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關於意式肉醬面的時尚百科

意式肉醬面
  • 意式肉醬面

  • 意式肉醬面很可能是大部分人吃過的第一款意大利麪,它的地位也許和外國人一想到吃中餐就會想起“麻婆豆腐”一樣不可動搖。在你面對複雜的西餐選單無從選擇時候,意式肉醬面永遠是最安全的選擇,而對於想在家裏做西餐的你來說,這道美味的意式面失敗率接近於零。意式肉醬因最早起...
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牛肉意麪
  • 牛肉意麪

  • 牛肉意麪材料:意大利麪100g、牛肉100g、生抽1湯匙、黑椒1/2茶匙、玉米油1/2湯匙+1湯匙、紅蘿蔔1/2個、鹽1茶匙牛肉意麪的做法1、準備好牛肉。2、洗淨,剁成肉醬。3、加入黑椒,生抽與1/2湯匙的玉米油拌勻,醃製10分鐘。4、紅蘿蔔削皮,切成絲。5、煮開水,加入鹽。6、下意大面,大火煮...
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京醬肉絲放什麼醬料好吃 京醬肉絲捲餅的做法
  • 京醬肉絲放什麼醬料好吃 京醬肉絲捲餅的做法

  • 【導讀】京醬肉絲捲餅的做法有哪些?京醬肉絲是一種常見的北京特色小吃。那麼,京醬肉絲捲餅的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看京醬肉絲捲餅的做法的介紹吧!京醬肉絲捲餅的做法做法一用料主料:麪粉300克豬裏脊肉200克輔料:黃瓜1根雞蛋2個調料:食鹽1/2小勺蔥半根姜5...
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番茄肉醬意麪
  • 番茄肉醬意麪

  • 意麪可以烹飪成很多種口味,經典的吃法就是番茄肉醬意麪吧,其實感覺和咱大中國的炸醬麪做法有些類似,只是麪條的筋度和醬汁的區別而已。不管是西方的高雅的意麪還是東方熱情的炸醬麪,對於一個愛吃麪的吃貨來說,來者不拒哈。不過這裏做的意麪,只是按照個人的感覺和喜好來做,並非超...
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茄子肉醬幹拌麪
  • 茄子肉醬幹拌麪

  • 肉醬是用豬裏脊肉和豆瓣醬做成,可以用來拌麪條,拌飯吃,也可以蘸着一些蔬菜吃。麪條是生活中的主食,吃法也非常多,下面小編教大家茄子肉醬幹拌麪的做法。茄子肉醬幹拌麪主料:麪條,500g;長茄子,1根;豬肉,50g輔料:油,適量;鹽,適量;黃豆醬,20g;烤肉醬,15g;料酒,15ml;醬油,10m...
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炸醬麪的炸醬配方開胃又清爽 炸醬麪的做法
  • 炸醬麪的炸醬配方開胃又清爽 炸醬麪的做法

  • 立秋之後天氣漸漸的轉涼,那麼有的時候人的食慾會大增。準備中午飯和晚飯的時候,可能就想要吃一些省事又開胃的菜,但是一般做炒菜是又有油煙而且還會出一身汗,所以今天就推薦給大家炸醬麪的做法,保證開胃又清爽。而且這邊煮着面那邊調製醬料,不到十分鐘就可以吃上,非常的省事又方...
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青椒肉醬面
  • 青椒肉醬面

  • 以前經常買麪條來吃,因爲懶的和麪呀,不過電視上總是爆光,連麪條都能點着,久燒不滅,真的是不知裏面加了些什麼東西。後來狠心買了廚師機,又配了電動壓面機,這做麪條可真是件輕鬆事了。連和帶壓好麪條,也就20分鐘的事。我妗子來了家裏吃飯,看到我這一套廚房工具,做飯這麼省事,真是羨慕...
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香濃肉醬汁拌麪最美味 炸醬麪怎麼做步驟簡單又好吃
  • 香濃肉醬汁拌麪最美味 炸醬麪怎麼做步驟簡單又好吃

  • 炸醬麪屬於中國傳統麪食中的一種,在北方地方非常流行,其中,尤其以北京炸醬麪最爲正宗。我國的麪食非常多,人們總喜歡將炸醬麪和熱乾麪放在一起比較,其實它們有很大的區別。無論是調醬的手法,還是麪條的材質都是不同的,所以口感有很大的差異。作爲中國十大面條之一,炸醬麪的口感也...
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土豆番茄牛肉炸醬麪
  • 土豆番茄牛肉炸醬麪

  • 這幾年媽媽總會時不時的做上這麼一碗裏面有土豆,番茄,牛肉的炸醬麪,用的醬也是蒜蓉辣醬,和傳統的炸醬麪似乎一點不沾邊,但偏偏很喜歡這個口味的炸醬麪。土豆的綿軟,番茄的酸甜,加醬香的牛肉,再配上微辣的蒜蓉辣醬,爽滑筋道的麪條,就是這麼普通的食材,普通的味道,混合在一起卻成了我最...
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雞肉蘑菇意麪
  • 雞肉蘑菇意麪

  • 冷熱兩相宜的雞肉蘑菇意麪春節挨着情人節,這東西方的節日扎堆兒,爲寒冷陰霾的天氣帶來火熱濃烈的感覺。餐桌在節日的季節當然要與衆不同。可是,我一向都是懶人,尤其過節的日子,難得放假,當然要抓住機會好好讓懶筋放鬆放鬆。不過,五臟廟還是要祭的,節日的餐桌,做點什麼簡單,好吃,還漂...
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香濃肉醬汁拌麪最美味 炸醬麪怎麼做步驟簡單又好吃
  • 香濃肉醬汁拌麪最美味 炸醬麪怎麼做步驟簡單又好吃

  • 炸醬麪屬於中國傳統麪食中的一種,在北方地方非常流行,其中,尤其以北京炸醬麪最爲正宗。我國的麪食非常多,人們總喜歡將炸醬麪和熱乾麪放在一起比較,其實它們有很大的區別。無論是調醬的手法,還是麪條的材質都是不同的,所以口感有很大的差異。作爲中國十大面條之一,炸醬麪的口感也...
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牛肉菌菇意麪
  • 牛肉菌菇意麪

  • 非常時期,外賣不送就自己造吧,今天做了一份牛肉菌菇意麪,雖說只是一份簡餐,但是再搭配一個番茄湯或是蝦皮紫菜湯,對付一頓還是妥妥的,關鍵是味道還真不賴啊!牛肉菌菇意麪原料:意麪、香菇、蟹味菇、牛肉丸、洋蔥調料:油、鹽、糖、料酒、生抽、黑胡椒粉牛肉菌菇意麪的做法1、坐鍋燒...
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鮮蘑肉醬意大利麪
  • 鮮蘑肉醬意大利麪

  • 朋友聚餐最常去的地方應該是西餐廳了,去到西餐廳一定少不了的食物肯定就是意大利麪了.久而久之一定會想起自己動手炒一鍋,味道也絕對不會比餐廳的壞到那裏去.意大利麪,又稱之爲意粉,是西餐品種中國人最容易接受的。意大利麪的醬料基本來說可分爲紅醬和白醬,紅醬是用番茄爲底...
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肉鬆沙拉醬麪包
  • 肉鬆沙拉醬麪包

  • 請原諒我的大衆口味,我覺得,任何麪包和蛋糕,只要抹上沙拉醬和肉鬆,美味立刻升級一百倍,口水人都忍不住。所以,網紅“肉鬆小貝”還會惹得人大排長隊,這沒毛病啊!所以,我也用我最常用的冰種發酵麪糰做了個肉鬆沙拉醬麪包。層層疊疊的肉鬆和沙拉醬,讓麪包看起來金黃誘人,吃起來鹹甜鬆軟...
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意醬鮮蝦炒烏冬面
  • 意醬鮮蝦炒烏冬面

  • 意醬鮮蝦炒烏冬面原料:烏冬面鮮蝦配料:香菇娃娃菜調料:細鹽意醬意醬鮮蝦炒烏冬面的做法1、幹香菇提前用溫水浸泡後切薄片;鮮蝦去頭去殼備用;娃娃菜切長細條;2、鍋中燒開水,放少許鹽,放入烏冬面煮好取出,用清水衝一遍瀝乾水份;3、鍋中熱油,倒入娃娃菜、香菇片、鮮蝦仁翻炒,調入少許細...
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番茄肉醬燴意大利麪做法 意大利麪的幾種做法
  • 番茄肉醬燴意大利麪做法 意大利麪的幾種做法

  • 【導讀】意大利麪的幾種做法,意大利麪現已不是國外人的最愛,在國內也是比較流行,那麼意大利麪的幾種做法有哪些呢?小編給大家講講意大利麪的幾種做法。茄汁肉醬意大利麪原料:西紅柿3個(其中1個炸成醬)、洋蔥半個、黃油10克、羅勒(可以不放)、黑胡椒、鹽、意大利麪、火腿、...
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在家裏你也可以自己做 學會這意大利肉醬面的做法
  • 在家裏你也可以自己做 學會這意大利肉醬面的做法

  • 意大利肉醬面是炸醬麪的一種,是用瘦肉做好醬,伴着煮熟的面一起食用。然後再加上自己做的調料,酸爽有勁。意大利肉醬面的做法制法一:1)做肉醬:洋蔥,胡蘿蔔、泡好的意大利香菇,芹菜切末。用橄欖油炒香。用小火炒成褐色。加入牛肉炒至同樣顏色,加入去皮、去籽的番茄一起煸炒待番茄炒...
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加點它意麪超好吃 簡單意大利麪醬的做法
  • 加點它意麪超好吃 簡單意大利麪醬的做法

  • 【導讀】簡單意大利麪醬的做法有哪些?意大利麪的美味離不開醬的濃郁味道。那麼,簡單意大利麪醬的做法,怎麼做好吃?一起和6681小編來簡單意大利麪醬的做法介紹吧!簡單意大利麪醬的做法意大利麪醬的做法一食材:大西紅柿3個、洋蔥1個、牛肉200克、蘑菇罐頭1瓶、漢斯蘑菇意大利...
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肉醬濃郁黃瓜清爽太開胃 正宗老北京炸醬麪的做法
  • 肉醬濃郁黃瓜清爽太開胃 正宗老北京炸醬麪的做法

  • 夏天吃湯麪是在太熱,炸醬麪口感濃郁更開胃。經典的老北京炸醬麪是記憶中的味道,做好的炸醬顏色油黑香氣迷人百吃不膩,挖一勺到勁道面裏攪拌均勻,沒有人能夠抵抗這個味道,一頓吃到爽之外,做好的炸醬還可以冷藏起來,再次加熱就能夠恢復香味,是夏天最簡單方便的飲食。炸醬麪要怎麼做...
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涼拌醬香肉臊面
  • 涼拌醬香肉臊面

  • 最近我們狂愛涼麪,就是冰礦泉水消耗不起啊,且不說爲了一鍋麪要用那麼多錢來過涼,優優同學還得一口氣咚咚咚跑到小店去拎4,5瓶冰礦泉水回來,就爲了吃上這筋道的涼麪,容易嘛~其實這幾天除了這款涼麪,又自己實驗着做了另外幾種保健養生的面,由於在實驗期,就先不透露啦。有了廚師機倒...
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花生醬拌意麪
  • 花生醬拌意麪

  • 意麪,是西餐中最受國人喜愛的菜品之一。意大利顏色爲黃色,很耐煮、口感勁道爽滑。接下來就給大家介紹一下花生醬拌意麪的做法。花生醬拌意麪主料:螺紋面,100g;黃瓜,100g;胡蘿蔔,100g輔料:辣椒油,適量;鹽,適量;雞精,適量;蒜,適量;花生醬,適量;生抽,適量;醋,適量花生醬拌意...
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京醬肉絲的正宗做法 京醬肉絲的醬怎麼調
  • 京醬肉絲的正宗做法 京醬肉絲的醬怎麼調

  • 【導讀】京醬肉絲的醬怎麼調?京醬肉絲是一種常見的京菜食譜,那麼,京醬肉絲的醬怎麼調,京醬肉絲怎麼做好吃?一起和6681小編來看看京醬肉絲的醬怎麼調的介紹吧!京醬肉絲的醬怎麼調它是屬於滑炒類型菜!最好選用豬裏脊肉,大蔥白,調料有:甜麪醬,鹽,味精,料酒,水澱粉,白糖!先把肉切成2粗絲...
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意大利麪的必備醬汁 清爽青醬的製作方法
  • 意大利麪的必備醬汁 清爽青醬的製作方法

  • 每次去西餐廳,意大利麪都是小編必點的美食。這種充滿西式風味的麪條,在濃香的醬汁下發揮着異域香味。意大利麪是大家最爲熟悉的西式料理,在意大利,面的種類有上百中,光是我們所熟悉的就有空心型、蝴蝶型、螺絲妝。它的做法也非常多,翻炒、烘烤、幹拌。麪條的口感使用高筋小麥做...
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醬香牛肉麪
  • 醬香牛肉麪

  • 北方人對面食有一種特殊的感情即便是長年生活在南方的我們,也難改兒時養成的生活習慣三天不吃麪就會想念的人,看到有機豆瓣醬的第一眼就想到要用它煮一碗麪,是雜醬麪,還是牛肉麪?領導拍板:牛肉麪,要湯好料足的二斤上好的牛腩,燉到軟爛,濃濃醬香的湯汁淋在麪條上肉香醬香交織在一起...
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