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關於家常炒麪的時尚百科

家常炒麪
  • 家常炒麪

  • 煮麪條已經不能滿足人們的口味了,創新出了炒麪這一做法,味道和煮麪略有不同,但也很好吃,接下來分享炒麪的做法。家常炒麪主料:麪條,150g輔料:豬肉絲,適量;鹽,適量;蒜薹,適量;胡蘿蔔,半根;白菜,適量;醬油,適量;蔥薑絲,適量家常炒麪的做法1.將白菜切絲2.胡蘿蔔切絲3.麪條放...
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簡單又美味的炒麪是這樣做的 炒麪的家常做法
  • 簡單又美味的炒麪是這樣做的 炒麪的家常做法

  • 製作方法做法一【炒麪配料】:麪條,雞蛋,肉絲,小油菜,蔥段,香蔥,老抽。【製作過程】:1.將麪條放入開水,小煮一會,撈出用冷水衝;2.鍋燒熱,滑油(這樣不會粘鍋),放入雞蛋,炒熟盛出;3.放入蔥段、香蔥、小油菜、肉絲翻炒、老抽調味,再放入面繼續翻炒;4.改用筷子不斷攪拌麪,目的是攪散面,再放入...
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包菜炒粉絲的做法 簡單易做的家常炒菜
  • 包菜炒粉絲的做法 簡單易做的家常炒菜

  • 製作方法1材料包菜、粉絲、姜、、蒜、辣椒、香油。做法1.細粉條溫水泡軟。粉絲太細,沒味道,建議用細粉條代替。2.包菜撕成片洗淨。3.包菜切細絲。4.姜蒜辣椒切碎。5.熱鍋放油先下乾紅辣椒。包菜炒粉絲6.放姜和蒜末,同時加鹽。7.倒入包菜絲翻炒幾下馬上淋入醋,保證包菜脆嫩。...
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家常炒菜的小技巧 如何做出好吃的家常炒菜
  • 家常炒菜的小技巧 如何做出好吃的家常炒菜

  • 炒菜,就是炒鍋燒熱,加底油,用蔥、薑末熗鍋,再將加工成絲、片、塊狀的原料,直接用旺火熱鍋熱油翻炒成熟。是家常應用最廣泛的烹調方法。一般人都能做,但要炒得鮮嫩適度、清淡爽口並不容易。炒肉類菜餚,要求炒得鮮嫩可口。炒菜的火候,投料的順序都有講究。以炒豬肉片爲例說明:豬肉洗...
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放入自己喜歡的配菜簡單翻炒即可出鍋 炒方便麪的家常做法
  • 放入自己喜歡的配菜簡單翻炒即可出鍋 炒方便麪的家常做法

  • 方便麪可能是許多小夥伴們都會囤的零食了,主要因爲做起來方便、吃起來還好吃而大受歡迎。但是,提到它,許多人都會覺得它是垃圾食品,對身體的健康沒有好處。但其實並沒有這麼誇張,主要是因爲單吃方便麪確實是營養過於單一了,但要是加入一些配菜,那麼不僅可以讓方便麪變得營養,而且...
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(西葫蘆炒雞蛋家常做法) 西葫蘆怎麼炒纔好吃
  • (西葫蘆炒雞蛋家常做法) 西葫蘆怎麼炒纔好吃

  • 很多人喜歡用西葫蘆煎雞蛋,西葫蘆是一種蔬菜,於19世紀中葉傳入中國。它含有許多維生素,嫩滑的雞蛋,再加上西葫蘆的爽口味道,就做成了家常西葫蘆炒雞蛋。西葫蘆含鈣量很高,除了維生素,還含有一部分葡萄糖。有清熱利尿的功效,能增強抵抗力,對身體虛弱的人也有幫助。用西葫蘆和雞蛋一...
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涼麪的家常做法
  • 涼麪的家常做法

  • 各地都有自己的涼麪風味,朝鮮有冷麪,有些地方是過水麪,我們老家是涼麪,不過老家的涼麪吃起來還是很講究的,要十幾個小菜,大熱的天吃上一口那叫一個舒服。可是我自己做就不能這麼講究了,也就選幾樣是自己目前手頭上有的食材,不過做出來也是很受歡迎的。無論多麼熱的天吃的時候都是...
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農家小炒肉的營養價值 農家小炒肉的家常做法
  • 農家小炒肉的營養價值 農家小炒肉的家常做法

  • 農家小炒肉,主要食材是五花肉和青椒,主要烹飪工藝是炒。爆香味辣,爲飯桌上的家常菜。菜品特色農家小炒肉小炒肉是一道很出名的湘菜,此菜肉質細嫩,麻辣鮮香,滑嫩適口。農家小炒肉更是別有一番風味,大家不妨做來嘗一嘗。農家小炒肉的做法也有很多種,各地均有不同做法。菜品做法材料...
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三道最常吃的家常菜上來就光盤 家常菜的做法大全家常炒菜
  • 三道最常吃的家常菜上來就光盤 家常菜的做法大全家常炒菜

  • 家常菜的做法大全家常炒菜你需要學習一下,一般進行葷素搭配,不僅好吃下飯,而且做法也很簡單,接下來就來學習以下幾種家常菜的做法,保證會讓你食慾大開,上菜就光盤。一、絲瓜蝦仁步驟:1、準備好所需的食材。絲瓜,蝦仁,醬油,鹽,姜,蒜等等。2、首先將絲瓜的表皮削掉,然後切成塊兒。3、蝦...
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豬油炒飯的簡單家常做法 炒飯怎麼做好吃
  • 豬油炒飯的簡單家常做法 炒飯怎麼做好吃

  • 記得小時候,雞蛋可是稀有物值錢,通常會被拿到集市上賣掉換錢。家裏做炒飯幾乎不會有雞蛋,一般都是做的豬油炒飯,飯很香,味道也很不錯。隨着生活水平的提高,雞蛋越來越普及,越來越便宜,更多的就是雞蛋炒飯的做法。如果做炒飯不放雞蛋,要怎麼做好吃呢?下面就和大家分享一下豬油炒飯...
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番茄炒蛋潤膚又助消化 番茄炒蛋的家常做法
  • 番茄炒蛋潤膚又助消化 番茄炒蛋的家常做法

  • 番茄炒蛋的做法步驟1、番茄切塊備用。2、雞蛋三個打散。3、鍋內熱油倒雞蛋進去炒。4、炒好的雞蛋裝好備用。5、鍋內再倒少許油,放入幾粒蒜米後把番茄倒入鍋內。6、加適量鹽到番茄內。7、再加點糖。8、把之前炒好的雞蛋倒入鍋內。9、把雞蛋跟番茄翻炒均勻。10、撒上蔥花即...
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醬炒黃面
  • 醬炒黃面

  • 醬炒黃面是我又一款黃面的新吃法,這個吃法又是加了羊肉和毛芹菜、雞肉一起翻炒的,新疆有一種黃面吃法是《雞肉炒黃面》我也做過,還發個菜譜。那個做法比較清淡一些,沒有加豆瓣醬,只是一些蔬菜和雞肉一起爆炒出來的。這次用的醬是四川郫縣豆瓣醬,這個做法是依據新疆炒米粉的做法...
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家常蛋炒飯的做法 蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯
  • 家常蛋炒飯的做法 蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯

  • 【導讀】蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯?蛋炒飯是一種常見的食譜,那麼可能大家都有一個疑問,究竟蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯,蛋炒飯怎麼做好吃?一起和6681小編來看看蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯及做法介紹吧!蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯其實兩種方法都是可以的,只是做出來的味道和賣相有所不同...
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不同尋常的家常菜 粵菜經典小炒大全
  • 不同尋常的家常菜 粵菜經典小炒大全

  • 【導讀】粵菜經典小炒大全有哪些?粵菜是經典的八大菜系之一。那麼粵菜經典小炒大全有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習粵菜經典小炒大全介紹吧!粵菜經典小炒大全粵式幹炒牛河材料:沙河粉600克,韭黃120克,黃豆芽120克,新鮮牛肉150克醃料:小蘇打粉1/8小匙,蛋清1/4個,玉米澱粉1...
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韓式炒年糕的家常做法
  • 韓式炒年糕的家常做法

  • 提起韓式炒年糕,是韓國人比較喜歡的一種吃食。傳到中國後,很多人特別是年輕人也喜歡吃。但雖然是炒年糕,並不是用油炒制而成,而是用水煮出來的年糕,濃稠的汁裹上年糕,那味道才叫好呢。當然爲了保證能吃到正宗點的韓式炒年糕,還是建議買韓式辣椒醬來炒哦。今天做的最簡單版的,直接...
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你學會了嗎? 家常炒蠶蛹
  • 你學會了嗎? 家常炒蠶蛹

  • 炒蠶蛹,一種藥用菜名。主料爲鮮蠶蛹,據記載有“和脾胃,去風溼,長陽氣”的作用。民間用以治療小兒疳積、消瘦、脾胃虛弱等症。還具有消除疲勞、提高性機能的作用炒蠶蛹一、原料:1.主料:鮮蠶蛹250克。2.調料:料酒、精鹽、味精、白糖、蔥花、薑末、素油。二、製法:將蠶蛹洗淨。鍋內...
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家常茄子打滷麪
  • 家常茄子打滷麪

  • 夏日12種麪條吃法20張圖詳解一碗消夏解饞的打滷麪是如何煉成的——家常茄子打滷麪麪條,夏季餐桌常客~悶熱難耐出入廚房困難的夏日總是常見它的身影~煮一鍋麪條、做一份滷料,冷水過面,搭配或鮮或鹹或酸辣的滷料,就是難得的家常好味道~念念不忘小豆麪館的茄子肉末面,這回在家自...
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家常炒麪香味四溢配菜豐富 炒麪的做法怎麼做好吃
  • 家常炒麪香味四溢配菜豐富 炒麪的做法怎麼做好吃

  • 沒有胃口懶得做飯的時候,吃一份炒麪是最簡單方便的方法。炒麪香味四溢,在裏面可以放各種配菜,一碗當飯也能當菜。炒麪怎麼做才能恰到好處?讓麪條有嚼勁不會太軟爛。炒麪的家常做法大全,趕緊來學習一下吧!炒麪的做法一、日式蟹柳魚子炒麪洋蔥油炸撈出,去油放入圓白菜和焯過水的...
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豇豆炒肉的營養價值 豇豆炒肉的家常做法
  • 豇豆炒肉的營養價值 豇豆炒肉的家常做法

  • 豇豆炒肉的做法步驟1、把豇豆洗淨切成小段,肉切成肉絲,紅椒切成小塊,大蒜頭拍扁。2、炒鍋內倒油把肉絲炒一下盛出。3、再倒些油把蒜頭,豇豆,紅椒一起炒2分鐘左右加入肉絲,再加入鹽和雞精翻炒。4、盛出裝盤即可。在對豇豆的功效與作用上,我們也是要看選擇一些好的製作方法,...
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吃不胖的家常小炒麻辣藕片
  • 吃不胖的家常小炒麻辣藕片

  •  秋季新鮮的蓮藕上市了,本身屬於寒性食物,怕傷胃不如加些辣椒中合一下,香脆美味,好吃不胖的小菜,非常的適合正在減肥的人羣食用的。【吃不胖的家常小炒麻辣藕片】主料:藕300克、五花肉120克、輔料:油適量、花椒適量、青蒜適量、郫縣豆瓣醬適量、步驟:香辣藕片的做法步驟1.準備食...
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花上五分鐘炒出營養和健康 家常菜的做法大全家常炒菜
  • 花上五分鐘炒出營養和健康 家常菜的做法大全家常炒菜

  • 現在天氣漸漸的轉冷,對於許多人來說最受歡迎的無非就是熱菜了,像是一些燉菜、炒菜都會成爲餐桌上比較常見的。那麼今天就分享給大家家常菜的做法大全家常炒菜。每道菜也就花費五分鐘的時間炒出營養,吃出健康。一、宮爆雞丁步驟:1、首先準備好所需的食材。雞胸肉,胡蘿蔔,黃瓜,豆...
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家常木須炒餅
  • 家常木須炒餅

  • 特別喜歡吃餅,蔥油餅的香酥是令人忘不了甩不掉的每次一瘋狂起來,烙個十幾張大油餅是常有的事木須炒餅這種家常的口味,適合大衆的口味我個人還特別喜歡酸白菜肉絲炒餅,辣牛肉泡菜炒餅……..這三種口味的炒餅對我來說真是百吃不厭~粉是喜歡呀!不用再擔心烙了太多蔥油餅沒去...
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好吃易做的家常小炒 粵菜小炒菜譜做法
  • 好吃易做的家常小炒 粵菜小炒菜譜做法

  • 【導讀】粵菜小炒菜譜做法有哪些?粵菜是一大經典菜系,那麼,粵菜小炒菜譜做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習粵菜小炒菜譜做法的介紹吧!粵菜小炒菜譜做法粵式幹炒牛河材料材料:沙河粉600克,韭黃120克,黃豆芽120克,新鮮牛肉150克醃料:小蘇打粉1/8小匙,蛋清1/4個,玉米澱粉1小...
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簡單又美味的炒麪是這樣做的 炒麪的家常做法
  • 簡單又美味的炒麪是這樣做的 炒麪的家常做法

  • 製作方法做法一【炒麪配料】:麪條,雞蛋,肉絲,小油菜,蔥段,香蔥,老抽。【製作過程】:1.將麪條放入開水,小煮一會,撈出用冷水衝;2.鍋燒熱,滑油(這樣不會粘鍋),放入雞蛋,炒熟盛出;3.放入蔥段、香蔥、小油菜、肉絲翻炒、老抽調味,再放入面繼續翻炒;4.改用筷子不斷攪拌麪,目的是攪散面,再放入...
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