![煎糊的中藥可以喝嗎 煎中藥的正確方法]( "煎糊的中藥可以喝嗎 煎中藥的正確方法")
- 中藥即中醫用藥，爲中國傳統中醫特有藥物。中藥按加工工藝分爲中成藥、中藥材，也是中國繼四大發明之後又一個智慧的結晶。那麼煎糊的中藥可以喝嗎？很多人比較喜歡用中藥調補身體，醫生會建設你用一些溫補的藥物，煎中藥時，往往因爲加水過少、火力過猛或忘了煎煮時間，使藥汁煎幹，甚至...
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![桂枝+香蕉皮煎湯的作用]( "桂枝+香蕉皮煎湯的作用")
- 入冬後氣候寒冷，老年人發生心絞痛的風險大增。桂枝加香蕉皮煎湯飲服，可有效預。方法是：取桂枝6克，香蕉皮30克（洗淨切成碎塊），加水500毫升，煎煮5分鐘後去渣取汁飲用，每週2次，可連續服用。心絞痛是由動脈血管狹窄和硬化，導致心肌供血不足所致。桂枝所含的桂枝皮醛能調節血液循環，增加冠...
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![煎中藥的誤區和方法 如何煎煮中藥]( "煎中藥的誤區和方法 如何煎煮中藥")
- 煎煮前忌用沸水泡中藥有人習慣於在中藥煎前用沸水浸泡藥材，認爲這樣既縮短煎煮時間，又可使中藥有效成分儘可能多地溶出，這實際上是缺乏科學的認識誤區，中藥不可用沸水泡。中藥所含的蛋白質遇沸水會因驟然受熱而凝固，並使細胞壁硬化，外層形成緊密的胞膜，阻礙內在成分充分溶出。中...
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![煎藥怎樣掌握火候 煎中藥的正確方法]( "煎藥怎樣掌握火候 煎中藥的正確方法")
- 中藥歷來就有“十八反”、“十九畏”的說法，因此絕不能盲目使用民間偏方、祕方，切莫自當“郎中”釀“苦酒”。一定要在醫生指導下配方抓藥。以妊娠爲例，某些藥物具有損害胎兒甚至墮胎的副作用，所以應視爲妊娠禁忌物，如巴豆、牽牛、大戟、斑蝥、麝香、三棱、莪術、水蛭等。孕期...
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![中藥不宜用沸水泡 煎煮中藥的方法]( "中藥不宜用沸水泡 煎煮中藥的方法")
- 煎煮中醫的基本原則實際上，煎中藥是中藥裏的有效成分不斷釋放、溶解的過程，當中藥與藥液中的有效成分濃度平衡後，這一過程就停止了。再連續不斷地煎，不僅不會使藥物內的有效成分繼續析出溶解，反而會令藥液中的有效成分因不斷蒸發而減少，甚至使有效成分在長時間的高溫中遭到破壞...
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![煎中藥用什麼鍋好]( "煎中藥用什麼鍋好")
- 各種鍋的用處不同，不能亂用，有的適合用來煎煮中藥，有的則不適合用來煎煮中藥。其中沙鍋導熱均勻，熱力緩和，鍋周保溫性強，水分蒸發量少。搪瓷器皿和不鏽鋼鍋具有抗酸耐鹼的性能，可以避免與中藥成分發生化學變化，大量製備時宜多選用。鋁鍋不耐強酸和強鹼，從PH值1〜2或陽值9...
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![煎藥必知之中的藥特殊煎法]( "煎藥必知之中的藥特殊煎法")
- 核心提示：有些中藥材因性質、成分特殊，煎煮時需要特殊處理，方可產生最佳效果。煎藥必知--中藥特殊煎法。通常有以下幾種特殊煎法：(1)烊化即將膠類、膏滋類、糖類、或無機鹽類藥物於其他藥煎得的藥液(去渣)中加熱溶化成液體劑型。烊化的藥物有：阿膠、龜板膠，鹿角膠、枇杷葉膏、...
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