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關於鍋裏的時尚百科

真實原因讓人冒冷汗 帶魚到了鍋裏能“跳舞”
  • 真實原因讓人冒冷汗 帶魚到了鍋裏能“跳舞”

  • 帶魚是一道家常菜,因爲其肉肥美,尤其是到了冬天更是如此,成爲了許多美食愛好者的不二選擇。但是最近媒體報道了一件事情,可能就會讓喜愛吃帶魚的你有些誠惶誠恐。到底是怎麼回事呢?原來市民張女士購買了帶魚,回家準備做菜的時候,那個魚肉居然在鍋裏咔咔作響,甚至肉質還打卷和炸...
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吃白果的注意事項 白果怎麼吃
  • 吃白果的注意事項 白果怎麼吃

  • 白果是粵北特產,具有極高的營養價值,味道甘澀,色澤鮮美,亦具有保健、醫療等多種功效,更是十分受歡迎的“舌尖”美食。那麼白果的吃法有哪些呢?吃白果的注意事項由那些呢?360小編與您一起來看看吧!白果怎麼吃?吃白果的注意事項白果的正確吃法白果在生活中受到很多人的喜愛,正因爲其...
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煮粥不溢鍋的小竅門 怎麼煮粥不溢鍋
  • 煮粥不溢鍋的小竅門 怎麼煮粥不溢鍋

  • 早餐喝粥,不但有利消化順腸胃,還可以調理飲食不規律造成的胃部損傷,但煮粥麻煩,一個不小心就容易溢鍋,那麼,怎麼煮粥纔不會溢鍋呢?煮粥不溢鍋的小竅門1、在煮稀飯時往鍋裏滴兩滴芝麻香油,開鍋後用小火慢慢煮,這樣粥就不會溢出來的;或者先淘好米,等到鍋大半開時,再把米下到鍋裏,就可以...
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肥肉怎麼炒好吃又不膩 肥肉怎麼做纔不膩
  • 肥肉怎麼炒好吃又不膩 肥肉怎麼做纔不膩

  • 許多人往往見了肥肉就搖頭,食之怕肥,棄之可惜,這兒向你介紹一種吃法。可是烹飪出的肥肉即不肥膩,又美味可口。肥肉怎麼炒好吃又不膩巧用豆腐去油膩要想使肥肉不膩人且可口,可把肥肉切成薄,加調料後燉在鍋裏。再按500克豬肉1塊腐乳的比例,將豆腐乳放在碗裏,加適量溫水,攪成糊狀。待...
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難道男人都是吃着碗裏的看着鍋裏的嗎 情感諮詢|朋友老公撩我
  • 難道男人都是吃着碗裏的看着鍋裏的嗎 情感諮詢|朋友老公撩我

  • 問:我今年29歲,老公和我同年,我們結婚3年了,女兒2歲半了,現在我們都在外地工作,因經濟不允許,孩子只能放家裏,爲了把孩子帶身邊的事情我跟老公吵了好幾次,因爲爺爺奶奶太寵孩子,孩子長得不好。現在的工作還算不錯,想說努力掙錢買房孩子就可以帶身邊了,老公工作一般,工資有時還沒我高,他...
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高壓鍋怎樣煮飯不粘鍋 如何用高壓鍋煮飯不粘鍋
  • 高壓鍋怎樣煮飯不粘鍋 如何用高壓鍋煮飯不粘鍋

  • 平時人們經常用高壓鍋做米飯,但有時候會遇到粘鍋現象,這個時候就給我們的清洗帶來很多的麻煩,所以我們今天就給大家說說如何蒸米飯不粘鍋的方法。高壓鍋怎樣煮飯不粘鍋1、米飯做熟後馬上將壓力鍋坐在事先準備好的涼水盆裏,兩三秒鐘端出即可。2、米飯做熟後,鍋內存有大量蒸汽。...
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家裏的電飯鍋要如何清洗
  • 家裏的電飯鍋要如何清洗

  • 因電飯鍋主要用於煮飯,內鍋底的髒物主要是飯粒的焦渣,電飯鍋的外殼烤漆也因爲經常有高溫米湯的溢出而被腐蝕,使外殼的烤漆脫落,開關與安全裝置也會因爲湯液或飯粒的進入而失靈。鋁製內鍋可用熱水浸泡後,再刷洗。內鍋受鹼或酸的作用會被腐蝕產生黑斑,可用去污粉擦淨或用醋浸泡,過...
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教你如何去除屋裏的火鍋味 如何去除火鍋味
  • 教你如何去除屋裏的火鍋味 如何去除火鍋味

  • 一、火鍋味冬天來了,都喜歡在家裏吃火鍋,不同於在外面吃火鍋衣服上吸味道,在家裏吃火鍋,屋裏火鍋那濃郁的味道,更是很長時間都散不出去。那麼,除了通風,怎麼樣快速去除呢?1、用溫水泡少量的檸檬水放在噴壺裏面,泡10分鐘之後,可以用噴壺在屋裏簡單的噴灑一下,通風就行。因爲,火鍋味道...
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夢見鍋
  • 夢見鍋

  • 夢見鍋裏的東西煮開而溢出來,是工作順利,家運走向昌隆的吉夢。夢見鍋損壞,是雙親將有災難的警告,對男性而言,將因女姓的關係而影響聲譽。...
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哈爾濱有名的菜系之一 鍋包肉是哪裏的菜系
  • 哈爾濱有名的菜系之一 鍋包肉是哪裏的菜系

  • 鍋包肉是什麼地方的菜?鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,也是哈爾濱較着名的菜餚之一。因外面包着用土豆做的澱粉,放在油鍋裏炸,所以又叫“鍋爆肉”。幾乎下館子的人都品嚐過。不論是裝修豪華的星級酒店還是簡易路邊的家庭快餐菜譜都寫有此菜,可見其深受大衆喜愛之程度。...
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丁香火鍋
  • 丁香火鍋

  • 原料:丁香6克、蛤蜊肉250克,魚丸150克,墨魚兩條,蝦仁120克,芹菜、粉絲、凍豆腐、蔥適量,味精適量,雞湯適量做法:蛤蜊、蝦仁洗淨備用,墨魚處理乾淨之後到熱水中過一下,切成兩片,魚丸切片,凍豆腐如果塊不大的話可以不動,芹菜切成段,粉絲拋開之後切成段,蔥也切成段,這樣準備工作就好了。做呢...
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洗鍋 夢見刷鍋
  • 洗鍋 夢見刷鍋

  • 夢見刷鍋,預示家有喜事進財,但是同事也要注意身體狀況。夢見洗鍋做飯,夫妻恩愛白頭偕老。考生夢到洗鍋做飯說明考試成績好。小孩兒夢見洗鍋做飯說明這段時間您的運氣,喜事臨門,萬事如意。前途發展與業務繁榮。切忌運氣太好而驕傲或過分鬆懈與怠慢,否則壞運。...
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犯罪團伙被一鍋端 傳銷裏的女人慘不忍睹
  • 犯罪團伙被一鍋端 傳銷裏的女人慘不忍睹

  • 恐怖!傳銷裏的女人慘不忍睹,被多人輪姦,令人憐惜!報道稱,日前,東鄉縣警方成功破獲了一起誘騙、輪姦女性成員的特大傳銷案,已有多名女性成員慘遭輪姦。目前,相關嫌疑人已經被逮捕。小編認爲,這個傳銷份子的頭目太可惡了,嚴重傷害女人,必須嚴懲!有人說,強姦傳銷窩裏的女人,這個一般不太可...
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回家雲裏霧裏險釀火災 家中燉鍋沒關火就出門買菜
  • 回家雲裏霧裏險釀火災 家中燉鍋沒關火就出門買菜

  • 相信大家都有遇到在煮飯的時候忘記關火的經歷吧,我們都知道這是非常的危險,但是忘記這種東西也是沒辦法避免的,因爲有時候真的是沒記住。但是這樣的事情比較少發生在我們年輕人的身上,經常發生的是在老一輩的身上最多,經常會忘了關火。3月24日,家住南京雨花臺區鐵心橋附近的李...
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你想學的就在這裏 回鍋肉做法
  • 你想學的就在這裏 回鍋肉做法

  • 回鍋肉是一種烹調豬肉的四川傳統菜式,屬於川菜系。起源四川農村地區。古代時期稱作油爆鍋;四川地區大部分家庭都能製作。回鍋肉的特點是:口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,入口濃香。所謂回鍋,就是再次烹調的意思。回鍋肉在川菜中的地位是非常重要的。回鍋肉一直被認爲是川菜之首,川...
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韭菜鍋貼
  • 韭菜鍋貼

  • 韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便祕,預防腸癌。韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能;接下來就教大家怎麼做一道又好吃又簡單的韭菜鍋貼。韭菜鍋貼主料:餃子皮,350g;肉泥,250g;韭菜,150g;香蔥...
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夢見鍋巴
  • 夢見鍋巴

  • 鍋巴通常是由大米、黃豆、小米等製成的一種小吃。在夢中,鍋巴往往代表着一種意外的收穫。夢見自己在吃鍋巴,表示自己最近會有不錯的收穫。夢見自己製作鍋巴,預示着自己會因爲貪心而吃虧。夢見自己和家人一起吃鍋巴,表示自己的家庭會非常和睦。夢見鍋巴掉在了地上,預示着自己將...
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豬腳火鍋
  • 豬腳火鍋

  • 一、工具/原料豬腳2000千克富源酸菜300克紅豆100克火腿500克辣椒50克姜50克芝麻20克鹽5克味精1克二、方法/步驟1、煮豬腳:把鮮豬腳(最好前腿,瘦肉多)噴燈燒黃洗淨切成大塊,放足夠的冷水把豬腳熬煮至熟(不能太亂),煮的過程可以放少量的鹽(不要太多)和老薑。2、豬腳調色:用油炸...
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砂鍋的選購技巧 如何選購砂鍋
  • 砂鍋的選購技巧 如何選購砂鍋

  • 現在的人都注重健康養生,而砂鍋燉食物不僅有營養,而且別有風味,因此砂鍋深受人們的喜歡。但砂鍋的瓷釉中含有少量鉛,煮酸性食物時容易溶解出來,有害健康,故最好選用內壁自然色的砂鍋。砂鍋內壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。新買回的砂鍋可先用4%的食醋水浸泡煮沸...
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冬季怎麼吃火鍋不上火 吃火鍋
  • 冬季怎麼吃火鍋不上火 吃火鍋

  • 冬季到了,吃火鍋的大好季節又來臨了。很多人有這樣的疑問:火鍋裏大多是蔬菜和肉類,並沒有麪食;更何況原料都是在水裏涮熟的,沒什麼油水,怎麼就上火了呢?吃火鍋上火的三大原因在中醫來說,上火就是內生燥熱,使得人體出現各種“燥”的表現。荔灣中醫醫院消化內科副主任中醫師雷海燕說...
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著名的東北菜怎麼做好吃 鍋包肉是哪裏的菜
  • 著名的東北菜怎麼做好吃 鍋包肉是哪裏的菜

  • 鍋包肉是哪個地方的菜?鍋包肉是著名的東北菜,把裏脊肉切片,加白胡椒粉、料酒、鹽醃製後,裹上澱粉,下熱油鍋炸制一遍後再復炸一次,撈起。鍋底留點油,加入番茄醬、白醋、鹽、糖調成的醬汁快速攪拌後,倒入炸好的裏脊肉即可。色澤金黃,外酥裏嫩,口味酸甜。這是哈爾濱道臺府菜創始人、濱...
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炒鍋起火的錯誤與正確滅火方法 炒菜時鍋裏着火怎麼辦
  • 炒鍋起火的錯誤與正確滅火方法 炒菜時鍋裏着火怎麼辦

  • 炒鍋爲什麼會起火?鍋內的溫度太高。達到了油的燃點。攪動鍋後油花濺出就容易着火。油鍋着火的錯誤滅火方法:生活中比較常見的是炒菜的時候油鍋起火,尤其是加了酒後“拋鍋”,一不小心就會着火了。有人覺得水能滅火,於是一把水倒進去。必須注意的是,這是錯誤的做法,火不止沒熄滅反...
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都有哪些經典火鍋菜品推薦 如何實現在空間站裏吃火鍋
  • 都有哪些經典火鍋菜品推薦 如何實現在空間站裏吃火鍋

  • 吃貨的力量是巨大的,比起早年只能吃膏狀食物的宇航員,現在的宇航員已經能吃上川菜了。那麼,如何實現在空間站裏吃火鍋呢?吃火鍋都有哪些經典菜品值得推薦?生活中吃火鍋時,你最喜歡涮什麼菜?特色火鍋店的必點菜品有哪些?接下來,大家就和小編一起來看看吧。火鍋有哪些菜品生活中...
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火鍋病 吃火鍋背後隱藏的
  • 火鍋病 吃火鍋背後隱藏的

  • 天氣漸冷,有着“天冷打邊爐”習慣的佛山市民,在經過了此前持續晴熱乾燥的天氣後,終於盼來了吃火鍋的好天氣,“火鍋”店一夜間熱鬧起來。記者和幾位朋友也“乘寒起興”,來到文華路一間火鍋店,一番“熱騰騰”之後,大家閒聊起來,一位在醫院工作的朋友說:“吃火鍋其實有很多講究,譬如拿...
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伏天裏有福利:燒烤火鍋店人氣旺 降雨帶來清涼
  • 伏天裏有福利:燒烤火鍋店人氣旺 降雨帶來清涼

  • 降雨帶來清涼伏天裏有福利:燒烤火鍋店人氣旺天津北方網訊:昨天恰逢休息日,一場降雨帶來不少涼爽,記者走訪市場瞭解到,雨天給伏天裏的火鍋店和燒烤店帶來了較旺的人氣。昨天晚上,記者先後在貴陽路、昆明路附近的一些餐飲店看到,吃燒烤和火鍋的人明顯比平時多了一些。在一家火鍋店...
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