- 燒麥,一般是早餐或是晚餐吃的,想要吃的更有營養或是有選擇的吃上自己喜歡吃的菜餡,可以自行在家包制。三鮮燒麥主料:麪粉,500g;肉餡,200g;蝦仁,100g;水髮香菇,100g;水發木耳,100g輔料:香油,適量;鹽,適量;蔥,適量;姜,適量;醬油,適量;雞精,適量;五香粉,適量三鮮燒麥做法步...
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- 燒麥是一種常見的傳統美食,它的外形是像開花一樣的多層褶皺,裏面放的是糯米和各種配料,口感豐富,非常有飽腹感。很多早餐店都會賣燒麥,不過還是自己在家裏做的最讓人放心。燒麥最簡單的做法,讓你在家裏也能快速學會。燒麥的做法準備食材:白麪、豬肉、蔥、胡蘿蔔、鮮蝦、香菇、糯...
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- 吃魚能夠補充蛋白質和氨基酸,讓面板嬌嫩有彈性。魚肉柔軟容易消化,味道鮮美,是大家都喜歡的家常菜。好吃的魚肉怎麼做,你喜歡紅燒還是糖醋做法,各種魚類的簡單做法幫你一網打盡。魚的做法一、清蒸魚清蒸魚最能夠保證魚肉的原始味道,將魚內臟清洗乾淨,在表面切上幾道增加入味效果...
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- 地三鮮的做法很簡單,我們完全可以在家裏製作。下面小編就介紹幾種常見的做法給大家,方便大家學習。做法一主料茄子(紫皮,長)2根、尖椒1個、土豆2個、油(實耗100克)1000克、鹽1茶匙、澱粉1湯匙、蔥1段、姜適量、蒜適量、味素適量、醬油少許。做法1、食材洗淨。2、土豆切厚片(...
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- 【導讀】燒三鮮的家常做法有哪些?三鮮是指三種時令菜的搭配烹飪方法哦。那麼,燒三鮮的家常做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習燒三鮮的家常做法吧!燒三鮮的家常做法燒三鮮材料:五花肉100克,豬肉餡80克,響皮(幹)30克,腐竹50克,黑木耳(幹)10克,油菜2棵,油豆腐125克,香菜少許...
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- 大家聽過地三鮮嗎?南方的童鞋可能有些人不知道,但是對於北方人特別是東北的人民們,可能就非常熟悉了。地三鮮是很有特色的一道東北地方傳統家常菜,因其採用三種地裏時令蔬菜,故而得名。今天,我們要說的就是地三鮮的做法! 一、地三鮮的做法大全地三鮮的做法1 、材料:茄子100克、...
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- 油麥菜又名莜麥菜,色澤淡綠、質地脆嫩,口感極爲鮮嫩、清香、具有獨特風味,油麥菜的吃法與生菜同,可清炒或作湯,烹飪時間宜短。吃起來嫩脆爽口,非常受人們歡迎。油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“風尾”之稱...
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- 燒麥又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,是北京的傳統特色小吃,它是一種以燙麪爲皮裹餡上籠蒸熟的麪食小吃。燒賣源起元大都,在中國土生土長,歷史相當悠久。現在中國南北方都有,在江蘇、浙江、廣東、廣西一帶,人們把它叫做燒賣,而在北京等地則將它稱爲燒麥。燒麥噴香可口...
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- 有一種和包子相似的小吃,名叫燒麥。據說,燒麥的源來就是包子,它與包子的區別在於用了未發酵的面制皮,並不像包子那樣頂部封住。燒麥的歷史也是相當悠久,但是隨着時間的推移,南方和北方的燒麥做法大有不同。平常我們吃的燒麥一般是沒有汁的,那麼怎麼做有汁的燒麥呢?其實,只要在燒...
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- 【導讀】燒麥的做法大全有哪些?燒麥是一種常見的早點,味道清香可口超好吃。那麼,燒麥的做法大全有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看燒麥的做法大全介紹吧!燒麥的做法大全做法一材料餛飩皮,香菇,糯米,肉糜,西芹,生抽,老抽,糖,味精,蔥,姜。做法1、先煮糯米飯。2、鍋裏放油,放香菇、...
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- 燒麥糯皮包餡,是很多女生的日常早餐。它的味道柔軟有韌度,飽滿的內餡吃幾個就飽,爲早晨提供滿滿的活力。你有沒有吃過綠色外皮的燒麥呢,用清爽的菠菜做成天然的色素,通透碧綠的顏色在大早上就能夠帶來食慾,也變得更加健康,對於不愛吃菠菜的人來說,是一種很好的補充。菠菜燒麥的制...
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- 快手菜原料:芹菜4棵、胡蘿蔔1根、土豆1個(如果小的土豆用兩個)、蔥1小段、姜1小塊。快手菜調料:生抽1湯匙、花椒粉1/4茶匙、鹽1/2茶匙、清水。做法:1、蔥姜切成末備用;2、芹菜洗淨切成小段,胡蘿蔔洗淨去皮切成絲,也可以用刨絲器刨成絲,土豆洗淨去皮切絲備用;3、鍋中放少量油,待...
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- 製作方法1、炒鍋放旺火上,下熟清油燒二三成熱時,投入雞肉粒、蝦仁劃散,約各式三鮮水餃10秒鐘立即倒出瀝乾油,待冷卻後,放入豬肉餡內拌和。韭菜芽洗淨切1釐米長的段,與蝦子、花椒粉一起拌入肉餡內,即成三鮮餡。三鮮餃子餡的做法餡料調製原料:鮮蝦仁200克,水發海蔘100克,冬筍150克,豬...
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- 紅燒排骨是屬於川菜和湘菜,隨着時代的進展和傳播,現在已經成爲了家常菜的一種,相信很多人也都是很喜歡吃的,但是很多人很好去研究,所以對紅燒排骨的做法不是很瞭解,做起來要麼不是沒有味道就是不好吃,那麼紅燒排骨應該怎麼做纔好吃呢。紅燒排骨吃起來味道鮮美、可口,我們先準備好...
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- 【導讀】美味燒麥的做法是怎樣的呢?燒麥是一種非常美味的小吃,很多人都喜歡吃燒麥,軟糯濃香,十分可口。那麼,這麼美味的燒麥該怎麼做呢?下面就隨小編一起去看看美味燒麥的做法吧。美味燒麥的做法做法一主料:豬肉,香菇,青椒,麪粉。做法:1.事先將上訴所需的材料準備好,醬豬肉切成末,香...
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- 鯽魚的做法也有許多種,像是鯽魚湯,鯽魚豆腐湯,紅燒鯽魚等等。鯽魚的蛋白質非常的高,而且和大蝦相比更要低脂一些,如果經常的食用的話不僅可以攝入豐富的蛋白,還可以健腦開胃,而且價格上也是比較實惠,可以說是每一家都可以拿來當做家常菜的補品了。而說到鯽魚的做法,其實並不一定非...
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- 紅燒肉做法怎樣做紅燒肉1.小蔥的蔥白蔥綠分開處理,蔥白切段,蔥綠切末;紅糖用刀拍成小塊2.鍋中倒適量開水,將五花肉塊和蔥白下入,焯5分鐘後撈起,鍋洗淨3.將焯過水瀝乾的五花肉倒入乾淨的鍋裏,小火煎(不放油哈)4.煎至肉表面有些焦黃(不要炒的太焦,因爲待會還要繼續炒的),並滲出一些...
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- 說到藜麥可能大家比較不清楚,其實它不是麥子,是一種糧食。它裏面含有人體所需要的營養元素,而這些營養元素是許多食物都沒有的,所以說它的營養價值要更爲豐富一些。那麼裏面有什麼功效與作用呢?接下來讓我們一起來了解一下吧。1、優質蛋白裏面含有多種氨基酸,並且含有容易被人...
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- 莜麥是莊稼的一種,多產于山西和內蒙和麥子差不多形狀的顆粒,磨成的面就是莜麪發粘,可以做很多種吃食山西飯館的餄烙就是其中的一種。莜麪的吃法花樣非常多,有推窩窩(即拷栳栳)、搓個卷、推刨渣、搓魚兒、壓餄烙......等。莜麪性寒,必須經過“三熟”,方可進食。即先把莜麥炒熟,磨...
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- 豆豉鯪魚油麥菜材料:油麥菜400克,罐裝鯪魚50克,大蔥1根,生薑1小塊,大蒜3瓣,澱粉適量,食用油30克,香油1小匙,高湯3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精鹽2小匙,白糖1小匙,味精0.5小匙。做法1.把油麥菜切成10釐米長的段,用開水焯熟,裝盤;蔥、蒜、姜切末。2.鍋中下油,炒香蔥、蒜、姜、豆豉,加入高湯及...
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- 上班族總是每天急急忙忙上班,做飯也是單調乏味,那麼都有哪些適合上班族做的家常菜呢?今天小編帶大家來看看地三鮮和五彩燜飯的做法吧~LOOK1.五彩燜飯預備食材:肉、蘑菇、胡蘿蔔、豌豆、玉米、大米、清水、鹽巴、生抽、油、蔥花做法1.將肉和蘑菇和胡蘿蔔切成小塊的狀,然後將所...
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- 其實適合家裏自己做的海鮮有很多。一般的海產品都是可以自己在家做的,無非是做法各異罷了。像一般的花蛤螃蟹八爪魚海魚什麼的,都是可以的,下面分享幾個很簡單的海鮮製作方法吧。花蛤我覺得這個應該是最簡單的,一般的海鮮市場都會有得賣,而且靠海邊的這些東西價格不貴還很新鮮...
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- 主料 小餛飩皮200g豬肉末150g輔料 熟油10毫升鹽2克雞蛋1個雞精2克榨菜10克蝦皮5g蔥花5g辣椒醬少許小餛飩的做法三鮮小餛飩的做法步驟1.準備蔥花,蝦皮,雞蛋攪拌均勻,榨菜切粒。2.準備小餛飩皮和調味好的豬肉末3.取一張餛飩皮加入豬肉末抹勻4.再把餛飩皮合攏輕捏一下即可5....
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- 魚類充滿營養,它的做法很多,可以白灼燒湯,不過最好受歡迎的還是紅燒魚。紅燒魚的口感濃郁,肉香味美湯頭下飯正好。紅燒是家裏製作海鮮的常見做法,醬紅色顏色漂亮,看着就開胃。味道進入到魚肉裏面,濃油赤醬最下飯。特別是在過年的時候,紅燒魚更是一道拿的出手的大菜。紅燒魚要怎麼...
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- 紅燒魚是飯店裏的常菜之一,在銷量的方面上也是很多的,很多人都很喜歡吃魚,不僅味道鮮美,營養還很高,特別是紅燒魚,在烹飪的過程中就飄出了很香的味道,但是很多人也想自己在家裏動手試一下,可是並沒有嘗試過就不會去做了,那麼簡單的紅燒魚做法怎麼做呢。鯉魚是我們最常見的一種,我們...
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