初的原型。外皮酥脆，馅料丰富，更加适合国人的口感，马上受到了食客的追捧。手抓饼的饼皮非常有讲究，具有层次感可以变成一圈一圈的拉丝，要做出这种效果才是成功的手抓饼，一起来看一下手抓饼是怎么制作而成的。...
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![教你在家就能做出鲜嫩滑口的鱼片 正宗酸菜鱼的做法]( "教你在家就能做出鲜嫩滑口的鱼片 正宗酸菜鱼的做法")
- 马上就要过年了，过年了肯定少不了大鱼大肉，那么今天就教给大家这道菜，酸菜鱼的做法，这里还加了柠檬，因为有柠檬的清香，所以说吃起来味道是非常不错的，那么接下来就让我们一起学习一下它的做法吧。【酸菜鱼】步骤：1、首先准备好新鲜的鱼肉，鱼的品种大家可以选择草鱼、鲫鱼或者是胖...
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![全州醋血鸭的最正宗家常做法窍门 桂林醋血鸭怎么做好吃]( "全州醋血鸭的最正宗家常做法窍门 桂林醋血鸭怎么做好吃")
- 俗话说：湘南永州之血鸭，桂北全州之醋血鸭!那么，全州醋血鸭是不是湖南菜演变而来的?广西桂林醋血鸭怎么做才好吃?全州醋血鸭的最正宗家常做法窍门揭晓。接下来，大家就和小编一起来看看吧。全州醋血鸭全州醋血鸭，广西桂林全州的一个地方特色美食，精选子鸭为原料，留下鸭血配以酸醋，...
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![正宗酸菜鱼的做法让你做出好吃到爆的酸菜鱼]( "正宗酸菜鱼的做法让你做出好吃到爆的酸菜鱼")
- 酸菜鱼片菜谱简介酸菜鱼也是川菜中常见的一种做法。市面上有很多种酸菜鱼的调料包卖，有的偏咸，有的偏辣，有的有很重的姜味，不太适合南方人的口味。选成都出产的为好，而用来浆鱼片的码味包我一般是不用的，都是自己配，改良成适合自己口味的。正宗酸菜鱼的做法材料活黑鱼(生鱼)一条...
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- 糖醋鱼的做法材料：鲤鱼750克，食盐5克，酱油4大匙，醋3大匙，姜1块，蒜1头，料酒3大匙，淀粉1汤匙，番茄酱50克，泡红椒3个，小葱50克，白糖2大匙，高汤半杯。做法1、将鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净，拭干水分，用刀在鱼身两面等距离各划五、六刀。用料酒、盐、一半酱油抹遍鲤鱼全身，...
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潇湘女性馆
