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關於牛排做法的時尚百科

這種做法一定美味 黑椒牛排做法
  • 這種做法一定美味 黑椒牛排做法

  • 用料牛排1塊黑胡椒適量花生油(玉米油、橄欖油)適量洋蔥少許西紅柿少許紅酒1小杯鹽少許 牛排做法黑椒牛排的做法1、牛肉(各部位的肉都可以,當然菲力,肋眼,肋排,牛小排最好,肉中夾雜均勻脂肪的,也就是常說的雪花牛肉最好吃)洗淨,瀝乾水分,要用紙巾把血水吸乾淨。如果市場買的牛扒...
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幾分熟的牛肉最好吃 煎牛排的家常做法
  • 幾分熟的牛肉最好吃 煎牛排的家常做法

  • 牛排作爲一種西方美食受到了歡迎,自己拿着刀叉切割整塊的牛肉,保留新鮮牛肉最純正的味道。煎牛排是一項技術活,煎得好的牛排肉質軟嫩,中間泛紅還有肉汁流出,只需要一點點調味料就可以平常美味。現在也有越來越多的人喜歡在家裏自己煎牛排,如何才能做出好吃的牛排呢,一起來看一下...
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教你做頂級的羊排 羊排的做法
  • 教你做頂級的羊排 羊排的做法

  • 羊排的做法各種各樣,在家裏就可以製作。下面小編就介紹幾種做法給大家。胡蘿蔔燒羊排主料羊排500g、紅蘿蔔300g、小紅椒適量、薑片適量、大蒜葉適量、大蒜子適量。步驟1、姜去皮切菱形狀片。2、大蒜苗切成段。3、蒜子去掉兩頭,小紅椒切段。4、紅蘿蔔去皮,切滾刀塊。5、羊排...
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烤牛排的做法步驟 烤牛排幾分熟纔好吃
  • 烤牛排的做法步驟 烤牛排幾分熟纔好吃

  • 烤牛排的做法步驟1牛排洗乾淨放在保鮮袋裏捶打斷筋,這樣肉會更細嫩,烤的時候不會回縮;2將黑胡椒和食鹽抹在牛排上,醃製20min。3將黃油抹在醃製好的黃油上,放置烤盤內,德普烤箱調至強燒烤230度,烤制8min,翻面再烤制5min即可。4成品~~~可以澆醬汁也可以不澆。小竅門1、烤好後放置...
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牛肉這樣做很美味 孜然牛肉做法
  • 牛肉這樣做很美味 孜然牛肉做法

  • 孜然牛肉材料:牛肉片300克,杏鮑菇4支,紅辣椒2支,芹菜梗80克,洋蔥末2大匙,幹辣椒1小碗,太白粉1小匙醬油1又2/3大匙,孜然粉半小匙,酒半大匙,糖1/4小匙,胡椒粉適量,鹽少許,麻油少許。做法1.牛肉片先切成小片,再放入碗中,加入2/3大匙的醬油和太白粉拌勻後,醃放10分鐘備用。2.芹菜梗切末,洋蔥切...
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香辣牛排的做法 牛排的幾種做法
  • 香辣牛排的做法 牛排的幾種做法

  • 【導讀】牛排的幾種做法,牛排是很多西方人士的最愛,隨着社會的發展國內也是比較流行吃牛排的,那麼牛排的做法都有哪些呢?小編給大家講講牛排的幾種做法。牛排的幾種做法黑椒牛排的做法1.牛排洗淨控水,撒上鹽和胡椒,抹勻。並抹上適量的白葡萄酒。2.30分鐘後。爐體預熱1分半,放上...
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美味爽口的煎牛排原來是這樣做的 煎牛排的做法大全
  • 美味爽口的煎牛排原來是這樣做的 煎牛排的做法大全

  • 健康功效胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼白糖:富含碳水化合物、活血化瘀煎牛排的做法大全食材用料牛排100克相剋食物西蘭花50克相剋食物胡蘿蔔片適量胡椒汁適量料酒適量檸檬汁1個烤肉汁適量胡椒粉適量精鹽適量白糖適量相剋食物番茄沙司適量煎牛排的做法大全煎牛排的做法1.去超...
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西餐在家也能做 煎牛排的做法
  • 西餐在家也能做 煎牛排的做法

  • 衆所周知煎牛排是一款西餐,它以幾分熟來彰顯鮮嫩度,牛肉的營養價值極高,都說紅肉是補血的,那麼牛肉本身所含的血質鐵非常高,和多種氨基酸,所以牛肉的價格遠遠高於豬肉、雞肉。下面小編推薦幾款煎牛排的做法,既美味,又儲存牛排的鮮美。煎牛排的食材和調料:澳洲牛眼肉排1塊西蘭花5朵...
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國人最愛醬牛肉的做法 醬牛肉的做法
  • 國人最愛醬牛肉的做法 醬牛肉的做法

  • 醬牛肉在我們國家擁有着非常高的知名度,從古代開始衆多英雄好漢們就喜歡以醬牛肉作爲下酒菜,這在水滸傳當中我們經常可以看到,現在也是一樣,很多人在喝酒的時候都喜歡叫上一般醬牛肉,牛肉的營養價值非常高,古有“牛肉補氣,功同黃芪”之說。凡體弱乏力、中氣下陷、面色萎黃、筋骨...
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教你學會家常做法和炸豬排的方法 豬排的做法
  • 教你學會家常做法和炸豬排的方法 豬排的做法

  • 豬排是在西餐中出現的一道美食,和牛排一樣深受大家的喜愛,是炸過或煎過的大片瘦豬肉,比較好吃,聞上去很香。豬排並不是我們通常所吃的豬排骨,其實它就是一塊平整的豬肉,而且沒有骨頭也沒有太多肥的,可以十分歡快地食用,沒有任何“阻攔”,一般的豬排都會使用裏脊肉。豬排的做法家常...
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紅燒排骨的做法 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 紅燒排骨怎麼做

  • 紅燒排骨是屬於川菜和湘菜,隨着時代的進展和傳播,現在已經成爲了家常菜的一種,相信很多人也都是很喜歡吃的,但是很多人很好去研究,所以對紅燒排骨的做法不是很瞭解,做起來要麼不是沒有味道就是不好吃,那麼紅燒排骨應該怎麼做纔好吃呢。紅燒排骨吃起來味道鮮美、可口,我們先準備好...
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西餐牛肉的簡單食譜步驟 家庭牛排的簡易做法
  • 西餐牛肉的簡單食譜步驟 家庭牛排的簡易做法

  • 牛排是西餐中常見的主食,傳入後尤其受國人喜歡。牛排需要在最後吃的時候再切成小塊,肉質在口中噴濺,牛肉的純粹味道讓人大呼過癮。西餐廳的牛排也可以在家裏做出來,只需要一個平底鍋,讓你做出五星級的美味。家庭簡易牛排要怎麼做得好吃?看完這一篇讓你變身大廚。家庭牛排的簡...
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牛尾湯的做法 牛尾湯怎麼做 牛尾巴的做法
  • 牛尾湯的做法 牛尾湯怎麼做 牛尾巴的做法

  • 牛尾脂肪含量低,是真正的低脂高蛋白營養食品。牛尾具有和血益氣、強筋健骨、養顏補腎、滋顏養容的功效,且性質平和,很適合給體虛的人補身子用。牛尾用來燉着吃也是很美味的,牛尾軟爛,味道鮮美。燉牛尾的做法有很多種,每種做法都各有其特色,那麼,燉牛尾怎麼做最好吃呢?下面是燉牛尾...
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健康養生排骨的做法大全 排骨的做法大全
  • 健康養生排骨的做法大全 排骨的做法大全

  • 排骨有很高的營養價值,除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。具有滋陰壯陽、益精補血的功效。今天就教大家幾種排骨的做法,回家可以嘗試着做下哦!一、香酥排骨用料:1、豬排骨一斤。2、蔥三棵。3、老薑一塊。4、醬油一大匙。...
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其實它並不複雜 如何做牛排
  • 其實它並不複雜 如何做牛排

  • 對於中國人來說已經不再是一個新鮮的詞彙,牛排也逐漸的深入到中國的飲食文化之中,爲廣大的飲食男女所喜愛,而且牛排的做法有很多種,比如煎牛排、烤牛排、黑胡椒烤牛排、紅酒黑椒牛排等等有很多種。如何做牛排牛排是西方傳統飲食,國內做牛排要明白中西差異,最大的不同就是由於中...
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牛排的經典做法 黑椒牛排怎麼做好吃
  • 牛排的經典做法 黑椒牛排怎麼做好吃

  • 【導讀】黑椒牛排怎麼做好吃?牛排的營養價值很高,而且味道也是超棒的。那麼,黑椒牛排怎麼做好吃,有哪些做法?一起和6681小編來看看黑椒牛排怎麼做好吃的介紹吧!黑椒牛排材料牛肉1塊,洋蔥半個,蒜頭2個,黃油1小塊,黑胡椒粉少許做法1、牛肉切成半個巴掌大小的塊狀(我家4個人剛好每...
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爆炒牛蛙的家常做法制作過程 牛蛙的做法
  • 爆炒牛蛙的家常做法制作過程 牛蛙的做法

  • 牛蛙,看着它的外表,我想大多數人都下不去口,但是往往吃起來的時候,我們不會把它的口感和外觀聯繫在一起。我對於它的第一印象是大一點的青蛙,原產地在北美地區,後來被引進到中國,沒想到會成爲了我們餐桌上的一盆美味。它繁殖比較快,在夏季見的比較多,目前不單單依靠野生繁殖,因其肉...
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做軟嫩牛肉的方法 牛肉的家常菜做法大全
  • 做軟嫩牛肉的方法 牛肉的家常菜做法大全

  • 牛肉蛋白質豐富脂肪少,是一種健康的肉類,成爲家中常見的美食。牛肉想要做的柔嫩也是有訣竅的,六種牛肉的製作方法,教你做出美味家常菜。牛肉的做法一、醬牛肉醬牛肉做好之後可以放在冰箱儲藏,隨餐當做小菜。將牛肉塊清水煮開,放入八角等香料。煮一個小時牛肉變軟再調味,將醬油、...
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教你做出廚師級的牛排 煎牛排的家常做法
  • 教你做出廚師級的牛排 煎牛排的家常做法

  • 瑞士煎牛排材料美國牛排300克,山核桃仁碎20克,胡蘿蔔條、黃瓜條各10克,西紅柿、生菜、紅椒絲各3克。調料李錦記海鮮醬20克,李錦記柱侯醬10克,核桃醬(市場有售,有淡淡的核桃香味,用法同海鮮醬)30克,大蒜油5克,蠔油2克,生抽4克,新天瑪那斯(橡木型)葡萄酒13克,芥末、牛肉粉各1克,紅糖、花...
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西餐牛排的吃法 香煎牛排的家常做法
  • 西餐牛排的吃法 香煎牛排的家常做法

  • 香煎牛排的做法步驟1.牛排洗淨,將牛排正反兩面用刀背拍鬆,瀝乾水分,用1g鹽,1g黑胡椒粉和少許橄欖油醃製約20分鐘。2.將配料切成一釐米的厚片,用1g鹽,1g黑胡椒粉和少許橄欖油攪拌均勻,醃製10分鐘,再炒熟。3.將醃製好的牛排煎成所需的成熟度,再放在盤子中。4.將蔬菜與牛排擺放美觀,再...
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牛肉這樣做攜帶方便 牛肉乾做法
  • 牛肉這樣做攜帶方便 牛肉乾做法

  • 祕製牛肉乾材料牛肉5斤,蔥姜,花椒,大料,辣椒切碎,孜然,糖,紅酒,醬油,適量的鹽。做法1、祕密武器就是電飯鍋,哈哈。燜牛肉全程用紅酒和醬油,不加水。2、首先將選好的牛肉,用清水清洗乾淨後,用乾淨的菜刀切成比麻將塊大一些的塊狀或者片狀。3、準備一鍋清水,煮沸後,將牛肉塊放入,煮一小會兒...
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美味爽口的煎牛排原來是這樣做的 煎牛排的做法大全
  • 美味爽口的煎牛排原來是這樣做的 煎牛排的做法大全

  • 健康功效胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼白糖:富含碳水化合物、活血化瘀煎牛排的做法大全食材用料牛排100克相剋食物西蘭花50克相剋食物胡蘿蔔片適量胡椒汁適量料酒適量檸檬汁1個烤肉汁適量胡椒粉適量精鹽適量白糖適量相剋食物番茄沙司適量煎牛排的做法大全煎牛排的做法1.去超...
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厚牛排
  • 厚牛排

  • 牛排我們在牛排店都可以吃到,但是你們知道嗎?自己在家也可以輕鬆做牛排的。今天我們就來和大家分享一下厚牛排的做法厚牛排原料:牛裏脊肉150克,勃朗沙司30克,紅捲心菜10克,綠蘆筍10克,蘑菇10克,土豆20克,油200克,黃油20克,細鹽、胡椒粉、辣醬油、紅葡萄酒各少許。厚牛排的做法1、...
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牙籤牛肉的做法 牛肉的新吃法
  • 牙籤牛肉的做法 牛肉的新吃法

  • 要想牛肉做出來嫩嫩的這一定是有祕訣的,祕訣就是在牛肉裏不停打水,要想肉質更嫩還可以加點小蘇打,打好水後還有加雞蛋清和香油來鎖住水分。今天的牙籤牛肉我依然做了這個過程,所以肉質很嫩,加上麻辣口味、孜然口味,真的好香好香。香辣酥嫩滑的牙籤牛肉的做法原材料【主料】:牛肉...
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