![（這五個功效延緩衰老增強免疫力） 猴頭菇的作用與功功效]( "（這五個功效延緩衰老增強免疫力） 猴頭菇的作用與功功效")
- 猴菇也叫猴頭菇，它是齒菌科的菌類，菇傘表面佈滿毛狀的肉刺，子實體圓厚鮮時白色，幹後黃褐色基部窄或略短梗上部膨大，遠看似金絲猴的頭故稱猴頭菇。猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質、維生素、氨基酸和多糖的優質食品。猴頭菇營養豐富，含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生...
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![猴頭菇的做法 一種即好吃又能保健的食物]( "猴頭菇的做法 一種即好吃又能保健的食物")
- 猴頭菇墨魚養胃湯食材主料猴頭菇3朵(20g)輔料瘦肉100g幹墨魚500g食鹽適量1.幹猴頭菇提前用清水泡四小時。2.瘦肉切大塊。3.幹墨魚切塊介花刀備用。4.將所有材料加清水大火煲開轉小火煲兩小時，出鍋前用食鹽調味。猴頭菇肉丁包食材主料猴頭菇80g猴頭菇的做法輔料油適量鹽適...
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![胃不好多吃能養胃 幹猴頭菇的做法]( "胃不好多吃能養胃 幹猴頭菇的做法")
- 猴頭菇排骨湯用料主料豬大排500克，猴頭菇1朵。輔料葫蘆400克。幹猴頭菇的做法調料食鹽，少許蔥15克，姜15克。猴頭菇排骨湯的做法1.鍋中放油，油熱後，倒入生薑爆香。2.倒入排骨翻炒至變色。3.倒入高壓鍋中。4.放入高壓鍋，加少許蔥，和水煮開，水開後再煮20分鐘關火備用。5.猴頭菇洗淨...
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![猴頭菇具有的營養價值和功效與作用有哪些 幹猴頭菇怎麼吃]( "猴頭菇具有的營養價值和功效與作用有哪些 幹猴頭菇怎麼吃")
- 猴頭菇排骨湯做法用料主料：豬大排500克，猴頭菇1朵。輔料：葫蘆400克。調料：食鹽，少許蔥15克，姜15克。幹猴頭菇怎麼吃猴頭菇排骨湯的做法1.鍋中放油，油熱後，倒入生薑爆香。2.倒入排骨翻炒至變色。3.倒入高壓鍋中。4.放入高壓鍋，加少許蔥，和水煮開，水開後再煮20分鐘關火備用。5.猴頭菇...
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![告別香菇炒肉的生活 香菇的做法]( "告別香菇炒肉的生活 香菇的做法")
- 香菇是一種幾乎所有的家庭都會買的食材，它不但口感好，而且對身體十分的有益，尤其是對於糖尿病病人來說。可是小編髮現家裏面買來香菇最多的就是拿來炒肉、煮火鍋或者是燒雞、鴨，吃了這麼多年都吃煩了。所以小編接下來就爲大家介紹幾種香菇的做法，讓你有耳目一新的感覺。一、香...
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![猴頭菇雞絲麪]( "猴頭菇雞絲麪")
- 猴頭菇雞絲麪是最近超愛的一碗麪，吃不夠的節奏。菇香濃郁面爽滑湯鮮美，熱乎乎的吃上一大碗，真正的暖心暖胃！猴頭菇自古以來就被推崇爲養胃山珍，它味平性甘能利五臟助消化，具有滋補，抗癌和治療神經衰弱的功效。富含蛋白質，含量是香菇的二倍，還有多種人體必須的氨基酸，營養非常全面。...
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![有降低血糖和血脂的作用 猴頭菇的功效與作用]( "有降低血糖和血脂的作用 猴頭菇的功效與作用")
- 猴頭菇是一種真菌類的食物，因爲外形類似猴子的頭因此而得名，這是一種非常珍貴的菇類，有着非常高的營養價值，也是人們餐桌上可以經常看見的美食，那猴頭菇究竟有哪些功效呢?我們一起來探討一下。猴頭菇的功效與作用有降低血糖和血脂的作用猴頭菇的功效首先我們來看一下它的藥用...
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![泡發猴頭菇的方法]( "泡發猴頭菇的方法")
- 先將猴頭菇用溫水沖洗一下，除去灰塵，然後放在溫水中浸泡3~4小時，等回軟後撈出，並取下猴頭菇的芯，再用清水沖洗，裝入容器以作備用。浸泡時滴入少許白醋,可將苦味除去或減輕，或者先用鹽水浸泡數小時，去除苦味。幹猴頭菇可以採用以下四種方法進行泡發：①先將猴頭菇用清水洗淨，再放入盆...
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![就是這樣吃才養胃 猴頭菇怎麼吃]( "就是這樣吃才養胃 猴頭菇怎麼吃")
- 猴頭菇怎麼吃我們都知道猴頭菇的營養價值頗爲豐富，但是你知道嗎，它有一些禁忌存在的哦，其實不論任何食物吃得太多太過都不好，比較適宜的方法就是謹守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康。自古以來，猴頭菇就被推崇爲“養胃山珍”，改善胃腸道功能效果顯著。現代醫學研究表明，猴頭...
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![多吃有助治療胃病 猴頭菇食療功效]( "多吃有助治療胃病 猴頭菇食療功效")
- 猴頭菇能治療胃病嗎?這就要從它的本身說起，猴頭菇含有很多不同的營養元素，尤其是含有的一些礦物質，更是對人體的益處很多，因此說在對治療胃部上，可以說效果非常的不錯。猴頭菇性平、味甘。利五臟，助消化;具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效;主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、淺表性...
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![猴頭菇的功效與作用以及家常做法]( "猴頭菇的功效與作用以及家常做法")
- 猴頭菇是一種藥食兩用真菌，猴頭菌性平、味甘能利五臟、助消化、滋補、抗癌、治療神經衰弱，中國國內已廣泛應用於醫治消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、食道癌、胃癌等消化系統疾病。古時候就被作爲難得的健身補品，年老體弱者食用猴頭菌，有滋補強身的作用。現代醫學研究證明，猴...
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![猴頭菇的泡發小竅門 如何泡發猴頭菇]( "猴頭菇的泡發小竅門 如何泡發猴頭菇")
- 猴頭菇是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、熊掌、海蔘、魚翅）之一。有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。猴頭中含有的不飽和脂肪酸，有利於血液循環，能降低血膽固醇含量，是高血壓、心血管疾病患者的理想食品。它有提高機體免疫功能，可以延緩人體衰老。現代...
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![山珍猴頭菇的美味養生做法 家常菜猴頭菇怎麼吃]( "山珍猴頭菇的美味養生做法 家常菜猴頭菇怎麼吃")
- 猴頭菇因爲長得像猴子頭而得名，一般市場上買的都是乾貨。猴頭菇有大量的維生素等營養，它被認爲是山珍之一，具有養生和藥用的雙重功效。猴頭菇怎麼吃美味又健康，這六種做法最值得在家裏學着做。猴頭菇怎麼吃一、猴頭菇燉排骨猴頭菇不容易清洗，需要放到溫水中浸泡半小時，用蘇打水...
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![猴頭菇的營養價值和功效介紹 猴頭菇的家常做法]( "猴頭菇的營養價值和功效介紹 猴頭菇的家常做法")
- 猴頭菇，在我們的日常生活中是非常普遍的，很多人常常會食用猴頭菇來治療胃病。那麼，大家知道猴頭菇的家常做法嗎？下面小編就爲大家詳細介紹一下，感興趣的朋友們一起來看看吧。猴頭菇的家常做法猴頭菇的基本介紹猴頭菇，又叫猴頭菌，只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭，猴菇，是中國傳統...
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![猴頭菇的功效與作用和營養價值]( "猴頭菇的功效與作用和營養價值")
- 猴頭菇像刺蝟，故又有“刺蝟菌”之稱猴頭菇的功效與作用：性平、味甘；具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效。對於治療食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽痿等病症很有作用。猴頭菇的營養價值：是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品...
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![泰皇沙嗲猴菇披薩]( "泰皇沙嗲猴菇披薩")
- 南洋料理中除了酸、甜、辣等重口味是主要特色外，還會加入許多辛香料做調味，因此口中不僅會有食物的美味，還有咖哩、香茅、香蘭葉某與檸檬葉、椰香味等作搭配，在這諸多香氣的驅使下，使得當前年輕一族，對重口味料理更是趨之若鶩。烹調南洋料理的祕訣在於抓取辛香料的比例，多一匙則...
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![猴頭菇的三大食療功效]( "猴頭菇的三大食療功效")
- 常聽到身邊有人說,節日裏購買的乾菜禮品箱裏的猴頭菇不知道怎麼吃,最終因變壞而丟棄。其實,猴頭菇的營養和藥用價值非常高。中醫認爲,猴頭菇性平,味甘,利五臟,助消化,具有健胃,補虛,抗癌,益腎精之功效。主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、食道癌、胃癌、眩暈等...
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![香菇燉雞的做法 香菇怎麼做最好吃]( "香菇燉雞的做法 香菇怎麼做最好吃")
- 香菇是一種調味食材，很多人在做菜的時候總是少不了香菇這一食材，香菇可以跟着很多種菜一起煮着食用，就比如用來煮湯是最好的選擇，其中肯定是少不了營養物質的，那麼香菇怎麼做纔好吃呢，用來燉雞湯該怎麼做。在做香菇燉雞湯之前我們一定要先將所需用到的食材準備好，如香菇、雞肉、...
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![許多人都想了解的知識 猴頭菇有苦味可以吃嗎]( "許多人都想了解的知識 猴頭菇有苦味可以吃嗎")
- 猴頭菇許多人都非常愛吃，味道很棒，做法又多。下面要給大家分享的內容是：“猴頭菇有苦味可以吃嗎許多人都想了解的知識”，一起來看下吧!首先來看下猴頭菇有苦味可以吃嗎?答案：是可以食用的接着一起來了解下猴頭菇爲什麼會有苦味：劣質產品猴頭菇對生長環境要求較高，若在生長期遇到...
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![平菇的家常做法大公開 平菇怎麼做好吃]( "平菇的家常做法大公開 平菇怎麼做好吃")
- 平菇是一種營養價值非常高的食物，常常會用它來烹飪一些美味佳餚，而且平菇有着許多對人們有益的功效作用，本文接下來將要爲大家介紹的就是平菇的做法有哪些，教會大家該如何去選購好的平菇，這樣烹飪起來味道纔會更加的鮮味可口，下面我們一起來看看吧。一、平菇的做法1材料平菇300...
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![猴頭菇的營養價值 猴頭菇的功效與作用]( "猴頭菇的營養價值 猴頭菇的功效與作用")
- 猴頭菇在菌類蔬菜裏面，是比較少見的一種，也是一種名貴的食用菌，被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的使用功效，具有營養與藥用的結合。古有“山中猴頭，海味燕窩”之說。猴頭與魚翅、熊掌、燕窩並譽爲四大名菜。猴頭是深山老林中的一種大型肉質菌，喜歡生長在闊葉樹乾斷面或樹洞...
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![猴頭菇具有的營養價值和功效與作用有哪些 幹猴頭菇怎麼吃]( "猴頭菇具有的營養價值和功效與作用有哪些 幹猴頭菇怎麼吃")
- 猴頭菇排骨湯做法用料主料：豬大排500克，猴頭菇1朵。輔料：葫蘆400克。調料：食鹽，少許蔥15克，姜15克。幹猴頭菇怎麼吃猴頭菇排骨湯的做法1.鍋中放油，油熱後，倒入生薑爆香。2.倒入排骨翻炒至變色。3.倒入高壓鍋中。4.放入高壓鍋，加少許蔥，和水煮開，水開後再煮20分鐘關火備用。5.猴頭菇...
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![涼拌金針菇的做法 如何做涼拌金針菇]( "涼拌金針菇的做法 如何做涼拌金針菇")
- 金針菇營養豐富、味道鮮美，一直是人們喜愛的食品之一，或做火鍋配菜，或涼拌都是很好的選擇。但是，新鮮的金針菇中含有少許秋水仙鹼，人食用後，容易因氧化而產生有毒的二秋水仙鹼，它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用。一般在食用30分鐘至4小時內，會出現咽乾、噁心、嘔吐、腹...
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![簡單五種家常做法養護腸胃 猴頭菇怎麼吃營養美味]( "簡單五種家常做法養護腸胃 猴頭菇怎麼吃營養美味")
- 現代人生活節奏快，很多人都有腸胃問題，透過食療能夠保護腸胃吃出好身體。猴頭菇就是一種養胃美食。它被認爲是四大山珍海味之一，含有多糖、氨基酸和多種礦物元素，它對腸胃有特殊的保護效果，能夠抑制幽門螺旋桿菌，能夠緩解胃潰瘍等疾病。猴頭菇長得像猴子頭一樣，很多人不知道怎麼...
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瀟湘女性館
