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關於菜豆的時尚百科

菜豆樹的功效作用
  • 菜豆樹的功效作用

  • 菜豆樹(《廣西中草藥》)【異名】豆角樹、白鶴參、牛尾樹(《廣西中草藥》),豆角木、接骨涼傘、大朗傘、大朝陽、森木朗傘(廣州空軍《常用中草藥手冊》)。【來源】爲紫葳科植物菜豆樹的根、葉或果實。【植物形態】菜豆樹落葉喬木,高5~12米。根直,根皮肥厚,色白。樹皮鏽黑色,枝葉聚生於...
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菜豆樹的功效與作用
  • 菜豆樹的功效與作用

  • 【出處】《廣西中草藥》【拼音名】CàiDòuShù【別名】豆角樹、白鶴參、牛尾樹(《廣西中草藥》),豆角木、接骨涼傘、大朗傘、大朝陽、森木朗傘(廣州空軍《常用中草藥手冊》)。【來源】爲紫葳科植物菜豆樹的根、葉或果實。根,全年可採;葉,夏、秋採;果實,冬季採...
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素菜滋補佳品之白菜豆腐湯的做法
  • 素菜滋補佳品之白菜豆腐湯的做法

  • 白菜是我們餐桌裏經常可以看到的一種食材,也是冬季每家每戶餐桌上必不可少的。它含有大量的維生素和多種礦物質,特別是維生素和粗纖維含量都非常的風度,另外,豆腐蛋白質含量不用多說大家都應該很瞭解,兩者搭配在一起可以說是一道滋補佳品,物美價廉,今天就爲大家介紹白菜豆腐湯的...
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自制綠豆雪菜面
  • 自制綠豆雪菜面

  • 一碗麪,做起來簡單又方便,要是在市場上買一些刀切面,再配合一點蔬菜就可以做一晚熱氣騰騰、營養豐富的面了。今天,喜歡吃麪的朋友可以試試我做的這個,手工綠豆麪,顧名思義,就是在麪粉里加了少許的綠豆粉。綠豆可以做豆湯、豆粥、豆飯、豆酒、烤食或磨成面,澄清過濾後取其澱粉,可以...
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麻婆豆腐是哪個菜系的名菜 麻辣豆腐的做法大全
  • 麻婆豆腐是哪個菜系的名菜 麻辣豆腐的做法大全

  • 豆腐是我國的一款非常傳統的食材,其歷史也十分悠久,是我國古代勞動人民智慧的表現。豆腐的口感鮮香滑嫩,而且營養也十分豐富,今天給大家推薦的這款麻辣豆腐就是一款十分常見的家常小炒了,它的口感鮮香開胃,吃起來非常下飯,而且老少皆宜,值得大家試一試哦。主料南豆腐2塊豬肉餡100...
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菠菜燉豆腐怎麼做最好 菠菜和豆腐能一起吃嗎
  • 菠菜燉豆腐怎麼做最好 菠菜和豆腐能一起吃嗎

  • 從前認爲菠菜不可與豆腐一起吃,理由只有一個:菠菜中含有大量的草酸,會與鈣結合成不溶性的沉澱。然而,這種說法沒有看到問題的另一面——菠菜中也含有多種促進鈣利用、減少鈣排泄的物質,包括豐富的鉀和鎂,還有維生素K。人們都知道,鈣與酸鹼平衡密切相關。在蛋白質...
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炒豆芽菜的做法 常見的食材
  • 炒豆芽菜的做法 常見的食材

  • 豆芽菜不僅營養豐富,甚至還能治療一些常見病。能夠起到很好的防癌功效,下面大家就一起來看看如何製作出美味的豆芽菜食品吧。炒綠豆芽一材料綠豆芽400克,蝦米25克,香菜10克,色拉油30克,鹽4克,味精2克,大蔥5克,姜5克,胡麻油8克。做法1.將綠豆芽洗淨,入沸水鍋內焯水,斷生後撈出,用涼水過...
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麻辣豆腐的做法 川菜的一種常見的特色菜
  • 麻辣豆腐的做法 川菜的一種常見的特色菜

  • 做法一材料豆腐300克,牛肉餡100克,香蔥1棵,生薑1小塊,大蒜6瓣,花椒1大匙,澱粉適量,幹辣椒2個,調料食用油30克,香油1大匙,醬油1/2大匙,豆瓣醬1大匙,白糖2小匙,做法麻辣豆腐的做法1.豆腐切丁,香蔥、生薑、大蒜、幹辣椒切細末備用,2.鍋內放入油燒熱,先爆香蔥末、生薑末、大蒜末、幹辣椒末和...
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麻辣豆腐的做法 川菜的一種常見的特色菜
  • 麻辣豆腐的做法 川菜的一種常見的特色菜

  • 做法一材料豆腐300克,牛肉餡100克,香蔥1棵,生薑1小塊,大蒜6瓣,花椒1大匙,澱粉適量,幹辣椒2個,調料食用油30克,香油1大匙,醬油1/2大匙,豆瓣醬1大匙,白糖2小匙,做法麻辣豆腐的做法1.豆腐切丁,香蔥、生薑、大蒜、幹辣椒切細末備用,2.鍋內放入油燒熱,先爆香蔥末、生薑末、大蒜末、幹辣椒末和...
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香菜粉蒸土豆排骨 香菜怎麼吃
  • 香菜粉蒸土豆排骨 香菜怎麼吃

  • 香菜怎麼吃香菜怎麼吃香菜粉蒸土豆排骨材料:豬排骨500克,土豆,米粉適量,豆瓣1勺,蔥白3根,椒麻粒10來顆,五香粉2克,料酒5克,醬油5克,白糖1把,精鹽,鮮湯1勺,油3克,香菜3根做法:1、將排骨洗淨斬成長4.5釐米的段,土豆切成小塊、香菜切成小段備用。2、用精鹽,豆瓣,味精,醬油,五香粉,椒麻粒,料酒,鮮湯,...
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自制油豆腐的多樣菜系
  • 自制油豆腐的多樣菜系

  • 肉炒油豆腐材料油豆腐200克,肉片50克,水髮香菇6只,大蒜二株。做法1.油豆腐切對開,肉切片,水髮香菇切絲,大蒜切成斷備用。2.鍋內放入適量的食油,開中火。3.鍋熱後放入肉片翻炒,放入水髮香菇絲繼續翻炒,加入適量的黃酒及水和醬油燜煮。4.鍋開後放入大蒜莖繼續燜煮到菜熟放入適量的鹽...
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瘦肉豆角橄欖菜拌址面
  • 瘦肉豆角橄欖菜拌址面

  • 從來沒想過自己也可以做面,當第一次完成這道扯麪時,那感覺真的很奇怪,有點期待,有點興奮,也有少許的滿足感。雖然我經常也會跟麪粉打交道,但一般做的都是餅乾、蛋糕、麪包、披薩之類,屬於西式麪點,認識我的朋友都知道中式麪點是我的弱項,說來也慚愧,作爲一箇中國人,對於自己國家常見...
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香菜土豆翡翠餅
  • 香菜土豆翡翠餅

  • 晶瑩剔透,綠意盎然,這是我對這道菜第一眼的印象。這道菜是俺婆婆自己琢磨的創意菜,那會兒她爲了幫我消耗家裏的存貨,就想着法兒的做各種吃食。這道菜用到的原料就是土豆澱粉和香菜,土豆澱粉是自己家純手工做的,記得每年夏天到土豆豐收的季節,每家每戶除了曬制土豆片、土豆乾等各...
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菠菜豆腐湯清淡爽口營養豐富 菠菜豆腐湯的做法
  • 菠菜豆腐湯清淡爽口營養豐富 菠菜豆腐湯的做法

  • 做法方法一製作材料主料:菠菜250克,豆腐(南)300克調料:植物油15克,鹽2克,味精1剋制作步驟菠菜摘去根,洗淨,放入沸水中燙煮一下,撈起瀝乾;嫩豆腐切成小塊。鍋內加入油適量,燒熱後放入菠菜,煸炒片刻,再放入豆腐塊,加水少量燒開,加入鹽、味精調味,起鍋裝盤即可。菠菜豆腐湯方法二美食...
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介紹幾款關於黃豆醬的特色菜譜 黃豆醬菜譜
  • 介紹幾款關於黃豆醬的特色菜譜 黃豆醬菜譜

  • 黃豆醬除了做調味品之外,也可以和不同的菜品做出美味可口的菜來。下面就爲大家介紹幾款關於黃豆醬的特色菜譜吧!1、老北京豆醬豆醬是北京傳統小菜兒,吃餃子或是下酒都不失爲一道好菜。原料:無油膘豬肉皮,胡蘿蔔,黃豆,青豆。做法:1)先將肉皮入開水氽燙,改刀成一寸半長,較筷子略粗的條...
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豆苗菜可消腫控油防曬
  • 豆苗菜可消腫控油防曬

  • 綠油油的豆苗菜含有相當豐富的營養,其中當然少不了有利消除水腫的鉀,而且豆苗菜也可以強化咀嚼效果,是兼具營養價值及促進口腔活動的優質食品哦!你還可以試一下將豆苗磨碎後塗在面板上,即可去掉肌膚上的油脂,使肌膚光滑,又可防止夏季陽光之曬黑。...
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好吃又好學 白菜燉豆腐
  • 好吃又好學 白菜燉豆腐

  • 對於吃貨們來說天下的美食是不可以錯過的!下面天天營養小編爲大家推薦的白菜燉豆腐就是一道不可以錯過的美食。你想學習白菜燉豆腐的做法嗎?下面就跟着天天營養網小編我一起來看看吧! 一、白菜燉豆腐的做法大全白菜燉豆腐做法一主料:豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克調料:...
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爲什麼酸菜魚放豆腐不香 酸菜魚香豆腐怎麼做好吃
  • 爲什麼酸菜魚放豆腐不香 酸菜魚香豆腐怎麼做好吃

  • 酸菜魚香豆腐,是一道以新鮮活魚、酸菜、豆腐、雞蛋、泡椒等爲原料的美味佳餚,味道酸辣可口,蛋白質含量超高,魚肉吃進肚子不僅不會發胖,還對身體健康非常有幫助。可是,酸菜魚香豆腐怎麼做好吃?爲什麼酸菜魚放豆腐不香?接下來,大家就和小編一起來看看吧。其實,當我們在做酸菜魚香豆...
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芥菜黃豆粥 營養粥的做法
  • 芥菜黃豆粥 營養粥的做法

  • 春季,養生的食物非常多,可以補充元氣,多吃一些健脾益氣的食物,如:山藥、土豆等,屬於運氣不足的人應該選擇胡蘿蔔、豆腐等食物,這樣可以很好的補充每天所需要的食物營養,讓身體可以得到更多的營養。孔子曰:“不時,不食”,意思說,不是這個季節的就不吃。春天裏所有的植物都生髮出鮮綠的...
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炒豇豆的做法 常見的蔬菜
  • 炒豇豆的做法 常見的蔬菜

  • 豇豆角含有的維生素也是比較豐富,而且含容易消化,所以對豇豆角的做法大全中,對這樣食物製作方法,也是有着很多種類,在選擇的時候,都是可以根據喜愛進行。豇豆角的做法大全:魚香豇豆材料主料:豇豆200克炒豇豆調料:泡椒10克,姜5克,大蔥5克,大蒜(白皮)5克,鹽3克,白砂糖5克,醋5克,味精2克,醬油...
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菠菜豆腐湯清淡爽口營養豐富 菠菜豆腐湯的做法
  • 菠菜豆腐湯清淡爽口營養豐富 菠菜豆腐湯的做法

  • 做法方法一製作材料主料:菠菜250克,豆腐(南)300克調料:植物油15克,鹽2克,味精1剋制作步驟菠菜摘去根,洗淨,放入沸水中燙煮一下,撈起瀝乾;嫩豆腐切成小塊。鍋內加入油適量,燒熱後放入菠菜,煸炒片刻,再放入豆腐塊,加水少量燒開,加入鹽、味精調味,起鍋裝盤即可。菠菜豆腐湯方法二美食...
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臘八豆拌水芹菜
  • 臘八豆拌水芹菜

  • 臘八豆是湖南的傳統食品之一,已有數百年曆史,民間多在每年臘月八日開始煮豆醃製,直到來年才吃。因一般在臘月八日醃製,故稱之爲“臘八豆”。自古一直是家庭或小作坊式的製作,但是現在在超市已經能很方便地買到了。臘八豆拌水芹菜原料:水芹菜、瓶裝臘八豆、紅辣椒、蒜瓣;臘八豆...
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快手菜小蔥拌豆腐
  • 快手菜小蔥拌豆腐

  • 豆腐內含植物雌激素,能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統的破壞,預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺癌的發生,是更年期婦女的保護神;含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極爲有利。小蔥拌豆腐主料:滷水豆腐,200g;小...
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這樣做豆腐香嫩滑 白菜燉豆腐的做法
  • 這樣做豆腐香嫩滑 白菜燉豆腐的做法

  • 白菜豆腐這道菜比較綠色健康,而且熱量比較低,很多人都喜歡吃,下面就介紹下白菜豆腐的做法。做法一主料豆腐(北)500克,大白菜400克。調料植物油50克,鹽3克,味精5克,大蔥5克,姜5克,雞精2克。做法1.將豆腐切成小塊,放入沸水鍋中煮熟。白菜燉豆腐的做法2.然後就可以把大白菜拿清...
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