![榨菜開洋蔥油拌麪]( "榨菜開洋蔥油拌麪")
- 這道麪條重頭戲是熬蔥油，也算的重油的麪食，所以我用橄欖油來熬蔥油。熬蔥油要用中火慢慢的熬出蔥香味，然後要看好蔥段慢慢的變色，稍微變黃了就要馬上熄火撈起，這樣纔不會過頭，味道也不會變的發苦。麪條要選擇有勁道的口感最佳，煮好的麪條爽滑有彈性。開洋也就是去殼的蝦乾，味道鮮...
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![蔥油香菇肉絲紫薯面]( "蔥油香菇肉絲紫薯面")
- 今天又做了超級喜歡的蔥油麪簡單的蔥油麪現在已經有多個版本了根據自己的喜好各家的配料都不一樣只要是自己喜歡的就是最好的今天的蔥油用的是山東大蔥據說和小香蔥味道還是有很大差別的咱居北方就用北方的大蔥唄一方水土養一方人各有各的好處吧升級版蔥油麪——蔥油香菇...
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![開洋蔥油拌麪]( "開洋蔥油拌麪")
- 滑潤筋道的麪條，拌着蔥香四溢、鮮甜適口的蔥油，偶爾嚼一嚼燒透的開洋（也就是北方人稱海米或蝦米的），鮮美滋味無可比擬——乃是麪條控決不可錯過的開洋蔥油拌麪。最早吃到這碗麪，是很久之前第一次去上海，點了幾個小菜後又點了這道拌麪，服務生重複選單，……點心是蔥油拌麪，還點“飯”...
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![雞樅油拌麪]( "雞樅油拌麪")
- 雞樅菌肉厚肥碩，質細絲白，味道鮮甜香脆。含人體所必須的氨基酸、蛋白質、脂肪，還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質。雞樅的吃法很多，其滋味都很鮮，爲菌中之冠。（摘自網絡）雞樅油的做法看上去很簡單，其實不然，要想做成這人間美味非常辛苦，首先需要用小刷子一朵朵的刷淨雞樅身上...
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![洋蔥的做法大全 洋蔥怎麼做好吃]( "洋蔥的做法大全 洋蔥怎麼做好吃")
- 洋蔥富含維生素、蛋白質等各種營養物質，也有殺菌利尿降脂降壓抗癌等生物活性物質，其做法有很多，除了可以炒肉還可以做咖喱飯，做香菇炒飯，做沙拉等等，下面本站小編就給大家介紹一下洋蔥的做法大全。洋蔥怎麼做好吃？洋蔥的做法大全洋蔥醬香南瓜南瓜所含的豐富果膠，可“吸附”體內細...
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![蔥絲拌豆皮]( "蔥絲拌豆皮")
- 夏天炒個菜,流的汗都能當鹽用了,還是來點清清爽爽的涼拌菜吧~豆製品營養豐富,心頭最愛啊~來一道蔥絲拌豆皮吧~~蔥絲拌豆皮主料:豆皮,250g輔料:食鹽,適量;味精,適量;白糖,適量;食醋,適量;香油,適量;蔥,適量蔥絲拌豆皮的做法1.主料很簡單小蔥、豆皮。2.小蔥洗淨切絲。3.豆...
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![紫洋蔥的保健抗老功效 紫洋蔥和白洋蔥的區別]( "紫洋蔥的保健抗老功效 紫洋蔥和白洋蔥的區別")
- 洋蔥有很多不同的品種，從外表上來看主要是白洋蔥和紫洋蔥。兩種洋蔥在口感上有比較大的差別，所以在做不同菜色的時候會使用不同的洋蔥。兩者有什麼具體的區別呢?紫洋蔥對身體有什麼特殊功效和作用嗎?紫洋蔥和白洋蔥的區別一、味道不同不少人偏愛紫洋蔥的味道，因爲它的味道會...
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![蝦油拌意麪]( "蝦油拌意麪")
- 週末，預定的海鮮到貨。第一次吃白蔥蝦，大姐姐依然發揮做節儉本色搞了一個一蝦四吃的全蝦宴，葷素湯和主食都有了！蝦油拌意麪原料：意麪100克鹽2克蝦油白胡椒粉奶酪粉適量蝦油拌意麪的做法1、意麪放入開水裏，加鹽煮20分鐘。2、瀝乾後放入盤中，加入蝦油、白胡椒粉和奶酪粉拌勻即可。...
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![榨菜鮮肉包]( "榨菜鮮肉包")
- 以往家裏榨豆漿都會連渣一起喝，這回換種吃法，把豆漿與豆渣分開，豆漿當飲料，豆渣做包子，以前也用豆渣做過包子，這回有點不一樣的是，用到的是黑豆渣，和成面裏帶着星星點點的小黑點，雖然面看上去沒那麼白淨了，但也還是能接受的範圍，至少從營養的角度來說的話，這種做法是極好的。包子餡採...
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![海米蔥油拌麪]( "海米蔥油拌麪")
- 把簡單的手擀麪，吃出麻煩來，目的就是爲了那濃郁的味道。蔥油拌麪，這是一個比較做起來有些麻煩的面。麻煩，說的是做蔥油的過程稍微的繁瑣了一些。做蔥油要想味道香濃厚重，如不介意的話，我倒是建議用豬油來做，味道要比用植物油做的蔥油醇香很多。做蔥油用了海米在裏面提鮮，還有香菜...
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![黑芝麻蔥油麪]( "黑芝麻蔥油麪")
- 芝麻醬的香味如今好像依然飄在俺的記憶中，這香味，只要一聞到就能想起小時候到村裏賣涼粉的老頭兒，老頭兒穿着件破舊又滿是油漬的衣服，每天下午都會來村裏叫賣，夏天的時候，奶奶經常會叫俺去打一些涼粉，回來加一大匙爺爺去鎮上打的芝麻醬、香油，再加些鹽和醋。通常俺在吃飯前就能消...
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![燙麪蔥油餅]( "燙麪蔥油餅")
- 做爲主婦，不會做蔥油餅是很說不過去一件事，咋說地？上次早餐想偷懶，上街給兩位買早餐，看着那做雞蛋灌餅的，一邊攤一邊可勁兒倒油，就跟那油不要錢似地。完了給錢，人家兩手往那圍裙上一抹，找完錢接着擀麪皮，俺這看得是膽顫心驚地，下次絕不絕不偷懶了，這一個餅5塊錢，那油就能倒那麼多，還加...
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![哪種油最適合做涼拌菜 做涼拌菜用什麼油好]( "哪種油最適合做涼拌菜 做涼拌菜用什麼油好")
- 如何合理的吃食用油是我們大家非常關注的問題，那麼今天我們就請專家來告訴我們如何做美食營養又健康專家提示：烹調清淡味美的食物，除了要少油少鹽外，更爲重要的就是對食用油的品類選擇。目前大家都知道油要換着吃才健康，那麼做涼拌菜用什麼油好呢？經過多年的精心實踐，烹調家們發...
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![小蔥拌八帶]( "小蔥拌八帶")
- 八帶要想做得好吃有幾個烹飪要點應該注意讓我來告訴你小妙招保準你吃上脆生生的一口鮮小蔥拌八帶材料：八帶6只、小香蔥數根、料酒1勺、薑片3-4片、醋1勺、鹽少許、禾然有機醬油1勺、味極鮮1勺、香油1小勺、雞精少許、糖少許、醋1勺小蔥拌八帶的做法1、準備好新鮮八帶2、將...
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![榨菜肉絲菠菜面]( "榨菜肉絲菠菜面")
- 雖然我們是南方人，平時的飲食都是以米飯爲主，但偶爾也會用麪食來調劑一下口味，更何況在北方出生的小寶對面食比較感興趣，每次在家煮的掛麪他一點兒興趣都沒有，時不時會跟我說今天幼兒園的王奶奶給我們做的手擀麪真好吃，我吃了兩碗，唉，只可惜我這新鮮我實在是不會做，之前是怕揉麪，等...
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![夢見大蔥、洋蔥]( "夢見大蔥、洋蔥")
- 夢見大蔥、洋蔥，預示着自己的祕密被揭開，會遇到尷尬。夢見用大蔥、洋蔥做菜，家人會生病。夢見吃大蔥、洋蔥，預示着事事順心。商人夢見賣大蔥、洋蔥，生意會獲利。...
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![榨菜肉絲麪]( "榨菜肉絲麪")
- 一直不喜歡在外面吃飯，有時沒辦法必須在外面吃的時候，第一個念頭就是去吃榨菜肉絲麪，有湯有肉有榨菜有面，一碗麪條裏包含了我喜歡的好幾種食材。榨菜有着非常開胃的效果，和肉絲一起炒，不僅增加肉絲的香味，而且還有效去腥。今天的榨菜肉絲麪用雞湯來煮的，放了少許的生抽，看上去顏色...
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![洋蔥的功效與作用 洋蔥的營養價值]( "洋蔥的功效與作用 洋蔥的營養價值")
- 洋蔥屬於百合科草本植物，在我國是很常見的食材之一。洋蔥不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。洋蔥的營養和功效是其他食物不可替代的。洋蔥的營養價值-洋蔥的功效與作用洋蔥的介紹洋蔥又名球...
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![洋蔥肉末蓋澆面]( "洋蔥肉末蓋澆面")
- 在舌尖上的中國2《三餐》裏介紹了一款美味的重慶小面，這款面也早已耳聞，當初經不起誘惑去吃了一回，一口下去從頭辣到腳，嘴脣和舌頭頓感麻木，所以像我們這種吃不了麻辣的人也只能看着別人享用了。不過我對面食的熱受是有增無減的，就比如這道蓋澆面，麪條勁道彈牙，澆頭香味濃郁，麪條...
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![茶油雞丁拌拽面]( "茶油雞丁拌拽面")
- 配了些青紅椒和玉米籽，增加了豐富色彩和有層次的口感，無辣不歡是我的一貫風格，不喜歡辣椒的童鞋們可以換成芹菜丁或是秋葵，也是不錯的選擇哦！茶油雞丁拌拽面原料：柴雞雞胸肉一塊，玉米籽半碗、青紅椒5個、山茶油配料：蒜碎、薑末調料：鹽、糖、生抽茶油雞丁拌拽面的做法：1、青紅椒切辣...
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![吃洋蔥的注意事項 如何挑選洋蔥]( "吃洋蔥的注意事項 如何挑選洋蔥")
- 洋蔥的好處雖然多不勝數，但是要讓營養成分保留，功效發揮確不是一件容易的事情，例如在烹調洋蔥時如果注意火候沒掌握好，營養成分就很容易流失，功效也自然大打折扣了。現在與本站小編一起來看看吃洋蔥的注意事項吧。如何挑選洋蔥？吃洋蔥的注意事項如何挑選洋蔥很多人都知道，家中的...
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![洋蔥拌雞爪]( "洋蔥拌雞爪")
- 這是一款涼拌菜式，調味料種類與用量都不多，不是重口味，清淡型的，自覺非常可口，多吃也不膩。洋蔥拌雞爪材料：雞爪、洋蔥、蔥、朝天椒、香菜、水調味：陳醋、胡椒粉、鹽、雞粉、麻油、酒洋蔥拌雞爪的做法1、備材料，雞爪砍塊，洋蔥切粗絲,蔥、香菜切段，朝天椒切絲2、燒沸一鍋水，把雞爪煮1...
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![辛辣洋蔥教你做出美味西餐 洋蔥的做法大全家常菜]( "辛辣洋蔥教你做出美味西餐 洋蔥的做法大全家常菜")
- 洋蔥是一種常見的蔥類植物，它具有抗氧化、抗癌等多種功效，能夠殺菌消食，是餐桌上常見的美食。生洋蔥具有強烈的刺激味道，煮熟之後口感會變得溫和，所以在西餐中特別受歡迎。如何在家裏用洋蔥做出豐富的西餐呢?這六個食譜讓你輕鬆學會。洋蔥的做法大全家常菜一、炸洋蔥卷洋蔥卷...
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![快手菜小蔥拌豆腐]( "快手菜小蔥拌豆腐")
- 豆腐內含植物雌激素，能保護血管內皮細胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統的破壞，預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺癌的發生，是更年期婦女的保護神；含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極爲有利。小蔥拌豆腐主料:滷水豆腐,200g;小...
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![洋蔥拌牛肉]( "洋蔥拌牛肉")
- 喜歡吃醬牛肉，一是喜歡它的味道，二是喜歡它的方便。上班的媽媽，真的沒有多少時間在廚房折騰，只能週末的時候先準備好存貨，下班的時候，稍微加工一下，就有美味的住家菜。這醬牛肉，用不同的醬汁就會有不同的味道。媽媽必備的家常菜裏，肯定有這麼一道菜，用洋蔥來拌醬牛肉，來自於九毛九菜...
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