![香椿油餅]( "香椿油餅")
- 做油餅用啥麪糰？燙麪的，若是用開水的話，留一半的乾粉加冷水，也可以直接用七八十度的熱水。只要注意做油餅的麪糰要軟，而且揉好以後需要餳。然後烙餅的鍋子不要太薄，太薄了容易表皮變色了裏面卻不熟；然後火不要太大避免煳了；然後烙油餅的火也不要太小了，太小了，烙的時間過長，麪糰的水...
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![香椿有哪些功效 香椿的營養價值]( "香椿有哪些功效 香椿的營養價值")
- 香椿是一種比較常見的植物，它的嫩芽可以食用，而且還可以起到很多的功效與作用呢。它裏面含有豐富的營養元素，很多都是身體每日所必需的。那麼香椿的營養價值到底有哪些呢？它有哪些功效呢？透過下文一起來了解一下吧。香椿的營養價值從營養學的角度來說，香椿不僅風味獨特，誘人食慾...
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![黃豆芽的烹飪技巧 黃豆芽怎麼做好吃]( "黃豆芽的烹飪技巧 黃豆芽怎麼做好吃")
- 黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。據分析，在每100克黃豆芽中，含蛋白質11.5克，脂肪2克，糖7．1克，粗纖維1克，鈣68毫克，磷102毫克，鐵1．8毫克，胡蘿蔔素0．03毫克，維生素B10．17毫克，維生素B20．11毫克，煙酸0．8毫克，維生素C20毫克。黃豆芽的烹飪技巧1、烹調黃豆芽切...
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![香椿炒蛋這種做法你一定會喜歡 香椿怎麼吃]( "香椿炒蛋這種做法你一定會喜歡 香椿怎麼吃")
- 食材明細新鮮香椿200克雞蛋3只鹽橄欖油如:1勺香椿怎麼吃香椿炒蛋的做法詳細步驟1、先將香椿擇洗乾淨，瀝乾待用2、香椿芽用開水焯燙3、撈出擠幹水份，切碎4、入大碗中，打入3只雞蛋5、加鹽攪拌均勻6、鍋加橄欖油，油熱倒入蛋液炒熟7、當兩面均成金黃色後即可出鍋8、裝盤，味美鮮香...
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![香椿芽攤雞蛋餅]( "香椿芽攤雞蛋餅")
- 香椿芽兒春天裏的鮮美小菜，而用生豆油調香椿芽兒拌豆腐是我們老家濰坊的吃法，可能有朋友不會喜愛這種由生豆油調製的香椿芽兒豆腐，但一地兒有一地兒的風土人情。接下來我就把我老家的香椿芽兒拌豆腐拿出來和大家一起分享，品嚐一下春天的味道。香椿芽攤雞蛋餅原料：雞蛋三枚、香...
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![香椿好吃錯誤做法也傷身 香椿炒雞蛋的六個禁忌]( "香椿好吃錯誤做法也傷身 香椿炒雞蛋的六個禁忌")
- 香椿生長在樹上，是春天當季美食。它有着特殊的香味，營養價值也很高，。現在大家都很注重養生，農家菜備受追捧，香椿的價格也變得很高。香椿在每年三四月份的芽最嫩，採摘下來做菜口感極佳。香椿炒雞蛋是常見的做法，口感柔軟，雞蛋的香氣融合着草本的味道，令人食指大開。但是很多人不知...
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![涼拌香椿]( "涼拌香椿")
- 昨天在菜市場看到有香椿賣，盈盈一握一小把，一塊五毛錢。趕緊買了兩小把，嚐個鮮。在我們食用的蔬菜當中，大概只有香椿芽是樹上生長的菜。清明前後，散落在鄉間瓦舍周邊的香椿樹便吐出了鮮嫩的幼芽。剛剛採擷的香椿芽，葉梗透着鵝黃色的嫩綠，葉尖則呈瑪瑙色的淡紅，晶瑩剔透，光彩潤澤，越...
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![香椿的營養價值 吃香椿好嗎]( "香椿的營養價值 吃香椿好嗎")
- 香椿又名椿芽、香椿頭，其營養價值很高，被稱爲“樹上蔬菜”，適合穀雨前食用，味鮮。香椿的營養價值主要體現在它有清熱利溼、利尿解毒的功效，加上香椿富含維生素c、胡蘿蔔素等，可增強免疫力。香椿的介紹香椿，又名椿芽、香椿頭、香椿尖、椿葉、春尖頭，生長於東亞與東南亞地區，北從北...
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![7種香椿的做法 香椿的功效與作用]( "7種香椿的做法 香椿的功效與作用")
- 香椿的功效與作用性涼，味苦平;入肺、胃、大腸經。清熱解毒，健胃理氣，潤膚明目，殺蟲。主治瘡瘍，脫髮，目赤，肺熱咳嗽等病症。1.開胃健脾香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。2.抗衰老、美容含有維生素E和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，故有助孕素...
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![酥炸香椿魚]( "酥炸香椿魚")
- 素菜葷做的時令春鮮----酥炸香椿魚在北京，有更多的人喜歡將香椿素菜葷做----酥炸香椿魚，因其將整支香椿去掛麪糊，所以炸出來的形狀像小魚，顧名思義，大家命名於這道有着大衆國民口福的時令春鮮小菜爲酥炸香椿魚。酥炸香椿魚必須以重油炸得金黃香脆，咔嚓咬一口，在油香面香的烘托下...
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![孕婦能吃香椿嗎 香椿的營養價值及做法大全]( "孕婦能吃香椿嗎 香椿的營養價值及做法大全")
- 香椿的營養價值香椿的香味，喜歡的人非常喜歡，不喜歡的人則完全吃不慣。這種香味是香椿素在發揮作用。香椿中還含維生素E和性激素物質，具有抗衰老和補陽滋陰作用，對不孕不育症有一定療效，故有助孕素的美稱。此外，香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等，有助於增強機體免疫功能，並有潤...
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![香椿芽具有很高的藥用價值 香椿芽的功效與作用和營養價值都有哪些]( "香椿芽具有很高的藥用價值 香椿芽的功效與作用和營養價值都有哪些")
- 香椿芽的作用和功效香椿芽又稱香椿頭、香椿尖，被叫做『樹上蔬菜』。每年春天穀雨前後，香椿發的嫩芽可做成各類菜餚。它不但營養非常高，有具有很高的藥用價值。香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營養之豐富遠高於其它蔬菜，爲宴賓之名貴佳餚。香椿芽營養價值香椿芽包...
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![這樣吃最營養健康 香椿芽的營養價值高]( "這樣吃最營養健康 香椿芽的營養價值高")
- 香椿芽是一種非常獨特的食材，不僅有着鮮嫩的口感，也有着很高的營養價值以及保健功效。那麼香椿芽的營養價值都有哪些呢?香椿芽怎麼吃才最有營養呢?今天天天營養小編就爲大家介紹一下香椿芽的營養價值吧!第一篇、什麼是香椿芽香椿芽原產於中國，分佈於長江南北地區，科屬爲楝...
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![吃的對才健康 香椿的吃法]( "吃的對才健康 香椿的吃法")
- 香椿芽拌豆腐材料：豆腐5O0克，嫩香椿50克。做法1、豆腐切塊，放鍋中加清水煮沸瀝水，切小丁裝盤中;香椿的吃法2、將香椿洗淨，稍焯，切成碎末，放入碗內;3、加鹽、味精、麻油，拌勻後澆在豆腐上，吃時用筷子拌勻。小提示此食品具有潤膚明目，益氣和中，生津潤燥的功效。適用於心煩口渴，胃脘痞滿...
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![香椿炒蛋這種做法你一定會喜歡 香椿怎麼吃]( "香椿炒蛋這種做法你一定會喜歡 香椿怎麼吃")
- 食材明細新鮮香椿200克雞蛋3只鹽橄欖油如:1勺香椿怎麼吃香椿炒蛋的做法詳細步驟1、先將香椿擇洗乾淨，瀝乾待用2、香椿芽用開水焯燙3、撈出擠幹水份，切碎4、入大碗中，打入3只雞蛋5、加鹽攪拌均勻6、鍋加橄欖油，油熱倒入蛋液炒熟7、當兩面均成金黃色後即可出鍋8、裝盤，味美鮮香...
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![教你怎樣涼拌香椿 香椿拌香菇]( "教你怎樣涼拌香椿 香椿拌香菇")
- 香椿正是當令的“樹上蔬菜”，微甜沁心。而要嘗香椿的鮮，簡單的料理方法最能保住其味。“山珍梗肥身無花，葉嬌枝嫩多杈芽。長春不老漢王願，食之竟月香齒頰。”汪曾祺、齊白石等文人大家是香椿的擁躉，李漁更是對其讚不絕口：“菜能芬人齒頰者，香椿頭是也”。不如這次按照文人們愛吃...
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![具有開胃作用的香椿芽炒雞蛋的做法你知道嗎]( "具有開胃作用的香椿芽炒雞蛋的做法你知道嗎")
- 香椿芽炒雞蛋食材香椿芽，雞蛋，鹽香椿芽炒雞蛋步驟1.香椿芽適量洗淨，鍋中入清水燒開，加少許鹽融化後將香椿芽入鍋中焯燙一分鐘左右，撈出過涼，2.擠幹水分，切成碎沫，加適量鹽拌勻醃製10分鐘左右。3.醃好的香椿芽打入雞蛋，攪散，4.鍋坐火上燒熱後倒入油，六七成熱時，將打散的香椿蛋液倒入鍋...
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![黃豆芽的做法大全 黃豆芽怎麼做好吃]( "黃豆芽的做法大全 黃豆芽怎麼做好吃")
- 黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。其味甘、性涼，入脾、大腸經；具有清熱利溼、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效，下面本站小編就給大家介紹一下黃豆芽的做法大全。黃豆芽怎麼做好吃？黃豆芽的做法大全黃豆芽湯黃豆芽的維生素C含量非常...
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![女性吃香椿能保健潤膚 香椿炒雞蛋的做法]( "女性吃香椿能保健潤膚 香椿炒雞蛋的做法")
- 馬上要到五月份了，即將而來的是五一小長假，但是在四月如果你還沒有吃到這種美味，那可真是要抱有遺憾了呢!香椿，也許你並不是陌生，如果是小時候住過老房子的人，那前屋後院當中可能就要有一顆香椿樹了，只是曾經多到吃不完的香椿現在竟然賣到了幾百元一斤的價格，真是讓人感嘆起來，不...
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![香椿常吃滋陰健脾保護頭髮 吃香椿的禁忌和正確吃法]( "香椿常吃滋陰健脾保護頭髮 吃香椿的禁忌和正確吃法")
- 香椿是一種常見的野菜，它有滋陰補養的作用。因爲營養價值高、口感清爽，現在出現在更多人的餐桌上。吃香椿有哪些禁忌?這五個常識一定要知道，香椿纔不算白吃了。吃香椿的禁忌和吃法一、焯水香椿含有的硝酸鹽和蛋白質都高於其他植物，加熱後會增加致癌物的產生。所以在炒菜前需...
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![有哪些經典吃法？ 香椿芽的功效與作用介紹]( "有哪些經典吃法？ 香椿芽的功效與作用介紹")
- 香椿是最近一段時間的熱門食譜，香椿芽含有豐富的維生素c和維生素e，鈣和礦物質可以抗衰老。村頭的香椿樹長滿了香椿芽，每年開春都會掰香椿芽來做成各種美食，下面我來介紹一下香椿芽的幾種經典吃法：香椿芽掰下來或買來之後，首先要處理一下，因爲它裏邊含有對人體有害的硝酸鹽，越嫩的...
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![夢見香椿]( "夢見香椿")
- 夢見香椿樹發芽，意味着生活將有改變。夢見有雨下到香椿樹上：暗示有不好的事情發生。女人夢見香椿樹有嫩葉：預示夢者近期有桃花運。做夢夢到香椿樹樹葉茂盛：預示着事業的成功。夢中的香椿樹代表了幸福美滿，是大吉之兆。...
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![香椿的家常菜簡單做法 香椿芽美味的吃法大全]( "香椿的家常菜簡單做法 香椿芽美味的吃法大全")
- 香椿芽也被叫做香苗，它擁有清爽的香味，營養價值高。在鄉間是不起眼的野菜，在城市裏卻是價格昂貴的蔬菜。香椿芽非常嫩，做菜美味還能抗菌抗老，成爲春季大受歡迎的菜色。香椿芽的吃法大全一、香椿煎蛋香椿含有的香精油有特殊的香味，和蛋香味融合在一起的味道更佳。香椿焯水切碎擠...
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