- 聰明選擇鍋底:想減肥,快把清淡的日式火鍋當作最愛,如果碰到愛吃麻辣鍋的火鍋族同好,絕不能心軟,得點鴛鴦鍋才行。在家吃火鍋時,清淡的蔬菜湯底(白菜、香菇、蝦米熬成)是最佳選擇。喜歡重口味的,可以加點韓式泡菜和豆腐。其他,如魚頭鍋、臭豆腐鍋、沙茶石頭鍋,你都得敬而遠之。如果...
- 11162
- 秋天吃什麼水果降火梨子梨是秋季最佳應季水果之一,秋天後不妨多吃些梨子,有非常好的清熱降火,潤肺生津的功效,可以補充水分,豐富的粗纖維可以促進排便,對上火引起的口乾舌燥,喉嚨痛等症狀效果很好。但要注意,梨子性寒,脾胃虛寒的人,建議煮熟來吃,再放些蜂蜜,排毒清火,治肺熱咳嗽等。蘋...
- 5758
- 秋季巧吃火鍋不上火4大祕訣?吃火鍋要避免上火,主要是注意搭配。多搭配青菜、豆腐,適當選擇飲料,慢慢吃,別貪麻、辣、燙,寧願捨棄一時的口感痛快,也最好不食或少食辛辣,節制偏熱的食物,可能就不會再上火。1、去火“三寶”不可少麻辣火鍋讓人又愛又恨,爲避免引火上身,雷海燕認爲,在吃紅...
- 24406
- 冬天吃火鍋上火了怎麼降火喝杯果蔬汁梨汁梨是很好的清熱降火的食物,尤其是吃完火鍋以後馬上吃個梨,或是喝杯梨子汁,可以有效預防上火,若已經上火的人,吃些梨可以緩解嗓子幹疼等不適。西紅柿汁豐富的維生素,可謂是“維生素寶庫”,尤其是含有大量的維生素c,番茄素等等,可以降火排毒,...
- 32552
- 吃火鍋是很享受的一件事情,特別是在秋天漸漸變涼的時候,吃火鍋這件事上,相信大家都喜歡涮羊肉啊,牛肉啊,五花肉啊,這些都是火鍋常見的菜品,但是呢,在火鍋的食材選擇上應該葷素搭配,而且還要選擇新鮮的食材。多吃點蔬菜,少搭配肉類。吃肉過多,再加上火鍋油很大,吃完胃受不了,容易傷胃。...
- 12397
- 一、自制筒骨火鍋底料主料:筒子骨敲段500克、方竹筍100克、豆腐皮100克調料:料酒5克、雞精8克、鹽2克、熱清油10克、老薑2片、大蔥2段做法:將筒骨放入湯鍋中加清水,上火燒開,撇去浮沫,轉中小火熬4小時,加入調料、方竹筍、豆腐皮燒開即可。注:可以在燉好的骨頭湯里加點牛奶,乳白的...
- 16333
- 秋季天氣乾燥,人的心、肺、胃、肝都容易上火,那日常去火的食物有哪些?什麼水果去火效果最快最好?上火時飲食有哪些需要注意的?現在讓我們一起來學習下秋季如何預防防火不傷身。1、喝蓮子湯去心火表現症狀:分虛實兩種,虛火表現爲低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現爲反覆口腔潰瘍...
- 24488
- 寒冬季節,北京人熱衷吃火鍋。又麻又辣又燙的火鍋確實過癮,但消化科專家提醒說,吃涮鍋應適可而止,大吃特吃容易傷腸胃,吃完後要多喝開水或濃茶;一旦感覺不適,趕緊喝牛奶、米粥保護腸胃。每到冬季,吃火鍋成了北京的一景,不過吃出問題看醫生的也不少。紅十字朝陽醫院消化科的一位大夫...
- 6943
- 天氣漸冷,空氣乾燥。專家提醒,要改善面板乾燥、延緩面板衰老,多吃西紅柿、紅椒、三文魚。美容師指出,要延緩面板衰老可多吃抗衰老食品,如西紅柿、藍莓、紅豆、獼猴桃、三文魚、紅椒、蘋果、核桃、菠菜、綠茶等。番茄紅素是高效的抗氧化劑其中,西紅柿和紅椒富含的番茄紅素是高效...
- 20477
- 冬天是個吃火鍋的好季節。冬天吃火鍋也有很大的養生好處。吃火鍋的同時,飲料的選擇也是非常有講究的。火鍋、飲料搭配對了,身體纔會健康。一、吃火鍋喝什麼飲料1、碳酸飲料雖然它們除糖分外,含其他營養成分很少,但其中的二氧化碳可以助消化,並能促進體內熱氣排出,產生清涼爽快...
- 20939
- 中醫講究“熱則寒之”的食療方法,因此,涮羊肉時最好搭配些涼性和甘平性的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,不僅能消除油膩,補充秋冬人體維生素的不足,還有清涼、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,纔有消火作用。清湯鍋底最養人100克麻辣鍋底的熱量是517千卡,而...
- 4463
- 火鍋妹來了,也許你是一個很喜歡吃火鍋的姑娘,或許你想要在夏天吃火鍋,感覺那感覺特別的爽,但是夏天吃火鍋只會一身汗,而且特別重的味道,春夏秋冬四季火鍋都會有人選擇,特別是特辣的火鍋,吃的人也非常的多。吃火鍋是一種娛樂,一種消遣,比在飯桌上愉快多了,想吃什麼唰什麼,大口吃肉的感...
- 25415
- 冷空氣,被冷落了一陣的“打邊爐”又火了起來。大小食肆架起了火鍋,香氣四溢,人們藉助着火鍋的熱力觥籌交錯,好不熱鬧,即使路人也不禁垂涎三尺,殊不知沸騰的火鍋裏也許就隱藏着“健康殺手”。吃火鍋最易誘發痛風,面對如此美味,有痛風病史的人還是“忍”爲上策,最好不吃或者少吃爲妙...
- 21643
- 首先,吃飽即可,勿貪吃:雖然火鍋的熱量較一般油炸、油煎、熱炒還低,但吃多了易過量,易導致發胖。其次,調味料以低油、低鹽爲主。若注意鍋底的熱量如麻辣鍋1840卡,日式涮涮鍋300卡,並善用以上原則,必定可以渡過一個沒有負擔的火鍋時節。第三,儘量選擇新鮮食物,少用加工品。如:餃類及丸...
- 6881
- 秋季巧吃火鍋不上火4大祕訣?吃火鍋要避免上火,主要是注意搭配。多搭配青菜、豆腐,適當選擇飲料,慢慢吃,別貪麻、辣、燙,寧願捨棄一時的口感痛快,也最好不食或少食辛辣,節制偏熱的食物,可能就不會再上火。(1)去火“三寶”不可少麻辣火鍋讓人又愛又恨,爲避免引火上身,雷海燕認爲,在吃紅...
- 29116
- 冬季人們習慣以吃火鍋和白酒來禦寒,尤其是一些人還特別愛在吃火鍋的時候喝點白酒。那麼,吃火鍋時喝白酒好嗎?吃火鍋時喝白酒好還是啤酒好?吃火鍋時攝入酒精會對胃部產生較大的刺激,因此最好不要喝酒,尤其是酒精度較高的白酒。啤酒可適量來幾杯,但一定注意不要過量。吃火鍋時爲什...
- 10012
- 秋冬季吃什麼水果好?秋季是盛產水果的豐收季節,石榴、柿子、柑橘、柚子、梨、山楂、大棗、芭蕉、甘蔗和獼猴桃,果攤上擺得琳琅滿目,然而,選擇多了眼就花了。到底這幾樣水果中,哪個營養成分更高?不同體質的人又該如何挑選呢?鈣含量最高的是山楂——孕婦和兒童飯後可吃點營養分析:山...
- 16780
- 涮肉、涮菜又按什麼順序更有益?記者採訪了山西省煤炭中心醫院營養科營養師沙岩。“對於鍋底,通常更多的人喜歡選擇麻辣鍋。”沙岩說,麻辣鍋由於含油脂較高,很多人在大快朵頤的同時會吃進大量的脂肪和熱量,長期食用會給身體帶來極大危害。建議大家選用清湯、菌湯或海鮮鍋,但尿...
- 22379
- 肺熱型痘痘多喝菊花茶多喝菊花茶肺熱型痘痘是丘疹狀的,就是一個一個的小包包,平時容易口乾,心煩,舌苔很黃,典型的上火症狀。可以多喝些菊花茶,清肺解毒,平時少跟人生氣,心平氣和,多吃素菜,最好忌一個月葷再看看。必要的時候喝點枇杷膏。溼熱型痘痘早上一碗蜂蜜水溼熱型痘痘是膿包型...
- 17808
- 吃火鍋要避免上火,主要是注意搭配。多搭配青菜、豆腐,適當選擇飲料,慢慢吃,別貪麻、辣、燙,寧願捨棄一時的口感痛快,也最好不食或少食辛辣,節制偏熱的食物,可能就不會再上火。1、去火“三寶”不可少麻辣火鍋讓人又愛又恨,爲避免引火上身,雷海燕認爲,在吃紅湯底火鍋的時候,要注意一下...
- 28794
- 每年冬天都是火鍋大行其道的季節。與往年有所不同,今年各種各樣的新式火鍋湯底層出不窮,如番茄湯底、骨頭湯底、魚頭湯底等,都備受人們的喜愛,傳統的清湯底、鴛鴦湯底則遭到冷落。但專家分析了種類衆多的火鍋湯底,最後得出的結論是:要想吃得營養和健康,最好還是選擇清湯底。吃火...
- 9422
- 冬季到了,吃火鍋的大好季節又來臨了。很多人有這樣的疑問:火鍋裏大多是蔬菜和肉類,並沒有麪食;更何況原料都是在水裏涮熟的,沒什麼油水,怎麼就上火了呢?吃火鍋上火的三大原因在中醫來說,上火就是內生燥熱,使得人體出現各種“燥”的表現。荔灣中醫醫院消化內科副主任中醫師雷海燕說...
- 10189
- 冬天,火鍋是大家都非常喜歡的一種方式,很多人聚在一起感覺非常好。那麼,吃火鍋需要什麼菜呢?冬季吃火鍋又有哪些注意事項呢?清湯鍋底最養人100克麻辣鍋底的熱量是517千卡,而清湯鍋底的熱量僅爲10千卡,差了50倍!清湯鍋底不但含脂肪較少,還能減少湯中的亞硝酸鹽危險,並避免上火。除了...
- 7762
- 怎樣吃火鍋不上火選擇鴛鴦鍋底一般火鍋湯底有清湯和辣味,如果想要吃火鍋不上火,最好選擇清湯鍋底,但是隻吃清湯鍋底又失去了吃火鍋的意義,而選擇鴛鴦鍋底就不會有這樣的煩惱,吃太辣後可以吃點清淡的緩一緩,對防止上火會很有幫助。在家吃自制底料如果是在家裏吃火鍋,最好不要去超...
- 15793
- 天氣冷了,火鍋熱了。立冬都已經過去了,天氣也是越來越冷了,這個時候最幸福的事就是約上三五好友一起吃火鍋啦!但是又擔心店裏的火鍋不夠乾淨衛生,沒關係,下面的這款冬日健康養生筒骨火鍋在家也能輕鬆做出來,一起來get吧!1、剁好的筒子骨洗淨焯水,重新放入冷水鍋中加蔥姜、料酒大...
- 6817