當前位置:瀟湘女性館 >

關於黃燜雞米飯的時尚百科

究竟是怎樣做出來的 流行全國的黃燜雞米飯
  • 究竟是怎樣做出來的 流行全國的黃燜雞米飯

  • 黃燜雞米飯幾乎是每一個城市都有的美食,所以已經很少人知道它最初來源於山東。作爲一款傳統的魯菜,它又是如何風靡全國的呢。吃過黃燜雞的女生會發現它都是用砂鍋來上菜的,做出端出來的時候上面還有冒着燉煮的氣泡,一下子就將人的食慾激發出來。比較講究的雞米飯用的全部都是...
  • 21113
它們的做法中都要這一個訣竅 火爆各地的黃燜雞米飯
  • 它們的做法中都要這一個訣竅 火爆各地的黃燜雞米飯

  • 黃燜雞米飯在幾年前突然火遍了大江南北,這一款鮮鹹辣的美食十分開胃,讓你不知不覺的吃下一大碗米飯。超接地氣的口味和吃法迅速流行起來,這一道來自山東的著名魯菜,成爲了交口相傳的美食。各地的雞米飯味道有所差異,但是他們的做法也有共通之處。雞米飯講究雞肉的軟嫩和鮮美,制...
  • 20426
電飯鍋走起 黃燜雞米飯
  • 電飯鍋走起 黃燜雞米飯

  • 你知道哪些魯菜名吃嗎?魯菜是山東那興起的,是漢族中四大菜系的第一位菜系,歷史可是十分地久遠。黃燜雞米飯便是魯菜名吃裏的其中一道菜,最先是在濟南那邊興起的,是一道傳統小吃,曾經得到過山東省主席韓富榘的讚賞:此雞匠心獨運,是上品之上,當爲一絕!如果不想出門吃黃燜雞米飯,那可...
  • 15058
廣式經典美味升級 當菜又能當飯的糯米雞
  • 廣式經典美味升級 當菜又能當飯的糯米雞

  • 糯米雞是港式美味中十分經典的一道美食,有着濃郁的鹹香口感和豐富的食材,糯米浸潤在其中也吸收進味道,而且它是在荷葉中蒸制而成的,所以還加入了清香味道緩解了油膩,非常符合女性的口味。這時一款能當菜有能當做主食的美味料理,每一口都盛滿了美味。菜名主要選自其中的兩種主要...
  • 20804
但是隻提供一道 “餐飲巨頭”黃燜雞飯進軍美國
  • 但是隻提供一道 “餐飲巨頭”黃燜雞飯進軍美國

  • 在中國受到歡迎的黃燜雞米飯即將打入美國市場。據LosAngelesEater網站8月17日報道,一家在全球多個國家開設分店的黃燜雞米飯餐廳,將於9月10號在加州的塔斯廷市(Tustin)開設美國的第一家分店。報道稱,這家餐廳的特色就是隻提供一道菜——黃燜雞米飯,目前已經在中國、新加坡、澳...
  • 28479
簡單一人食的快速做法 噴香的電飯鍋燜飯
  • 簡單一人食的快速做法 噴香的電飯鍋燜飯

  • 很多女生都會在家自己下廚,但是一個人的確非常不好做中餐,炒上幾個菜吃不完還麻煩,而一個菜又過於單調。燜飯絕對最適合女生在家一人食,蔬菜、肉類齊全,一次性煮成,只要再配和上一份湯,足以抵得上豐盛的三菜一湯。燜飯的種類很多,分析幾款常見的配菜方式,掌握烹飪方法之後,女生完全...
  • 23424
讓米飯變香的方法 怎樣蒸米飯最香
  • 讓米飯變香的方法 怎樣蒸米飯最香

  • 不管是新米還是陳米,都能蒸出香氣益人,粒粒晶瑩的米飯,這裏有四大祕籍噢!只要您記住這四大祕籍,一定也會蒸出香甜可口的米飯。1、洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。2、泡米:先把米在冷水裏浸泡1...
  • 29473
放點土豆和胡蘿蔔香氣四溢 比黃燜雞更美味的雞肉做法
  • 放點土豆和胡蘿蔔香氣四溢 比黃燜雞更美味的雞肉做法

  • 黃燜雞想必大家都知道,但是今天我們不做黃燜雞。我們準備一鍋小雞,然後加入土豆和胡蘿蔔一起燉,這樣做起來是比較方便而且少油的。雞肉是比較常見的,土豆和胡蘿蔔更是常見的蔬菜,將這三種食材融合在一起,雞肉的香味兒可以浸入到土豆和胡蘿蔔中,再加上湯汁濃郁,那麼在秋冬季吃上這...
  • 23734
香噴噴的午餐時蔬臘肉燜飯
  • 香噴噴的午餐時蔬臘肉燜飯

  •  臘肉是我國有名的醃肉,可以做菜或者做飯,今天搭配各種時蔬和臘肉完全結合,做了燜飯,簡單又快手,飯菜一鍋出,家人最喜愛的味道哦。【香噴噴的午餐時蔬臘肉燜飯】主料:臘肉200克、胡蘿蔔1根、香菇5朵、大米1杯、糯米1杯、輔料:油適量、鹽適量、生薑適量、料酒適量、生抽適量、老...
  • 20632
這樣做美味又下飯 正宗黃燜雞的做法在於食材
  • 這樣做美味又下飯 正宗黃燜雞的做法在於食材

  • 說起雞肉的做法,不得不說一款經典美食——黃燜雞。只需要一鍋雞配上一些蔬菜,就可以成爲火爆的家常菜,而且菜品豐富,裏面葷素搭配,吃起來實在是美味。說到黃燜雞米飯,可能在大街上都是隨處可見的,但每一家店做出來的口味都不太一樣,但不管是做的好吃還是不好吃,其實廚藝...
  • 10051
嫩黃雞蛋的多款做法 蛋包飯有多治癒
  • 嫩黃雞蛋的多款做法 蛋包飯有多治癒

  • 蛋包飯是一款非常家常的菜色,卻會給女生帶來很大的情緒治癒。特別是在日料中,蛋包飯有着不可取代的位置。金黃的雞蛋包裹着烘焙過的入味米飯,濃香的醬料和軟糯的米飯混合在一起,一口柔軟的雞蛋,讓味蕾感覺到豐富的層次感。蛋包飯的做法很多,是完美顏值和口感的結合。一、波點蛋...
  • 23735
食品炸彈爲何屢禁不止 黃燜雞作坊被查
  • 食品炸彈爲何屢禁不止 黃燜雞作坊被查

  • 目前,食品安全性問題一坡未平一坡又起,海底撈的安全性性問題的風波還沒過去,餐飲的黃燜雞又出事了。這樣的食品安全問題似乎越來越頻繁了。就在近日,在江蘇的鹽城,一家黃燜雞的作坊被查,發現其環境相當惡劣,出售一些劣質的的雞肉,甚至假冒的雞肉。不過就在之前,也曾爆出一家黃燜雞...
  • 19044
進軍美國遇上醜聞前路堪憂 黃燜雞作坊被查
  • 進軍美國遇上醜聞前路堪憂 黃燜雞作坊被查

  • 又髒又亂,黃燜雞作坊被查,真是報應!這陣子食品安全確實令人擔憂,海底撈被爆出後廚衛生噁心問題,現在又到黃燜雞作坊內部環境髒亂。如此惡劣的環境,叫消費者如何吃得放心?甚至,黃燜雞作坊還出手假冒的雞肉,這不是要拆自己的招牌嗎?看來,整治食品行業衛生問題,是刻不容緩了!民以食爲天,可...
  • 18941
雞腿燜餅
  • 雞腿燜餅

  • 晚秋天涼氣躁,涼風捲起,透徹心扉的寒戰,飄飄零零滿是斑駁的落葉在空中飛舞,此時的凋零隻爲旋而來世的輪迴!罷了,這就是秋殤!偶爾午後的暖陽透過指縫沐浴全身,頓時有愛有希望......上一碗雞腿燜餅,有肉有菜有面,一頓豐盛的飽飯,是不是很滿足呢?雞腿燜餅材料:豆漿白麪(中筋)適量,小雞腿3個,...
  • 23444
雞肉這樣做比黃燜雞還要好吃 豬肉漲價吃雞肉
  • 雞肉這樣做比黃燜雞還要好吃 豬肉漲價吃雞肉

  • 最近豬肉都在漲價了,可能有的人會覺得吃豬肉比較貴,那麼其實選擇雞肉也是一樣的,雞肉的肉質比較鮮嫩,而且做法也是多種多樣的,吃起來營養健康,裏面含有豐富的蛋白,營養物質容易被人吸收,有增強體力的作用,可以說是蛋白最高的一類食食材了,對於減肥人士來說也是必備的一道減肥餐。接...
  • 5691
電飯鍋蒸米飯的做法 如何用電飯鍋蒸米飯
  • 電飯鍋蒸米飯的做法 如何用電飯鍋蒸米飯

  • 如何用電飯鍋蒸米飯?電飯鍋蒸米飯的做法電飯鍋蒸米飯的做法1、淘米:不要搓洗,正確的方法是把米在水裏攪動,這樣就會把存在米里面的稻殼浮起來。2、將水倒出,反覆兩次,就會淘洗的很乾淨了,不要擔心淘不乾淨,因爲在米的表面有一層粉狀的物質會溶在水裏,就會把米表面的污垢帶走了。3...
  • 5220
最正宗的做法,準備好這些配料就能做出美味 黃燜雞的做法
  • 最正宗的做法,準備好這些配料就能做出美味 黃燜雞的做法

  • 在大街上可以隨處可見黃燜雞米飯的身影,但是那些店中的做出來好吃的卻很少,主要是所選擇的食物原因,其實在家裏也可以做出黃燜雞的,做法很簡單,就需要把雞肉煎制一下,然後再進行翻炒和燜煮就可以了。在給雞肉煎制焦黃之後就可以把雞肉裏面的油脂煎製出來,這樣可以讓雞肉更加香一...
  • 24408
烏米飯的做法 烏米飯怎麼做好吃
  • 烏米飯的做法 烏米飯怎麼做好吃

  • 烏米飯,聞來清香,吃來甘美,是江南民間之美食。杭州老底子一直有過立夏,吃烏米飯、稱體重、煮豌豆、挖野筍等習俗。儘管這些傳統的東西,有一種力量,沉澱在人的思維裏,它具有歷史的文化。如中秋的月餅,端午的糉子,清明的青糰子,都具有較深厚的歷史文化意義。吃烏米飯,在我國浙江、江蘇...
  • 8766
再也不用下館子了! 這麼做黃燜雞米飯
  • 再也不用下館子了! 這麼做黃燜雞米飯

  • 黃燜雞米飯是一道著名的魯菜,使用簡單的食材和簡單的做法,卻可以做出雞肉鮮香嫩滑,口齒留香的口感,濃郁的湯汁配上香噴噴的米飯簡直就是讓人愛不釋手,堪稱是中華的美食的瑰寶。基本上黃燜雞米飯已經快要和蘭州拉麪和沙縣小吃一樣在中國大地遍地開花了,僅僅憑藉一道菜餚就能火遍...
  • 20205
糯米飯如何做纔好吃 糯米飯的做法
  • 糯米飯如何做纔好吃 糯米飯的做法

  • 糯米飯材料主料:糯米1斤(視人數定量)配料:a冬菇6-8顆,b蝦米半兩,c新鮮豬肉(帶點小肥的那種),薑絲,蔥花少許作料:老抽1湯匙,生抽3湯匙,料酒1湯匙,糖,鹽適量,豬油1湯匙(個人喜好)做法1、糯米洗淨後下鍋開始煮;2、將配料的a和b分別用熱水泡軟洗淨後,切丁;3、將配料c切丁;4、米飯煮熟後,將...
  • 8161
夢見米飯
  • 夢見米飯

  • 夢裏的米飯通常和健康、錢財、物質生活等含義有關。夢見吃米飯,表示生活寬裕,錢財充足,生活愉快。夢見蒸米飯的情景,表示你需要透過自己的努力賺錢。未婚男人夢見吃米飯,預示要結婚。新婚妻子夢見吃米飯,則預示要懷孕生孩子。病人夢見吃米飯,預示在漸漸恢復健康。...
  • 13807
你還只知道黃燜雞的做法嗎 五種雞肉食譜這麼做好吃
  • 你還只知道黃燜雞的做法嗎 五種雞肉食譜這麼做好吃

  • 雞肉的口感鬆軟有嚼勁,每次吃完都能夠讓小編再回味很久,雞肉美食受到了很多女生的喜愛。而且它的脂肪率很低,是減肥餐中最常見的肉類。在城市的大街小巷當中,一家黃燜雞已經成爲了不會缺少的餐飲店。關於雞肉的家常做法,這四種你一定要知道。一、黃燜雞它的口感以濃郁的醬香爲...
  • 8719
雞肉這樣做滑嫩好吃寶寶吃不夠 黃燜雞做法和配料
  • 雞肉這樣做滑嫩好吃寶寶吃不夠 黃燜雞做法和配料

  • 黃燜雞到處可見,裏邊含有雞肉,也有菜又有主食,所以說吃起來是營養豐富的,而且看起來色澤誘人,也會讓人食慾大開。但是爲什麼叫黃燜雞呢?其實主要是因爲要用三黃雞製作而成,也就是所有雞中最優等的雞。但是在外面吃的雞肉哪能那麼好呢?如果在家做的話,就可以買到健康的雞肉了,對於...
  • 7351
那些與米飯有關的小技巧 電飯鍋蒸米飯的做法
  • 那些與米飯有關的小技巧 電飯鍋蒸米飯的做法

  • 做法:首先,我們用一個容器量出米的量。第一大祕籍——洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。第二大祕籍——泡米:先把米在冷水裏浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分...
  • 29166
生活中煮米飯的小竅門 怎麼煮米飯
  • 生活中煮米飯的小竅門 怎麼煮米飯

  • 炒飯宜加酒炒飯時加入燙熱後放冷的酒,飯會立即均勻鬆解開來,如果及時添加酒,可以做好香噴噴的炒飯,不過酒不能加太多,否則會炒糊。巧做蛋炒飯普通的做法都是現炒了雞蛋再炒飯,然後把雞蛋倒進去。也可以將蛋液打散在飯中,加調料在鍋中以熱油炒熟。蛋液中最好加入少量的水或者高湯...
  • 11419