![雞爪花的功效與作用和營養價值]( "雞爪花的功效與作用和營養價值")
- 【出處】雞爪花一名，見於《植物名實圖考》素興花下：蒙化廳有紅素興，又有雞爪花，相類而香遜。上述與素興花相類而香遜的雞爪花，據云南蒙自等地實物鑑定，系素馨屬植物叢林素馨。【拼音名】JīZhuǎHuā【別名】雞爪藤、黑骨頭【來源】藥材基源：爲木犀科植物叢林素馨的根。拉丁植物...
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![雞爪簕的功效與作用和營養價值]( "雞爪簕的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】JīZhuǎLè【別名】塘角魚竻、痧麻木、九耳木、涼粉木【來源】藥材基源：爲茜草科植物雞爪簕的全株。拉丁植物動物礦物名：Randiasinensis(Lour.)Schult.採收和儲藏：全年均採收，切片，曬乾。【原形態】雞爪簕，有刺灌木，高2-5m。枝粗壯，嫩枝和葉柄密被污色短硬毛；刺粗壯，近...
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![鷹爪楓的功效與作用和營養價值]( "鷹爪楓的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YīnɡZhǎoFēnɡ【別名】破骨風【來源】藥材基源：爲木通科植物鷹爪楓的根。拉丁植物動物礦物名：HolboelliacoriaceaDiels.採收和儲藏：全年均可採挖，除去鬚根，洗淨泥土，切段，曬乾。【原形態】鷹爪楓常綠木質藤本，長2-5m。幼枝細柔，紫色，無毛。葉爲掌狀三出複葉；營養枝下...
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![雞爪芋的功效與作用和營養價值]( "雞爪芋的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】JīZhuǎYù【別名】鞋板芋、南星頭、南芋【來源】藥材基源：爲天南星科植物疣柄磨芋的塊莖。拉丁植物動物礦物名：Amorphophallusvirosusu採收和儲藏：秋後採挖，洗淨，切片曬乾。【原形態】疣柄磨芋，塊莖扁球形，直徑約20cm，高約10cm。葉單一（稀2枚）；葉柄長50-80cm，深綠色，具蒼...
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![鷹爪花根的功效與作用和營養價值]( "鷹爪花根的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YīnɡZhǎoHuāGēn【來源】藥材基源：爲番荔枝科植物鷹爪花的根。拉丁植物動物礦物名：Artabotryshexapetalus（L.f.）Bhandari[AnnonahexapetalaL.f.]採收和儲藏：全年均可採挖，鮮用或曬乾。【原形態】攀援灌木。常借鉤狀的總花梗攀援於它物上。葉互生；葉片紙質，長圓形或...
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![雞爪芹的功效與作用和營養價值]( "雞爪芹的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】JīZhuǎQín【來源】藥材基源：爲傘形科植物紅花變豆菜的根。拉丁植物動物礦物名：SanicularubrifloraFr,Schmidt採收和儲藏：夏季採挖，洗淨，曬乾。【原形態】多年生草本，高40-100cm。根莖短，有許多細長鬚根。莖直立，單一，花葶狀，下部不分枝。基生葉多數；葉柄長13-55cm；葉片...
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![雞爪形的功效與作用和營養價值]( "雞爪形的功效與作用和營養價值")
- 雞爪形根或根莖呈簇狀分枝，彎曲互抱，形似雞爪，稱雞爪形，如味連。...
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![雞爪的功效與作用和營養價值]( "雞爪的功效與作用和營養價值")
- 雞爪也稱“雞掌”“鳳爪”“鳳足”。多皮、筋，膠質大。常用於煮湯，也宜於滷、醬。如：滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪，在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。雞爪營養分...
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![這樣吃雞蛋最有營養 雞蛋的營養價值]( "這樣吃雞蛋最有營養 雞蛋的營養價值")
- 蛋白有10種必需氨基酸一隻雞蛋，蛋白佔三分之二，能提供高質量的蛋白質。相較同樣含豐富蛋白質的肉類，蛋白的優勝之處在於脂肪含量低。氨基酸是構成人體的基本物質，被喻爲“生命的積木”。人體所需氨基酸當中，有10種是人體不能製造的必需氨基酸，只能透過食物攝取，蛋白便有齊這10種...
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![烏雞怎麼吃最有營養 烏雞的營養價值]( "烏雞怎麼吃最有營養 烏雞的營養價值")
- 烏雞又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞爲雉科動物，因皮、肉、骨嘴均爲黑色，故而得名，但人工飼養的烏骨雞有毛白骨烏，也有斑毛烏骨及向白骨烏幾中。烏骨雞含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量比鴨肉、鵝肉多；烏骨雞還含有豐...
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![貧血低血壓人士可常食用 雞爪的營養價值]( "貧血低血壓人士可常食用 雞爪的營養價值")
- 雞爪的營養價值有哪些呢？雞爪是我們老百姓常吃的一道美食，可以滷着吃當下酒菜，深受人們的喜愛，那你知道雞爪的營養價值嗎？雞爪富含脂肪，維持體溫和保護內臟；提供必需脂肪酸；促進這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝...
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![西藏雞爪草的功效與作用和營養價值]( "西藏雞爪草的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】XīZànɡJīZhuǎCǎo【別名】雞爪草、金蓮花【來源】藥材基源：爲毛茛科植物毛茛狀金蓮花的全草。拉丁植物動物礦物名：TrolliusranunculoidesHemsl.採收和儲藏：夏季採收，曬乾。【原形態】毛茛狀金蓮花，多年生草本。植株全部無毛。莖高4-18cm，不分枝。基生葉3-10，莖生...
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![雕爪的功效與作用和營養價值]( "雕爪的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】DiāoZhǎo【別名】鷹爪【來源】隼形目禿鷲Aegypiusspp.；鷹Accipiterspp.；金雕Aquilachrysaetos（L.）；海雕Haliaeetusspp.；鷹科鳶Milvuskorschumlineatus（Gray），以爪入藥。【生境分佈】河北。【功能主治】強筋壯骨。主治跌打損傷。【用法用量】供配成藥用。【備註】民間...
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![雞蛋的營養價值有哪些 雞蛋有什麼營養價值]( "雞蛋的營養價值有哪些 雞蛋有什麼營養價值")
- 雞蛋，是營養品的一種，典型殼類食物，主要分爲蛋殼，蛋白和蛋黃。雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅...
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![龍爪豆的功效與作用和營養價值]( "龍爪豆的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】LónɡZhuǎDòu【別名】虎爪豆、貓爪豆、龍爪黎豆、狗爪豆【來源】豆科龍爪豆Stizolobiumcochinchinense（Lour.）TangetWang，以種子入藥。【生境分佈】南方各省。【性味】甘、苦，溫。有小毒。【功能主治】主治腰脊痠痛。【用法用量】2～3錢，燉豬腰子吃。【備註】種子...
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![雞爪槭的功效與作用和營養價值]( "雞爪槭的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】JīZhuǎQì【別名】小葉五角鴉楓、阿斗先、柳葉楓。【來源】藥材基源：爲槭樹科植物雞爪槭的枝、葉。拉丁植物動物礦物名：AcerpalmatumThunb.採收和儲藏：夏季採收枝葉，曬乾，切段。【原形態】雞爪槭落葉小喬木。樹皮深灰色；小枝細瘦，當年生枝紫色或紫綠色，多年生枝淡灰...
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![雞爪的營養價值介紹及哪些人羣不能吃]( "雞爪的營養價值介紹及哪些人羣不能吃")
- 雞爪的營養價值有哪些?雞爪也就是我們常說的雞爪，雞爪多皮、筋，膠質大。常用於煮湯，也宜於滷、醬。如：滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食。雞爪的營養價值雞爪的營養價值及飲食禁忌揭祕雞爪中含有豐富的脂肪，食用後維持體溫和保護內臟，爲人體提供必需的脂肪酸，可促...
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![鷹爪花果的功效與作用和營養價值]( "鷹爪花果的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YīnɡZhǎoHuāGuǒ【別名】鷹爪果【來源】藥材基源：爲番荔枝科植物鷹爪花的果實。拉丁植物動物礦物名：Artabotryshexapetalus（L.f.）Bhandari[AnnonahexapetalaL.f.]採收和儲藏：秋季果實成熟時採摘，鮮用或曬乾研粉。【原形態】攀援灌木。常借鉤狀的總花梗攀援於它物...
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![蟹爪蘭的功效與作用和營養價值]( "蟹爪蘭的功效與作用和營養價值")
- 【出處】始載於《廣州植物誌》。【拼音名】XièZhǎoLán【別名】蟹足霸王鞭、錦上添花【來源】藥材基源：爲雙子葉植物蟹爪蘭的地上部分。拉丁植物動物礦物名：Schlumbergeratruncata(Haw.)Moran[Zygocactustruncatus(Haw.)m.]採收和儲藏：全年均可採收，洗淨，鮮用。【原形態】肉...
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![龍爪菜的功效與作用和營養價值]( "龍爪菜的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】LónɡZhǎoCài【別名】蕨菜、鋸菜、飯蕨、苦蕨【來源】藥材基源：爲蕨科植物毛軸蕨的根莖。拉丁植物動物礦物名：Pteridiumrevolutum（Bl.）Nakai［PterisrevolutaB1.］採收和儲藏：夏、秋季採挖，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】陸生蕨類，植株高達1m以上。根莖長而橫走，粗壯，有鏽色...
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![西藏雞爪草花的功效與作用和營養價值]( "西藏雞爪草花的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】XīZànɡJīZhuǎCǎoHuā【來源】藥材基源：爲毛茛科植物毛茛狀金蓮花的花。拉丁植物動物礦物名：TrolliusranunculoidesHemsl.採收和儲藏：夏季開花時採收，陰乾。【原形態】毛茛狀金蓮花，多年生草本。植株全部無毛。莖高4-18cm，不分枝。基生葉3-10，莖生葉1-3，生莖下部，...
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![雞爪的營養禁忌有哪些 泡雞爪的美味做法]( "雞爪的營養禁忌有哪些 泡雞爪的美味做法")
- 泡雞爪是很多人喜愛的美食，它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、以及水，但是雞肉中的膽固醇含量特別高，所以經常食用容易誘發心腦血管疾病，過多的膽固醇囤積在體內，是不利於健康的，所以，泡雞爪也不宜常吃。美味的泡雞爪怎麼做，你知道嗎?下面有關泡雞爪做法的詳細介紹。營養學家指出，...
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![雞爪的營養價值 愛吃雞爪的同學注意啦]( "雞爪的營養價值 愛吃雞爪的同學注意啦")
- 雞爪的營養價值有哪些呢？雞爪是我們老百姓常吃的一道美食，可以滷着吃當下酒菜，深受人們的喜愛，那你知道雞爪的營養價值嗎？雞爪富含脂肪，維持體溫和保護內臟；提供必需脂肪酸；促進這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝...
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