![秫米的功效與作用]( "秫米的功效與作用")
- 【中藥概述】秫米，別名：糯小米、黏粟、糯粟、黃糯，爲禾木科草本植物小米的成熟種子。甘，微寒。歸肺、胃、大腸經。和胃安神：用於脾胃虛弱，或胃失安和引起的夜寐不安，常配半夏同用，如（《內經》半夏秫米湯：半夏，秫米）治胃不和，夜不得眠。【藥效鑑別】本品有和胃安眠作用，即所謂“胃不和則...
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![光頭稗子的功效與作用和營養價值]( "光頭稗子的功效與作用和營養價值")
- 【出處】本品首載於《植物名實圖考》，雲：光頭稗子，莖葉俱同茭菰，生陸地，穗出葉中，扁淨無毛，故名。爲炊香美。所述即爲本種。【拼音名】GuānɡTóuBàiZǐ【來源】藥材基源：爲禾本科植物芒稷的根。拉丁植物動物礦物名：Echinochloacolonum（L）Link採收和儲藏：夏、秋季挖根，除去地上部分，...
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![菰米的功效與作用]( "菰米的功效與作用")
- 【出處】《本草經集註》【拼音名】GūMǐ【別名】雁膳（《管子》），菰粱（《楚辭》），安胡（《七發》），蔣實（《楚辭》王逸注），茭米（孫炎），黑米（《杜工部集》），雕胡米（《本草圖經》），雕菰（《綱目》），茭白子（《江蘇植藥志》）。【來源】爲禾本科植物菰的果實。9～10月，果實成熟後採取，搓去外皮，揚淨，曬乾。【生境...
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![西米的功效與作用]( "西米的功效與作用")
- 西米的功效與作用有哪些呢？西米不僅具有養顏美容的功效，還具有健脾補肺深受大家的喜愛，朋友大多會將它做稱西米羹以及冰鎮飲品。西米的營養價值西米幾乎是純澱粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族。西米的功效與作用西米性溫、味甘；有健脾，補肺，化痰的...
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![粳米的功效與作用 什麼是粳米]( "粳米的功效與作用 什麼是粳米")
- 【別名】稻米、大米、硬米【科屬】禾本科草本植物稻的種子【性味】味甘、苦，性平【功用】能補中益氣、健脾胃，除煩渴【主治】用於嘔吐、瀉痢或溫熱病所致的脾胃陰傷、胃氣不足、口乾渴等【歸經】歸脾、胃經【主產區】全國各地均有種植，以兩廣地區、東北地區爲多粳米味甘、苦...
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![核桃枸杞黑米小米粥的功效]( "核桃枸杞黑米小米粥的功效")
- 核桃枸杞黑米小米粥做法詳解：原料：黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。做法：1.將小米和黑米淘洗乾淨，倒入砂鍋中，加入核桃，開燒拉；2.燒開後轉小火慢燉，砂鍋蓋子下面卡根筷子，防止溢鍋；3.燒開後煮15-20分鐘左右，加入洗乾淨的枸杞子，再小火煮5分鐘即可；4.關火，加冰糖調...
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![菰米的功效作用]( "菰米的功效作用")
- 菰米（《本草經集註》）【異名】雁膳（《管子》），菰粱（《楚辭》），安胡（《七發》），蔣實（《楚辭》王逸注），茭米（孫炎），黑米（《杜工部集》），雕胡米（《本草圖經》），雕菰（《綱目》），茭白子（《江蘇植藥志》）。【來源】爲禾本科植物菰的果實。植物形態詳“茭白”條。【採集】9～10月，果實成熟後採取，搓去外皮，揚淨，曬...
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![喝米酒的好處 米酒的功效與作用]( "喝米酒的好處 米酒的功效與作用")
- 米酒的主要原料是江米，所以也叫江米酒。據分析，米酒營養成分與黃酒相近，乙醇含量低。但是可爲人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍，爲世界上其它營養酒類中...
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![黑米的功效與作用]( "黑米的功效與作用")
- 黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，口味很好，很香純。食用價值高，除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀酒。自古以來，黑米就被人們當成一種滋補保健品。《紅樓夢》中所說的“御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。中醫認爲，黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的作用，可以治療貧...
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![作用 薏米仁的功效]( "作用 薏米仁的功效")
- 薏米，健脾益胃的“米中之王”，最受大衆熱捧的飲食養生之道就屬五穀養生了，薏米之所以受到人們的歡迎是因爲它的營養價值豐富，薏米中蛋白質的含量佔13．7％，而脂肪的含量佔到了5．4％、碳水化合物是薏米的主要成分，佔64．7％。其中蛋白質遠遠高出我們平時吃的米飯和麪粉。薏米含有人體所需要...
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![米仁的功效與作用]( "米仁的功效與作用")
- 米仁的功效：米仁又稱薏苡仁，米仁爲禾本科植物薏苡的種仁，米仁別名川穀、六穀、菩提子，米仁有健脾滲溼，除痹止瀉的功效，米仁用於治療水腫、腳氣、小便不利、溼痹拘攣、脾虛泄瀉，米仁還是一味美容價值較高的藥用食品。名稱：米仁學名：薏苡仁類別：種子類別名：川穀、六穀、菩提子米仁的功...
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![薏米的功效與作用]( "薏米的功效與作用")
- “健脾益胃，補肺清熱、祛風勝溼，養顏駐容、輕身延年”。這是《本草綱目》中提及薏米的一段話，可見薏米對人體還是很有幫助的。那麼薏米的功效與作用有哪些？薏仁（俗稱薏米）在我國栽培歷史悠久，是我國古老的藥食皆佳的糧種之一。全國大部分地區均產，以福建、河北等省爲主，由於薏米的...
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![大米的功效與作用]( "大米的功效與作用")
- 大米的功效與作用想必大家都想了解一下。大米是我們的主食之一，大米的營養素含量不高但因爲人們食用量大，能提供人人體所需的能量。下面一起來看看大米的功效與作用。大米的功效與作用1、大米“強身好顏色”大米中各種營養素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高...
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![紅米的功效與作用]( "紅米的功效與作用")
- 紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含衆多的營養素，其中以鐵質最爲豐富，故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷，維生素A、B羣，則能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病；又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。所含的泛酸、維生...
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![光頭稗子的功效與作用]( "光頭稗子的功效與作用")
- 【出處】本品首載於《植物名實圖考》，雲：光頭稗子，莖葉俱同茭菰，生陸地，穗出葉中，扁淨無毛，故名。爲炊香美。所述即爲本種。【拼音名】GuānɡTóuBàiZǐ【來源】藥材基源：爲禾本科植物芒稷的根。拉丁植物動物礦物名：Echinochloacolonum（L）Link採收和儲藏：夏、秋季挖根，...
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![糙米怎麼吃 糙米的功效與作用]( "糙米怎麼吃 糙米的功效與作用")
- 糙米是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時；但是糙米的營養價值比精白米高。與全麥相比，糙米的蛋白質含量雖然不多，但是蛋白質質量較好，主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少...
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![淘米水的10大功效 淘米水的妙用]( "淘米水的10大功效 淘米水的妙用")
- 淘米水也是中藥有10大妙用功效，千萬別掉倒！日常生活中，我們一般會把淘洗米直接倒掉水池裏，這樣白白浪費掉。其實，淘米水在中藥方中出現。另外，淘米水還有10種妙用功效。您不妨趕快學習一下，將淘米水變廢爲寶，會有意想不到的收穫呦！研究發現，洗米水裏含有蛋白質、澱粉、礦物質等養分...
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![山稗子根的功效與作用和營養價值]( "山稗子根的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ShānBàiZǐGēn【來源】藥材基源：爲莎草科植物漿果苔草的根或全草。拉丁植物動物礦物名：CarexbaccansNees採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，曬乾。【原形態】漿果苔草，多處生禿淨草本，高60-150cm。根莖橫走，粗壯，叢生，莖三棱柱形，基部具褐紅色、纖維狀分裂的葉鞘。葉稈生；葉...
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