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關於醬油的時尚百科

鵪鶉蛋要煮多久 如何煮鵪鶉蛋
  • 鵪鶉蛋要煮多久 如何煮鵪鶉蛋

  • 鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”。宜常食爲滋補食療品。俗話說:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有“卵中佳品”之稱。如何煮鵪鶉蛋?鵪鶉蛋要煮多久鵪鶉蛋要煮多久煮鵪鶉蛋先用冷水泡一會,這樣在煮的時候不...
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聰明點菜巧識地溝油 外出就餐
  • 聰明點菜巧識地溝油 外出就餐

  • 在外面用餐,地溝油、帶肉餡的食品、海鮮等總是讓我們焦慮不安,誰知道餐館老闆到底會怎麼操作呢?以下招數儘可能的幫您打消顧慮,至少可以防備吃到黑心食材!大多數菜餚的必需品,也是食客最最關心的了。要想一盤菜端上來就能馬上分辨出這道菜是不是用了地溝油?這個連專業的廚師也是...
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食用醬油有哪些禁忌
  • 食用醬油有哪些禁忌

  • 醬油俗稱豉油,主要由大豆、澱粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程序釀製而成的。醬油的成分比較複雜,除食鹽的成分外,還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分。以鹹味爲主,亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜餚的口味,還能增添或改變菜餚的色澤。理論上說,醬油可直接食...
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梁朝偉領銜爲章子怡打醬油的影帝
  • 梁朝偉領銜爲章子怡打醬油的影帝

  • 相信說章子怡是華語娛樂圈人氣最旺話題最多的頭條女王,應該沒多少人反對。在娛樂圈摸爬滾打了十幾年,經歷了事業的大起大落,嘗試了情路的坎坎坷坷,飽嘗輿論風口浪尖的喜怒哀樂。電影中與章子怡演對手戲的男星不斷在變,雖然個個都是影帝級的實力男星,但是和章子怡合作都變成了章...
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炒菜放醬油的最佳時間 炒菜什麼時候放醬油最好
  • 炒菜放醬油的最佳時間 炒菜什麼時候放醬油最好

  • 醬油是以大豆、小麥等原料,經過原料預處理、制曲、發酵、浸出淋油及加熱配製等工藝生產出來的調味品,營養極其豐富,主要營養成份包括氨基酸、可溶性蛋白質、糖類、酸類等。炒菜什麼時候放醬油?醬油可增加食物的香味,並使其色澤更加亮麗,從而增進食慾。最好在菜餚將出鍋前加入醬...
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生抽和老抽的區別和用法 生抽和老抽哪個好
  • 生抽和老抽的區別和用法 生抽和老抽哪個好

  • 生抽和老抽是我們日常生活中比較重要的調味品,都是經過人工釀造加工製作而成的醬油,但生抽和老抽還是有所區別的,而且生抽和老抽的用法也是有所不同,要給孩子做飯的媽媽們快隨本站小編一起來了解生抽和老抽的區別吧。生抽和老抽哪個好?生抽和老抽的區別和用法生抽和老抽的區別...
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醬油吃多了好嗎 吃醬油傷口會變黑嗎
  • 醬油吃多了好嗎 吃醬油傷口會變黑嗎

  • 小時候經常聽大人們說面板受傷之後,千萬不能吃醬油,不然傷口的疤痕會變黑的。這種說法到底有沒有科學根據呢?吃醬油真的會讓疤痕變黑嗎?吃醬油傷口會變黑嗎?醬油吃多了好嗎深色食物也不會讓疤痕變黑麪板是否會留下疤痕,主要取決於損傷的類型、損傷部位、傷口縫合情況以及個體差...
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即可食用又可外用 醬油的日常小妙用
  • 即可食用又可外用 醬油的日常小妙用

  • 1.去毒止痛遭蜂蜇或毒蟲咬後,用醬油塗抹傷處可起去毒止痛作用。輕微燒傷或燙傷後,也可以使用醬油塗抹傷處止痛、去火毒。2.防腐保鮮將醬油煮滾,待涼後把肉類食品浸泡在內,可起到防腐保鮮的作用。3.去除異味把少許醬油撒在燃燒中的木炭上,放在廁所,可去除異臭氣味。4.治療面板瘙...
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全程打醬油還大鬧 她錯過了華妃一角成就了蔣欣
  • 全程打醬油還大鬧 她錯過了華妃一角成就了蔣欣

  • 2011年的《後宮甄嬛傳》,成爲宮鬥劇的巔峯之作,後來的宮鬥劇再也沒能超越它。這部戲也捧紅了一大批演員,也有一些演員小紅了一把,曇花一現後又繼續悄無聲息了。《甄嬛傳》中的頂尖宮鬥高手,非欣貴人莫屬。她姿色一般,卻十分會察言觀色,站隊從來沒錯過。憑藉超高智慧,她和甄嬛一樣...
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溫哥華醬油樂隊演員表大結局 電影《溫哥華醬油樂隊》劇情介紹
  • 溫哥華醬油樂隊演員表大結局 電影《溫哥華醬油樂隊》劇情介紹

  • 電影:溫哥華醬油樂隊又名:溫哥華樂與路英文片名:VANCOUVERROCKANDROLL出品單位:電影頻道節目中心國家/地區:中國類型:劇情首播:電影頻道(CCTV-6)2011年11月17日,19點35分導演、編劇:金沙製片人:孫立平《溫哥華醬油樂隊》演員表/主要演員:李鳳緒飾安娜靳東飾蘇小鷗韓東君飾蘇盼範愛雯...
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醬油 女子吃2斤小龍蝦患橫紋肌溶解症:全身痠痛
  • 醬油 女子吃2斤小龍蝦患橫紋肌溶解症:全身痠痛

  • 南方日報訊炎炎夏日,三五好友聚在一起喝着啤酒吃着小龍蝦不失爲一種享受,可有人就在這樣的“享受”後住進了醫院。8月1日記者從醫院獲悉,近日該院急診科已經連續接診兩例吃小龍蝦後患上橫紋肌溶解症的患者。7月28日晚,家住赤崗附近23歲的阿文(化名)跟朋友相聚,吃了2斤小龍蝦,喝了...
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微波爐做紅燒肉的方法 用微波爐怎麼做紅燒肉
  • 微波爐做紅燒肉的方法 用微波爐怎麼做紅燒肉

  • 聽說過,紅燒肉還可以用微波爐來做嗎?這道用微波爐做出來的紅燒肉,濃香酥爛,肥而不膩,省油省料省時省火省力,操作巨簡單無比,還沒有絲毫油煙,環保!一起來學學吧。微波爐做紅燒肉的方法原料:五花肉350g、料酒150ml、醬油、冰糖。做法:1、五花肉切塊(不要太小塊,也可以放沸水裏燙一下)。2...
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誰都打不過! 水滸108好漢裏最醬油的六個人
  • 誰都打不過! 水滸108好漢裏最醬油的六個人

  •  說起《水滸傳》,很多人對裏面的108英雄好漢如數家珍,比如景陽岡打虎的武松,倒拔垂楊柳的魯智深,還有巾幗不讓鬚眉的孫二孃等等。他們武藝高強,爲人仗義,但在那個黑暗的社會、在政府的壓迫之下最後被逼上梁山,與天鬥、與地鬥、與官鬥、與奸人鬥,苦中作樂,其樂無窮。 雖...
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夢見醬油
  • 夢見醬油

  • 夢到醬油,吉兆,預示着家庭和睦,生活幸福。商人夢到做醬油生意,事業會成功。...
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香菇醬油包
  • 香菇醬油包

  • 早餐中經常做各種麪食吃,包子倒是很少做。一方面因爲自己不太會包包子,每次包出來的包子外形都很難看,連自己都不喜歡,更何況小朋友呢?另一方面因爲早上做早餐的時間有限,沒有很多時間花在做早餐上,做包子是需要費比較長的時間,家裏人都不太喜歡吃隔夜食物或者是提前做好再次加熱...
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如何吃得健康 醬油吃不對會引發肝癌
  • 如何吃得健康 醬油吃不對會引發肝癌

  • 醬油是我們身邊的調味品,有些人更是沒有醬油就吃不下飯。但近年來,專家卻發現,醬油和肝癌有直接的關係。那麼,到底怎麼吃醬油才健康呢?醬油是中國人餐桌上必不可少的一味調味品,中國人在很久之前就發現了釀造醬油的祕密。在距今2000多年前的西漢,醬油已經有了廣泛的運用和生產...
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炒菜時是先放糖還是先放鹽 炒菜爲什麼要放糖
  • 炒菜時是先放糖還是先放鹽 炒菜爲什麼要放糖

  • 調味品的種類琳琅滿目,調味方法千變萬化。把調味料一股腦兒都倒下去是萬萬不可的。正確順序應爲糖、酒、鹽、醋、醬油、味精。糖除能調和口味、增進菜餚色澤的美觀外,還可以供給人體豐富的熱量。菜中加糖,能增加菜的風味;醃肉中加糖,能促進膠原蛋白質膨潤,使肉組織柔軟多汁。也...
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如何挑選醬油的好壞 如何分辨醬油的質量優劣
  • 如何挑選醬油的好壞 如何分辨醬油的質量優劣

  • 醬油是生活廚房的主要調味品之一,主要由大豆、澱粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程序釀製而成的。醬油的成分比較複雜,除食鹽的成分外,還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分。以鹹味爲主,亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜餚的口味,還能增添或改變菜餚的色澤。我...
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去除衣服醬油漬的方法 如何清洗衣服上的醬油漬
  • 去除衣服醬油漬的方法 如何清洗衣服上的醬油漬

  • 去除衣服上的醬油漬:1、需要用到白糖。首先把沾上污漬的地方用水浸溼,然後再撒上一勺白糖,用手揉搓。我們可以看到一部分醬油跡已經沾到了白糖上,然後用水清洗,可除醬油漬。2、需要用到蘇打粉。將白背心浸溼後,在沾有醬油漬的地方塗上蘇打粉,10分鐘後用清水洗淨,即可除掉醬油漬。...
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醬油炒麪
  • 醬油炒麪

  • 今天的炒麪做得比較原始,口味也比較清淡,調料唯有醬油,鹽,糖~~~而其中的醬油放得稍多些,當之無愧的【醬油炒麪】~~~切一些蔬菜絲,同麪條一次炒,會增添些爽脆口感~~~所以可以儘量挑些爽脆點的蔬菜~~~當然啦,蔬菜可以換成你喜歡的任何蔬菜~~~~家裏有什麼邊角餘料的,現在就可以拿出來...
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強筋健骨的食療方法 吃什麼能強筋健骨
  • 強筋健骨的食療方法 吃什麼能強筋健骨

  • 1、西湖牛肉羹製法用法:牛腿肉200克,雞蛋2個,黃酒、蔥、姜、醬油、麻油、胡椒粉、鹽、味精適量。牛肉洗淨剁成肉末,加黃酒、醬油、胡椒粉拌勻。鍋內加水適量,入薑末,燒開後將牛肉徐徐攪入水中,再將打勻的雞蛋拌入,調好口味後勾薄芡,撒上蔥花,淋上麻油即可。此湯補脾養胃、強壯筋骨,...
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食用醬油的正確方法 醬油的食用禁忌
  • 食用醬油的正確方法 醬油的食用禁忌

  • 正常的醬油具有鮮豔的紅褐色,體態澄清,無懸浮物及沉澱。另外,搖動時會起很多泡沫,並不易散去,但醬油仍澄清、無沉澱、無浮膜、比較黏稠。優質醬油應具有濃郁的醬香和酯香味,味道鮮美、醇厚、鹹淡適口,無異味。消費者在日常烹調中應注意1、最好在菜餚將出鍋前加入醬油,略炒煮後即...
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醬油,咖啡,茶等真的會導致我們長雀斑嗎?雀斑是怎麼引起的?
  • 醬油,咖啡,茶等真的會導致我們長雀斑嗎?雀斑是怎麼引起的?

  • 色斑對於女人來說是美麗的頭號殺手。色斑不但使得我們的面板乾燥不堪,還非常的顯老。一旦一個人長了雀斑就很容易讓人感覺這個人老了好幾歲。這對於女生來說傷害也是非常的大的。雀斑是我們臉上的一種很難修復的棕色的小斑點,所以現在有很多人將雀斑這個鍋丟給了醬油。所以...
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衣服上沾上醬油怎麼辦如何清洗
  • 衣服上沾上醬油怎麼辦如何清洗

  • 衣服上沾了醬油,可馬上用軟紙沾少許清水擦洗,這樣醬油就很容易被擦掉了,幹後是完全看不出來的,最關鍵的是動作要迅速,越快越好。醬油剛灑在衣服上就要趕緊擦,目的是不讓醬油有足夠的時間浸入到衣服的纖維組織裏。還有一種方法是針對染了醬油且時間長了不容易清洗的情況的。先將...
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醬油炒飯做法和步驟 醬油炒飯怎麼做好吃
  • 醬油炒飯做法和步驟 醬油炒飯怎麼做好吃

  • 醬油炒飯做法和步驟一.將醬油、料酒和白糖放進小碗,攪拌均勻備用;蔥薑蒜切大片,香蔥斜切小片備用;將調味料加入到冷米飯中拌勻,並用勺子壓開結團的米飯;將雞蛋打撒,加入到米飯中;再次攪拌均勻,至米粒顆顆分散開來,備用;燒熱炒鍋,加入玉米油和豬油;二.待豬油溶化後,下入蔥薑蒜片,小...
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