![雞蛋要不要清洗了 煮雞蛋需要多長時間]( "雞蛋要不要清洗了 煮雞蛋需要多長時間")
- 雞蛋是我們人體所需蛋白質的主要來源，日常生活中的食用方法有很多種。另外煮雞蛋的時間長短決定了品質，烹飪時間過長，不僅會破壞B族維生素、維生素E等營養成分，還會引起脂肪酸和膽固醇的氧化，進入人體後會增加自由基的產生。如果烹飪時間過短，加熱不足不僅不能有效殺滅沙門氏菌...
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![煮雞蛋技巧告訴你冷水下鍋還是熱水 煮雞蛋需要多長時間]( "煮雞蛋技巧告訴你冷水下鍋還是熱水 煮雞蛋需要多長時間")
- 每個人都需要攝入雞蛋的營養，一般每天需要一個雞蛋。雞蛋的做法很多，在匆忙的早上很多人會選擇做水煮雞蛋，簡單方便保留住雞蛋的營養價值。雞蛋中含有蛋白質、維生素、磷脂，常吃雞蛋能夠柔嫩面板保護神經。怎麼煮雞蛋纔不會煮老?教你煮雞蛋的時間和簡單步驟。煮雞蛋需要多長...
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![煮雞蛋好吃易去皮好方法 怎樣煮雞蛋不破皮又好剝皮]( "煮雞蛋好吃易去皮好方法 怎樣煮雞蛋不破皮又好剝皮")
- 煮雞蛋是門大學問！如何煮雞蛋不破？怎樣煮雞蛋容易剝皮且有營養？水煮10分鐘以內的雞蛋，消化率最高，營養成分基本上沒有損失。煮雞蛋時，要掌握下列技巧：怎樣煮雞蛋不破皮又好剝皮？煮雞蛋好吃易去皮好方法怎樣煮雞蛋不破皮？1、煮雞蛋前冷水中泡水。在煮雞蛋之前，最好先把雞蛋放入冷水...
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![艾葉有小毒性艾葉煮雞蛋不提倡 艾葉煮雞蛋有什麼作用]( "艾葉有小毒性艾葉煮雞蛋不提倡 艾葉煮雞蛋有什麼作用")
- 不提倡艾葉煮雞蛋艾葉有一種特殊的味道，在民間有驅蚊蟲、驅邪的說法，有的地方還在端午用艾葉煮雞蛋吃，但在醫學上，艾葉只用來外用，而不內服。艾葉屬於偏溫的中藥材，可以用來煎水後趁熱泡腳，有散寒止痛的作用;也可以用加工處理過的艾絨、艾條灸療，有散寒逐瘀的功效，但因個人情況而...
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![這些技巧教你煮出營養高口感好的雞蛋 煮雞蛋要煮多久]( "這些技巧教你煮出營養高口感好的雞蛋 煮雞蛋要煮多久")
- 在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，除維生素C含量稍少外，雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養物質，美國《男性健康》雜誌甚至爲雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋爲100%，炒蛋爲97%，嫩炸爲98%，老炸爲81.1%，開水、牛奶衝蛋...
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![家常艾葉煮雞蛋的做法 艾葉煮雞蛋的功效]( "家常艾葉煮雞蛋的做法 艾葉煮雞蛋的功效")
- 艾葉女性長期吃具有活血暖宮的效果，因爲端午節的習俗，家家都會買艾葉，頭疼腦熱的泡一點喝就好。艾葉煮雞蛋對人們的健康來說幫助是極大的，尤其是女性，因爲大多數女性在月經期間是非常痛苦的，痛經的發生讓女性根本無心工作和學習，艾葉煮雞蛋就幫了女性很大的忙，月經期間吃一些可以...
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![煮雞蛋的技巧你學會了嗎 煮雞蛋要煮多久]( "煮雞蛋的技巧你學會了嗎 煮雞蛋要煮多久")
- 煮雞蛋要煮多久？煮雞蛋時間短了，蛋黃沒有凝固，恐怕吃了不衛生;時間長了，雞蛋煮“老”了，口感又不太好。很多人可能都有個困惑，雞蛋煮多長時間最合適?雞蛋煮多久能熟呢?下面小編爲您介紹。“3分鐘雞蛋”，蛋清熟而軟嫩，蛋黃剛要熟，略溏。“5分鐘雞蛋”，蛋清熟而嫩，蛋黃熟而不硬。吃雞...
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![5分鐘快速煮雞蛋的方法 如何快速煮雞蛋]( "5分鐘快速煮雞蛋的方法 如何快速煮雞蛋")
- 煮雞蛋嘛，大家肯定都會嘍，可是用5分鐘，就能快速煮雞蛋的方法你試過麼？一般煮雞蛋，我們需要往鍋裏倒水，煮開後，還需要煮8-10分鐘的時間，煮好後還得把水倒掉，還得吧鍋刷乾淨，對吧？如何快速煮雞蛋？5分鐘快速煮雞蛋的方法今天爲大家推薦的這個方法，曾在《好好生活》的節目裏也跟大家分享過...
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![水煮蛋減肥法瘦得快不反彈 正確水煮雞蛋的做法是什麼]( "水煮蛋減肥法瘦得快不反彈 正確水煮雞蛋的做法是什麼")
- 衆所周知，生活中很多食物是可以達到減肥效果的，譬如：蘋果、香蕉、西柚、雞蛋等，那麼水煮蛋真的能減肥嗎?正確水煮雞蛋的做法是什麼?水煮蛋減肥法瘦得快不反彈，接下來大家就和小編一起來看看吧。雞蛋減肥法，指的是低熱量飲食法，即：一日三餐都以雞蛋爲主食，搭配少量的青菜、水果、面...
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![煮雞蛋蛋殼不破裂的正確做法 怎樣煮雞蛋不破殼]( "煮雞蛋蛋殼不破裂的正確做法 怎樣煮雞蛋不破殼")
- 煮雞蛋時經常會出現蛋殼破裂，避免破殼的基本要領是“開水煮冷蛋”。蛋殼破裂的原因是由於蛋清蛋黃在加熱時體積會膨脹，而且液體膨脹率大於固體蛋殼的膨脹率，當內容液體的體積大於蛋殼容量時，蛋殼就會脹破。但是，雞蛋裏的蛋白質在凝固時會收縮，如果把雞蛋快速加熱，當蛋清外層受熱...
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![煮雞蛋多長時間能熟 雞蛋煮多長時間最好]( "煮雞蛋多長時間能熟 雞蛋煮多長時間最好")
- 煮雞蛋是雞蛋最常見的吃法之一，主要將雞蛋放入水中煮熟而成。若煮雞蛋的方法得當，可使煮出來的雞蛋的營養吸收率達到100%，因而成爲深受追捧的早餐或營養餐之首選。不過雖說煮雞蛋營養豐富，但是過量食用雞蛋會導致消化不良，因此煮雞蛋不宜過多食用，一般以每天不超1個爲宜。雞蛋...
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![這時間煮雞蛋剛剛好 雞蛋煮多久能熟]( "這時間煮雞蛋剛剛好 雞蛋煮多久能熟")
- 在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，除維生素C含量稍少外，雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養物質，美國《男性健康》雜誌甚至爲雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋爲100%，炒蛋爲97%，嫩炸爲98%，老炸爲81.1%，開水、牛奶衝蛋...
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![煮雞蛋最佳正確時間 煮雞蛋需要多少時間才能煮熟]( "煮雞蛋最佳正確時間 煮雞蛋需要多少時間才能煮熟")
- 雞蛋是很多人天天都會吃到的，雞蛋中含有很豐富的營養，很多人都會把雞蛋作爲早餐必要的一道食物，再搭配一杯溫熱的牛奶，這樣一天中的最重要一頓就解決完成了，那麼很多人沒辦法看到雞蛋內部，就不知道在煮雞蛋的時候有沒有煮熟，該怎麼算好時間才能確定雞蛋是熟了呢。煮雞蛋我們總是...
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![雞蛋的保鮮方法 雞蛋怎麼保鮮]( "雞蛋的保鮮方法 雞蛋怎麼保鮮")
- 平時家裏的雞蛋買多了，一時吃不完，放久了又怕壞，怎麼辦？“本站”來教大家雞蛋如何保鮮。1、冰箱儲存法將雞蛋用保鮮膜或油紙包裹起來，放在冰箱裏，可以保鮮很長時間。將雞蛋小頭朝下大頭朝上放置在冰箱裏，也能儲存較長時間。注意雞蛋千萬不要用水洗，因爲雞蛋殼上有氣孔，平時被膠狀...
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![煮雞蛋要多久 雞蛋煮幾分鐘最佳 怎麼烹飪雞蛋最營養]( "煮雞蛋要多久 雞蛋煮幾分鐘最佳 怎麼烹飪雞蛋最營養")
- 雞蛋因富含優質蛋白及多種營養素一直被人們所喜愛。不過，即使是簡單的水煮蛋也有很多學問。不要以爲隨便丟水裏煮煮就完事了，弄不好很可能不營養反而吃進病菌。煮雞蛋要多久？雞蛋煮幾分鐘最佳？怎麼烹飪雞蛋最營養雞蛋殼最易帶病菌沙門氏菌引起食物中毒的情況很是普遍。在世界...
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![如何挑選新鮮雞蛋 怎麼看雞蛋是否新鮮 怎麼看雞蛋好壞]( "如何挑選新鮮雞蛋 怎麼看雞蛋是否新鮮 怎麼看雞蛋好壞")
- 如何挑選新鮮雞蛋？怎麼看雞蛋是否新鮮？怎麼看雞蛋好壞？主要透過以下幾種手段：看、聽、嗅以及手感。看：看蛋殼顏色是否新鮮、清潔，有無破損或異樣。新鮮蛋的蛋殼乾淨，表面有一層膠質薄膜（一層薄薄的白霜），有光澤。如果蛋殼顏色不正、無光澤、有糞黴，蛋皮有黑點等爲陳蛋。一般黴蛋外殼...
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![夢見煮雞蛋]( "夢見煮雞蛋")
- 夢見煮雞蛋，吉兆，預示着生活會幸福。孕婦夢見煮雞蛋，是生男孩的預兆。...
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![甜酒煮雞蛋有什麼禁忌 甜酒煮雞蛋怎麼做好吃]( "甜酒煮雞蛋有什麼禁忌 甜酒煮雞蛋怎麼做好吃")
- 甜酒煮雞蛋做法一：材料：雞蛋2個、枸杞子20顆、醪糟、糯米酒、姜3片、麻油15ml、橄欖油少許1、枸杞子先用冷水洗淨，然後用溫水浸泡至柔軟撈出備用2、炒鍋中加入少許橄欖油，放入薑片炒出香味，薑片微微變黃時淋入糯米酒，然後加入兩倍的清水，用中火加熱3、放入枸杞子、醪糟一起煮大...
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![怎麼煮雞蛋的五個方法更它營養不流失 煮雞蛋需要多長時間]( "怎麼煮雞蛋的五個方法更它營養不流失 煮雞蛋需要多長時間")
- 雞蛋是一種營養豐富，物美價廉的食物，我們每天早上都會吃個雞蛋，因爲它能夠在早上帶給我們能量，使我們精神滿滿的開啓新的一天。很多人都喜歡雞蛋，那麼雞蛋應該煮多長時間呢?下面就是我們的煮雞蛋的好方法，讓它的營養不流失，又好吃。雞蛋中含有豐富的蛋白質，維生素，鐵，鈣等人體所需...
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![煮雞蛋會被什麼因素影響 溏心蛋的做法]( "煮雞蛋會被什麼因素影響 溏心蛋的做法")
- 哪些因素影響煮雞蛋?雞蛋的新鮮度老話說老蛋要煮，鮮蛋要煎，這種說法在某種程度上有道理。新鮮的雞蛋煎製出來非常漂亮，蛋黃濃度高，蛋白緊緻。而如果用水煮新鮮的雞蛋，剝起殼會比較難，因爲新鮮雞蛋內膜會貼著外殼。但這種區別在幾天後就不復存在了，而雞蛋從農場到超市可能要花掉3...
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![錯誤吃雞蛋或會引發多種疾病 煮雞蛋]( "錯誤吃雞蛋或會引發多種疾病 煮雞蛋")
- 雞蛋中富含豐富的蛋白質，對人身的健康起到正面的作用。雞蛋是蛋白質含量比較高的食物，能很好的補充人體所需。但是錯誤的吃雞蛋會引發很多疾病。一、吃未熟雞蛋易引起腹瀉雞蛋蛋白含有抗生物素蛋白，會影響食物中生物素的吸收，使身體出現食慾不振、全身無力、肌肉疼痛、面板發...
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![微波爐煮雞蛋會爆炸嗎 微波爐可以煮雞蛋嗎]( "微波爐煮雞蛋會爆炸嗎 微波爐可以煮雞蛋嗎")
- 煮雞蛋是雞蛋最常見的吃法之一，主要將雞蛋放入水中煮熟而成。若煮雞蛋的方法得當，可使煮出來的雞蛋的營養吸收率達到100%，因而成爲深受追捧的早餐或營養餐之首選。平時我們煮雞蛋的時候，火的熱量傳到水裏，再透過水傳到雞蛋裏，蛋青蛋黃會有一段時間慢慢凝固。而雞蛋殼裏面的空氣...
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