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- 宣威火腿火腿的做法大全宣威火腿又叫雲腿，由於產於滇東北的宣威而得名。它的製作採用當地的烏蒙豬、膘厚肉細。在宣威一帶，山地氣候寒涼，是醃臘肉類的適宜氣候，尤其每年霜降到次年立春之前，是製作火腿的最佳季節。這些因素，是宣威出火腿必備的物產、社會、氣候條件。宣威火腿制...
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![這樣做吃了健康又美味 火腿腸的做法]( "這樣做吃了健康又美味 火腿腸的做法")
- 對火腿腸的做法如何呢，火腿腸的製作方法也是比較簡單，所以不用擔心它的製作方法是不是很難，下面就詳細的介紹下，這樣食物的具體制作方式，吃的時候也知道如何做最好。火腿腸的做法：火腿腸蛋湯材料：美好火腿腸、雞蛋兩個、生菜、雞精、鹽、胡椒、油做法：1：美好火腿腸切片，雞蛋打散，生...
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![蝦的做法大全大揭祕]( "蝦的做法大全大揭祕")
- 想知道蝦的做法大全嗎，秋季是各類蝦大量上市的季節，蝦味道鮮美又富有營養，男女老少都可以吃。那你知道蝦的做法大全嗎？下面小編就給大家分享8種蝦的營養做法，愛吃蝦的都別錯過這失傳已久的蝦的做法大全！蝦的做法大全大揭祕！做法一：油燜大蝦材料：蝦、蔥、番茄醬、白糖、料酒、食鹽...
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![火龍果的做法大全 火龍果怎麼做好吃]( "火龍果的做法大全 火龍果怎麼做好吃")
- 火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白麪板的作用，含鐵元素量比一般水果要高，有促進胃腸消化的功能。用其配合各種食材既能補充營養，又有很高的食療價值，下面本站小編就給大家介紹一下火龍果的做法大全。火龍果怎麼做好吃？火龍果的做法大全火龍果西米撈的做法用料：火龍果1...
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![蒸肉的做法大全]( "蒸肉的做法大全")
- 你知道蒸肉的做法嗎？蒸肉是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於湘菜系或川菜系。蒸肉肉質鬆軟、肉香撲鼻、營養豐富，可以拌米飯，也可以夾在麪食中食用。快來學習蒸肉的做法吧！四種蒸肉的做法送給大家，趕快學習吧！一、荷葉粉蒸肉的做法特色：肉質酥爛不膩，透出荷葉清香，做法二的荷葉粉蒸肉...
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![西米露的做法大全]( "西米露的做法大全")
- 將西米放沸水中煮15分鐘，待80%〜90%的西米由白變爲透明，中間僅有很小的白點時，將西米和水一起倒入冷水中冷卻，吃的時候一汆即可。西米又叫西谷米，是印度尼西亞特產，西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成，是一種加工米，形狀像珍珠。...
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![你看了一定會做的 牛肉火鍋的做法大全]( "你看了一定會做的 牛肉火鍋的做法大全")
- 主料 牛肉 輔料 桂皮適量茴香適量蔥適量料酒適量姜適量蒜適量豆瓣醬適量花椒適量醬油適量冰糖適量牛肉火鍋的做法大全牛肉火鍋的做法步驟1.牛肉切塊。鍋裏水燒開。牛肉放進去大火燒1分鐘。取出洗淨;2.牛肉入鍋，加開水，沒過牛肉2寸。加桂皮，茴香，蔥段，薑片，料酒。中火1小時;3...
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![雞腿菇的做法大全 一種營養豐富的珍貴菌類]( "雞腿菇的做法大全 一種營養豐富的珍貴菌類")
- 雞腿菇炒肉材料雞腿菇，豬肉，油，鹽，醬油，雞精，料酒。做法1、雞腿菇切條，放入鍋中乾煸到變成金黃色。雞腿菇的做法大全2、放入豬肉翻炒。3、肉變色後，放入雞腿菇，翻炒一下，加醬油，料酒，雞精，鹽調味，出鍋。雞腿菇炒西蘭花材料雞腿菇100克，西蘭花250克，肉50克，蒜2瓣，紅椒2只。做法1、西蘭花掰成...
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![豌豆的家常做法 豌豆的做法大全]( "豌豆的家常做法 豌豆的做法大全")
- 豌豆炒肉材料豌豆，豬肉，辣椒，生抽，薑末，蒜末，鹽做法1、豬肉切絲，辣椒切丁，姜蒜切末。2、鍋內熱油，放入薑末、蒜末爆香，放入切好的豬肉炒至變色，裝盤。3、鍋內熱油，放人豌豆爆炒一分鐘。4、再放入青辣椒、紅辣椒，放入炒好的肉絲翻炒。5、加適量生抽，鹽，炒勻即可。香菇炒豌豆材料豌豆粒300...
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![地皮菜的做法大全]( "地皮菜的做法大全")
- 地皮菜的做法有很多，比如：幹鍋地皮菜、涼拌地皮菜、地皮菜炒肉、地皮菜火燒、地皮菜炒雞蛋等等，每個地方都各有自己的特色做法。今天我們爲大家特別介紹家常地皮菜炒雞蛋和特色地皮菜火燒、地皮菜燴絲絲的做法。地皮菜炒雞蛋主料：地皮菜30g雞蛋3個輔料：油適量鹽適量蒜適量小蔥...
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![簡單又好吃 幾種火腿的做法]( "簡單又好吃 幾種火腿的做法")
- 火腿是醃製或熏製的動物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿)，是經過鹽漬、煙燻、發酵和乾燥處理的醃製動物後腿，一般用豬後腿或是以豬、牛肉的肉泥，添加澱粉與食品添加劑，壓制成成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“蘭薰”。中國傳統特色美食。火腿的做法火腿魚頭濃湯特色：色澤雅觀...
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![火腿腸怎麼做好吃 火腿腸炒什麼好吃]( "火腿腸怎麼做好吃 火腿腸炒什麼好吃")
- 火腿腸是深受廣大消費者歡迎的一種肉類食品，它是以畜禽肉爲主要原料，輔以填充劑（澱粉、植物蛋白粉等），然後再加入調味品（食鹽、糖、酒、味精等）、香辛料（蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品質改良劑（卡拉膠、Vc等）、護色劑、保水劑、防腐劑等物質，採用醃製、斬拌（或乳化）、高溫...
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![火腿腸的選購方法 如何挑選優質的火腿腸]( "火腿腸的選購方法 如何挑選優質的火腿腸")
- 近日由於“瘦肉精”豬的問題，使得人們對火腿腸的安全問題關注起來。火腿腸因爲風味獨特、食用方便而在日常生活中深受人們的喜歡。如何挑選優質的火腿腸？火腿腸的選購方法既然能叫做“火腿腸”，這必然同火腿有很大關係，或者可理解爲用火腿做成的香腸。是否如此呢？其實是完全兩...
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![全方位爲你講解 金華火腿的做法]( "全方位爲你講解 金華火腿的做法")
- 金華火腿的做法首先，金華火腿是選用金華豬尤其是兩頭烏爲原料製作的。金華豬具有皮薄骨細、肉脂比例適當、肌肉細嫩、肉質鮮美等獨特優點，是製作優質火腿的基礎和先決條件。金華豬的形成，與金華區域的生態條件和傳統畜牧業相關，主要是:金華的盆地地形和古時交通不發達，給金華...
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![雞樅菌的做法大全]( "雞樅菌的做法大全")
- 雞樅菌所含多種氨基酸和多糖物質，孕婦和寶寶可以適當食用。實際上，雞樅菌除了含有很高的營養價值之外，不管是其本身還是搭配其他食材，皆是美味的菜品，下面本站小編就給大家介紹一下雞樅菌的經典做法。雞樅菌炒小青椒對於小孩和孕婦來說，雞樅菌所含多種氨基酸和多糖物質，能夠提供...
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![色香味俱全的火鍋 雞火鍋的做法]( "色香味俱全的火鍋 雞火鍋的做法")
- 一、火鍋雞的做法：1.準備食材2.雞洗淨去肥膏斬件，姜蒜切片，辣椒切碎，金針菇切去頭部2到3釐米撕開洗淨，豆芽摘掉根部，平菇洗淨冬菇去柄用刀在頂部劃個十字，胡蘿蔔去皮斜刀切開3.砂鍋下少量油燒熱下雞塊雞火鍋的做法4.煽炒至變色歸一邊，下花椒八角炒出香味5.下姜蒜辣椒，1勺爆香6.翻...
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![筍乾的做法大全]( "筍乾的做法大全")
- 筍乾食用前必須經過水發。先用溫水浸泡一二天，再用旺火燒煮2小時，然後再用水浸泡兩三天。在水發期間，應每天換水一次，以保持水汪，防止發酸，並使其發足發透。一般500克筍乾漲發率可達2500～3000克，質量好的能發3500～4500克。水發時，注意不能讓飯粒掉在裏面，以免筍乾發黑。(1)肉片炒筍...
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![包子的做法大全 肉包子的做法]( "包子的做法大全 肉包子的做法")
- 包子一直在中國人的早餐上佔有重要的地位，現在我們生活水平越來越高了，大家對吃的要求也越來越高，傳統的包子做法已經滿足不了人們的味蕾，而且人們爲了健康，也漸漸不去外面買來吃，而選擇在家裏做，那麼大家知道肉包子應該怎麼做嗎?現在就跟隨小編的腳步，一起探尋這種美食吧!首先我...
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![羊腿的做法大全讓你學會如何做出美味可口的烤羊腿]( "羊腿的做法大全讓你學會如何做出美味可口的烤羊腿")
- 1、碳烤羊腿首先準備好羊腿一隻，把羊腿洗淨，瀝乾，把羊腿上均勻塗抹上食鹽、味精，可以再羊腿多劃幾刀，以便更好的入味，大約醃製40-50分鐘，羊腿就能入味了，讓羊腿更脆的話，就要在脆皮水中焯一下，瀝乾。取出木炭燃燒起來，等木炭的溫度上升以後，架上羊腿開始烤，烤羊腿的過程一定注意翻滾，大...
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![銀耳的做法大全 銀耳粥的做法]( "銀耳的做法大全 銀耳粥的做法")
- 先將幹銀耳用溫熱水浸泡一下，微微發開後洗淨污物，摘去粗老部位，再摘成小塊，放入保溫瓶中，倒入沸水，大約12小時後倒出，銀耳即泡發好，呈質軟發糯、湯稠汁濃的狀態。營養分析：1.銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效2.銀耳富含維生素D，能...
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![夏季喝點它清涼祛火 薄荷綠豆湯的做法大全]( "夏季喝點它清涼祛火 薄荷綠豆湯的做法大全")
- 【導讀】薄荷綠豆湯的做法大全有哪些?夏季天氣炎熱，適合喝綠豆湯哦。那麼，薄荷綠豆湯的做法大全有哪些，怎麼做好喝?一起和6681小編來看看薄荷綠豆湯的做法大全的介紹吧!薄荷綠豆湯的做法大全做法一材料主料：綠豆300克輔料：薄荷5克調料：白砂糖100克做法1.綠豆放入清水500克煮好...
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![豬蹄的做法大全]( "豬蹄的做法大全")
- 豬蹄的做法大全豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。中醫認爲豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。現在介紹幾種豬蹄的做法大全！滷豬蹄­原料：豬蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少許。味精1/6茶匙，冰糖19克，醬油1大匙，...
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![它們讓你夏天不上火 桂花糕點的做法大全]( "它們讓你夏天不上火 桂花糕點的做法大全")
- 【導讀】桂花糕點的做法大全有哪些?桂花糕是一種常見的高點，味道清涼香甜超好吃。那麼，桂花糕點的做法大全有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看桂花糕點的做法大全的介紹吧!桂花糕點的做法大全水晶桂花糕材料糯米粉150g，澄粉75g，白沙糖80g，溫水200g，色拉油40g做法1.80g白糖...
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![健康養生排骨的做法大全 排骨的做法大全]( "健康養生排骨的做法大全 排骨的做法大全")
- 排骨有很高的營養價值，除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。具有滋陰壯陽、益精補血的功效。今天就教大家幾種排骨的做法，回家可以嘗試着做下哦！一、香酥排骨用料：1、豬排骨一斤。2、蔥三棵。3、老薑一塊。4、醬油一大匙。...
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