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關於麪食的做法的時尚百科

愛吃麪食的太饞了 特色麪食的做法大全步驟詳解
  • 愛吃麪食的太饞了 特色麪食的做法大全步驟詳解

  • 從小就喜歡吃麪的我,常常爲了方便起見,會想辦法自己給自己做一碗麪過過癮。有人會說,一個人吃麪直接買把掛麪不是最方便的嗎?但是我個人認爲掛麪並不能稱之爲手工面,更是比不上手工面的口感和味道。又有人說,現在超市不是有好多賣現成鮮麪條的嗎?各種粗細的都有,想吃什麼有什麼...
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簡單又方便的食物麪條之煮麪條做法大全
  • 簡單又方便的食物麪條之煮麪條做法大全

  • 家常湯麪原料:黑木耳,胡蘿蔔,綠豆芽,榨菜,蔥,肉絲;調料:鹽,白胡椒粉,色拉油。煮麪條做法大全做法:1.先把肉切成肉絲,加少量生粉和料酒攪拌醃製10分鐘即可;2.蔥切斷,胡蘿蔔和浸泡好的黑木耳切成絲備用;3.醃製的榨菜很鹹,裏面也有很多添加物可以先清洗一下;4.熱鍋冷油放入蔥段先煸炒一...
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一人食怎麼做好吃 掛麪的簡單做法
  • 一人食怎麼做好吃 掛麪的簡單做法

  • 掛麪是家中會常備的主食,它的粗細口感各不相同,卻有着容易煮熟,性價比高的優點,所以女生都喜歡將它用它煮麪,不同的做法和配料打造出不一樣的口感。三款不重樣的掛麪美食,天天都能夠讓你獲得簡單好吃的一餐美食。一、番茄酸湯掛麪以番茄爲主打配料,味道產生酸酸甜甜的感覺,開胃又...
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最簡單的做法獻給你 冷麪的做法
  • 最簡單的做法獻給你 冷麪的做法

  • 食材準備材料:蕎麪約四成許、澱粉約六成許,牛肉、時令蔬菜、蘋果、蔥、胡蘿蔔等各適量。辣椒麪、香油、芝麻、蒜泥、精鹽、味精、食鹼、醋、醬油等各適量。冷麪的做法制作步驟1、將牛肉切大塊浸涼水洗淨,放進涼水鍋裏以旺火煮開後,撇去表面飄浮血沫,然後放入醬油及精鹽,此時可...
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麪條的做法 世界人民都愛吃的食物
  • 麪條的做法 世界人民都愛吃的食物

  • 麪條可以補氣血,各個季節都適合吃,麪條中午吃更營養,隨着美食的發展,麪條的吃法也是越來越多變,下面隨小編一起來了解一下簡單的吃法。做法一材料番茄1個,麪條適量(我平時都是做一碗,所以只需要一個番茄,如果做得多,可適量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣醬一勺,鹽、味精、雞精等調味適量。做...
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多種多樣的家常麪包做法 麪包的做法大全
  • 多種多樣的家常麪包做法 麪包的做法大全

  • 一、麪包的做法大全-紫薯麪包做法:1.酵母用溫水溶解後再將其它原料加入麪包機中,啓動發麪團程序2.麪糰揉至拉出成薄膜狀後基礎發酵2倍大3.將發好的麪糰進行排氣後二次發酵,發酵好的面分割每個42克10個小麪糰滾圓鬆馳15分鐘4.取一個小麪糰擀成橢圓形5.從上往下捲起6.繼續鬆馳...
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教你麪包做好吃的方法 麪包的家常簡單做法
  • 教你麪包做好吃的方法 麪包的家常簡單做法

  • 麪包是大家經常吃的美食,原來流行於歐美的麪包成爲了快捷早餐的首選。也有更多人想要自己在家制作麪包,如何在家裏做好吃的麪包,這三種麪包做法簡單方便,適合烘焙小白入手。麪包的做法一、減脂全麥麪包準備材料牛奶40g,全蛋液25g,白糖10g,鹽一勺,全麥粉100g,酵母1g,黃油10g。將所有...
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做麪食的關鍵步驟麪粉發酵方法你瞭解嗎
  • 做麪食的關鍵步驟麪粉發酵方法你瞭解嗎

  • 麪粉發酵方法1、常用酵母和麪法如果是用酵母粉和麪,大約是一公斤面倒一普通飯碗的溫糖水,而酵母粉則要薄薄地幾乎撒滿了水面。麪粉發酵先準備一杯溫糖水,就是大約40度左右的水裏加一小勺糖,糖有助於發酵。酵母粉倒入水面上後,要靜置幾分鐘讓其充分溶解,然後再一點點地倒入面裏...
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湯麪條做法大全 北方人的主食
  • 湯麪條做法大全 北方人的主食

  • 麪條既可以做成湯麪,也可以做成幹拌麪。在夏天的時候,由於天氣炎熱,人容易感覺到飢渴,這時候就可以做一些湯麪來食用。那麼,麪條怎麼樣才能做成湯麪呢?怎樣的湯麪纔好吃呢?西紅柿雞蛋熱湯麪材料西紅柿,雞蛋,油,蔥花,開水,鹽,味精少量湯麪條做法大全做法西紅柿去皮切小塊備用,皮不要扔...
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麪食做法 麪食製作方法
豆芽炒麪的做法 麪條的幾種好吃做法
  • 豆芽炒麪的做法 麪條的幾種好吃做法

  • 【導讀】麪條的幾種好吃做法,麪條是一種麪食不管南北方都是比較喜歡吃的,麪條的做法有很多種,那麼哪種苗條做法你最喜歡呢?小編給大家講講麪條的幾種好吃做法。麪條的幾種好吃做法擔擔麪材料銀絲面,肉末,豌豆尖,辣椒油,花椒麪,鹽,味精,醬油,蒜泥,蔥花,麻油,芽菜末。做法1、豌豆尖洗淨泥...
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臺灣食補聖品 鱔魚意麪的做法
  • 臺灣食補聖品 鱔魚意麪的做法

  • 【導讀】鱔魚意麪的做法有哪些?臺灣有很多的美食,而鱔魚意麪就是其中的一種,不僅好吃,而且補身體哦。那麼,鱔魚意麪的做法有哪些?一起和6681小編來看看鱔魚意麪的做法介紹吧!鱔魚意麪的做法做法一主料鱔魚絲30g、意大利麪100g、青椒半個、洋蔥半個輔料醬油一兩勺、橄欖油少許...
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莜麥面的做法
  • 莜麥面的做法

  • 莜麥是莊稼的一種,多產于山西和內蒙和麥子差不多形狀的顆粒,磨成的面就是莜麪發粘,可以做很多種吃食山西飯館的餄烙就是其中的一種。莜麪的吃法花樣非常多,有推窩窩(即拷栳栳)、搓個卷、推刨渣、搓魚兒、壓餄烙......等。莜麪性寒,必須經過“三熟”,方可進食。即先把莜麥炒熟,磨...
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炒麪的做法
  • 炒麪的做法

  • 炒麪是流行於大江南北的中國傳統小吃,一般是指兩種,一種是炒麪條,另一種是炒麪粉。今天小編就給大夥帶來一道家常炒麪的做法想增肥的來吧——香噴噴的炒麪主料:溼麪條1份、臘腸適量、雞蛋1個、胡蘿蔔1根、芥菜梗1根、鮮香菇適量、植物油適量、鹽適量、蔥花適量炒麪的做法1、...
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陽春麪的做法
  • 陽春麪的做法

  • 中國美食博大精深,麪條也是各種各樣,中國十大面條各有千秋,唯就這陽春麪看起來清湯寡水,但卻要求非常高,做法很講究,一碗地道的陽春麪,看上去清湯寡水,吃進口裏卻回味無窮。陽春麪是江南的麪食小吃,雖然現在外面賣的陽春麪版本逐漸多,加以了改良與創新,但這傳統的陽春麪就是清淡的湯...
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烤冷麪的家常做法 烤冷麪的做法
  • 烤冷麪的家常做法 烤冷麪的做法

  • 用料:烤冷麪一張,特製烤冷麪醬勺,蒜蓉辣醬半勺,孜然粉適量,陳醋適量,香甜口味沙拉醬一勺,熟白芝麻適量,香菜適量,烤冷麪的做法:1.平底鍋燒熱,入少量油.保持中火.2.把冷麪平放在鍋裏,小心不要散開.噴些水.這個要視冷麪的溼度.我買的冷麪很乾硬容易散,所以我加的水比較多幾乎是在水...
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拌麪超好吃的四種做法 沙縣小吃拌麪的做法
  • 拌麪超好吃的四種做法 沙縣小吃拌麪的做法

  • 【導讀】沙縣小吃拌麪的做法有哪些?沙縣小吃有很多的種類,有些食物還是很受大家的歡迎的哦。那麼,沙縣小吃拌麪的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看沙縣小吃拌麪的做法介紹吧!沙縣小吃拌麪的做法做法一材料蔥,麪醬1勺,白糖少許,尖椒,口蘑,姜,味積鮮,麪條做法1.把口蘑片用...
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麪條的做法 世界人民都愛吃的食物
  • 麪條的做法 世界人民都愛吃的食物

  • 麪條可以補氣血,各個季節都適合吃,麪條中午吃更營養,隨着美食的發展,麪條的吃法也是越來越多變,下面隨小編一起來了解一下簡單的吃法。做法一材料番茄1個,麪條適量(我平時都是做一碗,所以只需要一個番茄,如果做得多,可適量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣醬一勺,鹽、味精、雞精等調味適量。做...
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湯麪條做法大全 北方人的主食
  • 湯麪條做法大全 北方人的主食

  • 麪條既可以做成湯麪,也可以做成幹拌麪。在夏天的時候,由於天氣炎熱,人容易感覺到飢渴,這時候就可以做一些湯麪來食用。那麼,麪條怎麼樣才能做成湯麪呢?怎樣的湯麪纔好吃呢?西紅柿雞蛋熱湯麪材料西紅柿,雞蛋,油,蔥花,開水,鹽,味精少量湯麪條做法大全做法西紅柿去皮切小塊備用,皮不要扔...
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夏天就要吃冰涼麪食 冷湯麪、涼拌麪的做法
  • 夏天就要吃冰涼麪食 冷湯麪、涼拌麪的做法

  • 在夏天食慾也會受到影響,總覺得悶悶地吃不下飯。這種時候冰涼的食物反而會更加開胃,涼麪吸溜入口,也將清涼的感覺帶入身體。涼麪的口感也和熱湯時非常不一樣,Q彈有嚼勁,帶來夏日舒爽。那你知道涼麪要怎麼做嗎,它的味道可完全不熟熱湯哦!一、朝鮮冷湯麪很多人喜歡都買便利包裝的...
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涼麪的家常做法
  • 涼麪的家常做法

  • 各地都有自己的涼麪風味,朝鮮有冷麪,有些地方是過水麪,我們老家是涼麪,不過老家的涼麪吃起來還是很講究的,要十幾個小菜,大熱的天吃上一口那叫一個舒服。可是我自己做就不能這麼講究了,也就選幾樣是自己目前手頭上有的食材,不過做出來也是很受歡迎的。無論多麼熱的天吃的時候都是...
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用麪粉就能做出的美味麪食 千層餅的家常做法步驟
  • 用麪粉就能做出的美味麪食 千層餅的家常做法步驟

  • 千層餅是山東有名的小吃,它的口感酥脆層次豐富,用最簡單的麪粉食材就能夠做出香酥味道,深受食客的喜歡。千層餅裏面也可以夾餡,牛肉、海苔、奶酪都是常見的餡料。千層餅在做的時候就噴香撲鼻,你知道千層餅是怎麼做成的嗎?一起來看一下千層餅的做法。千層餅的做法一、準備配料...
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教你做出一道可口的美食 冷麪的做法大全
  • 教你做出一道可口的美食 冷麪的做法大全

  • 韓國冷麪主料:冷麪200g,黃瓜1根,雪梨1個,雞蛋1只。輔料:醬油適量,白醋適量,白糖適量,牛肉粉適量,飲用水1小碗。步驟1.準備好食材。2.雞蛋煮熟備用。冷麪的做法大全3.將煮熟的雞蛋趁熱撈出去殼放入心形模具。4.把黃瓜和雪梨切細絲。5.將牛肉粉、醋、醬油、白糖、水調成料汁。6.把涼...
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