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關於湯圓的時尚百科

自制湯圓最簡單的做法步驟湯圓的做法

自制湯圓最簡單的做法步驟湯圓的做法
湯圓是我們傳統節日需要吃到的一種食物，現在的市場發達，湯圓的做法也有很多，種類也多，做出來的味道自然就會不一樣，那麼湯圓怎麼做好吃呢，最簡單的一套家庭版自制湯圓小技巧分享給你。首先我們準備好適量的糯米粉、白糖、芝麻(黑白都可以)、花生，將花生和芝麻炒熟(記得分開炒，不...
2018-07-2922225

湯圓講究健康吃法元宵節
都說過了元宵節，這個年纔算結束，而在大年初一的早晨和元宵節的晚上人們都要吃上幾個元宵，這預示着接下來的一年都在團團圓圓中度過。元宵節，湯圓講究健康吃法不過從營養學角度來看，糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡或鮮肉、菜肉等鹹餡，都是高糖分高熱量的非健康食品。到...
2019-10-2914050

看着都不忍下嘴啊紫薯水晶湯圓
大夥從小到大一定都吃過湯圓吧，那麼大多吃的都是較爲常見的芝麻餡白湯圓，花生餡白湯圓，這兩種應該是吃得最多的，那麼大家應該都有見過一種像水晶一樣的湯圓，叫做紫薯水晶湯圓，但是不常見，可是味道那簡直是極品，那麼紫薯水晶湯圓怎麼做呢?用料：煉乳(當然也可用白砂糖代替)、木薯粉...
2019-09-1625793

湯圓味美有些人不宜吃
雖然湯圓味甘，但不是所有的人都適合享受此美味，以下人羣需注意：①糖尿病患者：由於湯圓含糖量較高，糖尿病患者如果沒有節制地過多食用，可使血糖迅速升高，從而使得病情加重，嚴重時還會誘發酮症酸中毒。②潰瘍病患者：吃湯圓可使胃酸分泌過多，加重對潰瘍面的刺激，甚至會誘發胃出血、胃穿...
2019-09-024490

元宵的挑選方法如何選購元宵
在傳統觀念裏，只有過完了正月十五，吃過了元宵，這個年纔算是真正地過完了。上學的可以去上學，打工的纔可以出門！團團圓圓的元宵（湯圓），就如同這春節裏最後一個句號。由於湯圓類食品具有儲存條件特定、保質期較短的特點，節日期間到底該如何選購放心湯圓呢？下面就告訴大家購買速凍元宵...
2019-10-299321

吃湯圓的注意事項元宵節哪些人不宜吃湯圓

吃湯圓的注意事項元宵節哪些人不宜吃湯圓
元宵節馬上就要到了，想起甜蜜美味的湯圓，你是不是流口水了？湯圓好吃，可是你知道哪些人是不適合吃湯圓的麼？享受美味不成，反倒傷胃傷身。下面就請大家跟小編一起來具體瞭解一下吧，看看到底應該怎麼吃湯圓才健康。元宵節哪些人不宜吃湯圓？吃湯圓的注意事項元宵節哪些人不宜吃湯圓1...
2019-09-209365

煮湯圓時要注意幾大要點教你如何炸湯圓

煮湯圓時要注意幾大要點教你如何炸湯圓
巧吃湯圓：配湯很重要如何將元宵做出特色，其實配湯非常重要，這裏介紹幾種美味元宵配湯。1、香蔥鹹湯：通常製作的糯米粉小湯圓，用煮麪條的方法來煮出鹹味，吃起來感覺特殊。湯圓軟而不糊，在湯裏配上香蔥、香菇、肉末、蔥花，吃起來感覺像湯糯米條似的別有風味。2、龍井湯：選取色澤淡綠...
2021-08-027340

醪糟湯圓的做法一款地方性的小吃美食

醪糟湯圓的做法一款地方性的小吃美食
醪糟湯圓的做法醪糟湯圓屬於一款地方性的小吃美食，不但口味獨特，味道鮮美，老年朋友和小朋友們都可以食用，而且，還有健脾的神奇功效，沒有胃口的朋友們不妨試試這道美味可口的醪糟湯圓。工藝：煮醪糟湯圓的製作材料：主料：糯米粉400克輔料：火麻仁200克,小麥麪粉100克,桂花100克醪糟湯圓...
2021-07-084843

揭密元宵節的由來元宵節爲什麼吃湯圓

揭密元宵節的由來元宵節爲什麼吃湯圓
正月十五吃湯圓的來歷相傳，遠古時候玉皇大帝爲了一統天下，特派竈神菩薩長駐人間瞭解民情，每月逢三上天回稟。有年夏曆冬月二十三日，竈神菩薩向玉帝回稟道：人間百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡飯。每日辛勤勞動，從不歇息，長此下去，我擔心庶民們會因過度疲勞累壞身體，不能生產，必...
2020-06-2012964

湯圓做法大全和吃湯圓的寓意介紹

湯圓做法大全和吃湯圓的寓意介紹
遠遠的糯糯的軟軟的湯圓總是會讓人大有食慾。當然，現在湯圓的種類有很多的，所以吃法也是五花八門。那麼即將快到元宵節了，你是否知道湯圓的含義?而且你知道湯圓除了水煮還有別的一些吃法嗎?文中爲大家解答。吃湯圓的寓意“元宵”作爲食品，在中國也由來已久。宋代，民間即流行一...
2020-02-0720821

這種做法保證你一定會喜歡吃花生湯圓餡的做法

這種做法保證你一定會喜歡吃花生湯圓餡的做法
花生湯圓餡的做法材料：花生米，細砂糖，熟豬油，水磨糯米粉湯圓餡的做法做法：1、我買的去皮的花生米，放烤箱烤熟，(我烤的有點欠火，喜歡可以稍微上色)涼後，用料理機打碎。也可用鍋炒熟，擀麪杖擀碎，這樣更香，過去都是這樣做的;2、花生碎加細白砂糖拌勻，糖要分次加拌勻，嚐嚐是否甜度合適;3、...
2020-06-1024920

哪些人不適宜吃湯圓怎樣在元宵節健康地吃湯圓

哪些人不適宜吃湯圓怎樣在元宵節健康地吃湯圓
剛過完新年，元宵節又將隆重登場。吃湯圓是元宵節的傳統習俗了，湯圓雖然好吃，但並不是每個人都適合吃湯圓呢。因爲湯圓的外皮部分均以糯米粉爲食材，黏性高，不易消化。所以腸胃不好的人也不宜吃，那麼到底哪些人不適宜吃湯圓呢？究竟怎樣的湯圓才健康，如何吃才合理，請大家看以下介紹！怎...
2020-04-1214486

做法又有什麼不同呢元宵與湯圓的區別

做法又有什麼不同呢元宵與湯圓的區別
由於元宵和湯圓都是用糯米粉做皮，並且常採用芝麻、白糖等做餡料，因此容易讓人混淆，但它們在製作工藝上還是有很大區別。北方滾元宵元宵在製作上要比湯圓要繁瑣得多：首先需將和好、凝固的餡切成小塊，過一遍水後，再扔進盛滿糯米麪的笸籮內滾，然後再過水，繼續放回笸籮內滾，反覆幾次，直...
2019-01-2129783

煮湯圓不破皮的小竅門湯圓怎麼煮不破皮

煮湯圓不破皮的小竅門湯圓怎麼煮不破皮
煮元宵是個細心活兒，嬌氣的湯圓動不動就互相粘連破皮露餡兒。多加水費時間，用不粘鍋又費事，那怎麼煮湯圓不破皮又省事呢？煮湯圓不破皮的小竅門換個煮湯圓的器具，就達到了我們省火省心的目的了，這個工具就是電飯鍋。用電飯鍋燒開適量的水，然後把湯圓放進鍋裏，再次將水煮開。注意，第...
2020-05-246202

醪糟湯圓民間歷史悠久的小吃
醪糟湯圓的功效與作用是我國民間一道歷史悠久的小吃，廣泛流行於長江流域，如四川、湖南、江浙等地。將醪糟兌水燒開，放入湯圓(通常是無餡的小湯圓)，待湯圓浮起後，加入少量桂花即可。醪糟湯圓清香爽口，有酒味但不濃烈。此外，還可以在水沸時打入蛋花，營養口味都更好。醪糟湯圓專家介...
2021-03-1320205

5種做法總有一款你滿意怎麼做湯圓

5種做法總有一款你滿意怎麼做湯圓
由於湯圓營養豐富，中醫歷來將元宵視爲可補虛、調血、健脾、開胃之物，現代營養學家也非常推崇元宵的保健功能。怎麼做湯圓怎麼做湯圓翡翠芸豆湯圓傳統元宵多是甜的餡料，對於糖尿病患者來說，往往可望而不可及，這時候不妨試試這款元宵，蔬菜製作而成，既營養又不用擔心糖分的攝入。主...
2020-09-0526570

這樣煮纔好吃煮湯圓的方法
新鮮的湯圓新鮮的湯圓煮7分鐘左右即可，看到湯圓浮起來了就差不多好了。速凍的湯圓速凍湯圓煮的時間比較長，需要10分鐘左右。先把速凍湯圓拿出來，在室溫下中放着，等水燒開以後再放湯圓進去，等湯圓浮起來，加一次冷水，再浮起來就可以了。湯圓的煮法先將鍋內的清水燒沸，接着把生坯湯...
2020-07-2823793

用微波爐怎麼煮湯圓如何用微波爐煮湯圓

用微波爐怎麼煮湯圓如何用微波爐煮湯圓
在正月十五元霄節這一天，千家萬戶都會吃湯圓的。那一碗碗香甜軟糯的美味湯圓，想想都讓人饞啊。如何用微波爐煮湯圓？用微波爐怎麼煮湯圓當然，也並不是說只有元宵節纔可以吃湯圓，現在超市裏的速凍湯圓各種各樣，什麼口味的都有，買一包回來煮煮，非常方便。所以，這些天很多人就已經開始...
2019-05-3126579

三種美味做法帶來新滋味佳節不能缺少的湯圓

三種美味做法帶來新滋味佳節不能缺少的湯圓
雖然春節已經結束，但是年味仍然在繼續。在即將到來的元宵節，女生們有沒有早早地準備好湯圓呢。在佳節中食用湯圓，是從明代開始的非常傳統的習俗，雖然南北的製作有些不同，但是迎接團圓的心情卻是一樣的。很多其他的慶祝方式逐日漸衰，吃湯圓卻被保留下來。湯圓做好之後下水一煮，白...
2021-03-1526841

產婦吃芝麻的做法產婦吃芝麻有什麼好處

產婦吃芝麻的做法產婦吃芝麻有什麼好處
芝麻是產婦的滋補佳品，其富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分，滋補身體，多吃可預防產後鈣質流失、改善面板、美容養顏和預防便祕，非常適合產婦食用。產婦能吃芝麻嗎產婦能吃芝麻。芝麻是產婦的滋補佳品，其富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分，滋補身體，多吃可預防產後鈣質流失及便祕...
2020-02-255740

胃不好能不能吃湯圓胃不好的人能吃湯圓嗎

胃不好能不能吃湯圓胃不好的人能吃湯圓嗎
湯圓是人們非常喜歡吃的一種食物，據說湯圓象徵閤家團圓，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、萬事如意。湯圓營養豐富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。胃不好可以吃湯圓嗎？湯圓爲糯米粉包制而成，糯米粘性高不易消化，因此湯圓一次不能吃太...
2019-05-1525764

5個小技巧讓你怎麼吃都不發胖湯圓熱量高

5個小技巧讓你怎麼吃都不發胖湯圓熱量高
1、如果吃湯圓和元宵，一定要相應減少主食的數量。一般來說，3個元宵所用的糯米粉相當於1兩米飯所用的米。2、如果吃湯圓，當餐或當日一定要少吃點油。否則，過多的脂肪和熱量是不可避免的。湯圓的餡料中爲增加香滑口感常會額外加入豬油、奶油及糖等調味，湯底也有熱量。3、優先選...
2021-07-1923014

全方位爲你解答湯圓的做法大全
寧波湯圓寧波湯圓：據考證湯圓始於宋元時期，距今已有七百多年的歷史積澱，它用當地盛產的一級糯米磨成粉做成皮。豬板油剔筋、膜，切末斬碎，放盆中加白糖，芝麻粉拌勻揉透，搓成豬油芝麻餡心小圓子。水磨粉加水拌和揉搓成光潔粉團，捏成酒盅形，放入餡心，收口搓圓成湯糰。鍋內清水燒沸，放入...
2021-04-269707

湯圓煮不破的祕訣家庭甜品湯圓六種的做法

湯圓煮不破的祕訣家庭甜品湯圓六種的做法
湯圓軟糯可口，它的外面的糯米粉做成的麪糰，裏面有各種餡料。濃郁的黑芝麻、芋頭、花生在口中爆漿，帶來甜蜜的享受。湯圓成爲家庭最容易做的甜品，直接煮起來就很好吃。你知道湯圓怎麼煮纔不會破嗎?除了白水煮湯圓你還知道其他的做法嗎?湯圓煮不破的祕訣湯圓煮過頭很容易破皮，裏...
2018-11-1427306

湯圓的健康吃法湯圓怎麼吃最健康

湯圓的健康吃法湯圓怎麼吃最健康
1、湯圓不宜當早餐宵夜早上吃湯圓不宜，清晨恰好是人體腸胃功能最弱的時段。把以粘性高、不易消化的糯米制成的湯圓，當做早餐食用，容易發生消化不良、泛酸等情況。湯圓也不適宜於作爲宵夜食用，以免夜晚時期增加腸胃的消化負擔。2、每次食用不宜超過100g湯圓屬於高糖、高脂的食...
2019-10-2324552

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