- 據《人民法院報》消息,近日,上海市普陀區人民法院審理一起銷售有毒、有害食品罪案。涉案的1.6噸標註爲紅標、藍標、黑標的進口牛肉,經鑑定均含有萊克多巴胺(俗稱瘦肉精)。該案三名被告人一審分別被判刑。法院經審理查明,董某在銅川路市場經營進口牛肉生意,租賃了潮州路某倉庫...
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- 進口牛肉含瘦肉精竟查獲多達6噸的瘦肉精牛肉【進口牛肉含瘦肉精】牛肉在國人食物結構中佔比越來越大,進口牛肉的銷量也逐年遞增。國際通用的牛肉等級標示依次是紅標(優)、藍標(良)、黑標(合格)。但是當我們在選購進口牛肉時,千萬別忘了,標示國家檢驗檢疫合格的進口牛肉纔是...
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- 1.冷凍的牛排移至冷藏室解凍,然後再取出放置室溫。2.用廚房紙把牛排表面的血水吸乾淨。牛排切忌不要用水泡。3.在牛排兩面均勻的撒上現磨黑胡椒和海鹽(請用粗粒海鹽,不要用平時炒菜的普通食鹽),在牛排兩面都刷上薄薄一層油,油不需要多。4.煎牛排的鍋我用的是帶底紋的鑄鐵鍋,導...
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- 怎樣燉牛肉好吃牛肉喜甜厭鹹,不論做什麼牛肉的菜,炒牛肉、燒牛肉、燉牛肉,甚至烤牛肉乾都要有一定的甜味才行。用糖不僅讓味道更鮮美,更重要的是白糖醃製過後,牛肉能變得更嫩。因爲糖能增加牛肉中蛋白質的持水力,水分多了,吃起來自然就嫩了。怎樣燉牛肉好吃具體做法是:將牛肉切好...
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- 腹部按摩減肥主要是爲了減掉腹部脂肪,它是適用於消化系統、神經系統和泌尿系統的許多疾病,有可以有效消除腹部贅肉。腹部按摩減肥手法透過有關穴位的刺激和按摩,能調整神經內分泌功能,促進血液循環,增加局部溫度,促進面板脂肪消耗。作爲按摩前的熱身,首先應把要按摩的部位輕輕揉...
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- 瘦肉精,指的是一類動物用藥,是β-腎上腺受體激動劑類化合物的俗稱,包括鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等十幾種物質,屬於腎上腺類神經興奮劑。β-激動劑類化合物大多是醫學臨牀普遍使用的平喘類藥物。其中,鹽酸克倫特羅因藥效顯著、價格低...
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- 瘦肉精(Clenbuterol),一類動物用藥的統稱。任何能夠促進瘦肉生長、抑制動物脂肪生長的物質都可以叫做“瘦肉精”,是一種非常廉價的藥品,對於減少脂肪增加瘦肉(LeanMass)作用非常好。瘦肉精是什麼?瘦肉精對人體的危害有數種藥物被稱爲瘦肉精,例如萊克多巴胺(Ractopamine)及克倫特羅(Cl...
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- 內蒙古的病死豬肉、徐州的狐狸肉、山東的母豬肉......這些肉類,人們往往避而遠之,但四川廣安的一家公司卻靠它們發起了橫財。低價買來,加上些許牛肉、牛肉香精,它們搖身變成了吃貨們喜愛的牛肉乾。爲掩人耳目,涉事公司主管人員莫申壽等人,在和60多人無真實牛肉交易的情況下,虛構...
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- 中國人愛吃豬肉,簡直是無肉不歡。可是現在市面上的很多豬肉都看着顏色鮮豔的豬肉,如果是摻雜了瘦肉精的豬肉,多少人放心買呢?什麼是“瘦肉精”瘦肉精是一類動物用藥,有數種藥物被稱爲瘦肉精,例如萊克多巴胺及克倫特羅等。將瘦肉精添加於飼料中,對養殖戶最大的誘惑在於降低成本、...
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- 牛肉的營養價值一、牛肉含鉀鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生,從而影響肌肉的生長。二、牛肉含優質蛋白質牛排是優良的高蛋白食品,(每100g)還含鈣7毫克、鐵0.9毫克、磷170毫克、維生素B10.07毫克、維生素B20.15毫...
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- 要想牛肉做出來嫩嫩的這一定是有祕訣的,祕訣就是在牛肉裏不停打水,要想肉質更嫩還可以加點小蘇打,打好水後還有加雞蛋清和香油來鎖住水分。今天的牙籤牛肉我依然做了這個過程,所以肉質很嫩,加上麻辣口味、孜然口味,真的好香好香。香辣酥嫩滑的牙籤牛肉的做法原材料【主料】:牛肉...
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- 牛肉中含有的營養元素非常多,豐富的蛋白以及氨基酸都是能夠滿足人體每日的所需,有助於幫助提高人體的機能,同時對於兒童的生長髮育以及大病初癒之後的調養都是非常適宜的,可以說牛肉是補氣益氣以及上等的保健佳品了。牛肉的做法大全只是有許多的小夥伴會反應到自己做出來的牛...
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- 牛肉麪中添加的蒜苗和香菜是最原始的營養物質,它能夠提供一定的維生素和礦物質,但由於量太少而遠遠不能滿足人體的需要,這時就要添加一些小菜予以補充。牛肉麪的營養價值牛肉麪含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸的功效...
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- 牛肉漿下更細嫩【炒牛肉百試不爽的嫩肉配方】,在家中也可以做出堪比五星料理的滑嫩牛肉,只要記住兩點:牛肉怎麼炒才嫩?炒牛肉百試不爽的嫩肉配方1、橫着讓刀垂直牛肉的纖維切,也就是通常說的橫切牛肉。2、再就是在炒牛肉前,對它漿制一下即可。這兩點做到了,一定會讓牛肉又嫩又滑...
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- 不只是粗糧之牛肉窩頭窩頭,這個六七十年代的主食,今天再出現在人們的餐桌上,已經完全的改頭換面了。玉米麪里加上豆麪、小米麪等,極有了好的口感,又增加了無數的營養,但是,你試過在窩頭加上肉肉和蔬菜的味道嗎?如果還沒有的話,就跟着我試試吧?牛肉窩頭原料:玉米麪、胡蘿蔔、牛肉餡、...
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- 牛肉的營養價值一、牛肉含鉀鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生,從而影響肌肉的生長。二、牛肉含優質蛋白質牛排是優良的高蛋白食品,(每100g)還含鈣7毫克、鐵0.9毫克、磷170毫克、維生素B10.07毫克、維生素B20.15毫...
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- 科學研究發現,牛肉中所含的人體所需元素,是最多最高最豐富的。其中包括:蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種胺基酸。鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與穀氨酸鹽和維生素B6共同作用,能增強免疫系統。鎂則支援蛋白質的合成、增強肌肉力量,更重要的...
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- 健康功效:牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血孜然:理氣、止痛、調中白糖:富含碳水化合物、活血化瘀孜然牛肉孜然牛肉:1.順着牛肉的纖維橫着切薄片,面要大一些,否則肉質會很硬。2.用白糖將牛肉醃20分鐘,牛肉宜甜忌鹹。3.將蔥.薑片備好。4.將生抽、五香粉、料酒、鹽、雞粉等調料加入抓勻...
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- 夢見自己吃牛肉,預示着身體健康、生活幸福。夢見送牛肉給別人,會得到很好的人緣。...
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- 營養美味的牛肉餡餅大家都知道牛肉味道鮮美,營養價值高,各種做法我都喜歡,不知道你們會不會喜歡呢,我喜歡醬牛肉,土豆西紅柿燉牛肉,刷肥牛,牛肉餃子等等,所以呢,所以呢,我就喜歡做,今天做的是牛肉餡餅,牛肉的鮮,洋蔥頭的美,哇,口水流出來了有沒有呢?快來一起品嚐吧!今天想做這個餡餅的原因...
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- 這次315曝光的羊肉都是用瘦肉精餵養出來的,而且長達十多年都沒有被監管部門查到。難道他們不知道嗎?還是不想去管。這種羊肉吃多了對身體造成嚴重傷害,會導致各種各樣的疾病發生。存在的危險性可想而知。養殖戶在養殖過程中使用瘦肉精,主要是因爲瘦肉多的羊好賣,並且價格要高...
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- 什麼是瘦肉精瘦肉精;克倫特羅;學名鹽酸克倫特羅;是一種平喘藥。該藥物既不是獸藥,也不是飼料添加劑,而是腎上腺類神經興奮劑。鹽酸雙氯醇胺;克喘素;氨哮素;氨必妥;氨雙氯喘通;氨雙氯醇胺。瘦肉精爲白色或類白色的結晶粉末,無臭、味苦,熔點161℃,溶於水、乙醇,微溶於丙酮,不溶於...
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- 牛肉意麪材料:意大利麪100g、牛肉100g、生抽1湯匙、黑椒1/2茶匙、玉米油1/2湯匙+1湯匙、紅蘿蔔1/2個、鹽1茶匙牛肉意麪的做法1、準備好牛肉。2、洗淨,剁成肉醬。3、加入黑椒,生抽與1/2湯匙的玉米油拌勻,醃製10分鐘。4、紅蘿蔔削皮,切成絲。5、煮開水,加入鹽。6、下意大面,大火煮...
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- 生命中總會找到一個願意爲他早起的人總會遇到希望把在一起的點滴記錄下來的那個人 牛肉蛋堡材料高粉272克、黃金芝士粉8克、水130克、全蛋液40克、細砂糖20克、鹽3克、酵母3克、黃油20克牛肉蛋堡的做法1.後油法將麪糰揉至擴展階段,基礎發酵至2倍大2.取出麪糰稍稍滾圓排氣...
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