![香菇的功效與作用 香菇的營養價值]( "香菇的功效與作用 香菇的營養價值")
- 香菇含有一種特有的香味物質——香菇精，形成獨特的菇香，所以稱爲“香菇”。香菇有什麼營養價值？香菇又有哪些功效與作用？下面那就爲大家介紹關於香菇的知識。香菇的營養價值1、含有香菇素香菇含有“香菇素”，可使心臟、肝臟及甲狀腺、前列腺等腺體的功能增強，具有抗衰老、增強...
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![猴頭菇的營養價值 猴頭菇的功效與作用]( "猴頭菇的營養價值 猴頭菇的功效與作用")
- 猴頭菇在菌類蔬菜裏面，是比較少見的一種，也是一種名貴的食用菌，被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的使用功效，具有營養與藥用的結合。古有“山中猴頭，海味燕窩”之說。猴頭與魚翅、熊掌、燕窩並譽爲四大名菜。猴頭是深山老林中的一種大型肉質菌，喜歡生長在闊葉樹乾斷面或樹洞...
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![環紋苦乳菇的功效與作用和營養價值]( "環紋苦乳菇的功效與作用和營養價值")
- 【別名】蘑菇【來源】真菌類擔子菌綱傘菌目紅菇科環紋苦乳菇LactariusinsulsusFr.，以子實體入藥。【生境分佈】生於闊葉林內地上。分佈於河北、陝西、江蘇、安徽、四川、雲南。【性味】苦，溫。【功能主治】追風，散寒，舒筋，活絡。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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![慈菇的功效與作用]( "慈菇的功效與作用")
- 【別名】張口草、華夏慈菇、燕尾草【來源】澤瀉科慈菇屬植物慈菇SagittariasagittifoliaL.［S.trifoliaL.var.sinensis（Sims）Makino］，以球莖及全草入藥。秋季採集，洗淨曬乾。【性味】甘、苦，涼。【功能主治】清熱止血，解毒消腫，散結。用於咯血，吐血，難產，產後胞衣不下，崩漏帶下，尿路結石...
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![平菇的功效與作用 平菇的營養價值]( "平菇的功效與作用 平菇的營養價值")
- 平菇屬木腐生菌類。菌絲透過分泌多種酶，能將纖維素、半纖維素、木質素及澱粉、果膠等成分分解成單糖或雙糖等營養物，作爲碳源被吸收利用，還可直接吸收有機酸和醇類等，但不能直接利用無機碳。平菇以無機氮（銨鹽、硝酸鹽等）和有機氮化合物（尿素、氨基酸、蛋白質等）作爲氮源。蛋白質...
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![環紋苦乳菇的性味 環紋苦乳菇的功效與作用]( "環紋苦乳菇的性味 環紋苦乳菇的功效與作用")
- 【別名】蘑菇【來源】真菌類擔子菌綱傘菌目紅菇科環紋苦乳菇LactariusinsulsusFr.，以子實體入藥。【生境分佈】生於闊葉林內地上。分佈於河北、陝西、江蘇、安徽、四川、雲南。【性味】苦，溫。【功能主治】追風，散寒，舒筋，活絡。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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![絨白乳菇的功效與作用和營養價值]( "絨白乳菇的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】RónɡBáiRǔGū【來源】藥材基源：爲紅菇科真菌絨白乳菇的子實體。拉丁植物動物礦物名：Lactariusvellereus(Fr.)Fr.[Agari-cusvellereusFr.]採收和儲藏：夏、秋季採收子實體，去泥沙，雜質，曬乾。【原形態】菌蓋8-30cm，下凹後呈半漏斗形，白色，表有絨毛覆蓋，有時具赭色暈斑...
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![草菇的性味 草菇的功效與作用]( "草菇的性味 草菇的功效與作用")
- 【出處】始載於《新華本草綱要》。《廣東通志》：南華菇，南人謂菌爲蕈，產於曹溪南華寺者，名南華菇，亦家蕈也，其味不下於北地蘑菇。《寧德縣誌》：城北甕窯採朽，雨後而蕈生，宛如星斗叢簇竟吐，農人集而投於市。【拼音名】CǎoGū【別名】稻草菇、蘭花菇、稈菇、麻菇、家生菇、南華菇、...
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![三椏苦|三椏苦葉|三椏苦的功效與作用]( "三椏苦|三椏苦葉|三椏苦的功效與作用")
- 別名：三叉虎。植物名：三椏苦生長環境：本品爲灌木或小喬木。生於山地樹林中，或靠近樹林邊緣、山腳、路旁。分佈：華南地區常見，廣東省各地均有。此外，熱帶各地亦有。入藥部分：全株。採集期：全年。自採地點：山崗。性味：性涼、味苦。功能：清熱解毒、去骨火、殺蟲。主治、用量和用法：1、癍...
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![環紋的功效與作用和營養價值]( "環紋的功效與作用和營養價值")
- 環紋指草本植物藥材橫切面上的形成層或內皮層呈環狀；或指本質藥材橫切面上的年輪，如烏藥。...
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![香菇（冬菇）的功效與作用和營養價值]( "香菇（冬菇）的功效與作用和營養價值")
- 香菇的別名：冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信、北菇香菇的功效與作用：性味甘、平、涼；人肝、胃經。有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤，託痘疹。主治食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便祕結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等...
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![苦蕎茶的作用 苦蕎茶功效 苦蕎茶的副作用]( "苦蕎茶的作用 苦蕎茶功效 苦蕎茶的副作用")
- 苦蕎茶是將苦蕎的種子苦蕎米經過篩選、烘烤等工序加工而成的衝飲品。據分析苦蕎茶中含有黃酮類物質，其主要成分爲蘆丁。蘆丁含量佔總黃酮的70～90%，蘆丁又名芸香甙、維生素P，具有降低毛細血管脆性，改善微循環的作用，在臨牀上主要用於糖尿病、高血壓的輔助治療。而蘆丁在其它穀物...
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![杏鮑菇的功效與作用 杏鮑菇的營養價值]( "杏鮑菇的功效與作用 杏鮑菇的營養價值")
- 杏鮑菇，又名刺芹側耳，杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。杏鮑菇的營養價值每100克杏鮑菇含有：熱量（大卡）31.00碳水化合物（克）8.30脂肪（克）0.10蛋白質（克）1.30在蛋白質中含有...
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![大紅菇的用法用量 大紅菇的功效與作用]( "大紅菇的用法用量 大紅菇的功效與作用")
- 【拼音名】DàHónɡGū【別名】紅菇、朱菇【來源】藥材基源：爲紅菇科真菌大紅菇的子實體。拉丁植物動物礦物名：Russularubra（Krom.）Bres採收和儲藏：夏、秋間雨後採摘，洗淨，曬乾備用。【原形態】菌蓋寬6-16cm，扁半球形，後平展而下凹。深莧菜紅色，表面平滑，在潮溼氣候下...
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![雞腿菇的功效與作用 雞腿菇的營養價值]( "雞腿菇的功效與作用 雞腿菇的營養價值")
- 雞腿菇形如雞腿，味似雞肉，口感滑嫩，清香味美，味道鮮美，口感極好.雞腿蘑還含有豐富的蛋白質，碳水化合物，多種維生素，多種礦物質。由於雞腿菇集營養、保健、食療於一身，且色、香、味、形俱佳，炒食、燉食、煲湯均久煮不爛，故而備受人們的喜愛。據分析測定，每100克雞腿菇幹品中，含有蛋白質...
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![茶樹菇的功效與作用 茶樹菇的營養價值]( "茶樹菇的功效與作用 茶樹菇的營養價值")
- 茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%，其次爲穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量爲16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全，並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。中...
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![茨菇草的功效與作用]( "茨菇草的功效與作用")
- 【出處】出自《紅河中草藥》【拼音名】CíGūCǎo【英文名】all-grassofArrowleafspodiopogon【別名】催生草、靈芝草【來源】藥材基源：爲禾本科植物箭葉大油芒的全草。拉丁植物動物礦物名：SpodiopogonsagittifoliusRendle採收和儲藏：全年均可採收，洗淨，鮮用或曬乾。【...
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![白乳菇的功效與作用和營養價值]( "白乳菇的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】BáiRǔGū【別名】羊脂菌、辣味乳菇、白奶漿菌、板栗菌、白蘑菇、石灰菌【來源】藥材基源：爲紅菇科真菌辣乳菇的子實體。拉丁植物動物礦物名：Lactariuspiperatus(Fr.)Gray[AgaricuspiperatusFr.]採收和儲藏：秋季採摘，曬乾備用。【原形態】菌蓋寬5-15cm。中部下凹...
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![冬菇的功效與作用]( "冬菇的功效與作用")
- 【拼音名】DōnɡGū【別名】構菌、金錢菌、毛腳金錢菌、凍菌、樸菰、冬蘑、金針菇、朗夏【來源】藥材基源：爲白蘑科真菌冬菇的子實體。拉丁植物動物礦物名：Flammulinavelutips（Fr）Sing.［AgaricusvelutipesCurt.;Collybiavelutipes（Fr.）Quel.］採收和儲藏：當菌柄長度達13-15cm、菌...
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![香菇的功效與作用]( "香菇的功效與作用")
- 香菇的功效與作用有哪些？香菇是保健藥用的極品食材,有很多的保健,和治療功效香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。我國古代學者早已發現香菇類食品有提高腦細胞功能的作用。如《神農本草》中就有服餌菌類可以“增智慧”、“益智開心”的記載。現代醫學認爲，香菇的增智作用在...
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![蘑菇的功效與作用]( "蘑菇的功效與作用")
- 蘑菇不同於其他的蔬菜和果品，其中的維生素D含量很是豐富，有益於骨骼健康。陽光中的紫外線是促進蘑菇產生維生素D的重要物質。無論是採摘後的蘑菇還是沒采摘的，都有此項功能。夏季紫外線比價強，可選擇上午10點到下午3點區間的時間來曬蘑菇，這樣只需曬一個小時就足夠了。這樣能...
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![山慈菇的功效與作用]( "山慈菇的功效與作用")
- 山慈菇的功效：山慈菇又叫冰球子、金燈花、鹿蹄草、山茨菇、慈姑、毛慈姑，山慈菇爲蘭科植物杜鵑蘭、獨蒜蘭的假鱗莖，山慈菇有清熱解毒、消腫散結的功效，山慈菇有治療癰疽惡瘡、瘰癧結核、咽痛喉痹、蛇蟲咬傷的作用，山慈菇用藥禁忌是屬虛體弱者慎用山慈菇。山慈菇的功效與作用藥...
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