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關於甘藍的時尚百科

紫甘藍的食用禁忌 紫甘藍怎麼涼拌
  • 紫甘藍的食用禁忌 紫甘藍怎麼涼拌

  • 【導讀】紫甘藍怎麼涼拌?很多人喜歡把紫甘藍涼拌着吃,當然,要想拌的好吃也是需要方法的。那麼,紫甘藍怎麼涼拌好吃呢?下面就隨小編一起去看看紫甘藍怎麼涼拌吧。紫甘藍怎麼涼拌做法一食材:紫甘藍、雞粉、食鹽、白芝麻、火麻油、鹽、白糖、白醋、雞精。步驟:紫甘藍洗淨,切絲(可...
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紫甘藍的食用禁忌 如何挑選紫甘藍
  • 紫甘藍的食用禁忌 如何挑選紫甘藍

  • 紫甘藍營養元素很豐富如優質蛋白,纖維素,礦物質,維生素等等,那麼我們在吃紫甘藍的時候有什麼注意事項呢?吃紫甘藍的時候要注意控制分量,紫甘藍富含膳食纖維,吃多了可能導致腹瀉。如何挑選紫甘藍?紫甘藍的食用禁忌如何挑選紫甘藍紫甘藍營養元素很豐富如優質蛋白,纖維素,礦物質,維生素...
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甘藍菜的選購方法 如何挑選新鮮的甘藍菜
  • 甘藍菜的選購方法 如何挑選新鮮的甘藍菜

  • 甘藍,這裏是指結球甘藍,又叫洋白菜、圓白菜、大頭菜、捲心菜等。它也是北方寒冷地區的主要菜種之一,在全年蔬菜供應上佔有重要位置,尤其是在解決蔬菜淡季供應方面起着很大作用。普通甘藍按照葉球的形狀可分三類:尖頭類型:葉球小而尖,近似牛心形,內莖長,中肋粗,品質中等,多爲早熟小型...
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花菜的功效與作用 花菜的營養價值
  • 花菜的功效與作用 花菜的營養價值

  • 花椰菜營養豐富,含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等,尤以維生素C豐富,其質地細嫩,味甘鮮美,容易消化,對保護血液有益。兒童食用有利健康成長。花菜的營養價值-花菜的功效與作用花菜的介紹花椰菜,又名花菜、椰花菜、甘藍花、洋花菜、球...
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吃紫甘藍的好處 紫甘藍的營養價值
  • 吃紫甘藍的好處 紫甘藍的營養價值

  • 紫甘藍也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。每100克食用部分含蛋白質1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,鈣57毫克,磷42毫克,鐵0.7毫克。用於炒食、煮食、涼拌、配色,具有特殊的香氣和風味。可將其切成兩半,焯後放在盤中澆...
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甘藍可對抗四大疾病 甘藍的功效與作用
  • 甘藍可對抗四大疾病 甘藍的功效與作用

  • 甘藍有什麼作用和功效?甘藍是一種維生素含量較突出的養胃蔬果,還有豐富的粗纖維素,不僅可以疏通血管還可以促進腸道的蠕動。下面就來看看甘藍可對抗四大疾病是哪些吧!1、抗癌甘藍菜所含的植化素可以作爲重要的抗氧化劑和抗炎相關慢性疾病的預防,包含癌症和冠狀動脈疾病,其豐富...
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蘋果的做法大全 如何挑選蘋果
  • 蘋果的做法大全 如何挑選蘋果

  • 蘋果含有果膠,維他命,礦物質及酵素,其酸性成分能疏通軟化血管,殺滅病菌,增強人體的免疫和抗病毒能力,還含有多種維生素,一般人均可多食用。如何挑選蘋果?蘋果的做法大全如何挑選蘋果蘋果是市面常見的水果之一,如果挑選蘋果是一門學問,那麼怎麼才能將“有毒之士”拒之門外呢?一起來學...
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玉米的做法大全 玉米怎麼做好吃
  • 玉米的做法大全 玉米怎麼做好吃

  • 玉米含維生素B1、維生素B6較多,食後可消除肥胖人的飢餓感,但食後含熱量很低,是減肥的代用品之一,也是準媽媽很好的營養品。日常餐飲中也可常見玉米作爲主食,下面本站小編就給大家介紹一下玉米的做法大全。玉米沙拉玉米含維生素B1、維生素B6較多,此沙拉對準媽咪補充營養非常有好...
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辣拌如意紫甘藍
  • 辣拌如意紫甘藍

  • 紫甘藍以紫紅色的葉球供食用,營養豐富,尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族,以及豐富的花青素甙和纖維素等,備受人們的歡迎。紫甘藍就是紫包菜,顏色豔麗很好看,雖是常見的一種蔬菜,但營養卻很豐富全面,而且功效較多,具有減肥、抗衰老、殺蟲止癢、降低膽固醇、強身健...
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麻辣甘藍塊
  • 麻辣甘藍塊

  • 甘藍也叫捲心菜,它的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,捲心菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點,所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些。捲心菜能提高人體免疫力,預防感冒,保障癌症患者的生活質量。在抗癌蔬菜中,它排在第五位。那麼多的功效,大...
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紫色達人最愛的紫甘藍 紫甘藍的6種家常做法
  • 紫色達人最愛的紫甘藍 紫甘藍的6種家常做法

  • 涼拌紫甘藍材料:紫甘藍半個,新鮮黃瓜一根,鹽,白醋,香油做法:1.紫甘藍去掉外面的幹皮,洗淨切絲。2.黃瓜去刺洗淨,刨絲(自個種的沒農藥,不用去皮)。3.甘藍用鹽醃製5分鐘,濾出湯汁。4.把黃瓜絲和甘藍絲倒入大盆,加香油,白醋拌勻即可裝盤了。甘藍包肉材料:甘藍,絞肉餡,西紅柿,香菜,蔥,姜,料酒...
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涼拌紫甘藍
  • 涼拌紫甘藍

  • 紫甘藍含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。下面分享涼拌紫甘藍的做法。涼拌紫甘藍主料:紫甘藍,100g輔料:鹽,適量;白糖,1湯匙;白醋,1湯匙涼拌紫甘藍的做法1.紫甘藍剝掉老皮,切絲。2.把切好的紫甘藍盛到乾淨容器裏,撒少許精鹽拌勻醃漬10分鐘。3.取乾淨小碗,倒入...
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既瘦身又美容 紫甘藍瘦身食譜
  • 既瘦身又美容 紫甘藍瘦身食譜

  • 減肥食譜之糖醋紫甘藍材料:鹽一小勺,糖適量,醋一勺,辣椒絲少許做法:紫甘藍洗淨,切成長條,加鹽拌勻,醃一段時間後,擠去水分,放在碗中。將鹽、糖、醋調成適合口味的汁,倒入放有紫甘藍的碗內。鍋加油,燒熱,放辣椒絲爆出香味,撈出辣椒。將油澆在甘藍上。減肥食譜之紫甘藍雪梨沙拉材料:紫甘藍...
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對於人體有奇效 甘藍這種東西你聽說過嗎
  • 對於人體有奇效 甘藍這種東西你聽說過嗎

  • 關於甘藍這個名詞不知道大家平時是不是會經常聽到,而甘藍指的是一種蔬菜食物的系列,而並不是專門指一種蔬菜;如果說到包菜這樣的蔬菜可能大家就會比較熟悉了吧,而包菜其實就是甘藍這種蔬菜系列的其中一種。對於甘藍來說,它是一種對於人體有諸多好處的蔬菜,尤其是對於一些擁有...
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甘藍的功效與作用
  • 甘藍的功效與作用

  • 【出處】出自1.《本草拾遺》。2.《胡洽百病方》:甘藍,河東隴西多種食之。漢地甚少有。其葉長大厚,煮食甘美。經冬不死,春亦有英,其花黃,生角結子。子甚治人多睡。3.《本草拾遺》:甘藍是西土藍,闊葉可食。4.《綱目》:甘藍,亦大葉冬藍之類也。【拼音名】GānLán【英文名】stem...
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吃紫甘藍能對致癌物起到抑制作用
  • 吃紫甘藍能對致癌物起到抑制作用

  • 現代營養學發現,紫甘藍的粗蛋白、碳水化合物與纖維素含量明顯高於菠菜、白菜等常見蔬菜,維生素C含量爲橘子的兩倍,礦物質鈣含量約爲牛奶的一半。尤其是紫甘藍中含有豐富的植物化學物質——花青素,這是一種抗氧化劑,能夠保護人體免受自由基的損傷,不僅有抗衰老、...
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秋天吃什麼養胃 養胃的食物有哪些 初秋健康養胃四寶
  • 秋天吃什麼養胃 養胃的食物有哪些 初秋健康養胃四寶

  • 隨着秋季的到來,天氣漸漸轉涼,人體易受冷空氣侵襲,胃也格外容易受涼,腸胃病成了這個季節的常見病之一。那麼,腸胃不好該怎麼辦呢?下面,就來教大家秋季健康養胃的小方法,讓腸胃不再鬧彆扭,趕緊收藏起來吧!健康養胃四步走和健康暖胃食物四寶。1、健康養胃四步走第一步要糾正不良的飲...
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紫甘藍的功效與作用 紫甘藍的營養價值
  • 紫甘藍的功效與作用 紫甘藍的營養價值

  • 紫甘藍的營養元素很豐富,有優質蛋白,纖維素,鈣鐵等礦物質,碳水化合物,維生素等等,有促進腸胃蠕動,促進排毒排便,降低膽固醇等功效,因其豐富的營養及功效深受消費者喜愛。紫甘藍的營養價值-紫甘藍的功效與作用紫甘藍的介紹紫甘藍,又名紅甘藍,赤甘藍等等,因其顏色紫紅而得名,葉面有蠟粉,...
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紫甘藍怎麼吃最有營養 紫甘藍的營養價值
  • 紫甘藍怎麼吃最有營養 紫甘藍的營養價值

  • 紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,俗稱紫包菜,十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個類型,由於它的外葉和葉球都呈紫紅色,故名。紫甘藍也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。紫甘藍的營養價值紫甘藍...
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推薦8種鮮嫩紫甘藍的做法 紫甘藍的營養價值
  • 推薦8種鮮嫩紫甘藍的做法 紫甘藍的營養價值

  • 紫甘藍也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。每100克食用部分含蛋白質1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,鈣57毫克,磷42毫克,鐵0.7毫克。用於炒食、煮食、涼拌、配色,具有特殊的香氣和風味。可將其切成兩半,焯後放在盤中澆...
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紫甘藍的做法大全 紫甘藍怎麼做好吃
  • 紫甘藍的做法大全 紫甘藍怎麼做好吃

  • 紫甘藍營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族,以及花青素甙和纖維素等,食用價值很高,搭配蘋果等食材更是各種色香味俱全的菜餚,下面360i本站小編就給大家介紹一下紫甘藍的做法大全。紫甘藍怎麼做好吃?紫甘藍的做法大全紫甘藍蘋果湯蘋果中的纖維,能促進寶寶生長...
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枸杞、甘藍美味美膚 女生肌膚暗黃需要食療
  • 枸杞、甘藍美味美膚 女生肌膚暗黃需要食療

  • 女生經常會因爲自己的面板不夠亮麗白皙而感到困擾,當女生總是處於早起晚睡和沉重的工作生活壓力之中,護膚品也不能幫助你有效改善肌膚。你需要食療來幫助你從內而外讓肌膚煥發出靚麗的光彩。分享幾種食材美麗的烹調方式,讓你在享受美食的的過程中肌膚新生。小雞煲枸杞湯枸杞...
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