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關於牛角瓜的營養價值的時尚百科

牛角瓜的功效與作用和營養價值
  • 牛角瓜的功效與作用和營養價值

  • 【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】NiúJiǎoGuā【別名】牛角瓜葉、野攀枝花、大麻風藥、羊浸樹【來源】藥材基源:爲蘿藦科植物牛角瓜的葉。拉丁植物動物礦物名:Calotropisgigantea(L.)Dry.exAit.[AsclepiasgiganteaL.」採收和儲藏:夏、秋季採摘,曬乾。【原形態】直立灌...
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牛角(角思)的功效與作用和營養價值
  • 牛角(角思)的功效與作用和營養價值

  • 【出處】出自《神農本草經》【拼音名】NiúJiǎo(JiǎoSī)【英文名】osteoidmarrowinoxhorn,osteoidmarrowinbuffalohorn【別名】牛角胎、牛角筍【來源】藥材基源:爲牛科動物黃牛或水牛角中的骨質角髓。拉丁植物動物礦物名:taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.採收和儲藏:加...
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南瓜的營養價值
  • 南瓜的營養價值

  • 南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。因產地不同,叫法各異。又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,臺灣話稱爲金瓜,原產於北美洲。南瓜在中國各地都有栽種,日本則以北海道爲大宗。嫩果味甘適口,是夏秋季節的瓜菜之一。老瓜可作飼料或雜糧,所以有很多地方又稱爲飯瓜。在西方南瓜常用來做成南瓜派...
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營養牛奶要健康喝 牛奶營養價值
  • 營養牛奶要健康喝 牛奶營養價值

  • 牛奶的營養價值之礦物質和維生素礦物質和維生素糖、脂肪、蛋白質在牛奶的成分中分別佔5%、4%和3.3%,合計12.3%,加上87%的水分,牛奶中只剩下0.7%的物質,一般稱之爲微量元素,主要包括礦物質和維生素。牛奶中的礦物質以鈣和磷含量最高,100克牛奶中鈣含量爲120毫克,磷的含量爲93毫克...
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吃木瓜的好處 木瓜的營養價值
  • 吃木瓜的好處 木瓜的營養價值

  • 木瓜中含有維生素B、C、E、蛋白質、胡蘿蔔素等,木瓜性味平、稍微有點寒,木瓜有助消化之外還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病,它獨有的木瓜鹼具有抗腫瘤功效,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。在這裏說一下吃木瓜的好處:木瓜富有...
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角瓜的功效與作用 角瓜的營養價值
  • 角瓜的功效與作用 角瓜的營養價值

  • 角瓜又叫西葫蘆,其營養價值非常豐富,含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,糖類2.5-3.3g,胡蘿蔔素20-40微克,維生素C2.5-9毫克,鈣22-29毫克。角瓜的營養分析1、西葫蘆富含水分,...
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冬瓜的功效與作用 冬瓜的營養價值
  • 冬瓜的功效與作用 冬瓜的營養價值

  • 冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認爲,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等症的治療,還能解魚、酒毒。現代醫學研...
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菱角的食用功效 菱角的營養價值
  • 菱角的食用功效 菱角的營養價值

  • 菱角又名水慄、菱實,是一年生草本水生植物菱的果實,菱角皮脆肉美,蒸煮後食用,亦熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。味甘、平、無毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。菱角又名水慄、菱實,是一年生草本水生植物菱的果實,菱角皮脆肉美,蒸煮後食...
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苦瓜的營養價值與功效 苦瓜的做法
  • 苦瓜的營養價值與功效 苦瓜的做法

  • 苦瓜又名涼瓜,是葫蘆科植物,爲一年生攀緣草本。莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛,腋生卷鬚。葉子的直徑達3至12釐米,有5至7道掌狀深裂,裂片呈橢圓形,外沿有鋸齒。春夏之交開花,雌雄同株,黃色。果實長橢圓形,表面具有多數不整齊瘤狀突起。種子藏於肉質果實之中,成熟時有紅色的囊裹着。苦...
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蛇瓜的功效與作用 蛇瓜的營養價值
  • 蛇瓜的功效與作用 蛇瓜的營養價值

  • 蛇瓜含豐富的碳水化合物、維生素和礦物質,肉質鬆軟,微甘甜。蛇瓜性涼,入肺、胃、大腸經,能清熱化痰,潤肺滑腸。那麼到底蛇果的功效與作用還有什麼呢?與本站小編一起來看看吧!蛇瓜的營養價值-蛇瓜的功效與作用蛇瓜的介紹蛇瓜(英文名爲SnakeSquash),別名蛇豆、蛇絲瓜、大豆角等,葫蘆科...
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牛筋的營養價值
  • 牛筋的營養價值

  • 牛筋,即牛身上的筋也,富有韌勁,也就是牛的韌帶。蹄筋向來爲筵席上品,食用歷史悠久,它口感淡嫩不膩,質地猶如海蔘,故有俗語說:“牛蹄筋,味道賽過參。”【1】營養價值蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝,使面板更富有彈性和韌性,延緩皮...
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木瓜的營養價值 木瓜的功效
  • 木瓜的營養價值 木瓜的功效

  • 木瓜是常見的美容保健功效的水果,木瓜含有豐富的維生素A和維生素E,常吃可以補充維生素,除了維生素,木瓜的營養價值還有很多,木瓜分美容和食用兩類,很多人女性都用木瓜來豐胸,這個目前沒有科學的依據,先介紹一下木瓜的營養價值有哪些。中醫認爲木瓜性溫、味酸、具有消食清熱祛風等...
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葵花籽(瓜子)的營養價值
  • 葵花籽(瓜子)的營養價值

  • 葵花籽,即向日葵的果實,俗名瓜子,又名朝陽花子、天葵子、望日葵子、向日葵子,是菊科向日葵屬一年生草本植物的果實,可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸,多種維生素和微量元素,與許多果仁食品相比,葵仁的蛋白質含量較高,熱量又較低,而且不含膽固醇,加上其味道可口,因而成爲一種非...
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絲瓜的營養價值 絲瓜的功效與作用
  • 絲瓜的營養價值 絲瓜的功效與作用

  • 絲瓜爲葫蘆科攀援草本植物,絲瓜根系強大。莖蔓性,五棱、綠色、主蔓和側蔓生長都繁茂,莖節具分枝卷鬚,易生不定根。國內外均有分佈和栽培。果爲夏季蔬菜,所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特...
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牛尾骨的營養成分 牛肉的營養價值
  • 牛尾骨的營養成分 牛肉的營養價值

  • 牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉的功效作用牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補...
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黃瓜的功效與作用 黃瓜的營養價值
  • 黃瓜的功效與作用 黃瓜的營養價值

  • 黃瓜是常見蔬菜的一種,據分析每100克含蛋白質0.6~0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物1.6~2.0克,灰分0.4~0.5克,鈣15~19毫克,磷29~33毫克,鐵0.2~1.1毫克,胡蘿蔔素0.2~0.3毫克,硫胺素0.02~0.04毫克,核黃素0.04~0.4毫克,尼克酸0.2~0.3毫克,維生素C4~11毫克。此外,還含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木...
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木瓜籽的營養價值 木瓜籽能吃嗎
  • 木瓜籽的營養價值 木瓜籽能吃嗎

  • 生(青)木瓜的籽未成熟是白色的,成熟木瓜的籽是黑褐色的。在生活中,我們在切木瓜的時候,都是把裏面的籽隨手一丟進垃圾桶的。其實木瓜的籽是有多種用途的,不僅可以入藥,還能加工成化妝品。今天來教大家一個很有效的利用木瓜籽的方法。木瓜籽能吃嗎通常我們在醃肉的時候,爲了讓肉更...
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苦瓜的營養價值 苦瓜的功效與作用
  • 苦瓜的營養價值 苦瓜的功效與作用

  • 苦瓜又名涼瓜,是人們喜愛的一種蔬菜,而且苦瓜的營養價值非常豐富,經常食用苦瓜對身體非常有益。苦瓜的營養價值1、促進飲食、消炎退熱:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。2、防癌抗癌:苦瓜蛋白質成分及大...
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牛角三七的功效與作用和營養價值
  • 牛角三七的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】NiúJiǎoSānQī【別名】夏蘭、羊角七、鹿角七【來源】藥材基源:爲蘭科植物多花蘭的假鱗莖或全草。拉丁植物動物礦物名:idiumensifolium(L.)Sw.[EpidendrumensifoliumL.]idiumgoeringii(Reichb.f.)Reichb.f.[scensLindl.;MaxillariagoeringiiReichb.f.]idiumfab...
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牛角蘚的功效與作用和營養價值
  • 牛角蘚的功效與作用和營養價值

  • 【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】NiúJiǎoXiǎn【英文名】cattlehornsmoss【別名】短葉牛角蘚【來源】藥材基源:爲柳葉蘚科植物牛角蘚的植物體。拉丁植物動物礦物名:Cratoneuronfilicinum(Hedw.)Spruc.[HypnumfilicinumHedw.;Amblystegiumfilicinum(Hedw.)DeNot.]...
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香瓜的營養價值 香瓜的功效與作用
  • 香瓜的營養價值 香瓜的功效與作用

  • 甜瓜屬葫蘆科,一年蔓生草本植物,原產於非洲熱帶沙漠地區,大約在北魏時期隨着西瓜一同傳到中國,明朝開始廣泛種植。現在我國各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食過量,即會中毒。香瓜的功效與作用-香瓜的營養價值據有關專家鑑定,各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖...
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水煮牛肉的營養價值
  • 水煮牛肉的營養價值

  • 水煮牛肉漢族傳統名菜,屬川菜系。主料瘦黃牛肉。輔料豆芽、鴨血、肉湯、萵筍或者其他蔬菜、粉絲。調料蔥、精鹽、醬油、花椒、味精、熟菜油、幹辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、溼澱粉、鄲縣豆瓣醬。因菜中牛肉片是在辣味湯中燙熟,故名水煮牛肉。將牛肉切成一寸五分長、八分...
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菱角的營養價值 菱角的功效 菱角的作用
  • 菱角的營養價值 菱角的功效 菱角的作用

  • 菱角古時叫“菱”,又稱水栗子、沙角,是一種水生植物,屬於菱科或者千屈菜科,是我國著名的土特產之一,距今已有3000多年栽培歷史了。常見的品種有元寶菱、和尚菱、懶角菱、白菱、紅菱、烏菱等。菱角的肉厚而味甘香,鮮老皆宜,生熟皆佳,不亞於板栗,生食可當水果,熟食能代糧。菱角的營養...
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牛角七的功效與作用和營養價值
  • 牛角七的功效與作用和營養價值

  • 【拼音名】NiúJiǎoQī【別名】黑羌活、肉五加、雪秦歸、麗江土當歸【來源】藥材基源:爲五加科植物芹葉龍眼獨活的根。拉丁植物動物礦物名:AraliaapioidesHand.-Mazz.採收和儲藏:秋後採根,鮮用或切片曬乾。【原形態】多年生草本,高1-1.5m。地下根莖粗厚。葉互生;柄長2-15cm,小...
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