![黑木耳的營養保健功效]( "黑木耳的營養保健功效")
- 黑木耳，又稱“桑耳”、“菜”，古時稱“五木耳“。性平，味甘、淡。具有益氣補腦、潤肺生津、滋陰養胃等作用，是秋冬季最適宜食用的保健食品。黑木耳營養十分豐富，在每百克幹黑木耳中，含蛋白質10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物“克，鈣357毫克，磷201毫克，鐵185毫克，胡蘿蔔素0.03毫克，維生素B1...
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![黑木耳是發物嗎 黑木耳越黑越好嗎]( "黑木耳是發物嗎 黑木耳越黑越好嗎")
- 專家提醒消費者，一些不法商販經常使用墨汁將普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳並非越黑越好，消費者應透過辨色、聞味等方法仔細鑑別。黑木耳的營養價值據瞭解，黑木耳含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、維生素等營養物質，營養價值極高。同時，黑木耳含有豐富的植物膠原成分...
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![黑木耳的做法大全]( "黑木耳的做法大全")
- 黑木耳最好用冷水泡發2～3小時。浸泡黑木耳的時間可以適當調整，如果愛吃脆的，可以縮短浸泡時間，不要泡得過軟。黑木耳分地栽黑木耳和椴木黑木耳，相比而言，椴木黑木耳要比地栽黑木耳不管品質還是口味都要好。黑木耳挑選：外觀：優質黑木耳的正反兩面色澤不同，正面爲灰黑色或灰褐色，反面...
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![挑選黑木耳的小竅門 怎樣挑選優質黑木耳]( "挑選黑木耳的小竅門 怎樣挑選優質黑木耳")
- 黑木耳被營養學家譽爲‘素中之葷’和‘素中之王’，黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的垃圾及...
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![經期能不能吃黑木耳 經期可以吃黑木耳嗎]( "經期能不能吃黑木耳 經期可以吃黑木耳嗎")
- 不少女性，在月經來潮的前幾天（月經前期）會有一些不舒服的症狀，如抑鬱、憂慮、情緒緊張、失眠、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認爲，這與體內雌激素、孕激素的比例失調有關。此時，女性應選擇既有益膚美容作用，又能補氣、疏肝、調節不良情緒的食品、藥品，如捲心菜、柚子、瘦豬肉、芹...
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![黑木耳的功效與作用 黑木耳的營養價值]( "黑木耳的功效與作用 黑木耳的營養價值")
- 木耳又名黑木耳、雲耳、桑耳、鬆耳、中國黑真菌。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌；可素可葷，不但爲菜餚大添風采，而且能養血駐顏，祛病延年。黑木耳的營養價值-黑木耳的功效與作用黑木耳的營養價值1、木耳中鐵的含量極爲豐富，故常吃木耳能養血...
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![記住黑木耳6大飲食禁忌 黑木耳的營養價值]( "記住黑木耳6大飲食禁忌 黑木耳的營養價值")
- 我們都知道黑木耳有着非常高的營養價值和養生功效，很多人都喜歡在飯菜中添加黑木耳，不僅可以調味，對身體也是極有好處，可是黑木耳也有自己的禁區，如果飲食不對，對身體也會造成一定的傷害，那黑木耳的禁區是什麼呢？下面就趕緊和小編一起來看一下吧。營養豐富不防霧霾“黑木耳含有豐...
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![黑木耳的美味家常做法推薦 黑木耳的功效與作用]( "黑木耳的美味家常做法推薦 黑木耳的功效與作用")
- 黑木耳的介紹木耳，爲木耳屬的食用菌，是子實體膠質，成圓盤形，耳形不規則形，直徑3-12釐米。新鮮時軟，幹後成角質。口感細嫩，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌。它的別名很多，因生長於腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳;又似蛾蝶玉立，又名木蛾;因它的味道有如雞肉鮮美，故亦名樹雞、木...
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![涼拌黑木耳]( "涼拌黑木耳")
- 黑木耳的做法很多,有炒、燉、燒湯、涼拌等方式,這裏就不一個一個的說明了,今天就來分享一下:怎麼涼拌黑木耳洋蔥爽口又好吃?希望對需要的朋友有幫助涼拌黑木耳主料:黑木耳,20g輔料:涼拌醋,適量;鹽,適量;醬油,適量;生薑,適量;青紅椒,適量;花椒油,適量;食油,適量;白糖,適量...
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![熗拌木耳的做法]( "熗拌木耳的做法")
- 黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統內的雜質，清潔血液，淨化腸道，經常食用還可以有效清除體內污染物質。體內垃圾少了，人體更健康，面板自然也美美的嘍!木耳還具有滋補潤燥、養血益胃的食療效果，更是三高等慢病的的保健食品。下面爲大家熗拌木耳怎麼做...
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![黑木耳怎麼吃最好 吃黑木耳有什麼好處]( "黑木耳怎麼吃最好 吃黑木耳有什麼好處")
- 黑木耳是生活中常見到的一種食物，口感細嫩、味道鮮美，更難得的是營養豐富。它不但能爲菜餚大添風采，而且食用對身體非常有益，那麼吃黑木耳有什麼好處呢？下面一起來看吧。吃黑木耳有什麼好處？預防心腦血管疾病黑木耳含有維生素k和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症...
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![你不用再擔心怎麼吃黑木耳好 黑木耳食譜]( "你不用再擔心怎麼吃黑木耳好 黑木耳食譜")
- 黑木耳可能大家都見過，當然這邊說的是用來吃的黑木耳，是一種蔬菜。很多女性同胞也喜歡吃黑木耳，經常在菜市場買菜的時候都會買黑木耳來炒菜或者燉湯吃。但是你可能也會發現黑木耳經常都是搭配着其他食物一起來吃會比較好，如果讓你單純的吃一大盤黑木耳，你可能吃到後面會覺得膩...
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![這8種做法學起來輕鬆搞定 黑木耳的做法]( "這8種做法學起來輕鬆搞定 黑木耳的做法")
- 1、口蘑木耳炒番瓜食材：口蘑、木耳、番瓜、乾紅椒、鹽。做法：1、口蘑切片，木耳撕成小塊，番瓜切片2、油熱後下番瓜翻炒炒到略軟3、下口蘑片和木耳，翻炒均勻4、下入乾紅辣椒段，炒勻5、用鹽調味就可以。2、山藥木耳炒青椒食材：山藥、黑木耳、青椒、鹽。做法：1、黑木耳用溫水泡開，洗淨...
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![黑木耳怎麼洗才幹淨 如何清洗黑木耳]( "黑木耳怎麼洗才幹淨 如何清洗黑木耳")
- 木耳又名黑木耳、雲耳、桑耳、鬆耳、中國黑真菌。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌；可素可葷，不但爲菜餚大添風采，而且能養血駐顏，祛病延年。清洗木耳可不是什麼簡單事，因爲木耳的褶皺裏藏有沙土和細小的髒東西，就算用手挨個洗也不好洗乾淨。現...
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![吃黑木耳注意四大禁忌 黑木耳的營養價值]( "吃黑木耳注意四大禁忌 黑木耳的營養價值")
- 黑木耳有着非常高的營養價值和養生功效，很多人都喜歡在飯菜中添加黑木耳，不僅可以調味，對身體也是極有好處，可是黑木耳也有自己的禁區，如果飲食不對，對身體也會造成一定的傷害，那黑木耳的禁區是什麼呢？下面就趕緊和小編一起來看一下吧。1、出血性中風患者要慎吃黑木耳有“食物中...
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![黑木耳搭三種食物助減肥 黑木耳減肥食譜]( "黑木耳搭三種食物助減肥 黑木耳減肥食譜")
- 黑木耳減肥大家都知道嗎？黑木耳是健康減肥食品，食用黑木耳有助於體內臟器的排毒，能有效消耗體內脂肪，從而達到減肥瘦身的功效。下面本站小編就爲大家介紹黑木耳減肥法。黑木耳減肥食譜：黑木耳搭三種食物助減肥1、木耳豆腐湯原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗做法：(1)先將水...
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![黑木耳的顏色越黑越好嗎 黑木耳可以生吃嗎]( "黑木耳的顏色越黑越好嗎 黑木耳可以生吃嗎")
- 對黑木耳瞭解較少的人常常提出這樣的疑問，黑木耳既然營養價值這麼高，又有健康養生的功效，那能不能生吃呢？這裏專家告訴我們生吃黑木耳是會中毒的。所以建議大家儘量不要生吃黑木耳。黑木耳可以生吃嗎？黑木耳的顏色越黑越好嗎黑木耳的營養價值黑木耳被譽爲“素中之王”，具有很高...
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![孕婦要慎吃黑木耳 孕婦可以吃黑木耳嗎]( "孕婦要慎吃黑木耳 孕婦可以吃黑木耳嗎")
- 黑木耳的功效和作用1.排毒效果很強：黑木耳中含有豐富的植物膠原成分，具有很強的吸附作用，可以清理體內的木渣、沙子、金屬屑等異物，具有很強的排毒效果。2.防治缺鐵性貧血：黑木耳中鐵的含量比較豐富，適量吃些黑木耳可以防治鐵性貧血，紅潤氣色。3.預防動脈粥樣硬化和冠心病：黑木耳...
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![黑木耳的營養價值 吃黑木耳有什麼好處]( "黑木耳的營養價值 吃黑木耳有什麼好處")
- 吃黑木耳有什麼好處？說到黑木耳大家都很熟悉，相信不少人都很喜歡吃。黑木耳不僅可口美味，而且營養價值也很高。下面就來看看黑木耳的營養價值有哪些吧。黑木耳有什麼營養價值木耳中含有豐富的膠質，這些膠質可以幫助人體消化系統中殘留的灰塵、雜質排除出體外，利用木耳膠質的吸...
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![黑木耳的食用禁忌 黑木耳與什麼食物相剋]( "黑木耳的食用禁忌 黑木耳與什麼食物相剋")
- 黑木耳與什麼食物相剋1.野味：比如野雞、野鴨等等，野雞與黑木耳一起吃，容易引起痔瘡出血，與野鴨一起吃，容易導致消化不良。2.白蘿蔔：黑木耳最好不要和白蘿蔔一起吃，可能會造成皮炎的發生，尤其是對敏感體質者，更要注意。3.田螺、海螺：黑木耳中的膠質與脂質等，與田螺中的一些生物活性物...
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![黑木耳兩種吃法既營養又健康 黑木耳功效有哪些]( "黑木耳兩種吃法既營養又健康 黑木耳功效有哪些")
- 黑木耳屬於菌類食物，別名雲耳、木耳，因其外形與人的耳朵相似而得名，呈黑褐色，是藥食兼用的食物，並且具有較高的營養價值及保健作用。木耳本身就是口感脆爽、營養健康的食材，所以怎麼吃就看個人的選擇了，保留充分的營養價值比較重要，當然選擇上好的黑木耳也是很有必要的。黑木耳的...
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![黑木耳的食用禁忌有哪些 黑木耳可以減肥嗎]( "黑木耳的食用禁忌有哪些 黑木耳可以減肥嗎")
- 黑木耳可以減肥嗎黑木耳可以減肥。黑木耳中的纖維素的含量高，所以就會使得腸道內因纖維素的作用，而起到了將脂肪排泄的效果，這樣當然也就達到了減肥的效果，只要每天堅持喝黑木耳湯就能起到減肥效果。同時，黑木耳含有的卵磷脂可以讓體內脂肪呈液質狀態，有利於消耗脂肪，帶動體內脂...
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![黑木耳6大飲食禁忌 黑木耳的吃法]( "黑木耳6大飲食禁忌 黑木耳的吃法")
- 我們都知道黑木耳有着非常高的營養價值和養生功效，很多人都喜歡在飯菜中添加黑木耳，不僅可以調味，對身體也是極有好處，可是黑木耳也有自己的禁區，如果飲食不對，對身體也會造成一定的傷害，那黑木耳的禁區是什麼呢？下面就趕緊和小編一起來看一下吧。營養豐富不防霧霾“黑木耳含有豐...
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