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關於涼拌的時尚百科

爽口解膩夏季必備開胃菜 涼拌藕片的簡單做法
  • 爽口解膩夏季必備開胃菜 涼拌藕片的簡單做法

  • 【導讀】涼拌藕片的簡單做法有哪些?夏季天氣炎熱,很多涼菜映入眼簾。那麼,涼拌藕片的簡單做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習夏季開胃涼菜涼拌藕片的簡單做法吧!涼拌藕片的簡單做法做法一材料蓮藕一根,刮皮切片,蔥,姜,蒜各一勺,切碎,生抽,醋,油少許,辣椒粉,花椒粉,鹽,糖適量做...
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涼拌香辣茄條
  • 涼拌香辣茄條

  • 茄子可清熱解暑,對於容易長痱子、生瘡癤的人尤爲適宜;茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。今天就給大家分享一下涼拌香辣茄條的做法。涼拌香辣茄條主料:嫩長茄子,400g輔料:油,適量;青紅辣椒,適量;大...
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涼拌茄條
  • 涼拌茄條

  • 茄子的做法我已經開發出十幾種,自然有那麼一些抄襲之作,幸之這方面還沒有保護知識產權一說,我的抄襲之作也能在各種餐桌上發表,有些人讀來,評價頗高。原來是我雖抄襲,卻也改良,我在飲食上完全是一個改良主義者。比如很多人用傳統方法削長茄子,甚爲不妙,那種削法使茄子片不規則,棱形...
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就這麼簡單! 涼拌皮蛋
  • 就這麼簡單! 涼拌皮蛋

  • 涼拌菜做起來簡單而且相較於用油炒的菜餚能量低了許多,一般的涼拌菜大家都會,但小編在這兒推薦一件比較特別的涼拌菜-涼拌皮蛋,做出來的涼拌皮蛋不管是從色香還是味道來看都不遜色於熱菜。一、幾款涼拌皮蛋蒜泥涼拌皮蛋食材準備皮蛋3個,蒜泥適量,蠔油,麻油,辣椒油,生抽適量。方法...
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涼拌金針菠菜
  • 涼拌金針菠菜

  • 信手拈來的營養小菜----潤腸排毒的涼拌金針菠菜這新年一結束,似乎腸胃也鬆了口氣,經過這陣子大魚大肉的密集攻勢,再也提不起興趣,反而無限嚮往清粥小菜每當節日過後,我通常用兩種方式來緩解腸胃,第一是多吃富含膳食纖維的食物,第二是多喝減脂潤腸茶,都挺簡單,但也都挺有效,當然了,不...
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涼拌龍豆
  • 涼拌龍豆

  • 龍豆的也叫四角豆、四棱豆、揚桃豆、翼豆、翅豆、皇帝豆、香龍豆、去宵豆,原產熱帶非洲和東南亞的熱帶雨林,我國則主要生長在海南等地,它的渾身都是寶,嫩莢和嫩葉可作蔬菜,種子和地下塊根可做作糧食,莖葉是優良的飼料和綠肥,同時,葉、豆、種子、塊根還可入藥,對冠心病、動脈硬化、...
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牛肚怎麼清洗乾淨 涼拌牛肚的家常做法
  • 牛肚怎麼清洗乾淨 涼拌牛肚的家常做法

  • 【導讀】涼拌牛肚的家常做法有哪些?牛肚其實味道還是不錯的,而且營養也很豐富哦。那麼,涼拌牛肚的家常做法有哪些,牛肚怎麼清洗才幹淨?一起和6681小編來看看涼拌牛肚的家常做法的介紹吧!涼拌牛肚的家常做法做法一材料牛肚500克、紅辣椒1個、大蔥1根、生薑1塊、大料適量、原...
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涼拌菠菜營養價值一定要看看 涼拌菠菜的做法
  • 涼拌菠菜營養價值一定要看看 涼拌菠菜的做法

  • 涼拌菠菜通腸導便,防治痔瘡菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用。主要食用功效補充維生素適宜人羣所有人羣,熬夜者原料菠菜300克、食鹽5克、雞精3克、花椒5克、生抽3克、...
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涼拌海蔘
  • 涼拌海蔘

  • 海蔘因益補作用類似人蔘而得名,同時作爲高營養、高蛋白、低脂肪營養食物,更是備受人們的歡迎。自古以來海蔘就作爲一種價值極高的滋補品食用或者藥用。海蔘是天然的營養寶庫,含高比例蛋白、豐富的維生素及微量元素和一些特殊的營養物質,營養成分的種類高達50多種。海蔘有主補...
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這樣吃有開胃的作用 涼拌豆腐的做法
  • 這樣吃有開胃的作用 涼拌豆腐的做法

  • 涼拌豆腐是做法很簡單的家常菜餚,只要將豆腐與自己喜歡的食材相拌即可食用,很是省事,下面就來爲大家介紹幾種它的做法。做法一材料盒裝內酯豆腐一盒,涼拌醬油兩勺,榨菜少許,香油、醋各一勺,鹽、蔥、蒜適量。做法1、醬豆腐且成大小相等的豆腐塊,儘量切小一些,榨菜和蒜剁成末。涼拌...
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萵筍這樣吃清熱去火 涼拌萵筍絲的做法
  • 萵筍這樣吃清熱去火 涼拌萵筍絲的做法

  • 涼拌萵筍絲的做法很簡單,我們可以在家裏製作。下面小編就介紹幾種做法給大家吧。做法一材料萵筍1根、姜1塊、蒜1顆、蔥2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10顆、花生油10克。做法1、準備食材萵筍、蔥、花椒粒、姜、蒜。2、萵筍洗淨切絲。這裏面我要告訴大家一個小技...
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涼拌西蘭花
  • 涼拌西蘭花

  • 有人把西蘭花叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫生”,這是因爲西蘭花花莖中營養含量最高,常吃西蘭花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效,長期食用還可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。西蘭花對殺死導致胃癌的幽門螺旋菌具有神奇功效;西蘭花是含有類黃酮最多的食物之...
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涼拌黃瓜油豆皮
  • 涼拌黃瓜油豆皮

  • 黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變爲脂肪。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除,以及降低膽固醇有一定作用,能強身健體。老黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗...
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涼拌黃瓜的做法學習一下 孕婦可以生吃黃瓜嗎
  • 涼拌黃瓜的做法學習一下 孕婦可以生吃黃瓜嗎

  • 女性在懷孕之後都會有妊娠反應,經常被一些食物或者是氣味折磨的很痛苦,尤其是懷孕初期的時候,大部分的寶媽都是邊吃邊吐,吃東西也是沒有什麼胃口。好不容易看到自己喜歡吃的食物了,有時候還要被告知說這個不能吃,那個不能吃,是不是很生氣?孕婦在懷孕期間不能吃生冷、半生不熟的...
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土豆這樣吃十分的爽口 涼拌土豆絲的做法
  • 土豆這樣吃十分的爽口 涼拌土豆絲的做法

  • 涼拌土豆絲材料:大土豆1個,小米椒2個,蔥花,花椒油少許,生抽少許,鹽,雞精。做法1、土豆削皮洗淨切成細絲,用水多洗哈。小米椒洗淨切圈。涼拌土豆絲2、鍋裏摻水燒開,再把土豆絲放進去煮個2分鐘左右(因爲是絲不能煮久了,久了就軟了,土豆要脆脆的),撈出用涼開水浸哈,裝盤。3、再把小米椒、...
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涼拌西瓜皮
  • 涼拌西瓜皮

  • 我很喜歡吃西瓜,可是每次吃完西瓜,看着厚厚的瓜皮被丟掉感覺好可惜,那麼是不是可以物盡其用呢?現在,這個願望可以實現了。厚厚的西瓜皮終於能解決了!更重要的是,我在這次嘗試中發現西瓜皮口感爽脆,絲毫不遜色其他的加拌涼菜~原來西瓜皮也有它的另類吃法——涼拌西瓜皮...
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涼拌海帶的營養價值和做法介紹 防治高血壓
  • 涼拌海帶的營養價值和做法介紹 防治高血壓

  • 在日常生活中,海帶是非常普遍的,很多人也很喜歡吃,涼拌海帶更是備受大家喜歡。那麼,大家知道涼拌海帶的做法嗎?下面小編就爲大家詳細介紹一下。涼拌海帶涼拌海帶的營養價值涼拌海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維...
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涼拌土豆肉絲
  • 涼拌土豆肉絲

  • 土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。現在小編就給大夥帶來一道好吃的涼拌土豆肉絲做法涼拌土豆肉絲主料:土豆,80g;瘦肉絲,40g;豆乾絲,30g輔料:油,適量;...
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簡單版涼拌馬齒莧
  • 簡單版涼拌馬齒莧

  • 馬齒莧的功效爲清熱解毒,利水去溼,散血消腫,除塵殺菌,消炎止痛馬齒筧的副作用基本沒有但是三種人不要吃馬齒筧:一、腹部受寒引起腹瀉的人,如果是單純受涼造成的一般性腹瀉不要誤食二、孕婦要禁止吃馬齒莧。馬齒莧是滑利的,有滑胎的作用;三、如果你在吃中藥,藥方裏有鱉甲,要注意馬...
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女性多吃這道菜預防便祕又補血 涼拌木耳的做法
  • 女性多吃這道菜預防便祕又補血 涼拌木耳的做法

  • 木耳是一種美味的保健食品,而且幾乎是每一家都會做到的一道食材,營養非常的豐富,含有豐富的蛋白質,維生素等等,含鐵量非常的高,對於一些貧血的女性來說,吃一些黑木耳可以起到治療的作用,另外黑木耳對於消化系統也非常的友好,可以幫助腸道蠕動,也可以預防和治療便祕。所以不管是女性...
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涼拌金針菇的做法 如何做涼拌金針菇
  • 涼拌金針菇的做法 如何做涼拌金針菇

  • 金針菇營養豐富、味道鮮美,一直是人們喜愛的食品之一,或做火鍋配菜,或涼拌都是很好的選擇。但是,新鮮的金針菇中含有少許秋水仙鹼,人食用後,容易因氧化而產生有毒的二秋水仙鹼,它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用。一般在食用30分鐘至4小時內,會出現咽乾、噁心、嘔吐、腹...
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涼拌海帶絲
  • 涼拌海帶絲

  • 涼拌海帶絲既香,又辣,口感非常好,下酒菜必備,海帶中還含有很多營養物質,是菜餚中的首選,經常吃海帶還具有養生保健的作用。涼拌海帶絲主料:海帶絲,250g輔料:油,適量;鹽,適量;醋,適量;胡椒粉,適量;蒜末,適量;紅尖椒,適量;生抽,適量涼拌海帶絲做法步驟1.海帶洗淨,瀝乾水2.鍋...
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涼拌怎麼做纔好吃 苦瓜清涼解酷暑
  • 涼拌怎麼做纔好吃 苦瓜清涼解酷暑

  • 苦瓜吃起來有苦味讓很多人不喜歡,實際上苦瓜也能夠做出美味。而且它具有清涼解暑的功效,在夏天吃一些尤其對身體有好處。它還能夠讓美容養顏除失去,讓面板細胞充滿活力。愛美的女生一定要學會幾種做法。一、苦瓜煎蛋苦瓜的苦味是不會傳給同煮的食物的,雞蛋和苦瓜一起炒可以保...
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涼拌黃瓜的做法 涼拌黃瓜怎麼做好吃
  • 涼拌黃瓜的做法 涼拌黃瓜怎麼做好吃

  • 涼拌黃瓜是以黃瓜爲主要食材的清爽家常涼拌菜,口感香脆爽口,操作簡單,美容養顏,營養價值豐富。涼拌黃瓜的做法食材準備:黃瓜一根,油適量,鹽適量,白醋適量,幹辣椒適量,花椒適量,白糖適量。做法:1、準備黃瓜一根,配料適量。2、黃瓜切去頭尾,用切開的一段在切口處磨擦,會擦出一些乳白物,減少...
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萵苣涼拌
  • 萵苣涼拌

  • 萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。萵苣中的鉀離...
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