![黑木耳怎麼吃最好 吃黑木耳有什麼好處]( "黑木耳怎麼吃最好 吃黑木耳有什麼好處")
- 黑木耳是生活中常見到的一種食物，口感細嫩、味道鮮美，更難得的是營養豐富。它不但能爲菜餚大添風采，而且食用對身體非常有益，那麼吃黑木耳有什麼好處呢？下面一起來看吧。吃黑木耳有什麼好處？預防心腦血管疾病黑木耳含有維生素k和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症...
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![爽口涼拌木耳]( "爽口涼拌木耳")
- 爽口涼拌木耳原料：木耳一把，大蒜6瓣，幹辣椒5根，小米椒4—5個，香菜2根。調料：油5湯匙（75ml），鹽1/2茶匙（3克），糖1茶匙（5克），米醋2湯匙（30ml），溫水2茶匙（10ml）。爽口涼拌木耳的做法1、香菜洗淨切成2cm的段，小米椒斜切成圈，蒜剁成蒜茸備用，或壓成蒜泥。2、用冷水將木耳浸泡約1個小時，泡好後反覆沖水洗...
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![絲瓜木耳燴彩面]( "絲瓜木耳燴彩面")
- 木耳呈黑褐色,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,溼潤時半透明,乾燥時收縮變爲脆硬的角質。木耳中的多糖體能分解腫瘤,所以能提高人的免疫力,具有很好的抗癌作用。絲瓜木耳燴彩面主料:絲瓜,200g;木耳,20g;蝴蝶面,10g輔料:豬油,5g;鹽,2g;高湯,200ml;味素,2g;生薑,少許;蒜子,少...
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![木耳的食療功效與治病驗方]( "木耳的食療功效與治病驗方")
- 木耳的性味功效與作用木耳有黑木耳和白木耳兩種，均爲木耳科植物。性味甘平，無毒，能滋腎益胃，和血養營（白木耳是更爲珍貴的滋養品）。可用於治療痔瘡出血、高血壓、便祕及婦女崩中漏下一類疾病；白木耳還可用於治療血管硬化。木耳食療治病驗方１．胃出血：木耳泡開洗淨煮爛，加白糖食。２．痔瘡...
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![其實銀耳還可以養顏美容 銀耳是木耳嗎]( "其實銀耳還可以養顏美容 銀耳是木耳嗎")
- 銀耳是木耳嗎?銀耳長的有點像白色的木耳，但銀耳卻不是木耳，雖然它也有個稱號叫做白木耳;大家都知道木耳很好，是一種具有較高藥用價值和食用價值的食物，其實銀耳也不差，經常食用銀耳也有許多不錯的效果。現在就由小編帶你來了解一下銀耳這個類似木耳的東西有什麼功能效果。首先...
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![紅木耳的功效與作用]( "紅木耳的功效與作用")
- 【出處】出自《泉州本草》。【拼音名】HónɡMùěr【別名】紅靛、一口紅、漢宮秋、紅葉莧【來源】藥材基源：爲莧科植物血莧的全草。拉丁植物動物礦物名：IresineherbstiiHook.f.採收和儲藏：四季均可採，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】多年生草本。莖直立粗壯，帶紅色，高...
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![木耳的功效與作用必知小常識 木耳泡多久就不能吃了]( "木耳的功效與作用必知小常識 木耳泡多久就不能吃了")
- 木耳是一種生長在腐敗的樹木上，經過處理是可以食用的，現在的餐桌上也是少不了有木耳的菜餚，但是很多人喜歡將木耳泡在水中發酵，原因就是想泡掉一些增加劑和有害的物質，但是木耳也是不能夠泡過久的，過久的話就不好了，那麼木耳泡多久纔不能食用，木耳的功效和作用有哪些。一般來說我...
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![地皮菜的功效與作 地皮菜的營養價值]( "地皮菜的功效與作 地皮菜的營養價值")
- 地皮菜是一種藻狀物，如其名是生存在地皮表面的。地皮菜的營養價值的營養價值很高，含有多種我們人體所需的物質，如：蛋白質、氨基酸等。地皮菜性涼，好吃但也要適量不能多吃，不適合體質虛寒的人食用。地皮菜介紹1、藻體絲狀，有時若干條包被在膠質鞘中成片狀團塊狀、常生於鈣質豐富...
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![木耳搭配可預防缺鐵性貧血 如何預防貧血]( "木耳搭配可預防缺鐵性貧血 如何預防貧血")
- 木耳有黑白之分，這個相信大家都知道，黑木耳光彩暗褐，狀如人耳，可製造多種菜餚，白木耳晶瑩透白，色如銀。都是很多人很喜歡的食物。從食療保健角度來看，黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用，均屬於益壽、抗衰的食品。同時，兩種木耳中都含有多糖類物資，具有加強免疫力、抗病毒的...
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![紅棗木耳羹補氣養血養容顏 補氣養血的食物]( "紅棗木耳羹補氣養血養容顏 補氣養血的食物")
- 棗中富含鐵，對防治月經性貧血和產後失血有重要作用，其效果通常是藥物所不能比擬的。紅棗中還含有大量的環磷酸腺苷，它能調節人體的新陳代謝，使新細胞迅速生成，老死細胞很快被消除，並能增強骨髓造血功能，增強血液中紅細胞的含量。紅棗木耳羹，補氣養血養容顏。下面大家就一起來看看...
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![韭菜蝦米木耳雞蛋]( "韭菜蝦米木耳雞蛋")
- 今天立春，我們沒有看見太陽。記得父母親健在的時候，每逢農曆的節氣，他們都會告訴我們許多相關的諺語。比如到了立春，他們就會說“立春三日晴，不用問年成”，意思就是立春前後幾天如果是晴天，這一年就會風調雨順，是一個好收成的年份。每年的每個節氣都是這樣說，耳聞目染，慢慢也就在腦...
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![黑木耳的功效與作用 黑木耳的營養價值]( "黑木耳的功效與作用 黑木耳的營養價值")
- 木耳又名黑木耳、雲耳、桑耳、鬆耳、中國黑真菌。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌；可素可葷，不但爲菜餚大添風采，而且能養血駐顏，祛病延年。黑木耳的營養價值-黑木耳的功效與作用黑木耳的營養價值1、木耳中鐵的含量極爲豐富，故常吃木耳能養血...
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![常吃木耳海蔘豬大腸湯可改變女性面色晦暗]( "常吃木耳海蔘豬大腸湯可改變女性面色晦暗")
- 【選料】黑木耳30克，海蔘20-30克，豬大腸150-200克，清湯適量，食鹽、味精各適量。【製作】(1)將豬大腸洗淨切小塊。(2)放清湯將海蔘、木耳與豬大腸段一起放入鍋內同煮。(3)熟後加食鹽、味精調味食用。【功效】黑木耳可養陰補肺、止血、通便潤肌膚;海蔘有補腎益精、養血潤燥等功...
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![怎樣泡發黑木耳好吃又營養 幹木耳要泡多久]( "怎樣泡發黑木耳好吃又營養 幹木耳要泡多久")
- 木耳別名黑木耳，其質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血，還有清腸排毒之功效，是一種價廉物美的保健食用菌。我們買到的木耳一般都是幹品，需要泡發後才能烹製成菜。其實泡發木耳看似簡單，卻也有很多講究。那麼怎樣泡發木耳最...
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![挑選黑木耳的小竅門 怎樣挑選優質黑木耳]( "挑選黑木耳的小竅門 怎樣挑選優質黑木耳")
- 黑木耳被營養學家譽爲‘素中之葷’和‘素中之王’，黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的垃圾及...
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![黃花菜的功效與作用 黃花菜怎麼做好吃]( "黃花菜的功效與作用 黃花菜怎麼做好吃")
- 黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養豐富，別名：萱草、忘憂草、金針菜、萱草花、健腦菜、安神菜、綠蔥、鹿蔥花、萱萼。它與木耳、香菇和玉蘭片稱爲乾菜的“四大金剛”，對人體健康頗有益處。黃花菜怎麼做好吃？黃花菜的功效與作用黃花菜的介紹黃花菜是一種多年生草本...
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![毛木耳的功效與作用和營養價值]( "毛木耳的功效與作用和營養價值")
- 【來源】真菌類擔子菌綱銀耳目銀耳科毛木耳Auriculariapolytricha（Mont.）Sacc.，以子實體入藥。【生境分佈】夏、秋兩季的雨後，產生在山林及庭園中的各種闊葉樹的腐木上。【性味】甘，平。【功能主治】補氣血，潤肺，止血。用於氣虛血虧，四肢搐搦，肺虛咳嗽，咯血，吐血，衄血，崩漏，高血壓病，便...
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![涼拌腐竹木耳]( "涼拌腐竹木耳")
- 天氣這麼熱，在廚房做菜無論是煎炸還是炒煮，都苦不堪言，而且等做好了都不怎麼想吃了，不如來碟簡單爽口的涼拌菜吧。在開胃提供食慾的同時，也能減少呆在廚房的時間，爽口、爽心，又營養美味。趕緊有請今天的主角---腐竹。腐竹又稱腐皮或豆腐皮，是煮沸豆漿表面凝固的薄膜,即可鮮吃又可...
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![荸薺的做法大全 荸薺怎麼做好吃]( "荸薺的做法大全 荸薺怎麼做好吃")
- 荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美譽，北方人視之爲江南人蔘，既可作爲水果，又可算作蔬菜，是大衆喜愛的時令之品。下面本站小編就給大家介紹一下荸薺的做法大全。荸薺怎麼做好吃？荸薺的做法大全荸薺荷蘭豆炒木耳荷蘭豆嫩莢質脆清香，營養價值很高，能夠起到產...
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![家常豆腐做法 家常豆腐怎麼做好吃]( "家常豆腐做法 家常豆腐怎麼做好吃")
- 家常豆腐一種老少皆宜的美味食品，沒有特別強的季節性，四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶，在各類菜系中豆類都有一席之地。家常豆腐的做法材料：北豆腐350克、五花肉60克、幹木耳8克、胡蘿蔔、青蒜各30克。調料：辣豆瓣醬1大匙、生抽1小匙、黃酒1小匙、雞精1/2小匙、水澱粉（1/...
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![木耳的禁忌 木耳的功效與作用]( "木耳的禁忌 木耳的功效與作用")
- 木耳是一種很家常的食材了，大家都吃過它，併爲它的美味而讚不絕口，但是大家知道嗎?木耳對我們身體具有非常多的好處哦。下面我們就來講講木耳有什麼功效和作用，而它又有什麼不能吃的禁忌嗎，讓我們一起看看吧!現代研究發現，黑木耳含有大量的碳水化合物，蛋白質，鈣，鐵，等許多維生素，是其...
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![簡單易學還美味 涼拌木耳的做法]( "簡單易學還美味 涼拌木耳的做法")
- 火麻油涼拌木耳火麻油拌木耳的功效具有補氣血、減肥防癌治便祕、清腸胃等，木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，木耳含有維生素K，預防血栓症的發生。涼拌木耳用料主料:木耳(水發)20克、蒜瓣3瓣輔料:火麻油適量、白糖少許、陳醋1勺、生抽7ml、雞精粉少許、剁椒醬2勺、食...
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![女人面色發黃要吃木耳紅棗]( "女人面色發黃要吃木耳紅棗")
- 女人面色發黃要吃什麼？女人都希望自己臉色紅潤，即使不化妝也能光彩照人。可有些女性的臉色常常呈現黃色，尤其是來月經的那幾天。這往往是貧血所致，應該多吃一些紅棗、木耳等補血食物。黑木耳美容湯用料：黑木耳20克，豬肝500克。生薑1片。紅棗2粒。鹽少許。做法：先將黑木耳用清水...
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![黑木耳6大食用禁忌 木耳的功效與作用]( "黑木耳6大食用禁忌 木耳的功效與作用")
- 我們都知道黑木耳有着非常高的營養價值和養生功效，很多人都喜歡在飯菜中添加黑木耳，不僅可以調味，對身體也是極有好處，可是黑木耳也有自己的禁區，如果飲食不對，對身體也會造成一定的傷害，那黑木耳的禁區是什麼呢？下面就趕緊和小編一起來看一下吧。營養豐富不防霧霾“黑木耳含有豐...
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