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關於小黑菇的作用的時尚百科

蘑菇的功效與作用
  • 蘑菇的功效與作用

  • 蘑菇不同於其他的蔬菜和果品,其中的維生素D含量很是豐富,有益於骨骼健康。陽光中的紫外線是促進蘑菇產生維生素D的重要物質。無論是採摘後的蘑菇還是沒采摘的,都有此項功能。夏季紫外線比價強,可選擇上午10點到下午3點區間的時間來曬蘑菇,這樣只需曬一個小時就足夠了。這樣能...
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香菇的功效與作用 香菇的營養價值
  • 香菇的功效與作用 香菇的營養價值

  • 香菇含有一種特有的香味物質——香菇精,形成獨特的菇香,所以稱爲“香菇”。香菇有什麼營養價值?香菇又有哪些功效與作用?下面那就爲大家介紹關於香菇的知識。香菇的營養價值1、含有香菇素香菇含有“香菇素”,可使心臟、肝臟及甲狀腺、前列腺等腺體的功能增強,具有抗衰老、增強...
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黑醋香草醃蘑菇
  • 黑醋香草醃蘑菇

  • 這道涼菜食譜口感偏酸,搭配比較油膩的菜時,解膩的效果會非常好,也能起到清口的作用。黑醋香草醃蘑菇原料:白蘑菇10個,鮮香菇8個,洋蔥1/4個,蒜1瓣,法香10克,百里香2小根調料:白葡萄酒30ml,黑醋80ml,黑胡椒碎1/2茶匙(約3克),鹽1茶匙(5克)黑醋香草醃蘑菇的做法1.所有蘑菇洗去浮土後去根,洋蔥、...
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雞腿菇的功效與作用 雞腿菇的營養價值
  • 雞腿菇的功效與作用 雞腿菇的營養價值

  • 雞腿菇形如雞腿,味似雞肉,口感滑嫩,清香味美,味道鮮美,口感極好.雞腿蘑還含有豐富的蛋白質,碳水化合物,多種維生素,多種礦物質。由於雞腿菇集營養、保健、食療於一身,且色、香、味、形俱佳,炒食、燉食、煲湯均久煮不爛,故而備受人們的喜愛。據分析測定,每100克雞腿菇幹品中,含有蛋白質...
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革質紅菇的功效與作用
  • 革質紅菇的功效與作用

  • 【拼音名】GéZhìHónɡGū【別名】大紅菇、紅菌子、青槓菌【來源】藥材基源:爲紅菇科真菌革質紅菇的子實體。拉丁植物動物礦物名:Russulaalutacea(Pers。)[Agari-cusalutaveaPers.]採收和儲藏:夏、秋季採摘,洗去泥沙,曬乾備用。【原形態】菌蓋寬5-16cm。平展...
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孕婦吃蟹味菇的禁忌 蟹腿菇的功效與作用
  • 孕婦吃蟹味菇的禁忌 蟹腿菇的功效與作用

  • 其實蟹腿菇的功效和作用是非常多的,不僅能夠降低膽固醇,降血糖,降血脂等,還能有利於寶寶的生長和發育,甚至還有延緩衰老,並且美容護膚等作用。下面就給大家詳細介紹一下蟹腿菇的功效與作用。蟹腿菇的功效與作用蟹腿菇含有17種氨基酸和豐富的維生素,其中精氨酸、賴氨酸的含量遠遠...
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褪黑素的副作用 褪黑素的作用
  • 褪黑素的副作用 褪黑素的作用

  • 褪黑素是一種內源性物質,透過內分泌系統的調節而起作用,在體內有自己的代謝途徑。血液中的褪黑激素有70%~75%在肝臟代謝成6-羥基褪黑激素硫酸鹽形式後,經尿(80%)和糞(20%)排出體外;另5%~7%轉化成6-羥基褪黑激素葡醣苷酸形式,不會造成代謝產物在體內蓄積;且其生物半衰期短,在口服7~8h即...
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鳳尾菇的營養價值 鳳尾菇的功效與作用
  • 鳳尾菇的營養價值 鳳尾菇的功效與作用

  • 鳳尾菇爲真菌,肉肥味美。鳳尾菇含有豐富的蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質。鳳尾菇含有生理活性物質,能夠誘發干擾素的合成,從而提高人體免疫力,具有防癌、抗癌的作用。鳳尾菇的營養分析新鮮鳳尾菇含粗蛋白、碳水化合物、纖維、硫胺素、核黃素、煙酸、鈣、鐵、鉀、鈉、磷...
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小黑菇的功效與作用和營養價值
  • 小黑菇的功效與作用和營養價值

  • 【別名】密褶黑紅菇、密褶黑菇、蘑菇【來源】真菌類擔子菌綱傘菌目紅菇科小黑菇Russuladensifolia(Secr.)Gill,以子實體入藥。【生境分佈】生於林內地上。分佈於陝西、河北、江蘇、安徽、福建。【性味】微鹹、澀,溫。【功能主治】追風,散寒,舒筋,活絡。【摘錄】《全國中草藥彙編...
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茨菇草的功效與作用
  • 茨菇草的功效與作用

  • 【出處】出自《紅河中草藥》【拼音名】CíGūCǎo【英文名】all-grassofArrowleafspodiopogon【別名】催生草、靈芝草【來源】藥材基源:爲禾本科植物箭葉大油芒的全草。拉丁植物動物礦物名:SpodiopogonsagittifoliusRendle採收和儲藏:全年均可採收,洗淨,鮮用或曬乾。【...
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平菇的功效與作用 平菇的營養價值
  • 平菇的功效與作用 平菇的營養價值

  • 平菇屬木腐生菌類。菌絲透過分泌多種酶,能將纖維素、半纖維素、木質素及澱粉、果膠等成分分解成單糖或雙糖等營養物,作爲碳源被吸收利用,還可直接吸收有機酸和醇類等,但不能直接利用無機碳。平菇以無機氮(銨鹽、硝酸鹽等)和有機氮化合物(尿素、氨基酸、蛋白質等)作爲氮源。蛋白質...
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茶樹菇的功效與作用 茶樹菇的營養價值
  • 茶樹菇的功效與作用 茶樹菇的營養價值

  • 茶樹菇營養豐富,蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%,其次爲穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量爲16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全,並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。中...
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山慈菇的功效與作用
  • 山慈菇的功效與作用

  • 山慈菇的功效:山慈菇又叫冰球子、金燈花、鹿蹄草、山茨菇、慈姑、毛慈姑,山慈菇爲蘭科植物杜鵑蘭、獨蒜蘭的假鱗莖,山慈菇有清熱解毒、消腫散結的功效,山慈菇有治療癰疽惡瘡、瘰癧結核、咽痛喉痹、蛇蟲咬傷的作用,山慈菇用藥禁忌是屬虛體弱者慎用山慈菇。山慈菇的功效與作用藥...
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香菇的烹飪小竅門 炒香菇需用焯水嗎
  • 香菇的烹飪小竅門 炒香菇需用焯水嗎

  • 香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇的做法有好多種,在做香菇之前,好多朋友猶豫香菇需要焯水嗎?下面就詳細的爲大家講解這個問題。前不久,山東青島大學化學實驗教學示範中心檢出市場上一部分...
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香菇的功效與作用
  • 香菇的功效與作用

  • 香菇的功效與作用有哪些?香菇是保健藥用的極品食材,有很多的保健,和治療功效香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。我國古代學者早已發現香菇類食品有提高腦細胞功能的作用。如《神農本草》中就有服餌菌類可以“增智慧”、“益智開心”的記載。現代醫學認爲,香菇的增智作用在...
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慈菇的功效與作用
  • 慈菇的功效與作用

  • 【別名】張口草、華夏慈菇、燕尾草【來源】澤瀉科慈菇屬植物慈菇SagittariasagittifoliaL.[S.trifoliaL.var.sinensis(Sims)Makino],以球莖及全草入藥。秋季採集,洗淨曬乾。【性味】甘、苦,涼。【功能主治】清熱止血,解毒消腫,散結。用於咯血,吐血,難產,產後胞衣不下,崩漏帶下,尿路結石...
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環紋苦乳菇的性味 環紋苦乳菇的功效與作用
  • 環紋苦乳菇的性味 環紋苦乳菇的功效與作用

  • 【別名】蘑菇【來源】真菌類擔子菌綱傘菌目紅菇科環紋苦乳菇LactariusinsulsusFr.,以子實體入藥。【生境分佈】生於闊葉林內地上。分佈於河北、陝西、江蘇、安徽、四川、雲南。【性味】苦,溫。【功能主治】追風,散寒,舒筋,活絡。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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杏鮑菇的功效與作用 杏鮑菇的營養價值
  • 杏鮑菇的功效與作用 杏鮑菇的營養價值

  • 杏鮑菇,又名刺芹側耳,杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。杏鮑菇的營養價值每100克杏鮑菇含有:熱量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白質(克)1.30在蛋白質中含有...
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冬菇的功效與作用
  • 冬菇的功效與作用

  • 【拼音名】DōnɡGū【別名】構菌、金錢菌、毛腳金錢菌、凍菌、樸菰、冬蘑、金針菇、朗夏【來源】藥材基源:爲白蘑科真菌冬菇的子實體。拉丁植物動物礦物名:Flammulinavelutips(Fr)Sing.[AgaricusvelutipesCurt.;Collybiavelutipes(Fr.)Quel.]採收和儲藏:當菌柄長度達13-15cm、菌...
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小黑豆大營養 黑豆的功效與作用及食用方法
  • 小黑豆大營養 黑豆的功效與作用及食用方法

  • 黑豆在早些年都是用來餵養牲口的,只有家庭非常貧窮的人家纔會拿來食用。直到後來才研究發現,黑豆具有很高的營養價值,對人的身體健康的作用很大。下面我們就來了解一下黑豆具有怎樣的營養價值。又名黑大豆、烏豆、櫓豆、馬料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零烏豆。黑豆BlackBea...
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香菇(冬菇)的功效與作用和營養價值
  • 香菇(冬菇)的功效與作用和營養價值

  • 香菇的別名:冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信、北菇香菇的功效與作用:性味甘、平、涼;人肝、胃經。有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣,益胃和中,解毒,抗腫瘤,託痘疹。主治食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便祕結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等...
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猴頭菇的營養價值 猴頭菇的功效與作用
  • 猴頭菇的營養價值 猴頭菇的功效與作用

  • 猴頭菇在菌類蔬菜裏面,是比較少見的一種,也是一種名貴的食用菌,被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的使用功效,具有營養與藥用的結合。古有“山中猴頭,海味燕窩”之說。猴頭與魚翅、熊掌、燕窩並譽爲四大名菜。猴頭是深山老林中的一種大型肉質菌,喜歡生長在闊葉樹乾斷面或樹洞...
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草菇的性味 草菇的功效與作用
  • 草菇的性味 草菇的功效與作用

  • 【出處】始載於《新華本草綱要》。《廣東通志》:南華菇,南人謂菌爲蕈,產於曹溪南華寺者,名南華菇,亦家蕈也,其味不下於北地蘑菇。《寧德縣誌》:城北甕窯採朽,雨後而蕈生,宛如星斗叢簇竟吐,農人集而投於市。【拼音名】CǎoGū【別名】稻草菇、蘭花菇、稈菇、麻菇、家生菇、南華菇、...
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大紅菇的用法用量 大紅菇的功效與作用
  • 大紅菇的用法用量 大紅菇的功效與作用

  • 【拼音名】DàHónɡGū【別名】紅菇、朱菇【來源】藥材基源:爲紅菇科真菌大紅菇的子實體。拉丁植物動物礦物名:Russularubra(Krom.)Bres採收和儲藏:夏、秋間雨後採摘,洗淨,曬乾備用。【原形態】菌蓋寬6-16cm,扁半球形,後平展而下凹。深莧菜紅色,表面平滑,在潮溼氣候下...
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