![西兰花的4种食用方法 西兰花的营养价值]( "西兰花的4种食用方法 西兰花的营养价值")
- 西兰花的基本介绍西兰花属十字花科，是甘蓝的又一变种。原产意大利，近年我国有少量栽培，主要供西餐使用。此菜易栽易种，分期栽培，长年供食。西兰花介于甘蓝、花椰菜之间，主茎顶端形成绿色或紫色的肥大花球，表面小花蕾明显，较松散，而不密集成球，以采集花蕾的嫩茎供食用。西兰花起源于...
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![兰花的功效与作用和营养价值]( "兰花的功效与作用和营养价值")
- 【出处】出自《本草纲目拾遗》。1.《本草衍义》：兰草叶不香，惟花香，今江陵、鼎、澧州山谷之间颇有，山外平田即无。多生阴地，生于幽谷。叶如麦门冬而阔且韧，长及一、二尺，四时常青，花黄，中间叶上有细紫点。有春芳者为春兰，色深；秋芳者为秋兰，色淡。秋兰稍难得，二兰移植小槛中，置座右，花开...
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![西兰花的营养价值 西兰花的功效]( "西兰花的营养价值 西兰花的功效")
- 西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析每100克西兰花所含营养素如下：热量（33.00千卡），蛋白质（4.10克），脂肪（0.60克），碳水化合物（4.30克），膳食纤维（1.60克），维生素A（1202.00微克），胡萝卜素（7210.00微克），硫胺素（0.09毫...
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潇湘女性馆
