![滷肉包子]( "滷肉包子")
- 肥瘦相間的豬肉切成小丁與洋蔥、西紅柿、紅棗一起小火慢滷，最後加上胡蘿蔔燉至綿軟。蒸好的包子暄軟白胖又有彈性，那餡料更是好吃，軟糯酥爛、醬香濃郁、甜潤而不膩。可是包子包的樣子實在太醜了，怎麼也挑不出能出鏡的，這麼好吃的包子怎能只藏在家中？於是又發麪蒸了兩大鍋，這第二...
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![茄子辣椒打滷麪]( "茄子辣椒打滷麪")
- 最喜歡吃麪條，打滷麪、涼拌麪都愛吃，熱湯麪不太愛吃，還記得小時候放了學不回家在外面玩，等玩夠了回家，鍋裏只有煮了好久的熱湯麪，湯已經被面吸乾了，麪條泡發的一挑就斷，真是難吃死了。從那以後對熱湯麪就沒什麼好印象，不過現煮的熱湯麪我還是喜歡吃的，北方人對面的親近是抵擋不了的...
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![肉包子的做法與技巧 肉包子怎麼做好吃]( "肉包子的做法與技巧 肉包子怎麼做好吃")
- 熱乎乎的肉包子，看着都直流口水，想要做出好吃的肉包子，可是有訣竅的哦！先介紹一下肉包子的做法吧！一、肉包子製作方法：製作肉包子的麪皮材料：麪粉400克、鮮酵母5克、水250克。製作肉包子的餡心材料：肉沫400克、雞蛋2個，木耳、幹菇、筍各適量、蔥姜適量。製作肉包子的調料：鹽、醬油...
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![家常茄子打滷麪]( "家常茄子打滷麪")
- 夏日12種麪條吃法20張圖詳解一碗消夏解饞的打滷麪是如何煉成的——家常茄子打滷麪麪條，夏季餐桌常客~悶熱難耐出入廚房困難的夏日總是常見它的身影~煮一鍋麪條、做一份滷料，冷水過面，搭配或鮮或鹹或酸辣的滷料，就是難得的家常好味道~念念不忘小豆麪館的茄子肉末面，這回在家自...
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![臺灣滷肉飯的做法 最出名的滷肉飯怎麼做]( "臺灣滷肉飯的做法 最出名的滷肉飯怎麼做")
- 做法一食材豬五花肉滷肉飯鵪鶉蛋、米飯鹽、雞精、料酒、白糖、醬油、香油、澱粉、八角、桂皮、丁香、香葉、蔥、姜製作流程1、將蔥切段、薑切片，五花肉改刀備用;各式滷肉飯成品(20張)2、坐鍋點火倒入油，放入白糖大火將糖炒化變爲暗紅色時，加入醬油、鹽、雞精、料酒、蔥、姜...
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![簡單易學還好吃 滷肉飯的做法]( "簡單易學還好吃 滷肉飯的做法")
- 臺灣滷肉飯臺灣的飯食小吃花樣繁多，不過要說其中最爲著名的，當推滷肉飯與嘉義雞肉飯。據稱，風味獨特的滷肉飯，全臺灣滷肉飯世界只有臺灣人做得花樣百出，南北口味都不一樣。滷肉飯的做法那麼，一碗標準的滷肉飯要具備什麼樣的條件呢?飯要又香又韌，滷肉要多汁，肥美而不油膩，再加上鮮...
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![自制滷肉飯衛生又美味 滷肉飯怎麼做]( "自制滷肉飯衛生又美味 滷肉飯怎麼做")
- 首先做滷肉飯之前，要先準備好材料，當然五花肉是不能少的，你也可以添加一些你喜歡吃的食材加入其中。下面我們就來看看它具體的做法吧。自制滷肉飯材料五花肉，紅蔥頭，鵪鶉蛋，香菇，八角，香葉，生薑，冰糖，鹽。做法1.紅蔥頭剝去外皮。滷肉飯怎麼做2.將紅蔥頭用清水清洗乾淨並瀝乾水分。3....
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![這樣做不管是肉包還是菜包都好吃 包子的做法和配方]( "這樣做不管是肉包還是菜包都好吃 包子的做法和配方")
- 不管是肉包還是菜包，包子的美味都是讓人吃起來非常愜意的。在早上來幾個包子，再配上一些飲品，那麼這樣的早餐是非常營養的。當然，外面的包子可能都有注水的成分，遠不如在家裏做的好吃，也沒有在家裏做的更實惠。那麼問題就來了，如何在家裏去做包子呢?也許餡料的部分大家都可以根...
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![鮮肉漢堡包]( "鮮肉漢堡包")
- 漢堡包一直被稱爲是垃圾食品，主要原因是因爲烹飪方式的原因，大多采用油炸來製作夾餡，這就帶來了很多的油脂，並且爲了保證口感，外面的漢堡多用氫化油，這也是一個需要擔心的成分。再者，肉的材料也不一定能保證新鮮，因此在家裏製作漢堡包，可以給漢堡正個名了，媽媽牌的，絕對可以讓孩子放...
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![胡蘿蔔玉米肉餡包子]( "胡蘿蔔玉米肉餡包子")
- 做包子，對我來說一直不是一件容易的事情，但經過不斷的練習，還有很多博友的悉心教導之下，現在終於可以做出稍爲像樣的包子了，雖然還是學不會折很好看又均勻的褶子，但起碼可以做出口感鬆軟、表皮光滑的包子啦！真是像網友飄的竈下書所說的一樣，功夫不負有心人，多練習，肯定越做越好的，確...
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![包子的做法大全 肉包子的做法]( "包子的做法大全 肉包子的做法")
- 包子一直在中國人的早餐上佔有重要的地位，現在我們生活水平越來越高了，大家對吃的要求也越來越高，傳統的包子做法已經滿足不了人們的味蕾，而且人們爲了健康，也漸漸不去外面買來吃，而選擇在家裏做，那麼大家知道肉包子應該怎麼做嗎?現在就跟隨小編的腳步，一起探尋這種美食吧!首先我...
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![鮮肉小包]( "鮮肉小包")
- 小孩子的胃口真的善變，有些食物今天不愛，不代表明天不喜歡，即便明天也不喜歡，也不代表後天沒有突然一下子就愛上的可能......浩浩以前也是個挑食的孩子，不愛吃菜，香菇自然也是排斥項目之一，哪怕你費盡心思，小之又小地給他藏進餡兒裏，當你自作聰明地以爲對其實施了“隱身法”時，哈哈...
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![香菇醬肉包]( "香菇醬肉包")
- 這醬肉包在我家附近的幾家中式快餐店裏都有的賣，比如：永和豆漿、六乃喜、薛氏三八等，自從第一次吃到這醬肉包，我就深深的喜歡上了這個味道，暄軟的皮，充滿了醬香味道的餡，吃上一口，慢慢的嚼，讓醬肉的香味在脣齒之間慢慢的散發、回味、真的是非常的滿足。只不過，這兩年，這醬肉包的價格...
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![紅燒肉包子]( "紅燒肉包子")
- 老家地裏有父母用煮黃豆當肥料特意爲我們種的大白菜，味道比市場上賣的那些化肥種的白菜不知道要強了多少倍！用它做紅燒肉包子的配菜，口感和營養肯定也會差不了！紅燒肉包子餡料食材：土豬肉750克，大白菜頭1000克，蔥末100克，味達美醬油20克，白糖適量皮料食材：麪粉750克，酵母5克，白糖3克，...
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![香菜鮮肉包]( "香菜鮮肉包")
- 雖說包子好吃不在褶上，但一個漂亮的包子總是會讓人相信它的內涵。捏褶子，還真是要點兒手藝。即便是捏出來還算似模似樣，一蒸之後，不是褶子消失就是豁開了大口，能稱得上過得去的，鳳毛麟角。很少做包子，缺乏練習，一直沒什麼長進。制餡兒，更是至關重要。包子的受歡迎度，全在餡兒裏。全...
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![蔥肉大包]( "蔥肉大包")
- 蔥肉大包原料中筋麪粉250克牛奶150克植物油15克糖20克酵母3克。餡料:肉餡150克，蔥50克，水40克，生抽8克，老抽8克，糖5克，鹽1克。蔥肉大包的做法1，肉選擇三分肥，七分瘦的肉餡2，將肉餡中的餡料調料生抽，老抽，糖，鹽，倒入餡料中，3，然後分次加入水攪拌均勻，再倒入蔥末，4，攪拌均勻。5，將麪糰材料揉成...
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![體弱勞損滋補辣炒滷驢肉]( "體弱勞損滋補辣炒滷驢肉")
- 俗話說的好，天上龍肉，地上驢肉，男性吃驢肉還是可以補腎壯陽的，那今天這道辣炒滷驢肉，辣椒爆炒，聞着濃濃的肉香味，真是讓人流口水，行動起來吧！【體弱勞損滋補辣炒滷驢肉】主料：驢肉600g、辣椒8個、輔料：油40g、鹽2g、生抽10+10g、蠔油5g、料酒15+15g、白酒10g、八角兩個、桂皮1塊、...
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![白菜豬肉包子]( "白菜豬肉包子")
- 回家吃飯，本是很平常、很自然的事情，無論是上學、工作，晚上回家吃飯，是每一個在外奔波的人最盼望的，公交車關不上車門、馬路上堵成一坨，回家吃飯的人飢腸轆轆的盼着吃上一碗熱飯，家人圍坐一起，吃着父母、愛人親手製作的飯菜，餐桌上聊着當天經歷的事情，其樂融融，不在於食材的貴賤，而在...
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![三種滷牛肉的風味製作方法]( "三種滷牛肉的風味製作方法")
- 風味一製作：1、整塊牛肉去雜洗淨，切成鍋能放下的大塊。2、燒開一鍋水，將牛肉放入，再燒開片刻後撈出待用。3、把鍋燒熱，加入素油，燒六成熟時，先爆香蔥薑蒜，淋上料酒，加入醬油、滷牛肉有關圖片(19張)鹽及其他調料，加入雞湯(加水也行，但要熱水，這是竅門)，牛肉，大火煮20-30分鐘，改爲小火煮至...
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![夢見吃肉包子]( "夢見吃肉包子")
- 夢見吃肉包子：健康方面須要注意。呼吸系統呈現病痛的陰影。特別要注意支氣管炎、哮喘、肺炎、結核等疾病。當然也要小心感冒。鰥寡孤獨者夢見吃肉包子主旅行，解釋：要多多注意交通安全。未婚的人夢見吃肉包子預兆您的愛情：有好的結果。夢見吃包子，意味着自己的運氣壞到了極點。...
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![這樣滷牛肉好吃極了]( "這樣滷牛肉好吃極了")
- 對於喜歡吃肉的朋友，來一塊牛肉絕對是最大的享受，尤其是那種帶筋的~食材：牛腱子配料：八角、花椒、桂皮、草果、肉豆蔻、香葉、小茴香、羅漢果、姜、蔥段調料：料酒、生抽、鹽一、首先市場買牛腱子肉，要挑那種看起來筋多的，煮出來的會有嚼勁，吃起來彈口。二、買回來清洗後逆紋切成...
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![4種方法做出正宗臺灣滷肉飯 臺灣滷肉飯做法大全]( "4種方法做出正宗臺灣滷肉飯 臺灣滷肉飯做法大全")
- 臺灣滷肉飯的不同美味做法1材料五花肉600公克，香菇10朵，紅蔥末30公克，高湯500㏄，醬油100㏄，冰糖1大匙，米酒2大匙，胡椒粉1/2小匙做法1.五花肉洗淨、切絲;香菇泡軟切絲，備用。2.熱鍋，加入3大匙沙拉油，爆香紅蔥末至金黃色，取出備用。3.重新加熱作法2的鍋子，放入作法1的香菇絲炒香，再放入...
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![醬肉包子味道鹹甜做法簡單 醬肉包子的做法]( "醬肉包子味道鹹甜做法簡單 醬肉包子的做法")
- 材料1、鮮肉沫(也可將瘦肉稍微煮熟一下切細丁，我喜歡碎點的肉就攪成肉泥了);2、黃蔥切丁3、甜醬4、雞精、糖、鹽各適量醬肉包子做法1、鍋中下油，待油溫七成熱是下肉沫炒散，然後放入甜醬、白糖、一點點鹽和少許雞精翻炒一會，然後放入黃蔥稍微炒一下盛出備用;2、將發酵好的麪糰...
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瀟湘女性館
