![雞屎樹的功效與作用和營養價值]( "雞屎樹的功效與作用和營養價值")
- 【別名】粗葉樹、粗葉木、木雞屎藤、樹雞屎藤、雞屎木【來源】茜草科雞屎樹LasianthuschinensisBenth.，以根入藥。【生境分佈】福建、臺灣、江西、廣東。【化學成份】葉含豆甾醇、β-谷甾醇等。莖含豆甾醇-β谷甾醇及虎刺素（damnacanthal，C16H10O5）。【性味】甘、澀，平。【功...
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![樹花的功效與作用和營養價值]( "樹花的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ShùHuā【別名】白參、天花菌、八擔柴【來源】藥材基源：爲白蘑科真菌裂褶菌的子實體。拉丁植物動物礦物名：SchizophyllumcommuneFr.[AgaricusalneusL.;SchiaophyllumSchrot.]採收和儲藏：全年均可採收，去除雜質，曬乾。【原形態】子實體往往覆瓦狀疊生。菌蓋無柄，側生...
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![長萼豬屎豆的功效與作用和營養價值]( "長萼豬屎豆的功效與作用和營養價值")
- 【出處】始載於《中國主要植物圖說-豆科》。【拼音名】ChánɡèZhūShǐDòu【英文名】all-grassofLongsepaledCrotalaria【別名】大葉毛鈴、狗鈴豆【來源】藥材基源：爲豆科植物長萼豬屎豆的全株。拉丁植物動物礦物名：Crotalariaca1ycinaSchrahk.[urghianaDC.]採收和儲藏：...
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![羊屎條葉的功效與作用和營養價值]( "羊屎條葉的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YánɡShǐTiáoYè【來源】藥材基源：爲忍冬和植物煙管莢蒾的莖葉。拉丁植物動物礦物名：ViburnumutileHemsl.採收和儲藏：春、夏季採收，鮮用或曬乾。【原形態】煙管莢蒾常綠灌木，高達2m。幼枝密被灰褐色星狀毛，老枝棕褐色，冬芽無鱗片。葉對生；吉柄長5-10mm；葉革質，葉片橢...
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![羊屎果樹皮的功效與作用和營養價值]( "羊屎果樹皮的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YánɡShǐGuǒShùPí【來源】藥材基源：爲桃金娘科植物烏墨的樹皮。拉丁植物動物礦物名：Syzygiumcuminin(L.)Skeels.採收和儲藏：全年均可採，切片曬乾。【原形態】烏墨喬木，高15m。嫩枝圓形，幹後灰白色。葉對生；葉柄長1-2cm；葉片革質，闊橢圓形至狹橢圓形，長6-12cm，寬3.5-7...
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![鴨屎樹的功效與作用和營養價值]( "鴨屎樹的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YāShǐShù【別名】凍綠刺、洞皮樹、臭李子、圓葉鼠李【來源】鼠李科鴨屎樹RhamnusglobosusBunge，以莖、葉、根入藥。【生境分佈】湖南。【性味】苦、澀，微寒。【功能主治】殺蟲，下氣，祛痰，消食。瘰癧：莖枝1兩，水煎服。哮喘：配方用。並殺寸白蟲。【摘錄】《全國中草藥...
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![雞蛋的營養價值和功效]( "雞蛋的營養價值和功效")
- 雞蛋是一種營養豐富的食品，雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要，易被人體所吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很豐富，還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素，被人們稱作"理想的營養庫"，營養學家稱之爲"完全蛋...
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![雞肉的營養價值 吃雞肉的好處]( "雞肉的營養價值 吃雞肉的好處")
- 雞肉就是雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極爲相似，因此爲優質的蛋白質來源。雞肉的蛋白質含量根據部...
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![雞蛋的營養價值及營養成分包括哪些]( "雞蛋的營養價值及營養成分包括哪些")
- 雞蛋，俗稱雞子、白果，是人們最常食用的蛋品。因其所含的營養成分全面且豐富，而被稱爲“人類理想的營養庫”。營養學家則稱它爲“完全蛋白質模式”。雞蛋的營養價值及營養成分包括哪些據分析，每百克雞蛋含蛋白質14.7克，主要爲卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並...
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![茶樹菇的功效與作用 茶樹菇的營養價值]( "茶樹菇的功效與作用 茶樹菇的營養價值")
- 茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%，其次爲穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量爲16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全，並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。中...
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![烏雞怎麼吃最有營養 烏雞的營養價值]( "烏雞怎麼吃最有營養 烏雞的營養價值")
- 烏雞又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞爲雉科動物，因皮、肉、骨嘴均爲黑色，故而得名，但人工飼養的烏骨雞有毛白骨烏，也有斑毛烏骨及向白骨烏幾中。烏骨雞含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量比鴨肉、鵝肉多；烏骨雞還含有豐...
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![羊屎果的功效與作用和營養價值]( "羊屎果的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YánɡShǐGuǒ【別名】十年果、麻慄、山蒲桃、野冬青果【來源】藥材基源：爲桃金娘科植物烏墨的果實。拉丁植物動物礦物名：Syzygiumcunini(L.)Skeels[MyrtuscuminiL.;EugeniajambolanaLam.]採收和儲藏：夏秋季採收果實，去掉果柄，曬乾。【原形態】喬木，高15m。嫩枝圓形...
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![鵪鶉蛋與雞蛋營養價值的比較 鵪鶉蛋的營養價值比雞蛋高嗎]( "鵪鶉蛋與雞蛋營養價值的比較 鵪鶉蛋的營養價值比雞蛋高嗎")
- 鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”。宜常食爲滋補食療品。俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、鵪鶉蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形，個體很小，一般只有５g左右，表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有...
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![這樣吃雞蛋最有營養 雞蛋的營養價值]( "這樣吃雞蛋最有營養 雞蛋的營養價值")
- 蛋白有10種必需氨基酸一隻雞蛋，蛋白佔三分之二，能提供高質量的蛋白質。相較同樣含豐富蛋白質的肉類，蛋白的優勝之處在於脂肪含量低。氨基酸是構成人體的基本物質，被喻爲“生命的積木”。人體所需氨基酸當中，有10種是人體不能製造的必需氨基酸，只能透過食物攝取，蛋白便有齊這10種...
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![條葉豬屎豆的功效與作用和營養價值]( "條葉豬屎豆的功效與作用和營養價值")
- 【別名】小苦蔘【來源】豆科條葉豬屎豆CrotalarialinifoliaL.f.，以根入藥。【生境分佈】南部及西南地區。【性味】辛、微苦，平。【功能主治】清熱解毒，理氣消積。腹痛：3錢，水煎服。毒瘡：鮮品適量搗爛敷患處。尚可治耳鳴，腎虧，遺精，婦女幹血癆。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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![朴樹的功效與作用和營養價值]( "朴樹的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】PòShù【別名】小葉牛筋樹【來源】榆科朴樹CeltissinensisPers.，以根皮、樹皮、葉入藥。【生境分佈】華南、華東各省。【功能主治】主治腰痛。外用治漆瘡。【用法用量】鮮根皮（或樹皮）4～5兩，鮮苦蔘2～3兩，水煎衝黃酒服，早晚各1次。外用葉搗汁塗。【摘錄】《全國中草藥...
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![楹樹的功效與作用和營養價值]( "楹樹的功效與作用和營養價值")
- 【別名】牛尾木【來源】豆科楹樹Albizziachinensis（Osb.）Merr.以樹皮入藥。【生境分佈】福建、湖南、廣東、廣西、雲南。【化學成份】樹皮含鞣質。【性味】淡、澀，平。【功能主治】固澀止瀉，收斂生肌。主治腸炎，腹瀉，痢疾：樹皮0.5～1兩，加白米2錢，炒至米焦黃，加水一碗半，煎取一碗服。...
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![雞蛋的營養價值有哪些 雞蛋有什麼營養價值]( "雞蛋的營養價值有哪些 雞蛋有什麼營養價值")
- 雞蛋，是營養品的一種，典型殼類食物，主要分爲蛋殼，蛋白和蛋黃。雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅...
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![雞屎樹的功效與作用|性味|性狀]( "雞屎樹的功效與作用|性味|性狀")
- 【別名】粗葉樹、粗葉木、木雞屎藤、樹雞屎藤、雞屎木【來源】茜草科雞屎樹LasianthuschinensisBenth.，以根入藥。【生境分佈】福建、臺灣、江西、廣東。【化學成份】葉含豆甾醇、β-谷甾醇等。莖含豆甾醇-β谷甾醇及虎刺素（damnacanthal，C16H10O5）。【性味】甘...
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![雞肝的營養價值 小小內臟營養多]( "雞肝的營養價值 小小內臟營養多")
- 雞肝的營養價值營養分析雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的...
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瀟湘女性館
