![菜價上半年同比降一成 十年價格變化分析報告]( "菜價上半年同比降一成 十年價格變化分析報告")
- 今年上半年54種蔬菜價格同比下降10%。昨天，市農業局發佈了《北京市主要農產品中長期(2004-2013年)價格變化規律分析》報告，透過10年的菜肉蛋及水產等農產品統計數據，可以清晰地發現市場波動規律和變化趨勢。統計數據顯示，河北已經成爲本市全年的蔬菜供應大戶。據悉，這些數據定...
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![本週菜價或走跌 高溫消退]( "本週菜價或走跌 高溫消退")
- 本報訊上週（8月7日~13日）杭州市“菜籃子”零售價格周環比上漲0.8%，漲勢明顯減弱。肉禽、蛋類、水產品、豆製品、蔬菜五大類中，蔬菜、水產品、蛋類分別上漲1.6%、0.8%、2.7%。蔬菜中豆類、萵苣類漲幅靠前，分別爲6.7%、6.8%，四季豆、萵苣漲幅超7%，葉菜類漲幅回落至1.7%。水產中，河...
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![香菜一斤15元 陰雨連綿＂擡高＂菜價]( "香菜一斤15元 陰雨連綿＂擡高＂菜價")
- 蘭州晚報訊（記者王星明）一日三餐，少不了蔬菜，不過近日蘭州蔬菜的價格上浮很大，黃瓜3.5元/斤，油菜4元/斤，菠菜5元/斤，平菇7元/斤，香菜15元/斤……8月26日，記者走訪蘭州幾家菜市場瞭解到，近期連續降雨致使蘭州蔬菜價格上漲，尤其是綠葉菜，已經很難找到2元多一斤的了。香菜、茼蒿成了“奢...
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![韭菜的功效與作用 韭菜的營養價值]( "韭菜的功效與作用 韭菜的營養價值")
- 韭菜，又名壯陽草。韭菜中蛋白質、脂肪、碳水化合物含量較高，尤其維生素含量豐富且全面，鈣、磷、鐵等礦物質亦很豐富。韭菜的營養成分據分析每100克可食用部分含蛋白質2-2.85克，脂肪0.2-0.5克，碳水化合物2.4-6克，纖維素0.6-3.2克。還有大量的維生素，如胡蘿蔔素0.08-3.26毫克，核黃...
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![貢菜的食療作用 貢菜的營養價值]( "貢菜的食療作用 貢菜的營養價值")
- 貢菜，爲一年生草本植物，其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。安徽渦陽縣義門鎮的名貴特產，其栽培史見於秦，迄今兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之爲“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象...
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![芹菜的功效與作用 芹菜的營養價值]( "芹菜的功效與作用 芹菜的營養價值")
- 芹菜又名“香芹”，亦稱“藥芹”。芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。芹菜的營養價值1、芹菜有平肝降壓作用，主要是因爲芹菜中含酸性的降壓...
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![生菜的功效與作用 生菜的營養價值]( "生菜的功效與作用 生菜的營養價值")
- 生菜是人們日常生活中經常吃的一種蔬菜，不但美味而且營養豐富，還有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。除了這些，生菜的營養及功效還有哪些呢，與本站小編一起來看看吃生菜有什麼好處吧。生菜的營養價值-生菜的功效與作用生菜的營養價值生菜營養含量豐富，含有大量&...
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![薺菜的營養價值 薺菜的功效 薺菜的作用]( "薺菜的營養價值 薺菜的功效 薺菜的作用")
- 薺菜的營養價值很高。食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜爲主，冬末春初均可。味道鮮美，用來包餃子也是一個很好的選擇！薺菜的營養...
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![莧菜的營養價值 莧菜的功效與作用]( "莧菜的營養價值 莧菜的功效與作用")
- 莧菜別名荇菜，莧菜富含易被人體吸收的鈣質，防止肌肉痙攣（抽筋）。它含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能。莧菜的功效與作用-莧菜的營養價值莧菜的營養成分據分析每100克嫩莧萊的莖葉中含蛋白質1.8克，碳水化合物5.4克，能量100．5...
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![生菜的營養價值]( "生菜的營養價值")
- 生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中，生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種：球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜（花葉生菜）。食療健康生菜味甘、性涼，有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。【1】...
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![芹菜的藥用價值]( "芹菜的藥用價值")
- 長期以來，民間盛傳芹菜有壯陽功效，這到底是真是假？清脆爽口的芹菜是餐桌上常見的菜餚，它的降血壓作用最爲人們所熟知，具有很好的藥用價值。而芹菜壯陽這種說法究竟是否科學呢？那一棵棵青翠的芹菜到底含有什麼營養，具有哪些功效，是不是“助性草”呢？首先應該強調，芹菜能提高男性性功...
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![買菜時如何選購菜心及菜心的營養價值介紹]( "買菜時如何選購菜心及菜心的營養價值介紹")
- 菜心是我們日常生活中常見的一種蔬菜，雖然一年四季都可以買到它，但每個不同季節時期的菜心做出來的味道是不同的，其中尤以立秋後的菜心口感更嫩、更脆。平日生活中，很多朋友都很愛食用菜心，而其無論是用來炒、煮、涼拌都很好吃。那麼，你知道吃菜心對人體都有哪些益處嗎?買菜時...
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![宮澤裏惠廣告身價直逼菜菜子]( "宮澤裏惠廣告身價直逼菜菜子")
- 新一期日本雜誌「週刊POST」公開以每間廣告公司一年合約酬勞計算的女星廣告身價排行榜，女演員方面，鬆嶋菜菜子以73萬8206至81萬8503美元稱霸，宮澤裏惠則以約有56萬9843至64萬7549元登上亞軍，與仲間由紀惠、天海祐希等看齊。綾瀨遙和石原聰美等以49萬2137至56萬9843美元排第6...
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![油菜的功效與作用 油菜的營養價值]( "油菜的功效與作用 油菜的營養價值")
- 油菜富含多種營養素，其中菜籽油更是含有豐富的脂肪酸和多種維生素，含油量達35-50%。不但是良好的食用植物油，而且在工業上也有廣泛的用途，讓我們來看看油菜的營養及功效還有哪些吧。油菜的營養價值-油菜的功效與作用油菜的介紹油菜，別名油白菜，屬於十字花科蕓薹屬，越年生或一年...
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![紫菜的功效與作用 紫菜的營養價值]( "紫菜的功效與作用 紫菜的營養價值")
- 紫菜爲藻類植物的藻體，藻體紫色，一般高12到30釐米，養殖的壇紫菜最長達4米以上。分佈遼寧半島、山東半島及浙江、福建沿海。朝鮮、日本也產。紫菜屬紅藻類植物，生長在淺海岩礁上，顏色分紅紫、綠紫和黑紫3種，乾燥後均呈紫色，因可入菜而得名紫菜。爲紅毛菜科植物甘紫菜的葉狀體。紫...
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![菜花的功效與作用 菜花的營養價值]( "菜花的功效與作用 菜花的營養價值")
- 菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C含量較高，每100克中含維生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡蘿蔔素含量是大白菜的8倍...
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![香菜的功效與作用 香菜的營養價值]( "香菜的功效與作用 香菜的營養價值")
- 香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜，北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佳佐。香菜全年都有種植，但以秋、冬季的品質較好。它營養豐富，主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。經科學分析，香菜中胡蘿蔔素的含量爲番茄、黃瓜、茄子、菜豆的lO...
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![蕨菜的功效與作用 蕨菜的營養價值]( "蕨菜的功效與作用 蕨菜的營養價值")
- 蕨菜別名龍頭菜、如意菜、烏糯、拳菜，是野菜的一種。蕨菜鮮嫩細軟、餘味悠長，且營養價值高，又有多種藥用功能，享有“山珍之王”的美稱。也是一種最具保健美容功效的綠色健康蔬菜。所烹製的菜餚色澤紅潤，質地軟嫩，清香味濃。蕨菜的營養價值-蕨菜的功效與作用蕨菜的功效與作用1、...
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![吃青菜的好處 青菜的營養價值]( "吃青菜的好處 青菜的營養價值")
- 青菜是十字花科蕓薹屬的葉用蔬菜，在一些地方，青菜也可泛指綠色蔬菜。雲南人也將苦菜稱爲青菜。青菜的營養價值非常高，據分析每100克含水分94.5克，蛋白質1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纖維0.6克，灰分10克，胡蘿蔔素1.49毫克，維生素B1含0.03毫克，維生素B2含0.08毫克，尼克酸0.6毫克...
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![芹菜的營養與禁忌 芹菜的營養價值]( "芹菜的營養與禁忌 芹菜的營養價值")
- 古往今來，人們都將常見的芹菜視爲佳餚。芹菜是常見的一種蔬菜，也是很健康的選擇，但是你可能不知道芹菜和雞肉、黃瓜、南瓜卻不能同吃。“芹菜有很高的藥用價值。”某養生室教授說，芹菜性涼，味甘，具有清熱除煩、平肝、健胃、利水消腫的作用，對高血壓、神經衰弱、水腫、婦女月經不...
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![油菜的營養價值 香菇油菜的做法]( "油菜的營養價值 香菇油菜的做法")
- 油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據專家測定，油菜中含多種營養素，所含的維生素C豐富。那麼油菜的營養價值有哪些？營養價值每100克可食部分含水分93克，蛋白質2.6克，脂肪0.4克，碳水化合物2.0克，維生素0.5克，鈣140毫克，磷30毫克，鐵l.4毫克，維生素A3.15毫...
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![花菜的功效與作用 花菜的營養價值]( "花菜的功效與作用 花菜的營養價值")
- 花椰菜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等，尤以維生素C豐富，其質地細嫩，味甘鮮美，容易消化，對保護血液有益。兒童食用有利健康成長。花菜的營養價值-花菜的功效與作用花菜的介紹花椰菜，又名花菜、椰花菜、甘藍花、洋花菜、球...
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![清熱解毒的平價蔬菜 空心菜的營養價值]( "清熱解毒的平價蔬菜 空心菜的營養價值")
- 空心菜，一同空心菜有很多人就忍不住想吃，因爲在衆多的蔬菜中，空心菜可謂是上品，價格卻不高。那麼空心菜有什麼營養價值？空心菜營養價值1、清熱解毒：蕹菜中粗纖維含量極爲豐富，由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有毒物質加速排泄，木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力，殺...
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![花菜的營養價值]( "花菜的營養價值")
- 菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高，每100克中含維生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡蘿蔔素含量是...
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