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關於菜肉釀的時尚百科

調理降血脂食譜菜肉釀豆腐泡
  • 調理降血脂食譜菜肉釀豆腐泡

  •  老人身體各種慢性病,爲了減少脂肪,選擇用涼薯與肉餡搭配,這樣可降低油脂,今天這道肉釀豆腐泡,做法簡單,口感非常好,吃到嘴裏有道清甜,炎熱的夏季吃它,也能解暑消渴。【調理降血脂食譜菜肉釀豆腐泡】主料:豆腐泡200g、涼薯100g、豬肉300g、小蔥2根、輔料:油適量、鹽4g、醬油1湯匙、...
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雪菜肉絲麪含有豐富的蛋白質 雪菜肉絲麪的做法
  • 雪菜肉絲麪含有豐富的蛋白質 雪菜肉絲麪的做法

  • 健康功效豬裏脊肉:補腎、滋陰、益氣大蔥:通陽、解毒、活血雪菜肉絲麪食材用料豬裏脊肉1塊相剋食物紅油雪菜適量大蔥1根相剋食物生薑1片相剋食物蒜頭2粒相剋食物麪條2碗份鹽(醃肉絲用)適量料酒(醃肉絲用)適量白胡椒粉(醃肉絲用)少許澱粉(醃肉絲用)少許菜籽油(醃肉絲用)適量...
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夢見釀酒
  • 夢見釀酒

  • 夢到釀酒,預示着生活很富足。商人夢到釀酒,生意將有利可圖。...
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榨菜肉絲麪
  • 榨菜肉絲麪

  • 一直不喜歡在外面吃飯,有時沒辦法必須在外面吃的時候,第一個念頭就是去吃榨菜肉絲麪,有湯有肉有榨菜有面,一碗麪條裏包含了我喜歡的好幾種食材。榨菜有着非常開胃的效果,和肉絲一起炒,不僅增加肉絲的香味,而且還有效去腥。今天的榨菜肉絲麪用雞湯來煮的,放了少許的生抽,看上去顏色...
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香菜鮮肉包
  • 香菜鮮肉包

  • 雖說包子好吃不在褶上,但一個漂亮的包子總是會讓人相信它的內涵。捏褶子,還真是要點兒手藝。即便是捏出來還算似模似樣,一蒸之後,不是褶子消失就是豁開了大口,能稱得上過得去的,鳳毛麟角。很少做包子,缺乏練習,一直沒什麼長進。制餡兒,更是至關重要。包子的受歡迎度,全在餡兒裏。全...
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榨菜鮮肉包
  • 榨菜鮮肉包

  • 以往家裏榨豆漿都會連渣一起喝,這回換種吃法,把豆漿與豆渣分開,豆漿當飲料,豆渣做包子,以前也用豆渣做過包子,這回有點不一樣的是,用到的是黑豆渣,和成面裏帶着星星點點的小黑點,雖然面看上去沒那麼白淨了,但也還是能接受的範圍,至少從營養的角度來說的話,這種做法是極好的。包子餡採...
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釀造甜 六月
  • 釀造甜 六月

  • □牟倫祥推開窗隨便一伸手便抓住醉人的蒼翠和清脆的鳥鳴柔風輕輕挽住楊柳細腰陽光含情抒寫繾綣情書玉米悄無聲息受孕了稻子踮起腳尖四處偷窺那些抒情的詩句立於歲月的枝頭亢奮無比要把三月的花釀成果實的甜是件痛苦而幸福的事有的事該守口如瓶有的事必須昭告他人時光踩過...
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(私房)酸菜牛肉麪
  • (私房)酸菜牛肉麪

  • 高壓鍋發出嗞嗞的響聲,一縷縷紅燒牛肉的香氣直往鼻子裏鑽,剛剛吃完午飯,把牛肉燉上是爲晚餐作準備的,不必擔心,電陶爐設了定時15分鐘,可以放心地枕着香味午休,爐子自動斷電後,餘溫可以慢慢的煨上一下午。睡覺的時候居然夢到了眷村牛肉麪,一覺醒來,大塊的牛腩連筋帶肉已經燉的軟糯入...
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橄欖菜釀紅椒風味獨特軟嫩可口 橄欖菜怎麼吃
  • 橄欖菜釀紅椒風味獨特軟嫩可口 橄欖菜怎麼吃

  • 食材明細紅辣椒8個、豬肉餡100克、橄欖菜10克、蔥適量、姜適量、生抽1勺、鹽1/2勺、料酒1勺橄欖菜怎麼吃欖菜肉釀紅椒的做法步驟1、蔥、姜,切末備用。2、豬肉餡加入生抽、料酒、一半薑末攪拌上勁,靜置片刻使其入味。3、紅辣椒洗淨豎劃一刀,剖開去籽、筋。4、將肉餡釀進紅椒...
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酒釀圓子怎麼做 經常吃酒釀圓子的好處
  • 酒釀圓子怎麼做 經常吃酒釀圓子的好處

  • 【導讀】經常吃酒釀圓子的好處有哪些?酒釀丸子是一種常見的上海小吃,酸酸甜甜又營養又好吃。那麼,經常吃酒釀圓子的好處有哪些,有哪些營養做法?一起和6681小編來看看經常吃酒釀圓子的好處的介紹吧!經常吃酒釀圓子的好處專家介紹,醪糟又叫酒釀、米酒、甜酒,有健脾開胃、舒筋活...
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教你做川菜 回鍋肉
榨菜肉絲菠菜面
  • 榨菜肉絲菠菜面

  • 雖然我們是南方人,平時的飲食都是以米飯爲主,但偶爾也會用麪食來調劑一下口味,更何況在北方出生的小寶對面食比較感興趣,每次在家煮的掛麪他一點兒興趣都沒有,時不時會跟我說今天幼兒園的王奶奶給我們做的手擀麪真好吃,我吃了兩碗,唉,只可惜我這新鮮我實在是不會做,之前是怕揉麪,等...
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酸菜白肉在家做法介紹 酸菜白肉怎麼做好吃
  • 酸菜白肉在家做法介紹 酸菜白肉怎麼做好吃

  • 酸菜白肉這道菜在東北受歡迎的程度,那就相當於火鍋在重慶,米粉在廣西,大盤雞在新疆,牛肉麪在蘭州,肉夾饃在西安,那是必不可少,是廣受喜愛這道菜在家其實也可以做,每一種食材都是可以輕易獲得的,而且做法也很簡單不用過多的烹飪技巧,下面小編就爲大家介紹酸辣爽口美味的酸菜白肉的做...
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營養快手菜包菜鮮肉卷
  • 營養快手菜包菜鮮肉卷

  •  鮮肉卷的做法沒有那麼難,肉餡提前買好,拌好肉餡,把卷心菜當皮,卷好之後直接上鍋蒸熟就可以開吃了,這樣做可以保留菜的營養不流失,好吃的美食營養又高。【營養快手菜包菜鮮肉卷】主料:五花肉200克、捲心菜包菜半個、胡蘿蔔1根、山藥1根、香菜2根、小米辣2個、輔料:油適量、鹽適...
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巧做苦瓜美食之牛肉丸釀苦瓜
  • 巧做苦瓜美食之牛肉丸釀苦瓜

  • 據有關專家稱苦瓜中含有活性成分、胰島素類似物質、苦瓜素等,具有清熱解涼,滋陰壯陽,醒腦明目,降低血糖,提高人體免疫力及預防疾病的多重功效,如此健康的食品當然不能錯過!巧做苦瓜美食之牛肉丸釀苦瓜牛肉丸釀苦瓜作法:1和牛肉餡:牛肉、洋蔥沫、鹽、橄欖油,按同一方向攪動至餡兒粘...
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以苦瓜之苦,來融合豬肉之鹹鮮,出其不 苦瓜釀肉
  • 以苦瓜之苦,來融合豬肉之鹹鮮,出其不 苦瓜釀肉

  • 準備材料/苦瓜500克,五花肉100克,蒜末、薑末、蔥花各5克,高湯100毫升,鹽3克,白胡椒粉2克,料酒5毫升,水澱粉10毫升,食用油10毫升開始製作詳細步驟/1.將洗淨的苦瓜切成段,掏去瓜瓤,待用。2.將五花肉切成肉末,裝入碗中,加入適量鹽、料酒,再加入少許白胡椒粉,攪拌均勻,醃漬一會兒。3.將醃漬...
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五花肉去腥入味的祕訣 梅菜扣肉的家常菜做法
  • 五花肉去腥入味的祕訣 梅菜扣肉的家常菜做法

  • 梅菜扣肉是有名的粵菜,它是家家戶戶在過年的時候都會製作的大菜,極有富貴之意。漂亮的五花肉下面墊上梅菜,香氣撲鼻令人食慾大開。做得好的梅菜扣肉油而不膩,入口即化,醬油紅的菜色能夠讓你的餐桌變得進階。梅菜扣肉的正宗做法你知道嗎?如何正確處理五花肉纔會入味?梅菜扣肉的...
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酸菜燉白肉怎麼做
  • 酸菜燉白肉怎麼做

  • 酸菜燉白菜是一道非常美味的菜餚,那麼對於這道酸菜燉白菜你們知道怎麼做嗎?以及你們知道酸菜燉白肉的食用禁忌與其營養價值嗎?想知道這些就與天天營養網小編一起來具體來了解一下吧!一、酸菜燉白肉所需食材1、主料:酸菜、豬五花肉。輔料:寬粉條、幹辣椒。2、原料:酸菜、豬五花肉...
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愛吃蟹的你可不要錯過 蟹釀橙是什麼地方的菜
  • 愛吃蟹的你可不要錯過 蟹釀橙是什麼地方的菜

  • 導語:蟹釀橙是什麼地方的菜?蟹釀橙是浙江菜,是中國傳統八大菜系之一,其地山清水秀,物產豐富佳餚又美,故諺曰:"上有天堂,下有蘇杭"。浙江省位於我國東海之濱,北部水道成網素有魚米之鄉之稱,因爲其新穎、鮮美和氣味特殊而吸引了廣大食客,蟹釀橙是什麼地方的菜?相信大家已經知道了,現在...
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酸菜牛肉麪怎麼做
  • 酸菜牛肉麪怎麼做

  • 今天的氣溫預報要40度了,這個溫度下一鍋麪條最合適,一來不在廚房久留簡單省事,二來老爸最愛吃麪條,煮一份營養美味的酸菜牛肉麪正合心意,牛肉軟爛美味,酸菜又正好中和了牛肉的濃香~燉上牛肉然後開空調吃西瓜回看花兒與少年,這個時間想幹嘛幹嘛~看看美食感恩季的標題有點恍惚,去年...
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梅乾菜千層肉餅
  • 梅乾菜千層肉餅

  • 今天的這個肉餅中加入了梅乾菜,肉香中添加了梅乾菜特殊的香味,味道很不錯。餅皮酥脆,內餡鮮香,愛吃肉的保你咬一口都是滿足啊。梅乾菜千層肉餅原料:麪粉、豬肉餡、梅乾菜調料:蔥薑末、黃酒、胡椒粉、生抽、老抽、鹽、糖、油梅乾菜千層肉餅的做法1、麪粉中加入適量溫水和成較軟...
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白菜豬肉包子
  • 白菜豬肉包子

  • 回家吃飯,本是很平常、很自然的事情,無論是上學、工作,晚上回家吃飯,是每一個在外奔波的人最盼望的,公交車關不上車門、馬路上堵成一坨,回家吃飯的人飢腸轆轆的盼着吃上一碗熱飯,家人圍坐一起,吃着父母、愛人親手製作的飯菜,餐桌上聊着當天經歷的事情,其樂融融,不在於食材的貴賤,而在...
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白菜炒肉片的做法
  • 白菜炒肉片的做法

  • 原料:白菜650克、豬肉150克、幹辣椒10克。調料:色拉油、精鹽、雞精、蒜米、料酒、鮮味醬油各適量。製作方法:Step1、將白菜洗淨切成粗絲,幹辣椒切成節。Step2、豬肉清洗乾淨切成片。Step3、鍋上火,倒入色拉油燒熱,蒜米、幹辣椒熗香,烹入料酒,倒入豬肉煸炒,調入鮮Step4、味醬油,倒入...
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橄欖菜釀紅椒風味獨特軟嫩可口 橄欖菜怎麼吃
  • 橄欖菜釀紅椒風味獨特軟嫩可口 橄欖菜怎麼吃

  • 食材明細紅辣椒8個、豬肉餡100克、橄欖菜10克、蔥適量、姜適量、生抽1勺、鹽1/2勺、料酒1勺橄欖菜怎麼吃欖菜肉釀紅椒的做法步驟1、蔥、姜,切末備用。2、豬肉餡加入生抽、料酒、一半薑末攪拌上勁,靜置片刻使其入味。3、紅辣椒洗淨豎劃一刀,剖開去籽、筋。4、將肉餡釀進紅椒...
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雙菇青菜豬肉包
  • 雙菇青菜豬肉包

  • 這是一款比較清淡的包子,口感清爽,不油膩。包子餡兒芯料中各種原料的選擇按各家的喜好,種類和份量都隨意,就是肉餡兒不要太多,最多佔總重量的一半即可,我加入了約1/3的豬肉餡兒。因爲是已菌類爲主的餡兒,所以餡兒芯料調味的時候,沒有放雞精或是味精,只要將肉餡兒提前煨入味兒,其它...
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