- 蝦是人們日常生活中經常食用的一種食物,蝦的味道鮮美,肉質鬆軟,且含有極高的營養價值,那麼大家知道海蝦的營養價值嗎?海蝦的做法又有哪些呢?小編今天就給大家介紹一下。海蝦的做法海蝦的營養價值1.蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;2....
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- 海蝦是具有很高營養價值的海蝦產品,但是對於孕婦而言,飲食方面的細緻要求,也就對海蝦的烹飪有着不一樣的想法!那麼孕婦吃的海蝦該怎麼做?吃海蝦是否有利孕婦呢?本文着重介紹。孕婦吃海蝦的好處:1、有助寶寶骨骼生長和大腦發育孕婦從懷孕的第四個月開始要多吃含鈣的食物,因爲從第...
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- 天分享的這一款蝦仁空心面是很適合做給小朋友吃的,有營養豐富的蝦仁,配上富含豐富的維生素C的紅柿子椒,維生素C是有助於鈣鐵鋅的吸收,同時是美容的營養素喲,空心面是自己用麪條機做的,加了菠菜,讓不愛吃蔬菜的寶寶挑不出蔬菜,好看的外觀更吸引寶寶眼球哦。這款麪條做好後端上桌,一...
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- 大龍蝦體型較大呈圓筒狀,是世界上最好的蝦,體大肉多,肉質新鮮好吃,不過大龍蝦怎麼做才能保持住原有的鮮嫩及美味就是需要一定的技巧和方法的,而大龍蝦怎麼吃更方便也是需要技巧的。蒜蓉龍蝦需要的食材龍蝦1只,西蘭花、青豆、大蒜、蠔油、黃油各適量。做法步驟1、冰凍龍蝦在自然...
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- 說到大蝦怎麼做好吃?一般的情況可能大家都會選擇水煮蝦。水煮蝦的做法簡單,而且味道也鮮美,比較適合大衆的口味。蝦肉是富含很多的營養價值的,那麼接下來就讓我們學習一下蝦的做法,蝦到底怎麼做纔會好吃?一、油燜大蝦做法是比較簡單的,只要掌握了調味的部分,那麼就可以做出油燜...
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- 龍蝦,在我們的日常生活中雖然不是經常吃,但是隨着人們的生活條件的改善,大家吃得也相對較多了。那麼,大家知道龍蝦怎麼做纔好吃嗎?下面小編就爲大家詳細介紹一下。龍蝦怎麼做龍蝦的基本介紹龍蝦生活在溫暖的海底,白天潛伏在海底岩礁的縫隙裏,夜出覓食,行動遲緩、不善游泳,主要產於...
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- 蝦確實是非常美味的一種食材,它的品種有很多、不同的品種有各自不同的做法,這個問題要說起來估計一天一夜都說不完,下面介紹三個大蝦的做法:1、白灼蝦材料:蝦、料酒、雞精、蔥、姜、蒜、蠔油或鮑魚汁。1、將蝦線挑除,清洗乾淨並瀝乾水分;2、用料酒醃製15分鐘後倒出多餘水分;3、...
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- 蒜香蝦皮材料生曬蝦皮,蒜末,乾紅辣椒,鹽,雞精,糖,做法1、將蝦皮清洗乾淨,大蒜和姜等切成末狀備用。蝦皮怎麼吃2、鍋中座油,至5成熱時倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味。3、倒入洗淨控幹水的蝦皮同炒,過程用中小火慢慢把蝦皮中的水分收幹。4、最後再加上鹽,味精等調味料。小訣竅我用的...
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- 夏天正是吃海鮮的季節,肥嫩的各色海鮮肉,在海邊的微風中,盡情地享受鹹鮮的自然風味。海鮮和意麪搭配在一起,濃郁的醬汁裹上勁道麪條,配上一杯溫和的葡萄酒,彷彿已經去歐洲旅遊了一趟。海鮮意麪十分經典,混合了各種海鮮不失精緻。喜歡吃海鮮的女生,一定不能錯過。海鮮意麪首先要有...
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- 白灼蝦的具體做法白灼蝦的做法1.鮮蝦買回後放入清水中養30~60分鐘2.將蝦鬚和尖銳的前刺剪去,用流動清水清洗幾遍,瀝乾水份備用3.白灼時所需的去腥調味料:白酒,姜,蔥白4.上步驟的姜切成薄片,蔥白切成段5.鍋內加大半鍋水,倒入薑片和蔥白6.再倒入少許白酒7.加上鍋蓋大火將水煮開8....
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- 紅燒大蝦的做法1.蝦清洗乾淨,用剪刀在蝦背部從頭剪到尾,挑出蝦線。清洗乾淨,控幹水份備用2.生抽2湯匙(30毫升),黑胡椒粉1/2茶匙(2克),料酒1/2茶匙(2毫升),水2湯匙(30毫升),糖1茶匙(5克),澱粉1/2茶匙(2克)調成紅燒汁,備用3.鍋裏熱油,放蔥姜爆香。倒入處理好的蝦,翻炒至蝦體開始變紅時...
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- 蝦不僅美味,營養豐富,且肉質鬆軟、易消化,是老幼咸宜,備受青睞的海鮮之一。然而不新鮮的蝦不但味道差,還可能帶來食品安全隱患,因此買蝦時要辨別新鮮程度。下面,給大家介紹幾個挑鮮蝦的要點。1、顏色鮮亮蝦的種類不同,其顏色也略有差別。新鮮的明蝦、羅氏蝦、草蝦發青,海捕對蝦呈...
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- 海米油菜的做法一、做法1、香菇、油菜洗淨備用,姜切成末、蔥切成絲,方便入味。海米油菜的做法2、海米用溫水水浸泡15分鐘爲宜,量不用太多。3、生火,向鍋里加入適量花生油,待油熱後,爆炒薑末、蔥絲,要掌握好火候,看蔥絲變色後,加入洗好的油菜、和海米。4、翻炒一兩分鐘,做個芡汁:蔥碎...
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- 炸蝦這道菜是一種煎炸食品,它需要用一種叫做"青蝦"的來做,因爲青蝦的殼比較硬,油炸後,肉會縮起,就比較好剝;再者,這道菜的蝦身上塗了麪粉,殼硬的話,容易把麪粉吮下來,若是殼軟,吃起來便少也些興致。炸蝦的做法原料蝦仁350克、豆苗50克、鹼面、味精、胡椒、蛋清、幹澱粉、蔥、姜、...
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- 家常菜是每個媽媽都必須上手的,但是總有每個人都有不一樣的拿手菜,那麼今天小編爲大家介紹兩道家常大菜,讓大家成爲超級大廚吧,來看看油燜大蝦和孜然土豆怎麼做吧。LOOK1.油燜大蝦預備食材:大蝦、生抽、老抽、黑醋、料酒、蒜蓉、白砂糖做法1.將準備的薑絲和蒜瓣都切成末狀,然後...
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- 有點中西結合的感覺,玩轉你的味蕾。蝦肉、豬肉和雞蛋,三種鮮味融合在一起,吃起來鮮嫩可口,再加上蛋撻皮的酥脆,簡直不要太美味!鮮蝦蛋撻材料:蝦12只,瘦肉100克,雞蛋2個,蔥花適量,蛋撻皮6個,鹽適量,黑胡椒粉適量,生抽一小勺鮮蝦蛋撻的做法1、鮮蝦洗淨,去皮去頭去蝦線,蝦尾留住,撒入適量胡椒...
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- 清炒蝦仁將蝦仁洗淨用牙籤挑去蝦線,放入鹽、胡椒粉、料酒、幹澱粉及蛋清,攪拌均勻,黃瓜洗淨去皮去籽切成條。蔥切末,姜切末,小碗中放入鹽、胡椒粉、料酒、水澱粉、蔥花提前調成碗芡。鍋內放適量油,油熱後蝦仁迅速滑散,變紅迅速撈出備用。鍋中留底油,放入香蔥薑末放入黃瓜丁炒香,放...
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- 蝦的營養價值極高,據分析,每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素A360國際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營養價值更高,每百克含蛋白質39.3克,鈣2000毫克,磷1005毫克,鐵5.6毫克,其中鈣的含量爲各種動植物...
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- 要說到蝦仁的做法,我們知道它主要分爲兩種,一種是幹蝦仁,一種是新鮮的蝦仁。不管是哪種做出來都是非常好吃的,那麼今天就來說一下蝦仁的做法。其實蝦仁不管是煮菜還是燉湯,它都是非常美味的,還能夠提鮮,而且又十分的營養,那麼就讓我們一起來了解一下蝦仁的做法吧。蝦仁炒蛋步驟:1...
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- 做法一主料明蝦500克、姜5克、蒜3瓣、鹽1茶匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、麻油1茶匙。鹽水蝦的做法做法1、材料準備好。薑切片、蒜切沫。2、鍋裏燒開水,放入薑片和料酒,水滾後放入蝦,一定要水燒開了以後放蝦,做出來好吃。3、調入鹽,蓋上蓋子,煮至水滾後將蝦撈出即可。4、姜蒜蓉放...
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- 【導讀】麻辣小龍蝦的做法是什麼?小龍蝦是很受歡迎的一道菜,但是大家知道小龍蝦怎麼做好吃嗎?麻辣小龍蝦的做法是什麼呢?今天小編就來告訴大家麻辣小龍蝦的做法。麻辣小龍蝦材料小龍蝦一斤,香芹一小把,大蒜兩頭,生薑四片左右,大蔥一小段,幹辣椒,花椒,香葉,八角,草果,料酒,鹽,老抽適量做法...
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- 製作食材澄粉500克,生蝦肉400克、熟蝦肉100克,肥膘肉125克。豬油90克,筍絲125克。調料:鹽23克,糖15克,香油5克,味精10克,胡椒粉少許。蝦餃的做法關於澄粉澄粉:又名澄面,是用小麥粉加工而成的。先把小麥粉洗出麪筋(此爲小麥粉中的蛋白質成分),再將洗過麪筋的漿水沉澱,濾幹水分,將沉澱的...
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- 蝦是海鮮的一種,蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物,其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高,而脂肪含量不但低,且多爲不飽和脂肪酸,具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。在海鮮批發市場上最常見,另外,蝦的肌纖維比較細,組織蛋白質的結構鬆軟,水分含量較多,所以肉質細嫩,容易消...
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- 【導讀】鳳尾蝦的做法有哪些?蘇菜是一大代表菜系,有很多的美食哦,鳳尾蝦就是其中一種。那麼,鳳尾蝦的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看鳳尾蝦的做法的介紹吧!鳳尾蝦的做法做法一材料蝦子12只,起司脆酥粉半杯,鹽巴少許,水半杯,油一杯,胡椒鹽適量做法1、先把2只蝦子剝殼(...
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