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關於食材的時尚百科

舌尖上的西蘭花 食材研究室
  • 舌尖上的西蘭花 食材研究室

  • 舌尖上的西蘭花它,營養豐富,具有很好的防癌抗癌功效,所含營養成份位居同類蔬菜之首,平均營養價值及防病作用名列第一,正如其濃綠的顏色,盡展健康本色,它就是被譽爲“蔬菜皇冠”的西蘭花。西蘭花品質柔嫩,水分多,味道鮮美,常用於西餐配菜或色拉,但絕不僅限於此!貝太搭配西蘭花作爲含...
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悄悄趕走黑眼圈 6款DIY美食
  • 悄悄趕走黑眼圈 6款DIY美食

  • 通宵達旦看碟、徹夜不眠加班......第二天一早,兩隻熊貓眼就成了"鑑證實錄"的鐵證。就算抹上厚厚的粉底,還是欲蓋彌彰,令人苦不堪言。推薦6款美食,教你吃掉黑眼圈。眼圈是由於經常熬夜,情緒不穩定,眼部疲勞、衰老,靜脈血管血流速度過於緩慢,眼部面板紅血球細胞供氧不足,靜脈血管...
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這樣做美味又下飯 正宗黃燜雞的做法在於食材
  • 這樣做美味又下飯 正宗黃燜雞的做法在於食材

  • 說起雞肉的做法,不得不說一款經典美食——黃燜雞。只需要一鍋雞配上一些蔬菜,就可以成爲火爆的家常菜,而且菜品豐富,裏面葷素搭配,吃起來實在是美味。說到黃燜雞米飯,可能在大街上都是隨處可見的,但每一家店做出來的口味都不太一樣,但不管是做的好吃還是不好吃,其實廚藝...
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汪涵妙語連珠文 《我們來了2》蔣欣解鎖廚娘模式
  • 汪涵妙語連珠文 《我們來了2》蔣欣解鎖廚娘模式

  • 原創女性深度文化體驗真人秀《我們來了》第二季本週來到了永州市江永縣蘭溪勾瑤族鄉。這是一座被青山綠水環抱的小山村,至今保留明清時代的民居300多棟,世世代代生活着淳樸的瑤族人,堪稱是一部瑤族文化的“活史書”。嘉賓們親臨江永,感受江永的神奇魅力,品味江永的“五香特產...
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只爲歲月釀就的一抹嫣紅
  • 只爲歲月釀就的一抹嫣紅

  • 只爲歲月釀就的一抹嫣紅玫瑰是薔薇科薔薇屬植物,爲多年生常綠或落葉灌木,花色豐富多彩.玫瑰花原產自中國,在我國已有兩千年的栽培歷史,其品種繁多且產地遍佈全國各省市。玫瑰花具有很高的綜合利用價值,是集藥用、食用、化工、美容保健、觀賞於一體的花卉名品。玫瑰花具有較高...
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十大食材偏方助你有效預防和治療 兒童咳嗽久治不愈
  • 十大食材偏方助你有效預防和治療 兒童咳嗽久治不愈

  • 小孩咳嗽偏方一:蜂蜜近年來專家提出治療咳嗽蜂蜜比藥物效果更佳。研究顯示,蜂蜜對減輕夜間咳嗽的嚴重程度及減少其頻率的作用比氫溴酸右美沙芬組或無處理組更有效,而且蜂蜜使孩子們睡得更香蜜能使孩子睡得更香但是,研究者警告說千萬不要給1歲以下的兒童服用蜂蜜,因爲這可能會...
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小貼士需牢記 牛肉醬的做法
  • 小貼士需牢記 牛肉醬的做法

  • 食材主料牛肉適量輔料豆瓣醬1碗甜麪醬1瓶花生少許洋蔥1個芝麻適量紅辣椒4個步驟1.牛肉切碎2.辣椒切碎3.洋蔥切碎4.花生炸熟後放涼用擀麪杖碾碎5.鍋中放油,開始炸洋蔥6.炸至洋蔥變色7.放入切好的牛肉繼續炸8.炸至牛肉變色9.倒入加水調好的甜麪醬10.繼續倒入加水的豆瓣醬11....
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女性吃萵筍再加一樣食材保你容光煥發 萵筍的做法
  • 女性吃萵筍再加一樣食材保你容光煥發 萵筍的做法

  • 萵筍一個好東西,不僅可以調理腸胃,讓腸胃順利的蠕動改善便祕,而且它吃起來的口感也是特別的爽脆,裏面含有豐富的維生素,價格也不是很貴,不管是用來涼拌還是清炒都是可以的,那麼接下來我就要我們學習一道炒萵筍。只需要添加一個食材就可以讓這道菜的香味更加的濃郁,這種做法在飯店...
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男人養生日常必吃的5種食物 養生保健
  • 男人養生日常必吃的5種食物 養生保健

  • 男人養生,男人養生吃什麼呢?適合男人養生吃的食物有哪些呢?下面就來了解一下男人養生日常必吃的5種食物。1、大蒜緩解疲勞人們都知道,大蒜具有強大的殺菌能力,能消滅侵入體內的病菌。但你知道嗎?它還有助維生素B1的吸收,促進糖類的新陳代謝以產生能量,並緩解疲勞。大蒜另一個不可...
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七夕中糧頂英生活發全城 在忙也不要對健康隨便
  • 七夕中糧頂英生活發全城 在忙也不要對健康隨便

  • 西單大悅城門口現:郝眺悌,你在哪裏?中新網8月28日電近日,北京最熱鬧、最忙碌、最時尚等標誌性地標性建築被一則奇特的尋人字樣點亮,有目擊者稱,這些標語是由投影裝置直接投放在建築物主體上的光影效果,在夜晚的北京城顯得格外醒目,引發不少人的圍觀,拍照。“郝眺悌,你在哪裏?”頻現...
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雞蛋百搭食材輕鬆完成 蛋炒飯經典三種做法
  • 雞蛋百搭食材輕鬆完成 蛋炒飯經典三種做法

  • 蛋炒飯就像歌詞中唱的那樣,最簡單也最困難。基本上每個人都會做,但想要做的好吃卻很難。它是檢驗廚師基本功的菜色,需要做到受熱均勻的鬆軟並不容易,米飯飽滿,雞蛋金黃,從外觀上就能帶來十足的食慾。蛋炒飯想要做好吃,對米飯的要求和嚴格,不能煮的太黏軟,一般選用隔夜米飯製作,或者...
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天麻和這五種食材一起燉最好 天麻的功效和作用吃法
  • 天麻和這五種食材一起燉最好 天麻的功效和作用吃法

  • 天麻長得平平無奇,像樹幹一樣,但它有着獨特的功效,對人體具有很好的保健作用。特別對女性來說,它能夠讓身體維持年輕的感覺,經常被做成藥膳。天麻有哪一些功效,它的吃法又是什麼,它和這五種食材一起煮制時效果最好。天麻的功效一、疏通血管天麻可以讓清理血管,減少血栓的形成,同時...
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避開禁忌的正確吃法你知道嗎 羊肉千萬不能和它一起吃
  • 避開禁忌的正確吃法你知道嗎 羊肉千萬不能和它一起吃

  • 羊肉是一種溫補性的食材,冬天吃它可以有效的抵禦寒冷。好吃的羊肉不會有很重的羶味,清煮和燒烤都十分美味。內蒙古的羊肉尤其受到推崇,雖然沒有辦法去當地一飽口福,但是在家裏享用一餐羊肉也是可以的。羊肉的滋補功效很好,可以補充氣血,產後婦女特別適合使用。但是身體發熱上火...
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坐月子不能吃什麼 產後飲食禁忌
  • 坐月子不能吃什麼 產後飲食禁忌

  • “十月懷胎,一朝分娩”雖說是生理變化,但經歷了生產的艱辛與疲勞,必須調補休息一下,以確保年輕媽媽身心的恢復和乳汁的充足。所以,產後飲食應該合理、科學。單純的補是不對的,產後特殊的體質要求產婦飲食必須慎重……產後飲食誤區誤區一:產婦應忌口。許多孕產婦都有忌口的習慣。...
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女性益氣補血的15種食材 氣虛吃什麼好
  • 女性益氣補血的15種食材 氣虛吃什麼好

  • 女性氣虛要溫補,15種食材益氣補血,下面小編爲你詳細介紹。中醫認爲,對於氣虛者的飲食宜忌,應兼顧到五臟之虛的宜忌原則。凡氣虛之人,宜吃具有補氣作用的食物,宜吃性平味甘或甘溫之物,宜吃營養豐富、容易消化的平補食物。忌吃破氣、耗氣之物,忌吃生冷性食品,忌吃油膩厚味、辛辣食物...
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降脂降壓三款食療養生食譜 降壓降脂的食材
  • 降脂降壓三款食療養生食譜 降壓降脂的食材

  • 一、蓮鬚豬肉煲材料:腐竹100克,蓮子50克,豆芽50克,豬瘦肉250克調味料:黃酒、清湯、鹽適量做法:1、將所有材料洗淨,腐竹切小段,豬肉切塊;2、取砂鍋,倒入清湯、黃酒、豬肉,大火燒開,撇去浮沫,再放入豆芽、腐竹、蓮子,然後改用小火燉3小時,加鹽調味。功效:降脂降壓,清熱化瘀,健脾和胃,體寒便溏...
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春播首獲ISO食安管理體系認證
  • 春播首獲ISO食安管理體系認證

  • 新京報訊(記者李棟)4月15日,生鮮電商春播在北京昌平舉辦線下LIKE市集活動,爲社區消費者提供與安全食材、新農人面對面接觸的機會,並宣佈率先完成了質量管理體系建設,成爲國內首次獲得ISO22000食品安全管理體系和ISO9000質量國際認證的生鮮電商。據瞭解,春播目前已獲得由IQNET國...
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豆角燜面怎麼做好吃 豆角燜面的做法
  • 豆角燜面怎麼做好吃 豆角燜面的做法

  • 食材明細手擀麪適量豆角適量肉適量蒜適量蔥適量鹹鮮口味燜工藝廿分鐘耗時普通難度【最美家鄉菜】吃不夠的豆角燜面的做法步驟1主料:手擀麪、豆角配料:蒜、蔥、肉。2豆角、肉洗淨改刀備用。3油鍋裏炒香肉。4蔥、蒜..。5後加入豆角加入醬油炒制三四分鐘。6炒香後加入水(末過...
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食材、藥材的儲存與使用妙招
  • 食材、藥材的儲存與使用妙招

  • 一、食材、藥材的儲存食材、藥材一般應該放在陰涼、乾燥、通風處,防止材料發黴變質。一些食材、藥材需要長時間儲存,最好將其放在密閉的容器中,最好冷藏。任何材料都有一定的保質期,存放時間太長會影響藥效,因此不宜存放太長時間。發黴變質的材料不能繼續使用。如果材料上有灰...
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和這幾種食材搭配效果更好 綠茶如何幫助女生減肥
  • 和這幾種食材搭配效果更好 綠茶如何幫助女生減肥

  • 綠茶具有減肥功效,很多減肥茶中都含有綠茶成分。這是因爲綠茶中含的多酚能夠提升代謝,喝綠茶後你會變得更加向上廁所,對於身體的水循環非常有好處。如果你是浮腫型肥胖,效果會很明顯。經常喝綠茶可以讓身體抵抗力提高,而且不會有副作用,是很健康的減肥輔助茶飲。綠茶味道清甜回...
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更要講究食材的吃法和順序〖前篇〗 想要嚐到刺身的各種美味
  • 更要講究食材的吃法和順序〖前篇〗 想要嚐到刺身的各種美味

  • 在香港,吃過很多日本料理,L姑娘一直對壽司和刺身很感興趣,而且,也非常講究吃的方法。在她看來,一樣美食,要感受到它的獨特風味,就要用正確的吃法,或是,傳統地道的吃法。這樣,才能完全領略到食物的美味。特別是對於注重食材原汁原味的刺身,她尤爲注意。現在的我對於美食的熱愛,完全是...
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陳皮搭配這四種食材才養生 陳皮泡水喝的功效
  • 陳皮搭配這四種食材才養生 陳皮泡水喝的功效

  • 陳皮是用橘皮所做成的藥材,它是一種溫和的中藥,也能夠當做日常食療。它有着天然的香氣,能夠沁人心脾。陳皮最常見的吃法是泡水喝,醃製過的陳皮可以當做零食直接吃。你知道陳皮泡水有哪一些功效嗎?陳皮搭配哪一些食材纔有更好的養生效果呢?陳皮泡水喝的功效一、促進消化陳皮能...
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放入六種好食材熬湯又白又濃 燉雞湯好喝又營養的方法
  • 放入六種好食材熬湯又白又濃 燉雞湯好喝又營養的方法

  • 雞湯是女性滋補最好的藥膳,它具有溫補的功效,在秋冬之際喝上一碗,能夠讓身體全都暖和起來。一碗又白又濃的雞湯看起來就非常有食慾,雞肉暖嫩,湯水鹹香,是家裏就可以製作的補湯。雞湯怎麼燉好喝又營養,放入這六種配料食材讓你熬出美味鮮香又健康的雞湯。雞湯怎麼燉好喝又營養一、...
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意大利麪的做法大全 家常意大利麪
  • 意大利麪的做法大全 家常意大利麪

  • 食材用料意大利麪200g,鮮蝦150g,胡蘿蔔三分之一個,西藍花少量,洋蔥少量,黃油少量,鹽少量,番茄醬少量,黑胡椒粉少量,橄欖油少量。家常意大利麪的做法1.意大利麪放入水中煮,水中加入少量鹽,煮5-10分鐘2.蝦去頭和蝦線剝成蝦仁3.放在淡鹽水中燙一下,變色即可4.西藍花和胡蘿蔔燙7分熟5.洋...
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這些食材可以不放 吃火鍋要想吃的健康
  • 這些食材可以不放 吃火鍋要想吃的健康

  • 寒冷的冬季要數什麼最治癒,一定是一頓熱氣騰騰,可火辣,可養生的火鍋了,但是你知道嗎?在吃火鍋的時候,有些食材不僅對身體沒好處,還很危險,不知你中招了沒有?1、鴨血說起鴨血,在燙火鍋的時候是一道必備的菜,滑口的鴨血在進入口中的時候就和我們的口腔自然融爲一體,而一經咀嚼之後,更...
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