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關於不飽和的時尚百科

孕婦吃花生的做法 孕婦能吃花生嗎
  • 孕婦吃花生的做法 孕婦能吃花生嗎

  • 花生是一種老少都喜歡的食品,既可以作爲零食食用,也可以作爲煲湯的材料,非常受大家的喜愛。那麼孕婦能吃花生嗎?可以。花生有很好的補血作用,孕婦吃花生有助於預防貧血。孕婦能吃花生嗎孕婦能吃花生嗎?回答是肯定的,孕婦不僅可以吃花生,而且吃花生可以有效治療孕婦再生障礙性貧血...
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帶魚的營養價值 吃帶魚的好處
  • 帶魚的營養價值 吃帶魚的好處

  • 帶魚又叫刀魚,帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載,帶魚有養肝、祛風、止血等功能,對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚鱗是製造解熱息痛片和抗腫瘤的藥物原料。鱗中含有多種不飽和脂肪酸,有顯著的降低膽固醇作用。適宜久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,食少贏...
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各種食用油的特點介紹 吃什麼油最好最健康
  • 各種食用油的特點介紹 吃什麼油最好最健康

  • 每次逛超市,密密麻麻的各種食用油總是讓人眼花繚亂,花生油、葵花籽油......滿滿一貨架,不知道哪種才適合我們老百姓食用?其實不必總盯着一種油吃。由於人們吃了太多的包括脂肪在內的高熱能食品,或者是因選用的脂肪不當,使超重、肥胖、動脈硬化、高血脂、高血壓、膽結石等疾病高...
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哪些食物不宜使用微波爐加熱
  • 哪些食物不宜使用微波爐加熱

  • 上班族中有很多人是自己帶飯的,中午拿到公司的微波爐熱一熱就可以吃了,自己帶飯既划算又安全營養。雖是如此,但“叮飯族”也要知道,並不是什麼食物都可以放微波爐的。哪些食物不宜使用微波爐加熱用微波爐加熱湯湯水水和蔬菜等高水分低脂肪食品不用擔心,但對於魚類、鴨肉、海鮮...
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乾果的營養價值 吃堅果對人體的好處 如何選購堅果
  • 乾果的營養價值 吃堅果對人體的好處 如何選購堅果

  • 堅果又稱殼果,多爲植物種子的子葉或胚乳,營養價值很高。美國《時代》雜誌曾評選它爲現代人的10大營養食品之一。堅果一般分兩類:一是樹堅果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開心果、夏威夷果等;二是種子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。乾果的營養價...
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哪些食物適合心臟病人吃 心臟病人吃什麼食物好
  • 哪些食物適合心臟病人吃 心臟病人吃什麼食物好

  • 衆所周知,心臟病已經嚴重影響了我們的生活,爲了治療心臟病,人們四處尋醫。除了尋醫用藥外,也要注意生活中飲食的重要性,那麼,心臟病人吃什麼好呢?以下是爲心臟病人推薦的食物:1、黃豆:黃豆含有多種人體必需的氨基酸,且多爲不飽和脂肪酸,可促進體內脂肪和膽固醇代謝。2、玉米:玉米油含...
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多吃蔬菜水果魚肉少吃脂肪糖和鹽 春節健康飲食注意事項
  • 多吃蔬菜水果魚肉少吃脂肪糖和鹽 春節健康飲食注意事項

  • 春節即將來臨,各種聚餐不斷,有關專家提醒,春節健康飲食要注意以下幾點:要多吃蔬菜水果魚肉,少吃脂肪糖和鹽。【1】多吃蔬菜水果衆所周知,我們每天需要攝入大量的水果和蔬菜,它能夠提供大量人體所需的維生素和礦物質,水果蔬菜應占每天食物攝入量的1/3以上,但是絕大多數人都做不到這...
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葵花籽(瓜子)的營養價值
  • 葵花籽(瓜子)的營養價值

  • 葵花籽,即向日葵的果實,俗名瓜子,又名朝陽花子、天葵子、望日葵子、向日葵子,是菊科向日葵屬一年生草本植物的果實,可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸,多種維生素和微量元素,與許多果仁食品相比,葵仁的蛋白質含量較高,熱量又較低,而且不含膽固醇,加上其味道可口,因而成爲一種非...
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鵝肝的營養價值 吃鵝肝的好處
  • 鵝肝的營養價值 吃鵝肝的好處

  • 鵝肝是動物肝臟的一種,有着動物肝臟典型的營養成分。鵝肝含碳水化合物、蛋白質、脂肪、膽固醇和鐵、鋅、銅、鉀、磷、鈉等礦物質,有補血養目之功效。鵝肥肝是在活鵝體內培育的脂肪肝。這種脂肪肝質地細嫩、風味鮮美,被歐美人士尊爲世界三大美味之首。鵝肥肝含脂肪40%—...
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鱈魚的食療功效 鱈魚的營養價值
  • 鱈魚的食療功效 鱈魚的營養價值

  • 鱈魚又名鰵魚,是主要食用魚類之一。鱈魚肉質厚實,細剌極少,肉味甘美。鱈魚肉中蛋白質佔16.8%,比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而鱈魚肉中所含脂肪和鯊魚一樣,只有0.5%,要比三文魚低17倍,比帶魚低7倍。每100克鱈魚可食部分含熱量88千卡,白質20.4克,鈣42毫克,鎂84毫,煙酸2.7毫克,維生素...
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吃堅果會長胖嗎 吃堅果會不會長胖
  • 吃堅果會長胖嗎 吃堅果會不會長胖

  • “堅果富含不飽和脂肪,這是降低膽固醇的主要動力。”專家介紹,堅果是植物蛋白的豐富來源,而且還有纖維和植物固醇,這些會與膽固醇競爭被吸收。而所有這些營養成分都已經被證明會降低膽固醇。最明顯的降低膽固醇效果發生在“壞的”膽固醇較高的人羣中以及非肥胖人羣中。他們吃...
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醋泡花生米的做法 醋泡花生的功效
  • 醋泡花生米的做法 醋泡花生的功效

  • 花生含脂肪40%~50%,是大豆的兩倍,比油菜籽還高。含蛋白質30%左右,相當於小麥的兩倍多,是大米的三倍。而且花生易被人體吸收,消化係數在90%左右。此外,花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素,因此花生亦稱“長生果”。醋與花生的“天仙配”是科學的,這在...
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魚油怎麼吃 魚油的功效與作用
  • 魚油怎麼吃 魚油的功效與作用

  • 魚油是魚體內的全部油類物質的統稱,它包括體油、肝油和腦油。魚油是魚粉加工的副產品,是魚及其廢棄物經蒸、壓榨和分離而得到的。魚油的主要成份是:甘油三脂、磷甘油醚、類脂、脂溶性維生素,以及蛋白質降解物等。海洋魚類的魚體中均未測出汞、砷、鉛有毒物質,而鉀、銅、鋁、鎘...
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腰果的藥用價值及對疾病和健康的影響
  • 腰果的藥用價值及對疾病和健康的影響

  • 腰果因其堅果呈腎形而得名,腰果果實成熟時香飄四溢,甘甜如蜜,清脆可口,爲世界著名的四大幹果之一。腰果是一種營養豐富,味道香甜的乾果,即可當零食食用,又可製成美味佳餚。腰果的藥用價值及對疾病和健康的影響一、腰果的中藥價值1、爲假果,是由花托形成的肉質果,有陀螺形、扁菱形...
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吃玉米可以延緩衰老嗎 秋季多吃玉米的好處
  • 吃玉米可以延緩衰老嗎 秋季多吃玉米的好處

  • 玉米,曾是家家戶戶餐桌上的主食,不過隨着精米白麪越來越多,玉米漸漸被人忽略了。實際上,常把玉米當做主食,對人體很有益處。玉米可以延緩衰老中醫學認爲,玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經,有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲溼、調中開胃、益肺寧心、清溼熱等功能,立秋時令食用不但能祛秋...
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菱角的食用功效 菱角的營養價值
  • 菱角的食用功效 菱角的營養價值

  • 菱角又名水慄、菱實,是一年生草本水生植物菱的果實,菱角皮脆肉美,蒸煮後食用,亦熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。味甘、平、無毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。菱角又名水慄、菱實,是一年生草本水生植物菱的果實,菱角皮脆肉美,蒸煮後食...
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讓小孩長高的方法 小孩吃什麼能長高
  • 讓小孩長高的方法 小孩吃什麼能長高

  • 寶寶的身高,不僅跟寶寶的體制有關,還跟寶寶所攝入的營養有很大關係。很多家長在孩子的發育期常擔心自己的孩子長不高,一聽見別人說吃什麼能長高就猛地盲目給孩子補,其實這是很不好的,處於發育期的小孩子,他們的身體幾乎每一天都在長高,家長們不應盲目的讓孩子補,多瞭解諮詢後再適...
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微波爐能用來蒸魚燉雞煎蛋嗎
  • 微波爐能用來蒸魚燉雞煎蛋嗎

  • 微波爐已經成了人們加熱食物時必不可少的幫手,人們用它的方式也是花樣百出。蒸魚很多人喜歡在微波爐中清蒸魚。把一斤多的魚整理好,用鹽、料酒、薑汁略醃15分鐘,肚子裏和魚背上放點蔥薑絲,放入微波魚盤中。高火6分鐘,然後解凍3分鐘。最後放香菜葉子,澆上調味汁,就好了。燉雞把雞...
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松子的營養價值 松子的功效與作用
  • 松子的營養價值 松子的功效與作用

  • 松子的營養價值很高,在每百克松子肉中,含蛋白質16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克以及礦物質鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克和不飽和脂肪酸等營養物質。松子中的脂肪成分主要爲亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有...
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橄欖油可以炒菜嗎 橄欖油怎麼吃最好
  • 橄欖油可以炒菜嗎 橄欖油怎麼吃最好

  • 橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽爲“液體黃金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,原因就在於其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹調用途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果透過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然狀態的形...
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常吃方便麪當心患營養缺乏病
  • 常吃方便麪當心患營養缺乏病

  • 從營養學來說,方便麪的確營養不全面,甚至很單一,而且熱量非常高,對於那些想減肥的人士來說,實在不是個推薦吃的食品。方便麪的做法其實很簡單,無非是精白麪粉先蒸熟,然後用棕櫚油快速炸制,脫去表面附着的油脂,加上料包,然後裝袋而成。油炸方便麪的營養價值實際上就是麪粉加上油脂,和...
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魚頭可以吃嗎 吃魚頭好嗎
  • 魚頭可以吃嗎 吃魚頭好嗎

  • 近來有種說法很流行,這種說法認爲魚頭不能多吃,理由是因爲魚頭是魚體內毒素聚集最多的地方,多吃對人體無益,事實究竟怎麼樣呢?現代科學研究發現,魚體內有兩種不飽和脂肪酸,即22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA)。這兩種不飽和脂肪酸對清理和軟化血管、降低血脂以及健腦、延緩衰老都非...
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橄欖油的功效與作用 橄欖油是最好的食用油嗎
  • 橄欖油的功效與作用 橄欖油是最好的食用油嗎

  • 橄欖油以其獨特理化指標與保健功能,正在逐步成爲新世紀理想的食用油。在西方很多國家已普遍使用橄欖油,如果拿普通色拉油和橄欖油比較,色拉油呈透明黃色,聞起來有明顯的油脂味,入鍋後有少許青煙;橄欖油顏色黃中透綠,聞着有股誘人的清香味,入鍋後一種蔬果香味貫穿炒菜的全過程,它不...
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富含不飽和脂肪酸的食物有哪些
  • 富含不飽和脂肪酸的食物有哪些

  • 飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸根據其結構不同可分爲三大類:飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。①飽和脂肪酸來源於家禽肉和乳類,其主要作用是爲人體提供能量,大量攝入可以使血脂增高,引起動脈粥樣硬化。攝入不足,會使血管變脆,易引發腦出血、神經障礙等。②單不飽和脂肪...
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夏威夷果的功效與作用 夏威夷果的營養價值
  • 夏威夷果的功效與作用 夏威夷果的營養價值

  • 夏威夷果裏富含豐富的營養物質,包含一些鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸等營養成分。吃夏威夷果,可以提高人體的免疫力,對於MM們常吃這個也是美顏的作用哦。下面與本站小編一起來看看夏威夷果的功效與作用吧。夏威夷果的營養價值-夏威夷果的功效與作用夏威夷果的介紹夏威...
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