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關於無糖月餅的時尚百科

幾乎不存在特殊人羣不宜過量食用無糖月餅

幾乎不存在特殊人羣不宜過量食用無糖月餅
最近商家又針對特殊人羣的需要求，推出一款無糖月餅。近日，北京市衛生局昨日發佈健康播報澄清表示，無糖月餅幾乎是不存在的。這些“無糖”月餅只是不含蔗糖，仍含麥芽糖等其他糖類。老人、小孩、糖尿病人等同樣不宜過量食用。中秋臨近，記者注意到，近日許多商家打着無糖口號聲稱“...
2018-09-1028537

月餅的選購與儲存如何挑選好月餅

月餅的選購與儲存如何挑選好月餅
傳統月餅是用麪粉、油脂、食糖、果仁、豆沙、椒鹽及其它輔料經烘烤製成的一種節令性食品。月餅的營養價值較高，含豐富的糖、脂肪、蛋白質、無機鹽和維生素等，特別是高熱量。改良創新的月餅並非是真正做到營養學專業要求的，僅是相對降低或是使用甜味劑、增味劑等，適用的人羣和...
2018-09-1012850

無糖食品的選購技巧如何選購無糖食品

無糖食品的選購技巧如何選購無糖食品
無糖食品的關鍵在“糖”的定義上。糖可以專門指白糖，也可以指各種有甜味的、能夠在人體中轉變成爲葡萄糖的食品成分，比如麥芽糖、葡萄糖、果糖、果葡糖漿等。甚至，廣義來說，哪怕沒有甜味，只要能夠被人體消化吸收轉化爲葡萄糖，也可以稱爲“糖類物質”。無糖食品的選購技巧1、首...
2019-08-077526

腸胃不好的人怎麼吃月餅月餅千萬別亂吃

腸胃不好的人怎麼吃月餅月餅千萬別亂吃
目前，網上流傳着這樣的說法：傳統雙黃蓮蓉月餅，高油高脂;五仁月餅，肥肉油膩;無糖月餅，未必無糖;冰皮月餅，易傷脾胃……針對以上說法，徐超提醒，中秋佳節只要不貪吃，應景吃個月餅不會吃出太大的健康問題。要健康吃月餅，一要選擇適合自己食用的月餅，二要控制好進食量。衆多月餅中，蛋黃月...
2019-08-3010351

無油燕麥發麪餅
無油燕麥發麪餅材料：麪粉440克，即食紫米燕麥片60克，水260克，酵母粉5克。無油燕麥發麪餅的做法1.將所有材料放入麪包機內桶，啓動合面程序（20分鐘），一個程序結束即可，取出，放入盆中，蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大；2.取出發酵好的麪糰，放在案板上，倒適量生面粉，用手揉一遍，排出空氣，搓成長條，揪或切...
2019-01-1518134

奶香糖酥燒餅
記得在天津的時候每次路過做燒餅的攤位，都會被剛出爐飄着香味、色澤金黃的燒餅所吸引，往往會禁不住誘惑買幾個來吃，搭配一碗嘎巴菜、豆腐腦或者一碗香濃的豆漿，美味極了。現在家裏有了烤箱，想吃就自己動手來做，一樣美味。這款燒餅我加了淡奶油，增加了奶香的味道，咬一口酥的掉渣，顆...
2019-04-294316

自制月餅好吃又營養巧克力月餅的做法

自制月餅好吃又營養巧克力月餅的做法
餅是久負盛名的漢族傳統小吃，深受中國人民喜愛。中秋節快要到了，月餅成了大家最熱門的應節食物。月餅品種繁多，各種餡料的月餅令人眼花繚亂，那麼什麼口味的月餅好吃呢?什麼餡的月餅好吃?下接下來就和小編一起去看看吧。巧克力冰皮月餅的製作方法。1,把澄粉、糯米粉、細砂糖混...
2020-06-013719

糖尿病人吃月餅好嗎糖尿病人可以吃月餅嗎

糖尿病人吃月餅好嗎糖尿病人可以吃月餅嗎
月餅代表家人團圓的寓意。在中秋節人們都會買很多各式各樣的月餅，讓人看着都流口水。月餅雖然好吃，但也並非人人都適合吃，很多人會問到糖尿病人可以吃月餅嗎？糖尿病人吃月餅對身體有沒有影響呢？有關專家表示，糖尿病患者只要適當把握分寸，同時可以享受一下吃月餅的快樂，但要遵循幾...
2019-04-1526452

月餅的挑選小技巧如何鑑別月餅是否新鮮

月餅的挑選小技巧如何鑑別月餅是否新鮮
吃月餅賞月是中秋節的傳統活動。而在中秋節的前夕，選購月餅的時候，你是否爲自己的健康留意了呢？千萬不要因爲匆忙購買月餅而忽略了健康。專家提醒，在購買月餅的時候首先要看品牌，選擇名牌名字號的月餅。其次要看商標，選擇生產標誌齊全規範的月餅。最後要看包裝是否完整。對於如...
2018-09-1024747

中秋佳節將至怎樣吃月餅才更健康中秋月餅

中秋佳節將至怎樣吃月餅才更健康中秋月餅
吃月餅需注意什麼呢？怎麼樣吃月餅才更健康？中秋節即將來臨，各式各樣的月餅早已紛紛出籠。月餅的原料雖然爲蓮子、綠豆、芋頭、杏仁等健康食品，但製成餡料後，由於加入了大量的糖與油，所以多吃後會使血糖、血脂增高，還不利於胃腸健康。那麼吃月餅需注意什麼呢？怎麼樣吃月餅才更健康...
2018-09-1013364

哪些人羣不適合吃月餅食用月餅的禁忌

哪些人羣不適合吃月餅食用月餅的禁忌
中秋佳節將至，味道香甜、象徵閤家團圓的月餅又現身百姓餐桌。雖然團圓節是個值得開心的日子，但請大家也不要因爲過於高興吃月餅過多，而導致一些不必要的麻煩和痛苦。提醒市民，吃月餅要講究科學，飲食宜清淡。專家推薦早上吃月餅。月餅油大、糖多，早上吃可以補充上午所需的能量，也...
2018-09-108113

學會從此中秋節不用買月餅酥皮月餅的做法

學會從此中秋節不用買月餅酥皮月餅的做法
月餅的做法其實也很簡單，也是用我們的主食麪粉製作而成，月餅的熱量很高。簡介所屬菜系甜品。所屬類型甜品小食。基本特點皮酥酥的，一層一層的。酥皮月餅基本材料油皮：低筋麪粉200克，豬油60克，糖40克，水100克;油酥：低筋麪粉120克，豬油60克。做法做法11、油皮、油酥分別和成麪糰後，把...
2020-12-2923199

煎餅怎麼做好吃糖穌煎餅的做法
【導讀】糖穌煎餅的做法有哪些?糖穌煎餅是山東比較有名的小吃之一，味道好吃哦。那麼，糖穌煎餅的做法有哪些，在家如何製作呢?一起和6681小編來看看糖穌煎餅的做法及其他煎餅的做法大全介紹吧!糖穌煎餅的做法做法一主要食材：小米，食用香精，白糖，豆油製作方法1.制糊：將小米麪用水浸...
2020-05-2611896

法式乳酪月餅
現在的新式月餅太瘋狂了，我感覺這個趨勢下去只要能包餡的都可以叫月餅了最開始出來的冰皮月，那基本是麻薯和雪梅娘之類的東西巧克力冰激凌月餅，那還真就是巧克力加冰淇淋==現在又有了桃山月，那是餡包餡的類似和果子的東西再說這法式月餅，這個跟巧克力冰淇淋並列，是我最不想稱之...
2019-02-0419847

黑芝麻紅糖餡兒餅
今天這款甜餡兒餅與以前製作的甜餡兒餅有所不同，就是餡兒芯料裏面用了油，而且是豬油。從物質匱乏的年代走過來的我們，忽然有一天，滿耳朵聽到的都是脂肪的攝入量多了，特別是動物脂肪的過多攝入，將會給我們的身體造成不健康，引發各種各樣的疾病等等，我們一下子傻掉了，很多的人不敢吃...
2019-01-1419370

家人的笑比月餅甜教你做月餅‖那天的月餅比月亮圓

家人的笑比月餅甜教你做月餅‖那天的月餅比月亮圓
中秋季月餅繼續玩起來，爸爸喜歡吃月餅，這幾年每年都會寄些自己做的回去，前幾天給妹妹打電話說，別給爸爸買月餅，月餅吃多了不好，我做好寄回去的就夠了，嘴裏說着，心裏也在盤算，該寄怎樣的?糖的吧，高油高糖，說實話不想讓爸爸多吃，冰皮、桃山皮的吧，又怕寄回家變質，姊妹幾個就我愛搗鼓吃的，...
2018-09-1030029

你知道月餅的由來嗎月餅的傳統做法介紹

你知道月餅的由來嗎月餅的傳統做法介紹
月餅的種類有很多種，如蛋黃蓮蓉陷、豆沙餡、黑芝麻陷、慄蓉餡等等，在此爲大家分享我最喜愛的豆沙陷月餅的做法，其它陷的月餅的做法類似，相信你很快也會很快學會，自己製作出好吃的月餅。食材餅皮：麪粉100g、轉化糖漿70g、花生油30g、梘水2g。餡料：慄蓉與豆沙總共800g左右。步驟/...
2019-12-2021671

麻糖堅果豆渣餅
每年過年都會有親戚帶給我們孝感麻糖，非常好吃的小吃哦。孝感麻糖是湖北的特產，用芝麻和糖做成，有黑芝麻麻糖、白芝麻麻糖和果仁麻糖。孝感麻糖口感甜蜜香脆，片薄酥爽，不黏牙，百吃不厭。但是隨着年紀越來越大，對於高油高糖的食物必須有所控制。對於這些香甜的小零食，我是絕對不會...
2020-06-0430807

賣月餅到底有多賺錢月餅是誰命名的

賣月餅到底有多賺錢月餅是誰命名的
過中秋，吃月餅!中國人千百年來，8月15日都是如此。只是，月餅的高利潤吸引了博物館、酒店、新式茶飲公司，大家都要擠破頭進來分一杯羹。那麼，月餅是誰命名的?爲什麼中秋節要吃月餅?中秋節吃月餅是爲了紀念誰?賣月餅到底有多賺錢?接下來，大家就和小編一起來看看吧。月餅是誰命名的...
2018-07-259559

減肥別上無脂無糖的當
“無脂”和“無糖”不是沒有脂肪沒有糖有些人可能會問“有些食品上貼上無脂是不是真的不含脂肪呢？”其實不然，據規定，每份食物中脂肪少於半克的產品均可貼上“無脂”標籤，。所以所謂的無脂，其實只是脂肪含量較低而已，“脫脂”牛奶、“無糖”烏龍茶或花茶就是最典型的代表。無糖...
2019-07-036473

蓮蓉月餅水果月餅全是冬瓜做的真的嗎？廠家

蓮蓉月餅水果月餅全是冬瓜做的真的嗎？廠家
中秋節就要到了，超市裏也開始擺上了各種各樣的月餅供消費者挑選。網上傳言稱“所有水果月餅全是冬瓜做的”是真的嗎?爲什麼冬瓜就可以做出所有口味的水果月餅呢?小編接下來就爲大家解答。據瞭解，月餅餡料中果肉含量超過25%才能叫水果月餅，低於此標準則爲水果味月餅，而市面上...
2021-07-1418718

無糖飲料並非真正無糖無糖飲料不增重嗎

無糖飲料並非真正無糖無糖飲料不增重嗎
你們是否曾經或者喝無糖飲料來達到解饞又不增重的目的？那些無糖汽水不僅會令體內脂肪堆積，還是引發身體的缺糖飢渴。營養專家幫助我們瞭解這些飲料是如何成爲MM們的減肥噩夢吧。這些無糖飲料的最大賣點在於他們不會妨礙減肥，消費者購買的時候會認定包裝上的“低糖”或“無糖...
2020-05-2317811

無糖飲料真的不含糖嗎如何選擇無糖食品

無糖飲料真的不含糖嗎如何選擇無糖食品
很多人爲了減肥，會飲用市面上賣的一些無糖飲料，那麼，我們是不是喝了這些“無糖”的飲料，就真的不會發胖呢？讓我們來了解“無糖”飲品是怎麼讓減肥的人繼續變胖的吧。無糖飲料也含“糖”這些無糖飲料的最大賣點在於他們不會妨礙減肥，消費者購買的時候會認定包裝上的“低糖”或“...
2019-06-203951

莫露露大尺度月餅攝影藝術寫真月餅人體宴

莫露露大尺度月餅攝影藝術寫真月餅人體宴
中秋節差不多到了，月餅人體宴上演，你想吃嗎？一名自稱莫露露的女子發佈了一組自己幾近全裸的人體月餅組圖，不久爆紅網絡。不過此舉，很多網友表示反感，稱其爲出名不惜犧牲節操。真的太不雅觀了，這個嫩模接近全裸，令人羞恥！對於這個美女自導自演月餅人體宴，你們怎麼看呢？小編覺得，想用人...
2021-09-2615654

三無餡料難防自制月餅火了
導讀：中秋將近，許多飲食DIY愛好者會選擇購買皮和餡兒自制月餅。這也使得網售月餅皮和餡兒的生意日漸火爆。記者日前在調查中發現，許多網店都以分裝的方式來售賣月餅皮和餡兒，但是這些網店並沒有相關的衛生許可，自制的包裝袋上也缺少說明。網店銷售的月餅皮和餡兒存在着衛生隱...
2020-08-0520822

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