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關於蒙古族飲食文化的時尚百科

蒙古族最具代表性的美食 蒙古族的飲食文化
  • 蒙古族最具代表性的美食 蒙古族的飲食文化

  • 蒙古族是一個有着悠久傳承歷史的遊牧民族。他具有自己獨特的飲食文化、特色美食。那麼蒙古族的飲食文化是什麼?又具有哪些最具代表性的特色美食?一起來看看吧。蒙古族的飲食文化1、蒙古族菜點特色主要體現在蒙古族的菜點風味上。蒙古族人的飲食比較粗獷,以羊肉、奶、野菜及...
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以絲綢之路文化精神彰顯中華民族文化自信
  • 以絲綢之路文化精神彰顯中華民族文化自信

  • 作者:西安交通大學人文學院副院長、教授、博士生導師,陝西省中國特色社會主義理論體系研究中心研究員楊琳在當今中國的發展戰略中,“一帶一路”的偉大構想舉世矚目。推進“絲綢之路經濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”建設,是習近平主席統籌國內國際兩個大局,順應地區和全球合作...
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青海保護民族文化項目成果展舉行
  • 青海保護民族文化項目成果展舉行

  • 青海保護民族文化項目成果展展出的唐卡作品。張海雯攝中新網西寧4月14日電(張海雯)4月14日,青海玉樹“4·14”地震七週年紀念日。當日,由青海省直機關工委、省紅十字會、省文聯共同主辦的“感恩回饋·成就未來”保護民族文化項目成果展在西寧舉行,兩百餘幅玉樹巖畫拓片、藏...
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成吉思汗確實到過阿爾寨石窟 內蒙古文物局
  • 成吉思汗確實到過阿爾寨石窟 內蒙古文物局

  • 中新網呼和浩特7月31日電(記者李愛平)關於成吉思汗是否到過鄂爾多斯境內的阿爾寨石窟,學界一直頗多爭議。內蒙古自治區文物局31日對外通報,近期經考古專家認定,成吉思汗確實到過鄂爾多斯境內的阿爾寨石窟。阿爾寨石窟,位於內蒙古鄂爾多斯市鄂托克旗阿爾巴斯蘇木,是中國重點文...
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川菜菜系有何別具一格的特色呢 中國飲食文化
  • 川菜菜系有何別具一格的特色呢 中國飲食文化

  • 自古以來,飲食文化與我們的關係是很深厚的。中國飲食不但講究“色、香、味”俱全,而且還有“滋、養、補”的特點。而隨着現在社會的迅速發展,菜式的種類越來豐富,吃法也是越來越不同。因爲解決人體基本的生理需求就是要吃。而最近的一則關於揚州蛋炒飯的新聞很火熱後,又有新出...
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關於過橋米線的那些事 雲南飲食文化
  • 關於過橋米線的那些事 雲南飲食文化

  • 相信大家都吃過過橋米線,但不知道你吃的是不是正中的雲南過橋米線?不知道你是否知道過橋米線的由來、特點和種類呢?下面就給大家說說關於雲南特色美食過橋米線的那些事。過橋米線的由來過橋米線已有100多年的歷史,它的起源還有一個美麗動人的故事。過橋米線最初起源於滇南的...
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夜班族養生飲食篇
  • 夜班族養生飲食篇

  • ●上夜班後注意補充蛋白質上夜班後,不少人食慾不振,吃飯不香,時間長了影響營養供給。因此,在飲食安排上要增加一些營養豐富、可口的飯菜,吃些富有動物蛋白和植物蛋白的食物,例如瘦肉、魚蝦、蛋類及豆製品、蔬菜等,尤其是勞動強度較大的夜班工人更應注意。●注意補充維生素A夜班...
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少數民族教育再提升 內蒙古
  • 少數民族教育再提升 內蒙古

  • 本報呼和浩特8月2日電(記者張棖、劉成友、侯琳良)步入內蒙古自治區通遼市蒙古族幼兒園,操場上立起一個個白色的小蒙古包,一羣孩子伴着老師的馬頭琴聲翩翩起舞。再走幾步,教室內傳來稚嫩的、用蒙語演唱的歌聲,悠揚動聽。“他們唱的是《夢中的額吉》。通遼是自治區蒙古族人口最集...
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重慶火鍋與成都火鍋的區別 飲食文化
  • 重慶火鍋與成都火鍋的區別 飲食文化

  • 可能在很多外地人看來重慶火鍋和成都火鍋幾乎是一樣的。但其實它們的飲食文化卻暗藏着各方面的很多不同地方,那麼重慶火鍋與成都火鍋到底有什麼區別?一起來看看吧。1、歷史的區別重慶火鍋歷史悠久,並以此爲驕傲。從當年江北碼頭船工們自創的陶爐煮湯料烹製毛肚等無人問津的...
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咖啡的知識 飲食文化
  • 咖啡的知識 飲食文化

  • 隨着社會的快速發展,人們生活水平的不斷提高,越來越多的人愛上了咖啡,但你對咖啡的知識又瞭解多少呢?咖啡的產地不同和味道也各不相同。來學習一下吧。1、巴西(南美):最大的咖啡生產地,各種等級,種類的咖啡佔全球三分之一消費量,在全球的咖啡交易市場上佔有一席之地。其中最出名...
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粳米具有不同的養生功效 粳米的飲食文化
  • 粳米具有不同的養生功效 粳米的飲食文化

  • 粳米是大米的一種,常見的主食。在中國各地均有栽培,種植歷史已有6900多年,是中國飲食文化的特產之一。唐代醫藥學家孫思邈在《千金方·食治》中強調說,粳米能養胃氣、長肌肉;《食鑑本草》也認爲,粳米有補脾胃、養五臟、壯氣力的良好功效。粳米中含有豐富的蛋白質,所含人體必需的...
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OL一族面臨十大飲食危機
  • OL一族面臨十大飲食危機

  • 在外企工作的“白領”,工作節奏快、壓力大、緊張度高,以腦力勞動爲主,平時又缺乏體育鍛煉或根本不鍛鍊。他們對飲食營養無暇顧及,容易造成營養不平衡,長此以往必然會影響身體健康,使工作效率下降。“早上又沒顧上吃飯”“晚上下班去哪腐敗呀?”“最近發現了一個新的好吃地兒。...
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內蒙古自治區黨委辦公廳關於印發
《內蒙古自治
  • 內蒙古自治區黨委辦公廳關於印發 《內蒙古自治

  • 各盟市委,自治區黨委各部、委,自治區各委、辦、廳、局和各人民團體黨組(黨委):《內蒙古自治區盟市級以下事業單位領導人員管理暫行辦法》已經自治區黨委同意,現印發給你們,請結合實際認真貫徹執行。中共內蒙古自治區委員會辦公廳2017年5月31日...
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怎樣防止鹹菜亞硝酸鹽中毒 鹹菜的飲食文化
  • 怎樣防止鹹菜亞硝酸鹽中毒 鹹菜的飲食文化

  • 鹹菜在中國是極爲常見的東西。它是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料醃漬後的蔬菜,有較強的鹹味,可長期儲存。而且中國各地的鹹菜各有特點,互不雷同,如有北京的水疙瘩、天津的津冬菜、保定的春不老。不同種類的鹹菜,用的原料也不同。如何食用鹹菜呢?①煎炒。可以根據各人的嗜好...
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傳統菜有哪些 傣族的飲食特色與飲食習慣
  • 傳統菜有哪些 傣族的飲食特色與飲食習慣

  • 傣族的我國少數民族之一,傣族主要聚居在中國西南部雲南省西雙納傣族自治州等地。傣族在自己的飲食方面也有着自己獨特的特色和習慣。同時也有着具有非常鮮明特色的傳統菜。關於傣族的飲食文化,我們一起來看看吧。傣族的飲食特色傣族地區以產米著稱,故各地都以食稻米爲主,一日...
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肝硬化患者的飲食禁忌有哪些 肝硬化的飲食
  • 肝硬化患者的飲食禁忌有哪些 肝硬化的飲食

  • 肝硬化是一種需要慢慢調理的疾病,在這個治療過程中患者除了沉下心,最重要的還是在這個飲食方面做個合理的安排。因爲營養對肝硬化患者的恢復有很大的作用,我們要注意飲食的科學性。在飲食上有大三禁忌,是不得不注意的。1、絕對禁酒和刺激性膽汁性應禁食肥膩多脂和高膽固醇;有...
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兩大特色食品的飲食特點 壯族的飲食習慣
  • 兩大特色食品的飲食特點 壯族的飲食習慣

  • 飲食文化是一個民族的重要組成部分,人類要生存就離不開飲食,但是人卻可以把飲食演變成一種獨特的藝術,而不僅僅只是用來補充營養。那麼壯族文化中具有什麼樣的飲食習慣?壯族的特色食品是什麼?一起來看看吧。壯族的飲食習慣1、多數地區的壯族習慣於日食三餐,有少數地區的壯族也...
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肝硬化飲食有哪些禁忌 肝硬化飲食
  • 肝硬化飲食有哪些禁忌 肝硬化飲食

  • 肝硬化是一種常見的由不同病因引起的慢性、進行性、瀰漫性病變。常見的病因如病毒性肝炎、慢性酒精中毒、血吸蟲病、心原性疾病、自身免疫性疾病等,其病理特點爲廣泛的肝細胞變性壞死、纖維組織增生、假小葉形成、肝臟逐漸變形變硬而成爲肝硬化。肝硬化飲食有禁忌,警惕亂吃...
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上班族必知的飲食禁忌 上班族養生
  • 上班族必知的飲食禁忌 上班族養生

  • 辦公室族由於忙於工作,往往忽視了健康飲食的原則,在不知不覺間觸犯了一些飲食禁忌,長久下來身體健康便受到損害。飲食禁忌1:保溫杯泡茶茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素,用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮...
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強化法治建設食品藥品安全內蒙古
  • 強化法治建設食品藥品安全內蒙古

  • □本報記者史萬森本報通訊員郭君怡“回”字形的交易大廳,陽光頂、生態天窗,這就是位於內蒙古烏蘭察布市集寧區的惠民園農副產品交易中心。凌晨4點,當人們依然沉浸在夢中時,從全國各地送來的各類食品已經在農副產品交易中心門前排起長隊,等待檢測。產地證明、產品抽樣,每...
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上班族常吃這些食物容易致癌 上班族飲食常識
  • 上班族常吃這些食物容易致癌 上班族飲食常識

  • 上班族常吃四種食物易患癌。近年來,上班族們出現的健康問題越來越嚴峻。因此,需要關注健康,養成良好的生活習慣,根據調查發現,致癌的四種食物要少吃,例如麻辣燙、油炸食物、涼皮等食物。以下是4種容易致癌食物:1.油炸食物最受到上班族追捧的要數油炸類食物,“油炸食品”的危害勝...
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黃豆醬的藥理作用 黃豆醬的飲食文化
  • 黃豆醬的藥理作用 黃豆醬的飲食文化

  • 醬是我們生活中必不可少的調味品。那麼對於黃豆醬具有哪些營養和怎麼製作黃豆醬呢?小編一起帶大家瞭解一下關於黃豆醬的飲食文化吧!大醬又稱之爲黃豆醬,是以黃豆、麪粉爲主要原料,經蒸煮、制曲、發酵等工藝釀造而成的鹹鮮口味的調味品;也是北方餐桌必備調味品之一,有黃豆醬,豆瓣...
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糯米的營養功效與飲食禁忌 糯米的飲食文化
  • 糯米的營養功效與飲食禁忌 糯米的飲食文化

  • 米,是人類的主食之一,根據現代營養學分析,大米含有蛋白質,脂肪,維生素B1、A、E及多種礦物質。而根據品種分,大米又分爲粳米,秈米和糯米。那麼其中糯米又含有怎樣的營養功效呢?那就和小編一起來了解關於糯米的飲食文化吧。糯米是糯稻脫殼的米,一般我們常在南方看到的較多,而在北方...
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香港飲食文化之特色飲食 飲食文化
  • 香港飲食文化之特色飲食 飲食文化

  • 香港,不僅是“購物天堂”,也是美食之都。香港的飲食文化很出衆,有外來的飲食文化,更有屬於香港自己的特色飲食文化。那麼香港有什麼特色飲食?屬於香港的特色飲食有哪些?今天來給大家說說關於香港的特色飲食。香港特色飲食1、絲襪奶茶在殖民地時期,香港慢慢吸收了英國的飲食文化,...
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