![怎樣吃快餐才健康 吃快餐有什麼壞處]( "怎樣吃快餐才健康 吃快餐有什麼壞處")
- 很多人因爲工作忙，圖方便省時間，就選擇吃快餐，而且快餐的味道也不錯，別看滿街快餐店總是人滿爲患，但是，快餐的原料可能傷害到我們的健康，因此，快餐還是少吃爲好。西班牙科學家研究表明，食用快餐容易引起人們內心煩悶，而且數據顯示，吃得越多越容易鬱悶。很多人會質疑科學家的這種研究...
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![老北京羊蠍子的做法 如何做北京小吃羊蠍子]( "老北京羊蠍子的做法 如何做北京小吃羊蠍子")
- 羊蠍子就是羊大梁，因其形狀酷似蠍子，故而俗稱羊蠍子。羊蠍子常可用來做清湯火鍋，味道鮮美。羊蠍子低脂肪；低膽固醇；高蛋白；富含鈣質。易於吸收，有滋陰補腎，養顏壯陽功效。羊蠍子一般有兩種做法，一種是紅湯，一種是白湯的。做法一主料：羊骨6000克調料：花椒5克，八角5克，草果5克，白芷5克，孜然...
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![醋的妙用 家中常見的調料]( "醋的妙用 家中常見的調料")
- 白醋是我們日常生活中必不可少的一種調味料。大家對於白醋的認知，大多數是作爲調味料存在的。今天小編就來爲大家介紹一下白醋的妙用以及白醋的功效與作用，同時告訴大家白醋洗臉有什麼好處。讓大家重新認識一下白醋。白醋的妙用白醋有什麼妙用呢?炒菜時當調味料用算不算是...
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![炒菜時放調料的最佳時間 炒菜什麼時候放調料最好]( "炒菜時放調料的最佳時間 炒菜什麼時候放調料最好")
- 炒菜什麼時候放醋？醋不僅能祛羶、除腥、解膩、增香，軟化蔬菜纖維，還能避免高溫對原料中維生素的破壞。做菜放醋的最佳時間在“兩頭”，有些菜餚，如炒豆芽，原料入鍋後馬上加醋，既可保護原料中的維生素，同時又能軟化蔬菜中的纖維；而有些菜餚，如糖醋排骨、蔥爆羊肉，原料入鍋後加一次醋，其...
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![簡單好吃到胃口極爲過癮 仿學街邊小吃涼麪的做法及調料]( "簡單好吃到胃口極爲過癮 仿學街邊小吃涼麪的做法及調料")
- 受疫情的影響，大家出門逛吃逛喝的機會變少了，這時候千萬不要覺得遺憾，也許正是鍛鍊自己廚藝的最佳時機。仿學街邊小吃涼麪的做法及調料，其實非常的簡單，要想吃的過癮，一定要學會的以下的做涼麪的步驟和方法，包你胃口大開。下面就跟大家分享一下在家如何製作涼麪?一、涼麪主材的...
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![有了它再也不怕胃口不好 涼拌菜的調料配方]( "有了它再也不怕胃口不好 涼拌菜的調料配方")
- 【導讀】涼拌菜的調料配方有哪些?涼拌菜是常見的一道菜系，還是比較受大家的歡迎。那麼，涼拌菜的調料配方有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看涼拌菜的調料配方介紹吧!涼拌菜的調料配方做法一材料白菜芯1個，辣椒2個，蒜5-6瓣，鹽3茶匙，醋2湯匙，生抽1湯匙，香油1茶匙。做法1.白菜芯...
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![炒菜調料放多了的補救方法 炒菜調料放多了怎麼辦]( "炒菜調料放多了的補救方法 炒菜調料放多了怎麼辦")
- 在餐廳裏吃飯總是鹹甜正好，酸辣適中。而當自己掌勺時，難免掌握不好分寸，一不小心調料放多了，有沒有補救的方法呢？做菜時掌握不好放鹽過多，可以放點糖或者少量味精來調和一下；如果是煲湯的話，時間要求不那麼急，不妨將一些洗淨的生土豆切片，或者把一塊水豆腐切成若干小塊放入，便可使湯...
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![口味調料全憑喜好〖前篇〗 婚姻是一道菜餚]( "口味調料全憑喜好〖前篇〗 婚姻是一道菜餚")
- 週末，秋高氣爽。我們開啟飄窗，秋風吹進書房，揚起窗紗，輕拂臉面，愜意極了。我們一家三口圍坐在書房地毯上，讀着女兒最喜歡的繪本，聊着女兒童真趣味的天，回答着女兒天馬行空的問題，時光悠閒，畫面美好。爸爸，爸爸，你最喜歡的小動物是什麼?女兒問。小狗啊，爸爸毫不猶豫回答。老公，老公，你最...
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![學會做調料滷水燉啥都好吃 滷菜的做法及配方]( "學會做調料滷水燉啥都好吃 滷菜的做法及配方")
- 滷菜絕對是不想做菜時候的第一選擇，滷好的蔬菜肉類切一切，澆上醬汁撒上一把蔥加熱就完成了，配飯太開胃。滷菜的滷汁是靈魂，只要有了滷水燉什麼都好吃。滷菜要怎麼做呢?交你外物皆可滷的滷水配方。滷菜的做法及配方一、炒糖色在鍋裏放植物油加熱，放入200克碎冰糖不斷攪拌，等到冰...
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![口味調料全憑喜好〖後篇〗 婚姻是一道菜餚]( "口味調料全憑喜好〖後篇〗 婚姻是一道菜餚")
- 老公知道我做不出他期望的臘魚，就不要求我一定要花費很多時間學着做出來，紅燒冬瓜也是可以很美味的，只要是用心製作，都是最愛吃的菜餚。正因爲這樣的諒解，我更願意投入更多時間精力去研究廚藝，一家三口一日三餐吃好絕對是滿滿幸福。夫妻關係高於親子關係。感恩老公理解我全職帶...
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![小炒中常用的調料]( "小炒中常用的調料")
- 小炒中常用的調味料主要有：精鹽、雞精、醬油〔生抽、老抽)、白糖、料酒、米醋、蔥、姜、蒜、辣椒、麻椒、大料等。那麼其有何作用呢?對於做好小炒是非常重要的，只有充分了解它們的作用，才能烹製出有滋有味的小炒。1、鹽是百味之首，在菜餚中的作用是非常關鍵的，也是不可缺少的，...
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![煲湯6大禁忌及注意事項 煲湯用什麼鍋好]( "煲湯6大禁忌及注意事項 煲湯用什麼鍋好")
- 煲湯，既能補充營養又能暖和身體，那煲湯的親們知道煲湯應該用什麼鍋嗎？每種煲湯鍋都有其獨特的作用。根據不同的食材，選用不用的煲湯鍋，才能煲出自己想要的味道。那麼，煲湯用什麼鍋好呢？下面介紹幾種煲湯的鍋的特點，以及煲湯時的一些禁忌。煲湯用什麼鍋好？煲湯6大禁忌及注意事項煲...
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![炒菜放調料的技巧 炒菜鹽放多了怎麼辦]( "炒菜放調料的技巧 炒菜鹽放多了怎麼辦")
- 在餐廳裏吃飯總是鹹甜正好，酸辣適中。而當自己掌勺時，難免掌握不好分寸，一不小心調料放多了，有沒有補救的方法呢？1、做菜時掌握不好，放鹽過多，可以放點糖或者少量味精來調和一下；如果是煲湯的話，時間要求不那麼急，不妨將一些洗淨的生土豆切片，或者把一塊水豆腐切成若干小塊放入，便可...
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![炒菜調料什麼時候放最好 調料大全]( "炒菜調料什麼時候放最好 調料大全")
- 各式調味料成就瞭如今各種美味的菜餚，但是調味料應該什麼時候投入，才能做到美味與營養兼得呢？比如，家喻戶曉的有鹽最好要晚放，然而糖、醋、料酒等調料應該什麼時候放入，這些問題待小編一一來解答。味精。味精能給動物性食品以美味，給肉食物以香味。當受熱到120℃以上時，味精會釀...
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![炒菜常用的調料有哪些 炒菜用什麼調料好]( "炒菜常用的調料有哪些 炒菜用什麼調料好")
- 美味的菜餚離不開各種調料，衆所周知，鹽最好要晚放，然而糖、醋、料酒等調料應該什麼時候放入，才能做到美味與營養兼得呢？炒菜用什麼調料好？炒菜常用的調料有哪些常用調料：香油，食用油、色拉油、食鹽，味精，雞精，料酒，醬油，醋，花椒，大料（八角），胡椒粉、辣椒粉、桂圓、枸杞、桂皮，蔥薑蒜，幹辣椒，白...
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![蠔油的作用 蠔油怎麼用]( "蠔油的作用 蠔油怎麼用")
- 蠔油素有“海底牛奶”之稱，它是用鮮蠔爲原料，經煮熟取汁濃縮，加輔料精製而成。蠔油除含有5％～8％的粗蛋白質以外，還含有糖類、有機酸、碘、鈣和維生素等多種營養成分，尤其是所含的氨基酸種類有17種之多，其中有人體必需的8種氨基酸。蠔油用途廣泛，適合烹製多種食材，如肉類、蔬菜、豆制...
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![一些溫馨提醒你要知道 炒菜常用調料有哪些]( "一些溫馨提醒你要知道 炒菜常用調料有哪些")
- 炒菜常用的調料有哪些：香油，食用油、色拉油、食鹽，味精，雞精，料酒，醬油，醋，花椒，大料(八角)，胡椒粉、辣椒粉、桂圓、枸杞、桂皮，蔥薑蒜，幹辣椒，白糖，澱粉，五香粉。1、食糖：在烹調中添加食糖，可提高菜餚甜味，抑制酸味，緩和辣味。如果以糖着色，待油鍋熱後放糖炒至紫紅色時放入主料一起翻炒;如果...
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![三種烹飪鵝肉調料必須放 鵝肉好吃的做法]( "三種烹飪鵝肉調料必須放 鵝肉好吃的做法")
- 首先想到的是固始鵝塊，之前對鵝肉沒有概念，覺得肯定不是我喜歡吃的食物，與雞鴨魚肉有很大差別。結果有次去吃正宗的固始鵝塊，味道出奇的好，是把鵝肉切成小塊，非常入味。鵝肉要想做得好，還是很有講究的，它與雞肉不同，不能選擇清燉，加入哪幾種調料都得嚴格把控，做出來的才色香味俱全。...
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![方便麪怎麼吃最健康 方便麪怎麼做好吃]( "方便麪怎麼吃最健康 方便麪怎麼做好吃")
- 方便麪已經成爲了很多上班族和學生的首先食物，吃起來只需用開水一泡即可，而且宜儲存，方便麪雖然好吃方便，但經常吃對身體會有很多壞處，下面教大家方便麪怎麼吃最健康？和吃方便麪的健康常識。方便麪怎麼吃最健康方便麪應該煮着吃和筆者一樣，想必很多人都習慣將方便麪用熱水浸泡幾...
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![蜂蜜——睡前最佳養顏放鬆調料]( "蜂蜜——睡前最佳養顏放鬆調料")
- 1.香蕉——包着果皮的“安眠藥”減肥香蕉實際上就是包着果皮的“安眠藥”，除了能平穩血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素。另外，睡前吃香蕉不會引起發胖，因爲它卡路里低，且食物纖維含量豐富，可以促進排便。2.菊花茶——睡前茶飲首...
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![最正宗的做法調料爲主這些要選對纔夠味兒 剁椒魚頭的做法]( "最正宗的做法調料爲主這些要選對纔夠味兒 剁椒魚頭的做法")
- 說到剁椒魚頭，它是一個很出名的湖南特色菜了，在湘菜之中算是比較好吃又開胃的一道菜，而且超級下飯。那麼現在就讓我們學習一下剁椒魚頭的做法吧。【剁椒魚頭】步驟：1、首先準備好所需的食材。魚頭，剁椒，山椒，蔥花，蔥姜等等。2、首先將魚頭清洗乾淨，一定要記住要把魚頭中的一些黑膜...
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![分享獨家油潑面調料配方 家常油潑面怎麼做好吃竅門介紹]( "分享獨家油潑面調料配方 家常油潑面怎麼做好吃竅門介紹")
- 油潑面也在陝西衍生出了很多的種類，有拉條子的油潑面刀削的油潑面以及我最喜歡的油潑扯麪也就是聲名海內外的油潑褲帶面。要說油潑面有什麼絕密的配方那還真沒有，但是想要將油潑面做的好吃也不是一件特別容易的事情，今天我就給大家分享一下好吃的油潑面製作方法的竅門供大家...
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![夢見調料盒]( "夢見調料盒")
- 夢見調料盒或調料罐、調味包，通常象徵你希望乏味的生活中能多些刺激，或是性愛上能有新突破。...
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![黃瓜的營養搭配食譜 黃瓜怎麼吃更有營養]( "黃瓜的營養搭配食譜 黃瓜怎麼吃更有營養")
- 食物中的營養成分本是我們所要攝取和吸收的，不同的食物，營養成分也是各不相同，食物的搭配有時候會更健康但有時候卻會失去原本的營養價值。爲了我們的健康，一定要注重每種營養成分的攝取。黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤燥平胃豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質很容易被人...
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![火鍋蘸料配方的做法 蘸料怎麼調好吃]( "火鍋蘸料配方的做法 蘸料怎麼調好吃")
- 蘸料在我們的生活中用處很廣大，特別是在食品上，很多人吃東西都喜歡蘸點配料來吃，這樣更有味道更有口感，特別是吃火鍋的時候，夾點肉片來蘸點料來吃是多麼有一種快樂的感覺，那麼蘸料應該怎麼做纔好吃。在冬天的時候我們總會想着在深夜寒冷的時候和朋友吃一下火鍋，這樣不僅能暖暖胃...
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