![小炒中常用的調料]( "小炒中常用的調料")
- 小炒中常用的調味料主要有：精鹽、雞精、醬油〔生抽、老抽)、白糖、料酒、米醋、蔥、姜、蒜、辣椒、麻椒、大料等。那麼其有何作用呢?對於做好小炒是非常重要的，只有充分了解它們的作用，才能烹製出有滋有味的小炒。1、鹽是百味之首，在菜餚中的作用是非常關鍵的，也是不可缺少的，...
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![食鹽除做飯外的一些特殊用途 食鹽的其他作用]( "食鹽除做飯外的一些特殊用途 食鹽的其他作用")
- 食鹽在我們的生活中非常的常見也很普通，那麼您知道食鹽的一些特殊用途嗎，下面我們來看一下，生活小常識大全中關於食鹽的一些其他的實用生活小竅門。食鹽的其他作用：食鹽除做飯外的一些特殊用途１、西瓜食用過量的話，小腹發脹，可取少量的鹽，含化嚥下，片刻即消。２、受寒胃痛，將食鹽２斤炒...
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![10歲小姑娘買菜做飯等爸媽下班回來感動網友]( "10歲小姑娘買菜做飯等爸媽下班回來感動網友")
- 近日，海寧日報的一篇報道感動了許多網友。當地一位名叫嫣張雅的小姑娘今年10歲，是家中的獨生女。父母都是當地中醫院的醫生，平時的工作非常的忙。小姑娘每天都自己一個人放學，買菜做飯等父母回來吃。她的母親在微信朋友圈裏經常曬女兒做飯的照片，並留言到每天回家，迎接我的不是...
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![8大實用做飯小技巧 煮麪不糊 豆腐不易碎]( "8大實用做飯小技巧 煮麪不糊 豆腐不易碎")
- 想必家庭主婦都有這些困擾....1.豆腐如何不易碎?2.蓮藕如何不易黑?3.米飯如何煮軟糯?4.麪條如何泡不糊?5.水餃如何不粘連?6.雞蛋如何更鮮嫩?7.魚如何做不腥?8.肉如何做更嫩?趕緊接下去看看吧...一、豆腐這樣弄不碎...1.豆腐泡鹽水。豆腐入鍋前先浸泡30分鐘的鹽水，這樣在炸...
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![你覺得女人必須會做飯嗎]( "你覺得女人必須會做飯嗎")
- 如今的女性,大多都是女強人的樣本,在家的時間比在戰場上時間少之又少,網友們便將幾十年前的女性和現在的女性相比,幾十年前的女性既是廚師保姆也是有着多種身份的,隨着時代的改變,現在的女性只有女強人這個稱號,那麼,你覺得女人必須學會做飯嗎?下面就隨小編一起看看吧。...
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![生活中做飯的小訣竅 怎樣做出味道鮮美的飯菜]( "生活中做飯的小訣竅 怎樣做出味道鮮美的飯菜")
- 飲食是一種文化，而中華美食則譽滿天下。中國飯好吃，外國人愛吃也是不爭的事實。中國的飲食文化源遠流長。下面教大家做飯的小竅門。煮麪條：若在水裏加一湯匙油，麪湯就不會起泡沫溢出鍋外。煮骨頭湯：煮沸撇去浮沫後加少許醋，可使骨頭裏的磷、鈣充分溶解，這樣做出來的湯既味道鮮美...
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![不做飯不管錢 田樸珺與王石相處]( "不做飯不管錢 田樸珺與王石相處")
- 從“中戲被勸退”到進入“曼哈頓”，田樸珺一直都很神祕，又因和王石的一段感情而出名。日前，田樸珺爲《騰訊·大家》獨家連載文章(微博)，講述自己與王石之前的愛情規則。她稱自己不會爲王石做飯，也不會伸手找他要錢，在紐約的房子至今仍是自己在還房貸。以下爲專欄內容...
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![教你輕鬆洗去鍋焦的辦法 做飯燒焦鍋怎麼辦]( "教你輕鬆洗去鍋焦的辦法 做飯燒焦鍋怎麼辦")
- 做飯的人有木有試過做飯燒焦鍋的呢？相信這種小意外還是會有的，燒焦的鍋黑黃黑黃的，用平時洗鍋的辦法很難將焦鍋洗乾淨。是不是覺得很無奈呢？今天正佳養生網小編就叫大家幾招輕鬆洗去焦鍋的辦法，趕緊來看看咯！四種解決鍋燒焦的方法：1、鹽將鍋放在竈上，用小火乾燒一會，等鍋冒煙的時...
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![餓了爬下來做飯吃 小偷藏身住戶屋頂]( "餓了爬下來做飯吃 小偷藏身住戶屋頂")
- 日前，崑山市居民小王在家裏抓住了一個小偷，令他意想不到的是，這個小偷竟然已經在他家的天花板上住了3個月，沒錢花時就下來偷點，沒飯吃時就自己下來燒點。目前，曾某因涉嫌盜竊被依法刑事拘留。家裏財物莫名丟失，原來是天花板上有人這段時間，市民小王總是感覺家裏的錢財不斷失蹤，但...
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![專家稱不存在安全隱患 女子做飯打出血紅色雞蛋]( "專家稱不存在安全隱患 女子做飯打出血紅色雞蛋")
- 血紅雞蛋讀者供圖血紅色的雞蛋是怎麼回事?能吃嗎?13日晚，吉林市民王女士對這個自家的雞蛋產生了疑問。“晚上9點多，我家孩子說餓了，我就尋思給她炒雞蛋吃，打了三個雞蛋，第四個雞蛋把我嚇一跳。”王女士說，進入碗裏的蛋清、蛋黃整個呈紅色，如鮮血一般。“當時一個是覺得噁心，一個...
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![李苒苒做飯 半個演藝圈都去她家蹭飯就因味道正]( "李苒苒做飯 半個演藝圈都去她家蹭飯就因味道正")
- 馬精武，作爲1956年北京電影學院招收的第一批學生，及至成爲表演教授，四十餘年與這座學校息息相關，育人無數，被學生尊爲“馬老爹”。馬精武和他的妻子李苒苒在圈裏也是出了名的好人，半個演藝圈都去她家蹭飯就因味道正。馬精武和他的妻子李苒苒，同爲北京電影學院表演系的教授，70年代...
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![平日裏做飯的這兩種習慣容易增加風險 肺癌早期症狀有哪些]( "平日裏做飯的這兩種習慣容易增加風險 肺癌早期症狀有哪些")
- 今年是很特別的一年，可以說不僅是我們的假期延長了，也讓許多人get到了不少技能，成爲了小天才。比如說有的人從來都不會做飯，平時只是靠外賣過日子，但是受到本次疫情的影響卻突然成爲了朋友圈和微博中的美食博主。只是烹飪的味道當然是大家比較在意的，但是有一點也不能忽視，那就...
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![這是又要圈了多少粉絲的心啊 李沁高顏值會做飯會帶娃]( "這是又要圈了多少粉絲的心啊 李沁高顏值會做飯會帶娃")
- 在新的一期的爸爸去哪兒中，每個孩子的媽媽都會神祕的到來，給爸爸們做早餐然後幫助他們完成一些任務，包括連不願意出鏡頭的吳尊的妻子也帶着口罩來到了爸爸去哪兒，畢竟不想讓neinei和max失望。但是不是明星家庭的小山竹，自己的媽媽是肯定不會到來的，畢竟媽媽不是藝人，出現總歸是...
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![怎樣做飯更利於血糖控制?]( "怎樣做飯更利於血糖控制?")
- 烹飪過程中必然少不了食用油和各種調料。對於糖友來說，在注意烹飪方式的同時，還需要注意種類選擇和食量把控，這樣會對您的健康和血糖控制會更有幫助。一起來看看今天的文章吧！【選擇食用油】推薦食量：糖友宜每天20克以內由於糖尿病人需控制能量和脂肪的攝入量，故對炒菜用油的質...
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![老公還把她當外人 她懷着孕給全家老小做飯]( "老公還把她當外人 她懷着孕給全家老小做飯")
- 最近榆林孕婦跳樓事件一直是熱門話題，大家也衆說紛紜，醫院責任、渣男等話題不斷，到底是什麼能讓一個媽媽帶着即將出世的孩子走上絕路呢?婚姻給女人的到底是什麼?是幸福、是愛情、是一世衣食無憂，還是皺紋、操勞、失望、背叛、分離亦或者是心傷。有人說這世間能讓一個人心涼透...
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![懷孕期間做飯注意事項有哪些 孕婦必知]( "懷孕期間做飯注意事項有哪些 孕婦必知")
- 有不少孕媽認爲自己懷孕了就覺得自己應該被當成大熊貓保護起來，特別嬌貴，其實這樣的思想並不是太好。但是我覺得只要孕媽媽身體沒什麼不舒服，做做飯，做一點輕鬆的家務，其實沒什麼大不了，也不會對身體造成傷害，孕媽媽也不要把自己想得太過嬌貴。只要在懷孕期間如果要下廚做飯，記住...
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![有可能是智商低 做飯不好吃不一定是受寵]( "有可能是智商低 做飯不好吃不一定是受寵")
- 今早看到咪蒙的公衆號又在發毒雞湯了，她說，做菜那麼難吃，一定是很受寵了。然後還講了一個故事，就是誰家的媳婦特別幸福啊什麼的，一直做菜都特別難吃，但是男人卻很寵愛她啊。這根本就是毒雞湯來的，爲什麼一定要把女人說成是什麼都不會做的寵物，纔是真正得到了男人的寵愛呢?一面講...
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![但是關於這個你注意過嗎 炒菜做飯是每個女人的拿手戲]( "但是關於這個你注意過嗎 炒菜做飯是每個女人的拿手戲")
- 關於炒菜做飯這樣的事情可能是很多女性朋友平時都特別擅長而且很有經驗的，但是對於一些做飯過程中的每一個細節問題是不是很多女性朋友都會做得特別好呢?可能有的時候一些女性朋友經常使用的一些烹調方式經常都是不健康的，甚至可能還會讓你做出來的美食帶有對於身體不利的...
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![耿直少女的操作令人着急 周冬雨吐槽爸媽做飯難吃]( "耿直少女的操作令人着急 周冬雨吐槽爸媽做飯難吃")
- 在衆人的認知中，周冬雨就是耿直率性的人，當然，有人認爲這樣的她非常可愛活潑。但也有人覺得她說話其實可以稍微委婉些，沒必要這麼直接，因爲不是每個人都能接受如此耿直的，即便是相熟許久的人，有時聽了也會生氣，更覺得她就是明顯的低情商，太讓人討厭了。可週冬雨的剛直也不是這一兩...
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![孕婦洗衣做飯的十個注意事項 孕婦注意事項]( "孕婦洗衣做飯的十個注意事項 孕婦注意事項")
- 孕婦洗衣做飯的十個注意事項都說女人一懷孕就成爲了家中的保護對象，這不排除有些孕婦在家中仍然是要洗衣做飯的。孕婦在洗衣做飯時有哪些事情是應該注意的呢？有些孕媽媽懷孕期間也要做飯和洗衣服，這時候做家務要比孕前要小心很多，在洗衣做飯時孕婦的注意事項的主要有哪些呢？做...
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![終於我贏了！ 摳門婆婆天天買爛菜做飯]( "終於我贏了！ 摳門婆婆天天買爛菜做飯")
- 我生活在一個二線城市，雖然我畢業以後在外面打拼了很多年。但是我一直都還是買不起房子。終於在稍微偏遠的郊區貸款，買了一套兩室一廳的房子，也算是在城市裏紮下了根。老公爸爸很早就去世了。只剩下我的婆婆一個人留在農村裏面生活。老公就跟我商量着，要把母親接過來一起生活...
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![疑因考試不太理想 17歲女兒趁母親做飯跳樓]( "疑因考試不太理想 17歲女兒趁母親做飯跳樓")
- 昨日的午後，陽光暖暖的，小草剛剛發出嫩芽，桃花已經含苞。一名高三女生縱身跳到窗外，結束了年輕的生命，留下的是家人的悲痛和親朋的無盡惋惜。17歲女兒趁母親做飯跳樓疑因考試不太理想瀋陽女孩晨風(化名)家住皇姑區某小區，不幸發生在昨日下午1時，晨風趁母親不注意從自家12樓陽臺...
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![小炒中初處理的技法]( "小炒中初處理的技法")
- 1、焯水，焯水是指冷水或者水還未開起的時候，下入所需焯水的食材至水完全開起後，食材的色澤及質感有所變化，再撈起冷卻或者投涼的一種處理方法。一般來講焯水常用於肉類、異味較大的食材等。2、氽水，氽水是指鍋內水完全開起後，下入食材後待其變色後迅速撈起的方法，這種方法一般適...
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![這樣做的飯菜會更香 微波爐做飯]( "這樣做的飯菜會更香 微波爐做飯")
- 常規的做菜方法比較繁瑣那麼有沒有什麼方法能夠快速的但是又不失美味的做出家常菜餚呢?隨着微波爐的普及很多菜餚是可以用過微波爐做出來的，面小編就爲大家介紹一下微波爐做菜的方法。桔香牛肉蘿蔔絲材料牛肉，蘿蔔，桔皮，青蒜，辣椒。調料醬油，老酒，澱粉，食油，食鹽，味精。微波爐做飯...
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![粉絲：又帥又會做飯想 TFboys王俊凱做飯有模有樣]( "粉絲：又帥又會做飯想 TFboys王俊凱做飯有模有樣")
- 王俊凱首度擔當常駐MC綜藝《超高能少年團》正在熱播，最新一期的節目是美食主題，讓人很震驚的是，小小年紀的王俊凱做飯有模有樣的，光是色澤和擺盤，看上去就覺得好好吃。王俊凱切胡蘿蔔的刀工很熟練，看樣子在家裏沒少做飯。而且顛勺也顛的很熟練，果然是大廚的料。指揮王大陸幫忙時...
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