![肉嫩而不腻的红烧草鱼怎会不喜欢吃 红烧草鱼的做法]( "肉嫩而不腻的红烧草鱼怎会不喜欢吃 红烧草鱼的做法")
- 食材明细草鱼适量猪里脊适量香菜适量葱适量姜适量蒜适量盐适量白糖适量白酒适量胡椒粉适量湿淀粉适量醋适量食用油适量酱油适量大料适量红烧草鱼的做法红烧草鱼的做法步骤1、.将草鱼去内脏清洗干净，去掉腥线，在鱼的身上切成“井”字，涂上盐和白酒稍腌制一会儿。2、坐锅点火...
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![这个方法简单又方便 红烧茄子怎么做]( "这个方法简单又方便 红烧茄子怎么做")
- 红烧茄子，是一道中国的传统美食，它的色泽、味道都是很独特的。很多人都喜爱吃这种菜，但是很多人都不知道怎么煮，下面给大家介绍一个红烧茄子怎么做的方法。红烧茄子怎么做红烧茄子的制作材料：主料：1,茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟。2,料酒两匙.3,八角(大料)两玫4,葱...
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![红烧牛肉的做法 牛肉怎么炒好吃]( "红烧牛肉的做法 牛肉怎么炒好吃")
- 牛肉是我们在市场上常见的一种肉类，也是我们食用食物量除了猪肉以外的第二大销量，可谓牛肉的食用量是有多可怕，很多人都特别着喜欢吃牛肉，但是想自己做又不会，生怕会做错，那么牛肉怎么炒才好吃呢。牛肉除了用在于火锅上的主料之一还可以煮汤和爆炒，这些方法做起来的牛肉都是非常...
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![茄子这样做才美味 红烧茄子的家常做法]( "茄子这样做才美味 红烧茄子的家常做法")
- 红烧茄子材料茄子3条(去皮切条)，红尖椒1个(切碎)，蒜头3粒(切碎)，葱1根(切段)，盐，鸡粉，生抽，老抽。做法1、锅热油滚(油要多些，油少烧的茄子没那么香)，放入切好的蒜头和红尖椒炒两下。红烧茄子的家常做法2、加入茄子条一起炒(我做去掉了茄子皮，也可以不去皮烧，一样的好吃))3、炒至茄子...
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![红烧甲鱼怎么做好吃 甲鱼的营养价值有哪些]( "红烧甲鱼怎么做好吃 甲鱼的营养价值有哪些")
- 甲鱼的营养价值1、蛋白质及氨基酸甲鱼的蛋白质含量因其部位不同而呈现一定的差异。有关专家测得甲鱼裙边含蛋白质为29%、甲鱼卵含23%、甲鱼肉含18%、而甲鱼肝含蛋白质最少，仅为8%。可见，甲鱼各部位的蛋白质含量趋势为：甲鱼裙边>甲鱼卵>甲鱼肉>甲鱼肝。2、脂肪及脂肪酸甲鱼脂...
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![红亮软糯美味又营养 正宗红烧猪蹄做法]( "红亮软糯美味又营养 正宗红烧猪蹄做法")
- 红烧猪蹄的食材主料：猪蹄4个调料：色拉油2汤匙，冰糖1小把，葱1段，姜1块，蒜2瓣，八角1颗，桂皮1段，料酒1汤匙，老抽1汤匙，腐乳(红)2块，香叶2片，茴香籽1/3茶匙红烧猪蹄的做法1.猪蹄先放在清水里浸泡2小时以上。然后洗干净，摘干净皮上的毛，然后放在冷水中开大火焯水，焯水的时候不盖盖子。待水开四...
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![红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄怎么做好吃]( "红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄怎么做好吃")
- 猪蹄是经常食用到的一种美食，在很多的市场都是会能遇见的，特别是那种属于红烧的饭店，都有红烧猪蹄，红烧猪蹄惹得了很多人的喜爱，但是很多人很少对猪蹄有所的了解，所以对于怎么去做一道关于猪蹄的美食也是没有基础的，那么以最火爆的红烧猪蹄来说怎么做才好吃呢。猪蹄部位含有丰富...
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![味道让人回味无穷 红烧鸡翅的做法]( "味道让人回味无穷 红烧鸡翅的做法")
- 红烧鸡翅做法一1.将净鸡翅用水煮熟。(开锅后用文火慢炖，其中加葱、姜、花椒大料、咸盐少许，尖辣椒几个，海米几粒。)2.将炖熟的鸡翅捞出控干。3.将咸盐、白糖、料酒、味精和少许醋混合备用。红烧鸡翅4.油热后将控干的鸡翅烹炸，至金黄色，将调料均匀浇汁，视情况可加少许水，用文火炖...
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![冬瓜的做法大全家常菜，别再做冬瓜汤，红烧起来美味又减脂]( "冬瓜的做法大全家常菜，别再做冬瓜汤，红烧起来美味又减脂")
- 提到冬瓜，大家都会想到做冬瓜汤，但其实冬瓜这样做是要比冬瓜汤还要好吃的，而且做法非常的简单，那么接下来就让我们学习一下这道简单又方便的家常菜吧。【红烧冬瓜】步骤：1、准备好所需的食材。冬瓜，盐，生抽，葱和蒜。2、将食材准备好了之后处理一下冬瓜，冬瓜去掉皮，去掉瓤，然后切成小...
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![油炸、红烧的家常做法一次性教会你 鸡腿怎么做好吃]( "油炸、红烧的家常做法一次性教会你 鸡腿怎么做好吃")
- 外国人喜欢吃肉质更硬的鸡胸肉，但是我们会更喜欢吃鸡腿。裹着一层外皮，里面的肉是软嫩多汁水的。鸡腿的做法很多，家常做法油炸、红烧就足够让人垂涎三尺。一般来说大鸡腿比鸡翅上连着的小翅根肉质更好。在挑选购买的时候选择肉质紧实的鸡腿肉代表是更新鲜的。一、油炸鸡腿在...
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![红烧牛肉面]( "红烧牛肉面")
- 红烧牛肉面的名号真的是响当当,虽然这有一大部分要归功于某师傅的方便面,但当然红烧牛肉口味的泡面跟真的红烧牛肉面那完全是两码事炖牛肉最喜欢的就是用牛腩，一直买不到，一直找,某天在华人超市看到一包叫做牛筋腩块的，买回来试试,不是太合心意，很大一部分是牛肉块加牛筋块但...
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![金黄红烧豆腐令人销魂 豆腐的家常菜简单做法大全]( "金黄红烧豆腐令人销魂 豆腐的家常菜简单做法大全")
- 豆腐是用大豆做成的，富含蛋白质容易消化，被称为植物中的肉类。豆腐口感柔软，老人小孩都适合吃。它的做法很多，家常学会这六种，让你每天都吃不一样的豆腐美味。豆腐的做法大全一、红烧豆腐豆腐最常见的做法就是红烧起来，酱汁浓稠下饭味道最好，补充钙质促进身体健康。它的做法也非...
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![看完流口水了吗？ 这道红烧鸡块]( "看完流口水了吗？ 这道红烧鸡块")
- 红烧鸡块是常见的中国菜肴。炒制程序复杂，用料要求严格，操作工艺精细，是餐厅和饭店必备菜肴。红烧鸡块做法一：制作食材：原料：笋鸡净重1公斤，水发玉兰片(冬笋也可)200克。配料：酱油150克，精盐6克，白糖50克，料酒50克，味精4克，水淀粉40克，葱姜各40克，植物油2公斤(实耗160克)。制作流程：1)将...
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![十分美味的佳肴 红烧铁狮子头]( "十分美味的佳肴 红烧铁狮子头")
- 狮子头是江苏省扬州等地汉族传统名菜，属于淮扬菜。传说狮子头做法始于隋朝，具有色泽雪白，肉质鲜嫩、清香味醇，四季皆宜等特点。所谓"狮子头"，用扬州话说是大劗肉，普通话就是大肉丸子，但肉里面还有螃蟹肉、蟹黄、猪肉，调料，下面再垫上青菜心，上笼焖。用扬州人的话说:"猪肉肥嫩，蟹...
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![皮皮鳝就是这么烧的 红烧鳝鱼的做法]( "皮皮鳝就是这么烧的 红烧鳝鱼的做法")
- 红烧黄鳝简介红烧鳝鱼肉质酥烂,汤汁浓厚。糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。做红烧黄鳝放什么调料1、黄鳝处理干净。2、姜蒜切片、青红椒切丝、黄鳝切段。3、热锅冷油下姜蒜片爆香。4、下黄鳝大火爆炒。红烧鳝鱼的做法5、调入料酒和生抽。6、加入青...
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![记得收藏哦 红烧鸡爪的做法大全]( "记得收藏哦 红烧鸡爪的做法大全")
- 红烧鸡爪属于东西交汇、南北通吃的大众菜肴。四大菜系、八大菜系中，处处可以寻觅到它的踪迹。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。红烧鸡爪的做法大全做法一：材料：鸡爪、生抽，老抽，盐，辣椒，八角，大料。做法：1、将解冻的鸡...
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![简单易学还美味 红烧大虾的做法]( "简单易学还美味 红烧大虾的做法")
- 红烧大虾是山东胶东汉族风味名菜，属于鲁菜系。色泽红润油亮，虾肉鲜嫩，滋味鲜美。历来是鲁菜中脍炙人口的名菜佳肴，其色泽之美、口味之佳，久为人们所称道。红烧大虾，既要入味，却又不能抢了海鲜本来的鲜味。所以，选料就成了首要的问题。老抽自是不能放的。我们要的是红油明亮，而非黑...
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![鱼的营养价值及功效 家常红烧带鱼的做法]( "鱼的营养价值及功效 家常红烧带鱼的做法")
- 红烧带鱼做法和步骤1.处理好的带鱼放到保鲜盒内，倒入适量高度白酒浸泡(高度白酒可以有效的去腥，而且用高度白酒泡过的带鱼红烧后会带有一股米香味，没有就用一般料酒代替，同时放入一小把花椒，浸泡15分钟。)2.碗内打入一枚鸡蛋。起油锅，带鱼块儿放到蛋液中打个滚，在油温7成热时下...
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![红烧茄子好吃不吸油吃起来比肉还香 茄子的做法大全家常菜]( "红烧茄子好吃不吸油吃起来比肉还香 茄子的做法大全家常菜")
- 茄子的做法有很多，像是红烧茄子做起来就非常的好吃，茄子里边儿加入一些肉沫跟米饭一起拌着吃，是非常的过瘾又下饭的，那么接下来就教给大家这道红烧茄子的家常做法吧。【红烧茄子】步骤：1、首先准备好茄子，这里选用的是紫皮茄子，做出来颜色会比较好看一些，将茄子清洗干净之后切成...
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![美味茄子酱汁浓郁拌饭一口不剩 红烧茄子的家常做法]( "美味茄子酱汁浓郁拌饭一口不剩 红烧茄子的家常做法")
- 红烧茄子有各种做法，有的人做起来不入味或者太油腻是为什么呢。茄子是一种很吸油的食物，但是油太多也不好吃。想要烹饪出美味茄子，你需要这一个大厨级别的方法，详细六个步骤让你做出完美茄子。红烧茄子的做法准备食材：猪肉、长条茄子、香葱、辣椒、葱蒜、黄豆酱、酱油、食盐、...
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![鳊鱼正宗做法步骤窍门 红烧鳊鱼的家常做法怎么做好吃]( "鳊鱼正宗做法步骤窍门 红烧鳊鱼的家常做法怎么做好吃")
- 之前在网络上看到很多不同版本的红烧鳊鱼时，一般情况下，作者用用最简单的方法做最好吃的家常红烧鳊鱼的标题，这样的做法是我的最爱。不过，随着时间的推移，小编自己也琢磨出了许多做法，对于红烧鳊鱼这道家常菜的做法又有了些新的心得。所以，这一次，就跟大家伙分享一下我现在觉得最...
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![红烧茄子怎么做]( "红烧茄子怎么做")
- 红烧茄子是家常菜菜谱，茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。营养价值1.保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血...
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![就这么做！ 家常红烧鲤鱼]( "就这么做！ 家常红烧鲤鱼")
- 说起做鱼，你首先是想到了什么？是红烧、清蒸还是炖汤啊？反正小编第一反应就是红烧鲤鱼这道名菜啦！红烧鲤鱼是以鲤鱼为制作主料，其烹饪技巧以红烧为主。口味属于咸鲜，呈黄色。红烧鲤鱼最大的特点就是鱼嫩蘑香，汁浓味美。今天，我们就来一起学学红烧鲤鱼这道菜的做法吧！ 红烧鲤鱼的做...
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![细数冬瓜的营养价值 红烧冬瓜的做法大全]( "细数冬瓜的营养价值 红烧冬瓜的做法大全")
- 冬瓜具有味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。老少适宜，更加适合想减肥的人群，让人回味无穷的美味。用料主料冬瓜500克辅料大葱1根盐3克胡椒粉1茶匙老抽1茶匙生抽1茶匙生姜1块花生油30克红烧冬瓜的做法1.冬瓜去皮...
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![简单又好吃红烧排骨的家常做法]( "简单又好吃红烧排骨的家常做法")
- 红烧排骨做法1.排骨洗净斩成小块。2.准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮，用纱布包成料包。3.把排骨焯水备用。红烧排骨的家常做法4.炒锅放入少量的油，下入排骨煸炒。5.小火煸炒至排骨微黄。6.倒出多余的油，下入冰糖继续煸炒上色。7.加入红烧酱油料酒继续煸炒至汤汁收干。8.加入开水没...
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