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关于腊肠的做法大全的时尚百科

全方位为你讲解 腊肠的做法大全
  • 全方位为你讲解 腊肠的做法大全

  • 1、切丁:将瘦肉先顺丝切成肉片,再切成肉条,最后切成0。5厘米的小方丁。腊肠的做法大全2、漂流:瘦肉丁用1%浓度盐水浸泡,定时搅拌、促使血水加速溶出,减少成品氧化而色泽变深。2小时后除去污盐水,再用盐水浸泡6-8小时,最后冲洗干净,滤干。肥肉丁用开水烫洗后立即用凉水洗净擦干。3...
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不但能这样吃还能那样 腊肠不一样的吃法
  • 不但能这样吃还能那样 腊肠不一样的吃法

  • 腊肠,相信大家都不陌生,是一种常见也比较喜欢吃的一种食物,腊肠源自于广东,四川等地区,那么,你知道腊肠该怎么做才好吃吗?腊肠的吃法又有哪些呢?腊肠的制作技巧又是怎样的呢?下面是本站小编为大家分享的腊肠不一样的吃法,伙伴们快随本站小编一起看看吧。腊肠的功效与作用...
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正宗肠粉的做法和配料大全 肠粉的米浆到底是怎么调的
  • 正宗肠粉的做法和配料大全 肠粉的米浆到底是怎么调的

  • 肠粉,广东的一种特色小吃,属于粤菜系。早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声,如今广东的大小街头,随处可见肠粉的身影。那么,肠粉的米浆到底是怎么调的?正宗肠粉的做法和配料是怎么样的?接下来,大家就和小编一起来看看吧。肠粉制作材料:磨细的米浆、特制的卤酱、碎肉...
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腊肉搭配多种菜系的做法 腊肉炒什么好吃
  • 腊肉搭配多种菜系的做法 腊肉炒什么好吃

  • 下面就跟小编一起来学习一下腊肉最常见的做法有哪些吧,我们也可以这样制作美味腊肉哦。腊肉土豆豆角焖面的做法1.热锅下入腊肉煸炒,将肥肉部分煸炒出油,下花椒粒炸香,加入姜蒜末炒香。2.下入土豆块和长豆角炒一会儿,加入老抽和盐,加入清水没过食材,煮开后倒出一半的汤汁备用。3....
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挑选腊肉需注意5细节 腊肉饭的做法大公开
  • 挑选腊肉需注意5细节 腊肉饭的做法大公开

  • 临近春节的期间,很多家庭就开始慢慢的准备年货,自己动手制作腊肉,香肠,肉丸等等,可是没有在自己家中制作的则是到外面市场上购买,问题就来了,市场上的腊肉长得都一个样,好与不好也就是这个样,怎么才可以挑选优质的腊肉?腊肉的做法又有哪些?下面快随本站小编一起看看吧。...
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山西小吃的素食精华 清徐灌肠的做法大全
  • 山西小吃的素食精华 清徐灌肠的做法大全

  • 【导读】清徐灌肠的做法大全有哪些?灌肠是一种常见的山西小吃,味道还是不错的。那么,清徐灌肠的做法大全有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看清徐灌肠的做法大全介绍吧!清徐灌肠的做法大全凉拌灌肠古往今来但凡一种食品能闻名遐迩流传至今,重要的不仅是原料更重要的是作...
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溜肥肠的做法大全来啦 吃货们
  • 溜肥肠的做法大全来啦 吃货们

  • 溜肥肠我相信是大家再熟悉不过的一道菜了,大家都应该很喜欢吃吧,那么下面小编就来给大家介绍一下这个溜肥肠的做法大全吧!溜肥肠的做法大全一主料:肥肠650克、尖椒1根、胡萝卜20克。辅料:生抽10克、老抽8克、蚝油10克、黄酒10克、葱20克、蒜20克、盐1茶匙、胡椒粉2克、味精1克...
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腊肉的食用方法 腊肉怎么做更好吃
  • 腊肉的食用方法 腊肉怎么做更好吃

  • 香喷喷的腊肉腊肠成了餐桌上受欢迎的美味。可是,直接吃腊肉,常常觉得太老。用腊肉腊肠炒菜,又经常肉香味还没炒出来,肉就变得又干又柴。怎样让炒出来的腊肉腊肠美味鲜嫩?怎样吃腊肉才安全呢?腊肉的食用方法首先,要把腊肉腊肠用水先煮一遍。有的人喜欢上锅蒸,认为这样做出来更原汁...
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广式美味腊肠的吃法不容错过
  • 广式美味腊肠的吃法不容错过

  • 蒜苔炒香肠主料:香肠(2~3根)、蒜苔(几根)、辣椒(2~3个)1、香肠切片,蒜苗切寸段,辣椒切丝。2、坐锅热油,炒熟香肠,盛起备用。3、炒熟蒜苗,加盐调味。4、倒入香肠,翻炒均匀,喷点清水,加鸡精调味即可。腊肠的吃法青椒炒腊肠的做法材料:洋葱,青椒,香肠,蒜。1.洋葱一个,剥去老皮清洗干净备用...
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这样做口感比较有嚼劲 大肠的做法
  • 这样做口感比较有嚼劲 大肠的做法

  • 辣子肥肠材料猪大肠500克,干辣椒、花椒、蒜片、料酒、酱油、糖、姜片、盐、鸡精。做法大肠的做法1、将非常放在一个干净的盆中,在盆中倒入面粉、啤酒来回揉搓,直至肥肠上的污物洗净。2、用流动的水将非常冲洗干净。3、在锅中放足量的水,放入洗干净的非常,倒入料酒、姜片煮沸。...
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腊八节别忘了做着吃哦 腊八粥的做法
  • 腊八节别忘了做着吃哦 腊八粥的做法

  • 腊八粥的六种做法农历十二月初八(农历十二月被称为腊月),是我国传统的腊八节,老百姓在这一天做腊八粥、喝腊八粥也是最传统的习俗。俗话说过了腊八就是年,腊八向来有辞旧迎新的意思。这里给大家介绍甜、咸两种口味的腊八粥做法。甜腊八粥的做法甜腊八粥主要食材是五谷杂粮和...
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腊肉的两个家常做法 腊肉怎么做好吃
  • 腊肉的两个家常做法 腊肉怎么做好吃

  • 还有几个月就要过年了,小编记得过年时家家需要腌制腊肉,一般都会做很多,来年也可以吃,对我们来说,腊肉不仅是过年的味道,也是道家常菜,下面我们就看看腊肉要怎么做才好吃,分享一下腊肉的三个家常做法。腊肉的做法并不复杂,要先在肉上扎一个孔,穿入棉线,在表皮上抹上均匀的盐,等它干燥...
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春节大鱼大肉吃惯了给肠胃减负 家常菜的做法大全家常炒菜
  • 春节大鱼大肉吃惯了给肠胃减负 家常菜的做法大全家常炒菜

  • 受到疫情的影响,再加上春节期间大家肯定吃了不少的大鱼大肉,那么这一段时间肠胃也一定会觉得有多多少少的不舒服。今天就教给大家一些家常炒菜的做法,主要是做家常素菜,这样就可以起到清肠减脂的功效了。烧茄子步骤:1、准备好所需的食材。圆茄子、青、胡萝卜、淀粉、植物油、...
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大肠包小肠的做法大全
  • 大肠包小肠的做法大全

  • 台湾美食也是备受肯定的地区美食,特别是台湾夜市常出现的大肠包小肠,就是其中一个受到欢迎的美食之一,其在台湾已有二十年的历史,因其美味又独具特色已经成为台湾十大知名小吃之一。这道内涵丰富又实在的美味小吃到底怎么做呢?跟着小编一起学习吧! 大肠包小肠做法:材料:香肠2根...
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冬天巧喝腊八粥疾病远离你 腊八粥的做法
  • 冬天巧喝腊八粥疾病远离你 腊八粥的做法

  • 腊八粥虽为节令小吃,但由于现在各种配料一年四季都有,且易于人体吸收、老少皆宜,所以腊八粥不必等到腊月初八才喝,它也可以作为日常营养配餐和调剂饮食生活的一道美食。腊八粥是用大米或糯米,加各种豆类及干果,如莲子、大枣、栗子、杏仁、花生、核桃、百合、桂圆肉等,也还可以再...
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尖椒腊肠披萨
  • 尖椒腊肠披萨

  • 昨天累的半死,脑筋也不大灵了,就地取材吧。做个披萨,等东西都准备好了,没青椒,得,下楼买两个吧。随手买,原以为和以前的一样不辣呢,话说现在那种大尖椒有辣的吗?我都当青椒使,没想到,没想到。。。切完尖椒我洗完手随手抹了一下颈部,结果火辣辣的疼了半天,好吧,少放点,权当它是点缀物吧。...
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最简单的做法献给你 猪大肠的做法
  • 最简单的做法献给你 猪大肠的做法

  • 清洗猪肠1、将猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻,摘去脏物,再将其放入淘米水中泡一会儿,然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。2、将猪肠翻卷过来,然后将洗净的葱结捣碎,按照葱结和肠1:10的比例放在一起搓揉,直至无滑腻感时,反复用水冲洗,异味即除。猪大肠的做法3、用酸菜水洗猪肠,只需两...
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健康养生排骨的做法大全 排骨的做法大全
  • 健康养生排骨的做法大全 排骨的做法大全

  • 排骨有很高的营养价值,除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。具有滋阴壮阳、益精补血的功效。今天就教大家几种排骨的做法,回家可以尝试着做下哦!一、香酥排骨用料:1、猪排骨一斤。2、葱三棵。3、老姜一块。4、酱油一大匙。...
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美味又滋补的小吃 羊肠汤的做法大全
  • 美味又滋补的小吃 羊肠汤的做法大全

  • 【导读】羊肠汤的做法大全有哪些?羊肉是比较滋补的一种肉,而河北小吃羊肠汤也是不错的美味哦。那么,羊肠汤的做法大全有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看羊肠汤的做法大全介绍吧!羊肠汤的做法大全羊肠汤用料:羊肠、豆粉、胡椒、香菜、盐、芝麻油等做法:1、将羊肠用温水洗...
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教你你做出不一样的腊肠新花样 腊肠怎么做好吃
  • 教你你做出不一样的腊肠新花样 腊肠怎么做好吃

  • 腊肠其实就是将猪肉剁成陷,加入调味料以及葱姜等,搅拌均匀后灌入猪小肠里晾晒成干而成。通常情况下我们会将腊肠切成片放在米饭上蒸,或者直接切成丁炒饭。今天小编教你几款新方法,让你做出不一样的腊肠新花样。腊肠白菜卷的做法1.干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒;腊肠和小米椒...
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腊肠的选购与保存方法 腊肠如何保存
  • 腊肠的选购与保存方法 腊肠如何保存

  • 平时买点腊肠放在家里,食用起来非常方便。尤其对上班一族来说,有时下班累了,来不及买菜可以在煮饭的时候丢两根腊肠放在饭上一起蒸煮。饭好了,腊肠也蒸熟了。而且腊肠的香味都会包含在肠里,不会散失,等到一口咬下去时就香气满嘴特别浓郁,特别满足。那么,怎样选购和保存腊肠呢?下面...
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最简单的做法献给你 腊肉的做法
  • 最简单的做法献给你 腊肉的做法

  • 腊(xī)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制,而为腊肉,腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字,亦即,腊月的腊是繁体的腊,而腊肉的腊本...
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做肠粉的配方做法大全 肠粉是用什么粉做的
  • 做肠粉的配方做法大全 肠粉是用什么粉做的

  • 肠粉是什么?肠粉是地道的广东小吃,仅在茶楼,街边许多小店都有售卖,是老广记忆中的美食之一。那么,肠粉是用什么粉做的?用什么粉做肠粉又滑又嫩?肠粉的米浆是怎么调的?做肠粉的配方和做法大全。接下来,大家就和小编一起来看看吧。肠粉肠粉,一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤...
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四大做法美味又营养 腊肉怎么做好吃
  • 四大做法美味又营养 腊肉怎么做好吃

  • 糯米腊肉卷材料糯米腊肉葱生菜,适当的盐与味精。做法开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟。切腊肉葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整。把生菜稍微烫一下,烫软。腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅。取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米,包成春...
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