- 要說雞身上哪個部位最好吃,大部分人肯定會回答是雞翅和雞腿,這兩個部位的雞肉非常嫩滑,和雞胸肉不同,雞腿和雞翅無論怎麼烹飪,口感都不會變柴,而且吃法多種多樣,有烤、煎、蒸、焗等多種做法。今天給大家介紹一種雞腿的獨特吃法:蜜汁雞腿。蜜汁雞腿表皮金黃,會在烹飪時加入蜂蜜,雞腿...
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- 食材主料:雞腿3個輔料:生抽2大勺、老抽1/2大勺、耗油1/2大勺、白糖1大勺、料酒2大勺、蜂蜜1大勺、白胡椒粉適量照燒雞腿步驟1.雞腿用廚房剪刀去骨。2.用適量料酒、生抽、白胡椒粉醃製一夜。3.平底鍋燒熱,將雞腿有皮的一面朝下,小火煎。不粘鍋的話可以不用放油,如果不是不粘鍋,...
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- 【出處】始載於《新華本草綱要》【拼音名】JīDàTuǐ【英文名】FlaccidCoelogyne【別名】大果上葉、果上葉【來源】藥材基源:爲蘭科植物慄鱗貝母的假鱗莖。拉丁植物動物礦物名:C8oelogyneflaccidaWall.採收和儲藏:全年均可採收,洗淨,蒸後曬乾或鮮用。【原形態】慄鱗貝母蘭,附...
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- 韓式辣雞爪的做法1.把材料準備好,忘了照辣椒粉,和韓國醬油2.先把芝麻小火炒熟備用3.水燒開,把雞爪放入煮熟,大概5-10分鐘左右4.把蒜打成蒜泥5.鍋裏放油,把蒜泥炒香6.下雞爪,進行翻炒7.加入韓國醬油,韓國辣醬,番茄醬,白糖,喜歡吃辣的可以多加一點辣椒粉,翻炒2分鐘,加入一碗水,小火燜煮1...
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- 大腿肥胖的女生容易形成梨型身材,從而影響美觀,怎麼減大腿最簡單最有效呢?減大腿的方法常見的有哪些呢?下面是小編帶來關於怎麼減大腿的內容,希望能讓大家有所收穫!怎麼減大腿減大腿方法一:高擡腿高擡腿運動是最簡單最有效的瘦大腿運動之一。是最費力的跑步方式,就是你要把你...
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- 在我們的日常生活中,雞腿菇是非常普遍的一種食材,其肉質鮮美,含有很多蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質,營養價值很高。那麼,大家知道雞腿菇的食用方法有哪些嗎?下面就爲大家介紹一下。雞腿菇功效與作用1、提高免疫力:雞腿菇含有很多的蛋白質,蛋白質是維持免疫機能最重要的營...
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- 雞血藤的副作用有哪些引起滑胎大家之所以吃雞血藤是因爲雞血藤活血效果非常好,尤其是女性朋友比較容易得的婦科疾病,雞血藤可謂是手到擒來。但是對於孕婦這就不一樣了,如果孕婦食用了雞血藤很有可能會對子宮刺激過大,使得腹中的寶寶不保。這是雞血藤的副作用之一,也是我們必須...
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- 雞腿菇形如雞腿,味似雞肉,口感滑嫩,清香味美,味道鮮美,口感極好.雞腿蘑還含有豐富的蛋白質,碳水化合物,多種維生素,多種礦物質。由於雞腿菇集營養、保健、食療於一身,且色、香、味、形俱佳,炒食、燉食、煲湯均久煮不爛,故而備受人們的喜愛。據分析測定,每100克雞腿菇幹品中,含有蛋白質...
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- 紅燒雞腿材料雞肉,醬油,糖,蔥,姜,花椒,大料。紅燒雞腿的做法做法1、做水把雞肉(腿、翅都一樣)放進去。2、另一個鍋點上火,放油把超過水的雞肉放進去,煸超然後放醬油和糖繼續煸超,直到雞肉掛上顏色。3、這個時候一次性加足了水,放上蔥、姜、花椒、大料蓋上鍋蓋就不用管了,過一會翻看...
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- 以前在電視美食秀裏面看到評委說某人做的菜非常有法國範兒(Veryveryfrench!),心裏就不停犯嘀咕,這個法國範兒究竟是什麼樣子的涅?後來買了JuliaChild的大作《精通法國烹飪藝術(MasteringtheArtofFrenchCooking)》這本書,跟着裏面的方子亦步亦趨地做了幾十道菜之後,總算有了幾點感悟...
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- 【別名】刺齒貫衆、尖耳貫衆、大葉蘭黃、大葉魯基【來源】蕨類鱗毛蕨科大昏雞頭Cyrtomiumcaryotideum(Wall.)Presl,以根狀莖入藥。【生境分佈】陝西、甘肅、江西、湖北、四川、貴州、雲南。【性味】苦,微寒。有毒。【功能主治】殺蟲,解毒,可預防流感。主治瘡毒,蛇咬傷後局部潰爛...
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- 在中醫看來,雞最重要的藥用功效,就是補虛,身體虛弱引起的乏力、頭暈等症狀,或是腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症,都可經常食用雞肉來補虛止損。雞肉入肝經,因此具有補肝血的作用,女人在順產的時候,會出很多血,肝是藏血的器官,這時候燉點雞湯,便可達到補肝血的功效。另...
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- 雞骨草的功效性甘,微苦,涼。歸肝,胃經。具有清熱解毒,舒肝散瘀的功效。功能主治:清熱解毒,舒肝止痛。用於黃疸,脅肋不舒,胃脘脹痛;急,慢性肝炎,乳腺炎。治黃疸肝炎,胃痛,乳癰,瘰癧,跌打傷瘀血疼痛。雞骨草的作用1、對腸平滑肌的影響對於正常離體家兔迴腸,雞骨草根煎劑可顯著增強其收縮幅...
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- 【拼音名】ShānJīTuǐ【別名】紫花大將軍【來源】藥材基源:爲桔梗科植物毛瓣山梗菜的全草。拉丁植物動物礦物名:LobeliapleotrichaDielselli(.)[elii.]採收和儲藏:夏、秋季採收,洗淨,曬乾。【原形態】毛瓣山梗菜,多年生草本,高達80cm。根有肉質鬚根。莖被疏柔毛。葉互生,螺旋狀...
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- 晚秋天涼氣躁,涼風捲起,透徹心扉的寒戰,飄飄零零滿是斑駁的落葉在空中飛舞,此時的凋零隻爲旋而來世的輪迴!罷了,這就是秋殤!偶爾午後的暖陽透過指縫沐浴全身,頓時有愛有希望......上一碗雞腿燜餅,有肉有菜有面,一頓豐盛的飽飯,是不是很滿足呢?雞腿燜餅材料:豆漿白麪(中筋)適量,小雞腿3個,...
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- 雞腿肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞腿的做法有很多種,但是小編最喜歡吃的是涼拌雞腿,今天小編就來教大家涼拌雞腿應該怎麼做纔好吃。涼拌雞腿主料:雞腿,1000g輔料:蔥段,適量;大蒜,適量;香油,適量;橄欖油,適量;生...
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- 麪條製作簡單,食用方便,是受全世界人民都認可的美食。既有營養,還有多種多樣的做法,可以是主食又快捷方便。雞蛋火腿面主料:麪條,100g;雞蛋,2個;火腿,80g輔料:醬油,適量;鹽,適量;辣椒油,適量;青菜,適量雞蛋火腿面做法步驟1.青菜洗乾淨2.火腿切條3.水燒開,下入麪條4.把青菜...
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- 【拼音名】DàHūnTóuJī【別名】貫衆、蕨薇菜根、大葉蘭芝、大葉魯基、牛尾貫衆、昏頭雞、大葉貫衆【來源】藥材基源:爲鱗毛蕨科植物刺齒貫衆的根莖。拉丁植物動物礦物名:Cyrtomiumcaryotideum(Wall.)Presl[AspidiumcaryotideumWall.]採收和儲藏:全年均可採挖,挖出...
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- 原著《中藥大全》雞內金的記載:雞內金爲常用中藥。始載《神農本草經》丹雄雞項下。原名“肶胵裏黃皮”。別名:雞肫皮、雞胗皮、內金。來源:爲雉科家禽多種雞的乾燥胃內壁皮層。產地:全國各地均產。性狀鑑別:完整的內金呈曩狀。長寬約4釐米左右,壁厚約1~2毫米。黃色、黃綠色或黃...
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- 雞腿菇是雞腿蘑的俗稱,因其形如雞腿,肉質肉味似雞絲而得名,是近年來人工開發的具有商業潛力的珍稀菌品,被譽爲“菌中新秀”。雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。雞腿菇簡介雞腿菇是雞腿蘑的俗稱,因其形如雞腿...
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