![菰米的功效作用]( "菰米的功效作用")
- 菰米（《本草經集註》）【異名】雁膳（《管子》），菰粱（《楚辭》），安胡（《七發》），蔣實（《楚辭》王逸注），茭米（孫炎），黑米（《杜工部集》），雕胡米（《本草圖經》），雕菰（《綱目》），茭白子（《江蘇植藥志》）。【來源】爲禾本科植物菰的果實。植物形態詳“茭白”條。【採集】9～10月，果實成熟後採取，搓去外皮，揚淨，曬...
- 22475
![核桃枸杞黑米小米粥的功效]( "核桃枸杞黑米小米粥的功效")
- 核桃枸杞黑米小米粥做法詳解：原料：黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。做法：1.將小米和黑米淘洗乾淨，倒入砂鍋中，加入核桃，開燒拉；2.燒開後轉小火慢燉，砂鍋蓋子下面卡根筷子，防止溢鍋；3.燒開後煮15-20分鐘左右，加入洗乾淨的枸杞子，再小火煮5分鐘即可；4.關火，加冰糖調...
- 31511
![這些吃法你試過嗎 粳米的功效與作用及食用方法]( "這些吃法你試過嗎 粳米的功效與作用及食用方法")
- 粳米爲禾本科草本植物稻(粳稻)的種子。又稱大米、硬米。是稻米中谷粒較短圓、粘性較強、脹性小的品種。我國各地均有栽培。有早、中、晚三收。即在六七、八九或十月採收成熟果實，曬乾，碾去皮殼用。稻米分糯米和粘米，粘米分粳米和秈米。粳米比較粗短，廣東人稱之肥仔米，煮的粥飯...
- 8601
![粳米的功效與作用 什麼是粳米]( "粳米的功效與作用 什麼是粳米")
- 【別名】稻米、大米、硬米【科屬】禾本科草本植物稻的種子【性味】味甘、苦，性平【功用】能補中益氣、健脾胃，除煩渴【主治】用於嘔吐、瀉痢或溫熱病所致的脾胃陰傷、胃氣不足、口乾渴等【歸經】歸脾、胃經【主產區】全國各地均有種植，以兩廣地區、東北地區爲多粳米味甘、苦...
- 29267
![各種粳米的美味家常做法推薦 粳米和大米的區別]( "各種粳米的美味家常做法推薦 粳米和大米的區別")
- 粳米和大米的區別糯米，北方多稱爲江米，是製造粘性小吃(如糉子、八寶粥、各式甜品)，釀造米酒的主要原料。糯米有兩種，長糯米(秈糯)和圓糯米(屬粳糯)，長糯米米粒細長，顏色呈粉白、不透明狀，黏性強。圓糯米形狀圓短，白色不透明，口感甜膩，黏度稍遜於長糯米。粳米是大米的一種，在中國各地...
- 25695
![喝米酒的好處 米酒的功效與作用]( "喝米酒的好處 米酒的功效與作用")
- 米酒的主要原料是江米，所以也叫江米酒。據分析，米酒營養成分與黃酒相近，乙醇含量低。但是可爲人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍，爲世界上其它營養酒類中...
- 25792
![泔水油的危害是什麼？ 如何識別泔水油]( "泔水油的危害是什麼？ 如何識別泔水油")
- 泔水油泔水油的危害爲了從原料裏提煉出泔水油，需要經過四道工序，並需要添加硫酸、火鹼、工業鹽等對人體有害的化工原料。爲了能夠銷往市場，加工廠通常還要摻入真正的食用油，之後就可以魚目混珠在糧油市場上銷售。泔水油很多指標都嚴重不符合國家規定的食用油衛生標準，危害極大...
- 32357
![淘米水的10大功效 淘米水的妙用]( "淘米水的10大功效 淘米水的妙用")
- 淘米水也是中藥有10大妙用功效，千萬別掉倒！日常生活中，我們一般會把淘洗米直接倒掉水池裏，這樣白白浪費掉。其實，淘米水在中藥方中出現。另外，淘米水還有10種妙用功效。您不妨趕快學習一下，將淘米水變廢爲寶，會有意想不到的收穫呦！研究發現，洗米水裏含有蛋白質、澱粉、礦物質等養分...
- 18625
![粳米的功效作用與食療應用]( "粳米的功效作用與食療應用")
- 粳米的功效與作用粳米味甘，性平涼，無毒。粳米具有養陰生津、除煩止渴、健脾胃、補中氣、固腸止瀉的功效，而且用粳米煮米粥時，浮在鍋面上的濃稠液體俗稱米湯、粥油，具有補虛的功效，對於病後產後體弱的人有良好療效。此外，將粳米、枸杞子和適量白糖一起熬粥，長期服用可以滋補肝腎，益...
- 31798
![大米的功效與作用]( "大米的功效與作用")
- 大米的功效與作用想必大家都想了解一下。大米是我們的主食之一，大米的營養素含量不高但因爲人們食用量大，能提供人人體所需的能量。下面一起來看看大米的功效與作用。大米的功效與作用1、大米“強身好顏色”大米中各種營養素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高...
- 19235
![消暑養胃綠豆粳米粥清火 夏季養生粥]( "消暑養胃綠豆粳米粥清火 夏季養生粥")
- 到了夏天喝粥的人越來越多,喝粥不僅能幫助人們消公，還能起到美容養顏的作用。夏季天氣炎熱，氣候潮溼，能量消耗大，容易讓人感到疲憊、倦怠，因此夏季養生一直備受關注。大暑喝粥需以補氣清暑，健脾養胃爲主。清補食物有綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉等；清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜...
- 27006
![糙米怎麼吃 糙米的功效與作用]( "糙米怎麼吃 糙米的功效與作用")
- 糙米是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時；但是糙米的營養價值比精白米高。與全麥相比，糙米的蛋白質含量雖然不多，但是蛋白質質量較好，主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少...
- 6091
![梗米最受歡迎的食用方法推薦 什麼是粳米]( "梗米最受歡迎的食用方法推薦 什麼是粳米")
- 粳米是大米的一種粳米是我國南方人民的主食，含有大量碳水化合物，約佔79%，是熱量的主要來源。粳米，是粳稻的種仁，又稱大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋補之物。粳米是大米的一種，在中國各地均有栽培，種植歷史已有6900多年，是中國飲食文化的特產之一。主要產於中國華北、東北和...
- 26115
![秫米的功效與作用]( "秫米的功效與作用")
- 【中藥概述】秫米，別名：糯小米、黏粟、糯粟、黃糯，爲禾木科草本植物小米的成熟種子。甘，微寒。歸肺、胃、大腸經。和胃安神：用於脾胃虛弱，或胃失安和引起的夜寐不安，常配半夏同用，如（《內經》半夏秫米湯：半夏，秫米）治胃不和，夜不得眠。【藥效鑑別】本品有和胃安眠作用，即所謂“胃不和則...
- 11557
![紅米的功效與作用]( "紅米的功效與作用")
- 紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含衆多的營養素，其中以鐵質最爲豐富，故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷，維生素A、B羣，則能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病；又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。所含的泛酸、維生...
- 19869
![粳米具有不同的養生功效 粳米的飲食文化]( "粳米具有不同的養生功效 粳米的飲食文化")
- 粳米是大米的一種，常見的主食。在中國各地均有栽培，種植歷史已有6900多年，是中國飲食文化的特產之一。唐代醫藥學家孫思邈在《千金方·食治》中強調說，粳米能養胃氣、長肌肉；《食鑑本草》也認爲，粳米有補脾胃、養五臟、壯氣力的良好功效。粳米中含有豐富的蛋白質，所含人體必需的...
- 4263
![粳米的功效與作用以及飲食宜忌]( "粳米的功效與作用以及飲食宜忌")
- 粳米是什麼米：粳米是大米的一種。大米由稻子的子脫殼而成，是中國人的主食之一。無論是庭用還是去餐館，米飯都是必不可少的。粳米的顆粒粗而短，爲橢圓形，透明度髙，表面光亮,看上去似有油性。粳米吸水性差，脹性小，也就是人們常說的不出飯，但煮熟後，口感柔和，香氣濃郁。粳米又名大米，有...
- 28472
![豆腐泔水的功效與作用]( "豆腐泔水的功效與作用")
- 【出處】出自《隨息居飲食譜》。【拼音名】DòuFuGānShuǐ【英文名】Waterinwhichpressbeancurd.【別名】豆腐泔。【來源】藥材基源：爲壓榨豆腐時瀝下之淡乳白色水液。拉丁植物動物礦物名：Glycinemax（L.）Merr.［PhaseolusmaxL.］【原形態】大豆一年生直立草本，高60-180cm。...
- 10476
瀟湘女性館
