![營養價值可不簡單！ 簡單易上手的白菜燉粉條]( "營養價值可不簡單！ 簡單易上手的白菜燉粉條")
- 白菜燉粉條是一道非常家常的菜品，但就是這麼一道簡簡單單的白菜燉粉條，可難道了無數“大廚”，不知怎樣把這兩種食材結合地更加美味，同時又使其不失其豐富的營養成分，想要知道如何使白菜燉粉條變得更加美味嗎？那就趕緊戳進來吧！ 白菜燉粉條的這些營養價值我們每個人都必不可少！1...
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![白菜燉豆腐怎麼做最有營養以及各食材的處理方法]( "白菜燉豆腐怎麼做最有營養以及各食材的處理方法")
- 白菜燉豆腐怎麼做最有營養做法一、豆腐切塊,姜切絲。白菜洗淨,撕大塊,控幹水分。油熱後,爆香薑絲。放入白菜翻炒。菜變軟後,加入·豆腐。加少許水。煮到白菜熟,加鹽調味,出鍋。白菜燉豆腐做法二、白菜洗淨用手掰成片,我覺得用手撕的要比刀切的好吃。我用的豆腐太軟,所以...
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![這樣做豆腐香嫩滑 白菜燉豆腐的做法]( "這樣做豆腐香嫩滑 白菜燉豆腐的做法")
- 白菜豆腐這道菜比較綠色健康，而且熱量比較低，很多人都喜歡吃，下面就介紹下白菜豆腐的做法。做法一主料豆腐(北)500克,大白菜400克。調料植物油50克,鹽3克,味精5克,大蔥5克,姜5克,雞精2克。做法1.將豆腐切成小塊，放入沸水鍋中煮熟。白菜燉豆腐的做法2.然後就可以把大白菜拿清...
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![三種美味可口的做法 砂鍋燉菜]( "三種美味可口的做法 砂鍋燉菜")
- 砂鍋燉菜砂鍋燉菜心材料：青菜心、香菇、冬筍片、火腿片、蔥姜、乾貝汁、鹽、味精、料酒、香油、雞湯做法：1、青菜心洗淨，菜頭削成橄欖形，剖十字刀。2、炒鍋油燒熱，將菜心放入滑油至菜葉鮮綠、菜梗微透明時，撈起瀝油。餘油順便爆香香菇。3、將菜心根部向外、葉梢朝鍋中央整齊排...
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![排骨燉藕的做法 常見的一種菜餚]( "排骨燉藕的做法 常見的一種菜餚")
- 做法一1.將蓮藕切成楔形塊狀。2.燒一鍋開水，倒出一半至另一鍋內。在其中一鍋內放入蓮藕塊，用中火煮。排骨燉藕的做法3.在另一鍋中放入新鮮排骨，高火燒3分鐘後將油水倒出，再將已顯白色的排骨放進有蓮藕的鍋中，同時放入薑片、蔥白，加蓋高火清煮。4.約10分鐘後，開啟鍋蓋，用勺略略翻...
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![怎樣燉魚湯味道更鮮 如何燉出奶白色的魚湯]( "怎樣燉魚湯味道更鮮 如何燉出奶白色的魚湯")
- 魚的營養十分豐富，食療功效不可小視，而且不同種類的魚保健功能也不盡相同，所以常常成爲諸多靚湯的主料。如何燉出奶白色的魚湯？先用油把魚煸一下，再用熱水燉湯即可，因爲用涼水燉容易使魚肉中的蛋白質收縮凝固，不易分解而成不了奶白色。同時要做到以下兩點，奶白色的魚湯將更加鮮美...
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![揭酸菜燉排骨做法 酸菜燉排骨是什麼地方的菜]( "揭酸菜燉排骨做法 酸菜燉排骨是什麼地方的菜")
- 酸菜燉排骨是一道東北菜，它屬於一道燉菜，將排骨的營養加入酸爽的酸菜裏面，燉出來的味道非常香，肥而不膩，既有了酸菜的清香，又有排骨的美味，堪稱人間極品。這道菜非常適合冬天食用，冰冷的空氣中，透露着濃郁的香氣，那就是家的味道吧。下面有關酸菜燉排骨的做法介紹。酸菜燉排骨的營養...
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![如何做排骨燉粉條纔好吃 排骨燉粉條的做法]( "如何做排骨燉粉條纔好吃 排骨燉粉條的做法")
- 食材主料排骨500g、粉條50g輔料料酒適量、姜適量、蔥適量、八角適量、豆瓣醬適量、幹辣椒適量、白糖適量、醬油適量、鹽適量、胡椒粉適量、麻油適量粉條的做法步驟1.首先將排骨砍成塊、蔥白切段、薑切片、粉條在清水中泡軟。2.鍋中倒入小半鍋清水，下人排骨，放入薑片，淋入適...
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![豬肉燉粉條的做法 豬肉燉粉條怎麼做好吃]( "豬肉燉粉條的做法 豬肉燉粉條怎麼做好吃")
- 豬肉燉粉條是一道很經典的東北菜！粉條吸取了肉的香味，而肉也變得肥而不膩，最樸實的菜卻是最難忘的味道。營養價值豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故...
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![滋腎養肝家常菜蓮藕燉鴨塊]( "滋腎養肝家常菜蓮藕燉鴨塊")
- 蓮藕的吃法有很多，今天搭配鴨塊一起燉菜，肉質不油膩，吃起來鮮嫩美味，蓮藕可口，是冬季常吃的滋補菜，下面就來學習這道菜的做法吧。【滋腎養肝家常菜蓮藕燉鴨塊】主料：鴨子半隻、蓮藕1根、輔料：幹辣椒15個、草果1個、八角2個、青紅尖椒各3個、姜1塊、香菜1根、料酒2湯匙、生抽1湯...
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![冬天這道熱乎乎的菜讓你食慾大開 白菜燉豆腐的做法]( "冬天這道熱乎乎的菜讓你食慾大開 白菜燉豆腐的做法")
- 在冬天能吃上熱乎乎的飯菜會讓人倍感溫暖，而要說到冬天最適合吃什麼，有一種蔬菜是不能少的，就是大白菜。大白菜可以燉也可以炒，不管拿來做素食做還是做葷菜都能做出美味，我們今天就來學一下白菜燉豆腐的做法，這個做法是非常簡單的，準備一個砂鍋。將白菜和豆腐收拾一下丟進鍋中即...
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![燉菜怎麼做你知道嗎 東北的特殊菜]( "燉菜怎麼做你知道嗎 東北的特殊菜")
- 小雞燉蘑菇1.東北的榛蘑用適量溫水浸泡約六十分鐘左右，(淘米水更佳)撈出洗淨控水待用。燉菜怎麼做2.將小仔雞洗淨，剁成小塊。3.坐鍋燒熱，放入少量油，待油熱後放入蔥、姜、大料、乾紅辣椒炒出香味。4.放入雞塊翻炒均勻。5.炒至雞肉變色、炒出香味和多餘水分。6.加入醬油、糖、...
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![除了羊肉燉蘿蔔這道菜更適合冬天 白蘿蔔的做法大全家常菜]( "除了羊肉燉蘿蔔這道菜更適合冬天 白蘿蔔的做法大全家常菜")
- 白蘿蔔是比較常見的一道食物了，不管是生吃還是做成菜都比較不錯。而到了冬天，一想到養生和進補，許多人都會想到白蘿蔔羊肉湯。但其實白蘿蔔的做法還是有很多的。接下來推薦給大家一款白蘿蔔的做法，另外再教給大家白蘿蔔羊肉湯。【紅燒排骨燉蘿蔔】步驟：1、準備好所需的食材。...
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![如何做排骨燉粉條纔好吃 排骨燉粉條的做法]( "如何做排骨燉粉條纔好吃 排骨燉粉條的做法")
- 食材主料排骨500g、粉條50g輔料料酒適量、姜適量、蔥適量、八角適量、豆瓣醬適量、幹辣椒適量、白糖適量、醬油適量、鹽適量、胡椒粉適量、麻油適量粉條的做法步驟1.首先將排骨砍成塊、蔥白切段、薑切片、粉條在清水中泡軟。2.鍋中倒入小半鍋清水，下人排骨，放入薑片，淋入適...
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![酸菜燉白肉怎麼做]( "酸菜燉白肉怎麼做")
- 酸菜燉白菜是一道非常美味的菜餚，那麼對於這道酸菜燉白菜你們知道怎麼做嗎？以及你們知道酸菜燉白肉的食用禁忌與其營養價值嗎？想知道這些就與天天營養網小編一起來具體來了解一下吧！一、酸菜燉白肉所需食材1、主料：酸菜、豬五花肉。輔料：寬粉條、幹辣椒。2、原料：酸菜、豬五花肉...
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![最簡單的做法獻給你 豬肉燉粉條的做法]( "最簡單的做法獻給你 豬肉燉粉條的做法")
- 做法一食材準備帶皮的五花肉500克，粉條100克(要紅苕粉絲最好)，蔥，姜，花椒，大料，白糖，鹽，味素，海椒。豬肉燉粉條製作步驟1、將五花肉刮洗乾淨，切成塊。粉條用水發透，蔥切段，薑切片。2、鍋裏放油，下肉炒至變色，取出。3、鍋裏放糖炒糖色，添湯，加入所有的調料和肉，用旺火燒開，撇去浮沫，轉小火燉...
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![好吃又好學 白菜燉豆腐]( "好吃又好學 白菜燉豆腐")
- 對於吃貨們來說天下的美食是不可以錯過的！下面天天營養小編爲大家推薦的白菜燉豆腐就是一道不可以錯過的美食。你想學習白菜燉豆腐的做法嗎？下面就跟着天天營養網小編我一起來看看吧！ 一、白菜燉豆腐的做法大全白菜燉豆腐做法一主料：豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克調料：...
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![魚湯怎麼燉白 美味可口雪白的魚湯]( "魚湯怎麼燉白 美味可口雪白的魚湯")
- 魚湯怎麼燉白想燉白就要大火，這樣就能打散油脂，魚含的油脂不多，所以要在鍋裏用油煎一下。魚湯怎麼燉白湯變白的主要原因要素一：脂肪，在實際操作中，隨着不斷的加熱，水的對流作用使湯翻滾沸騰，食材中的脂肪被水分子撞擊成無數小。油滴分散於湯中，形成一種湯汁的渾濁狀態，學名兒叫做乳...
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![白條魚怎麼做好吃？ 白條魚是什麼小雜魚嗎]( "白條魚怎麼做好吃？ 白條魚是什麼小雜魚嗎")
- 小雜魚這個稱呼比較廣泛，每個地方的定義可能不一樣，我們這邊通常指的是白條魚，個頭比較小，特別適合油炸，炸起來香酥可口，可以直接吃，也可以拿來爆炒、煮，花樣多多。白條魚，體形修長，呈現銀白色，外表非常漂亮，以食藻類、蝦米和碎屑爲生，以捕撈爲主，垂釣少有上鉤。脫離水源死亡較快，一般難...
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![鑑別粉條質量的方法 如何辨別粉條的質量]( "鑑別粉條質量的方法 如何辨別粉條的質量")
- 粉條又稱粉絲，是由紅薯、馬鈴薯原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品。粉條是生活中常見的一種食物，各種吃法不同，但是怎樣才能選購優質的粉條呢？鑑別粉條質量的方法一看：首先看光澤，優質粉條呈半透明狀而且有光澤，摻雜其它原料的粉條，顏色雖然很白，但是沒有光澤。你看這個優質粉...
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![身體養起來 6道家常燉菜]( "身體養起來 6道家常燉菜")
- 清燉羊肉湯1.把羊肉浸泡在涼水中兩小時，中間隔一小時換次水2.用清水將羊肉清洗乾淨後切成小塊3.在鍋中倒入足量的清水，把切好的羊肉塊放入鍋中4.中火做開鍋後撇去浮沫，倒入料酒5.接着放入花椒、蔥姜、幹桔皮和山楂6.蓋上鍋蓋，轉小火慢燉1-1.5小時後7.把桔皮和山楂撈出，接着撒...
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![菠菜拌粉絲]( "菠菜拌粉絲")
- 菠菜營養豐富,常吃菠菜能促進我們的新陳代謝,利尿排便,增強免疫力,是我們餐桌上不可缺少的綠色蔬菜。那麼菠菜都有哪些做法呢?菠菜它既可炒可煮,也可拌可燉,下面就跟小編一起來學習吧。菠菜拌粉絲主料:菠菜,400g;粉絲,50g輔料:香油,適量;鹽,適量;蠔油,適量;香醋,適量;白...
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