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关于西兰花的时尚百科

舌尖上的西兰花 食材研究室
  • 舌尖上的西兰花 食材研究室

  • 舌尖上的西兰花它,营养丰富,具有很好的防癌抗癌功效,所含营养成份位居同类蔬菜之首,平均营养价值及防病作用名列第一,正如其浓绿的颜色,尽展健康本色,它就是被誉为“蔬菜皇冠”的西兰花。西兰花品质柔嫩,水分多,味道鲜美,常用于西餐配菜或色拉,但绝不仅限于此!贝太搭配西兰花作为含...
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双城"北菜南运"大幕拉开
  • 双城"北菜南运"大幕拉开

  • 近日,双城区朝阳乡国昌蔬菜基地的蔬菜开始“北菜南运”,采收的莴笋、散花菜、西兰花、白菜等蔬菜,销往山东、江苏等地。据了解,该基地2016年种植面积2200亩,2017年扩大种植规模,从农户手中流转耕地10000亩,采用“一年两茬”的种植模式,春茬种植散花菜,秋茬种植黄心白菜,极大地提高...
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西兰花怎么做才好吃? 西兰花的家常做法
  • 西兰花怎么做才好吃? 西兰花的家常做法

  • 西兰花的家常做法到底有哪些呢?你是不是也只是会简单的做法呢?鲜艳的颜色总是能增加我们的食欲,一道美食怎么能少了漂亮的颜色呢。“色、香、味、形、器”俱全是一道上层的美味,你瞧“色”是放在首位的。所谓的色就是美食的颜色,有各种食材搭配起来的效果。色就是吸引人的眼...
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凉拌西兰花的家常做法 西兰花的做法大全
  • 凉拌西兰花的家常做法 西兰花的做法大全

  • 清炒西兰花材料西兰花,胡萝卜做法步骤1:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片步骤2:锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起步骤3:锅中底油,油热倒入...
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西兰花的4种食用方法 西兰花的营养价值
  • 西兰花的4种食用方法 西兰花的营养价值

  • 西兰花的基本介绍西兰花属十字花科,是甘蓝的又一变种。原产意大利,近年我国有少量栽培,主要供西餐使用。此菜易栽易种,分期栽培,长年供食。西兰花介于甘蓝、花椰菜之间,主茎顶端形成绿色或紫色的肥大花球,表面小花蕾明显,较松散,而不密集成球,以采集花蕾的嫩茎供食用。西兰花起源于...
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痛风能吃西兰花吗 痛风的饮食
  • 痛风能吃西兰花吗 痛风的饮食

  • 对于痛风的患者来说最重要的就是平时的饮食了,如果稍微的不注意就会很容易引起疾病的发作,对患者的生活也会造成很大的影响,那么痛风能吃西兰花吗,下面我们来看看痛风患者的饮食。可以。痛风是指由于嘌呤代谢增加,其代谢产物尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸...
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3种食物千万别误食 西兰花不能和什么一起吃
  • 3种食物千万别误食 西兰花不能和什么一起吃

  • 西兰花不能和什么一起吃1.西葫芦:西兰花含有丰富的维生素C,与西葫芦含有的维生素C分解酶相遇,会影响机体对维生素C吸收,降低西兰花的营养价值。2.牛奶:喝了牛奶之后,再马上吃西兰花,会影响对钙的吸收,二种食物一起吃会降低营养价值。3.动物肝脏:如猪肝、鸡肝等,西兰花含有丰富的膳...
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多吃西兰花的七个好处 西兰花的营养价值
  • 多吃西兰花的七个好处 西兰花的营养价值

  • 西兰花是很多人餐桌上的常客。西兰花营养丰富,并且因其营养成分位居同类蔬菜之首,因此被誉为“蔬菜皇冠”,下面就让我们来看看吃西兰花的7个保健功效。西兰花营养分析食疗功效:性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发...
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西兰花——最佳抗衰老食物
  • 西兰花——最佳抗衰老食物

  • 西兰花属十字花科,是甘蓝的又一变种。西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。挑选西兰花时,手感越重,质量越好。不过,也要避免其花球过硬,这样的西兰花比较老。不要买变黄开花的西兰花,那是摆放多日的了。西兰花品质柔嫩,纤维少,水...
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西兰花的功效和作用 西兰花怎么做好吃
  • 西兰花的功效和作用 西兰花怎么做好吃

  • 西兰花不仅好看,还是一种非常具有营养价值的一种蔬菜,而它做起菜来也是一道美味佳肴,我们生活中经常有它的出现,那怎么做才能让西兰花好吃呢?而在它好吃的背后,又隐藏了它怎样的功效和作用呢?下面我们就来介绍一下吧!西兰花最普遍的做法就是清炒了,首先我们要清洗一下,将它切成...
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凉拌双花
  • 凉拌双花

  • 说到提高免疫力,有一种营养素就不得不提,那就是维生素C,维生素C可以提高中性粒细胞的杀菌能力,参与免疫球蛋白合成,是帮助人体防病抗病的维生素。那么富含维生素C的食材有什么呢?大家可能首先会想到柑橘类水果。水果必然要吃,但是正常的一日三餐我们也要尽量多选用富含维C的食材,...
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减肥美容西兰花的六种美味做法 西兰花怎么做好吃
  • 减肥美容西兰花的六种美味做法 西兰花怎么做好吃

  • 西兰花纤维丰富,有众多的维生素和矿物质,帮助肠胃吸收消化。减肥的人最喜欢吃它,因为西兰花可以帮助降脂减肥。西兰花口感清淡,一两餐之后就不想吃了。如何将西兰花做出花样,这六种家常简单做法,让西兰花味道更加多变,怎么都吃不腻。西兰花怎么做好吃一、西兰花汤将西兰花放到清...
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西兰花焯水口感更好 凉拌蔬菜应少加盐多放醋
  • 西兰花焯水口感更好 凉拌蔬菜应少加盐多放醋

  • 天气渐热,凉菜也开始在餐桌上越来越常见。不过,有些菜生吃就行,有的需要焯过后再拌,这些凉拌菜的学问,你都知道吗?凉拌蔬菜应少加盐多放醋西兰花焯水口感更好天气回暖很快,正午的天气也热了起来,人们自然开始喜欢吃凉拌菜了。确实,凉拌菜爽口,材料丰富制作简单,原汁原味营养损失还少...
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加个鸡蛋就能吃出营养健康好吃不停筷 西兰花怎么做好吃
  • 加个鸡蛋就能吃出营养健康好吃不停筷 西兰花怎么做好吃

  • 在原先西兰花真的很少有人吃,主要都是来摆盘的时候用,但是最近几年因为人们吃的越来越养生以及主要是为了减肥,西兰花的营养价值比较高,那么就会成为一种减肥健康的食物之一。其实西兰花含有的维生素以及矿物质是非常高的,那么接下来就让我们来用西兰花做一道家常菜吧,加一点鸡...
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西兰花的功效 西兰花怎么做好吃
  • 西兰花的功效 西兰花怎么做好吃

  • 西兰花是生活中很常见的蔬菜了,它不仅外表上绿油油的十分健康,它给我们的身体也能带来很多的好处哦。在受大家追捧的同时,大家有没有想过它应该怎么做好吃呢?而它的功效与作用又是什么呢?一起跟随小编看看吧!西兰花的最通常的做法就是蚝油蒜蓉西兰花了,首先将西兰花切成小朵,...
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但是它有这种问题很多人都不知道 西兰花是健康的绿色蔬菜
  • 但是它有这种问题很多人都不知道 西兰花是健康的绿色蔬菜

  • 对于西兰花这样的一种食物,是不是很多女性朋友都有所了解,可能经常很多女性朋友都会认为这是一种健康无害,而且可以多吃的绿色蔬菜吧?但是可能其实西兰花有这样的一种对于身体不利的地方很多女性朋友都不知道。就是其实西兰花吃多了会容易伤害你的肠胃很多时候对于西兰花这...
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吃西兰花可以美容
  • 吃西兰花可以美容

  • 吃西兰花可以美容吗?西兰花可以美容。西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。西兰花美容作用。美国最新的研究发现,西兰花、白菜等蔬菜不仅是粗纤维的良好来源,还能在消...
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助你开胃消食的好食物 清炒西兰花
  • 助你开胃消食的好食物 清炒西兰花

  • 方法一原料西兰花、胡萝卜、蔸、姜、蒜适量、盐适量、鲜酱油、适量味精。做法1、将西兰花切成一朵一朵的,再从中间切开。2、将葱姜蒜切丝或块。3、将西兰花放入开水中焯一下。清炒西兰花4、锅中放油,下入葱姜蒜,炒香后,放入西兰花,快炒后,放入酱油,盐,味精。5、装盘啦。方法二材...
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西兰花的营养价值 西兰花的功效
  • 西兰花的营养价值 西兰花的功效

  • 西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析每100克西兰花所含营养素如下:热量(33.00千卡),蛋白质(4.10克),脂肪(0.60克),碳水化合物(4.30克),膳食纤维(1.60克),维生素A(1202.00微克),胡萝卜素(7210.00微克),硫胺素(0.09毫...
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简单易学还美味 蒜蓉西兰花的做法
  • 简单易学还美味 蒜蓉西兰花的做法

  • 做法一原料:西兰花一朵、大蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油蒜蓉西兰花的做法做法1.将西兰花拆成小朵,洗净控干水(西兰花的杆留着可以做其他的),蒜切成蒜末蒜蓉西兰花2.锅中倒适量水,烧开后放入一点色拉油(可以让西兰花翠绿),将西兰花倒入水中焯熟(千万别煮了),大约3分钟3.锅洗...
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健康家常菜就能减肥 西兰花的做法步骤大全
  • 健康家常菜就能减肥 西兰花的做法步骤大全

  • 每一个减肥的人都一定经历过西兰花的噩梦,日复一日的水煮西兰花吃到令人绝望。换个做法吃西兰花,让你完全吃不腻,在享受美味的同时还能够轻松瘦下来。西兰花口感脆爽,营养丰富,具有抗糖和抗癌的作用。家常西兰花的做法大全,一次性告诉你五个菜谱。西兰花的做法一、西兰花拌三文...
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加个鸡蛋吃不够 西兰花怎么做好吃?别再凉拌了
  • 加个鸡蛋吃不够 西兰花怎么做好吃?别再凉拌了

  • 西兰花是减肥餐中比较常见的食材了,而提到西兰花大家都会想到焯水凉拌,这样做确实是方便,但是未免有些单一,而且经常这样去吃,有点让人面带菜色的感觉。西兰花中含有丰富的蛋白,胡萝卜以及微量元素,不仅可以当菜吃,也可以当饭吃,非常的有饱腹感,用它来作为凉拌菜其实是比较常见的,但...
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全方位为你分析 西兰花的营养价值
  • 全方位为你分析 西兰花的营养价值

  • 西兰花的营养价值西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。维生素C含量高出白菜花20%左右,是洋白菜的2—3倍,是西红柿的5—6倍;胡萝卜素的含量是白菜花的30多倍;叶酸含量是白菜花的2倍;蛋白质含量...
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